黃淮麥區(qū)冬小麥綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)展覽館 董艷華

一、精選品種，高效播種

河南位于黃淮南片麥區(qū)中部，宜選用適合黃淮冬麥區(qū)的高產(chǎn)、超高產(chǎn)多穗型冬性和半冬性品種。挑選籽粒飽滿均勻，發(fā)芽率90%以上，每667 m2產(chǎn)量650 kg 以上，符合GB4404.1-2008 要求的種子。同時(shí)，品種還要具備抗逆性，這樣才能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在黃淮麥區(qū)種植，需具備抗倒春寒的能力，對(duì)于黃淮麥區(qū)常發(fā)的紋枯病、條銹病抗性好，可以減輕病癥危害。精選適合黃淮麥區(qū)的超高產(chǎn)品種，如鄭麥7698、周麥27、鄭麥1860 等具有高產(chǎn)和超高產(chǎn)潛力的品種。

播種前藥劑拌種或種子包衣防控病蟲(chóng)害。宜選用低濃度藥劑拌種，以達(dá)到綠色防控的標(biāo)準(zhǔn)。種子包衣選用吡蟲(chóng)啉·咯菌腈·苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑（100 kg種子藥劑用量130～180 g），可防治苗期根腐病、紋枯病及蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。有紋枯病、條銹病發(fā)生等麥田，宜用種子質(zhì)量0.03%的15%三唑酮可濕性粉劑進(jìn)行拌種，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑進(jìn)行拌種，或者用種子質(zhì)量0.30%（有效成分）三唑酮，即用25%三唑酮可濕性粉劑15 g 拌麥種150 kg 或12.5%特譜唑可濕性粉劑60～80 g 拌麥種50 kg 進(jìn)行防治，禁止超量用藥。

高產(chǎn)麥田豫北地區(qū)適宜播期為10 月5—15 日，豫中、豫東地區(qū)適宜播期為10 月10—20 日。黃淮冬麥區(qū)北部和中部10 月5—15 日，黃淮冬麥區(qū)南部10 月10—20 日為適宜播期。

二、精施底肥，深耕耙地，做好氮肥后移

小麥高產(chǎn)地塊需培育高肥力地塊，每667 m2施純氮（N）14～16 kg、磷（P2O5）7～8 kg、鉀（K2O）6～8 kg，氮肥50%底施，50%拔節(jié)期追施，磷鉀肥全部底施。超高產(chǎn)麥田需采用氮肥后移技術(shù)，即麥田氮肥底施和追施各占50%，其他肥料全部底施。施肥前做好測(cè)土配方，因地制宜施用磷、鉀肥，補(bǔ)施微肥。

黃淮麥區(qū)前茬作物一般為玉米，推廣秸稈還田培肥地力，玉米秸稈需粉碎均勻，用秸稈還田機(jī)把玉米秸稈直接還田后，深耕25～30 cm 后耙壓，耙勻耙透，把秸稈全部翻到地下，再耙兩遍，有利于形成有機(jī)質(zhì)覆蓋，破壞地下害蟲(chóng)的寄生環(huán)境，殺死地下害蟲(chóng)。高產(chǎn)麥田要求深耕33～37 cm，根據(jù)不同地塊和土壤墑情合理搭配翻耕、耙地和旋耕。超高產(chǎn)地塊深翻后需細(xì)耙多遍，切實(shí)做到耕層耙實(shí)。播前整地要求盡早、盡快整地保墑，農(nóng)藝農(nóng)機(jī)密切配合，旋耕后耙壓、邊播種邊鎮(zhèn)壓或者播種后鎮(zhèn)壓，超高產(chǎn)小麥要求播前耕層土壤相對(duì)含水量為70%～80%，針對(duì)土壤墑情不足地塊，及時(shí)澆好底墑水。根據(jù)各地塊墑情條件，可以在翻耕前澆生茬水或者耕后澆踏墑水，部分黏土地塊需要播種3 d 后澆蒙頭水。每667 m2澆底墑水50～60 m3，有條件的地區(qū)要采取噴灌技術(shù)，待到小麥出苗后要及時(shí)劃鋤，及時(shí)中耕松土。

三、綠色優(yōu)質(zhì)超高產(chǎn)小麥全程田間管理技術(shù)

（一）出苗期至越冬期

黃淮麥區(qū)冬小麥越冬期超高產(chǎn)壯苗指標(biāo)為主莖葉齡達(dá)到6 葉1 心，單株分蘗數(shù)量為4～6 個(gè)，單株次生根數(shù)量為8～10 根。出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)苗，可把麥中侵種露白后及時(shí)補(bǔ)種，也可把麥苗帶土移栽（三葉期至四葉期時(shí)）。缺墑的麥田及時(shí)澆越冬水。澆水后適時(shí)中耕破除土壤板結(jié)。黃淮麥區(qū)冬小麥越冬期超高產(chǎn)麥田群體數(shù)量一般為70 萬(wàn)～80 萬(wàn)，根據(jù)麥田長(zhǎng)勢(shì)需要分類管理，對(duì)于群體超過(guò)100 萬(wàn)的麥田，可以及時(shí)采用中耕鎮(zhèn)壓的方式，達(dá)到控旺轉(zhuǎn)壯的效果。黃淮地區(qū)春季易頻發(fā)倒春寒，超高產(chǎn)麥田要在寒潮來(lái)臨之前及時(shí)澆水，可有效避免小麥凍害。

（二）返青期至抽穗期

黃淮地區(qū)冬小麥返青期超高產(chǎn)指標(biāo)為主莖葉齡達(dá)到7 葉1 心，單株分蘗數(shù)量在5 個(gè)以上，次生根數(shù)量10～12 根。返青期根據(jù)苗情宜分類管理，針對(duì)部分群體弱苗多的麥田及時(shí)澆水，每667 m2追施尿素12～15 kg，中等長(zhǎng)勢(shì)麥田在拔節(jié)至孕穗期每667 m2施用尿素12 kg，對(duì)旺長(zhǎng)麥田，推遲追肥至拔節(jié)后期。拔節(jié)期高產(chǎn)麥田指標(biāo)一般為主莖葉齡9 葉1 心，麥苗壯，無(wú)病蟲(chóng)害。超高產(chǎn)麥田拔節(jié)后如遇到突然的寒流天氣，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)發(fā)布的寒潮預(yù)警，搶在寒流前澆水，如有莖葉及幼穗受凍損傷，寒流過(guò)后天氣晴暖及時(shí)追肥澆水，每667 m2施用尿素5～10 kg。

（三）抽穗期至成熟期

黃淮麥區(qū)一般超高產(chǎn)麥田每667 m2成穗數(shù)為45萬(wàn)～ 50 萬(wàn)，穗粒數(shù)35～38，千粒質(zhì)量46～49 g。抽穗揚(yáng)花7 d 后，一般7～10 d 左右澆好灌漿水，此時(shí)期補(bǔ)充水分有利于籽粒灌漿，可控制地表溫度，從而避免高溫?zé)岷?，并可預(yù)防干熱風(fēng)，澆灌漿水應(yīng)選擇晴暖無(wú)風(fēng)天氣，近期大風(fēng)天氣不能澆水，澆水時(shí)不能大水漫灌，防止地面積水。揚(yáng)花15 d 后一般不再澆水，麥黃后也不再澆水。根據(jù)麥田情況噴施磷酸二氫鉀，具體用量為磷酸二氫鉀0.2 kg，混合尿素1 kg，兌水50 kg，混勻后葉面噴肥。如麥田有倒伏發(fā)生，除了病蟲(chóng)害防治，還要及時(shí)葉面噴肥，避免籽粒灌漿受倒伏的影響。

四、麥田病蟲(chóng)害全程綠色防控

根據(jù)黃淮冬麥區(qū)氣候特點(diǎn)，高產(chǎn)麥田因肥水足、群體大，容易滋生病菌和害蟲(chóng)，尤其要做好病蟲(chóng)害綜合 防治。對(duì)于發(fā)生過(guò)土居性病蟲(chóng)害的麥田，播種前宜用 辛硫磷拌干土于犁地前撒施，可綠色防控孢囊線蟲(chóng)、小麥紋枯病、赤霉病、根腐病等。綠色防治小麥土居性病害如紋枯病，需在播種前用藥劑拌種，每拌小麥種子100 kg，需用6%戊唑醇懸浮劑60 mL，或者15%三唑醇可濕性粉劑250 g。綠色防控小麥白粉病，播種前每拌小麥種子100 kg，用6%戊唑醇懸浮劑50 mL。綠色防控小麥銹?。òl銹病、葉銹病和稈銹病），播種前每拌小麥種子100 kg，需用6%戊唑醇懸浮劑60 mL，或者15% 三唑醇可濕性粉劑250 g。綠色防控小麥全蝕病，播種前需用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑3 kg，加入細(xì)土30 kg 灑施，或用每拌小麥種子100 kg，用12.5%硅噻菌胺懸浮劑20 mL。綠色防控小麥根腐病，每拌小麥種子100 kg，需用6%戊唑醇懸浮劑50 mL。

高產(chǎn)小麥出苗期至越冬期，綠色防控小麥根腐病、孢囊線蟲(chóng)等。綠色防控小麥莖基腐病，用12.5%烯唑醇可濕性粉劑，兌水50 kg 噴霧。

高產(chǎn)麥田小麥返青期至拔節(jié)期，綠色防治小麥條銹病、紋枯病、地下害蟲(chóng)等。紋枯病重點(diǎn)防治在小麥返青期至拔節(jié)期前，每667 m2用20%井岡霉素可濕性粉劑30 g，兌水75 kg，噴灑小麥莖基部。在黃淮麥區(qū)南部，春季綠色防控條銹病，預(yù)防為主、綜合防治。在麥田帶藥查看，發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，及時(shí)成片打藥，統(tǒng)防統(tǒng)治和群防群治相結(jié)合。每667 m2用15%三唑酮可濕性粉劑80 g，或者12.5%烯唑醇可濕性粉劑40 g，兌水50 kg 噴施。防止病害流行危害。防治藥劑可選用三唑類殺菌劑等。小麥紋枯病病株率達(dá)10%時(shí)，選用井岡霉素、三唑類等殺菌劑噴施麥苗莖基部，每7～10 d 噴藥1 次，連噴3 次。綠色防控麥田紅蜘蛛，可用1.8%阿維素菌乳油6000 倍液噴霧，綠色防控小麥蚜蟲(chóng)，可用50%抗蚜威可濕性粉劑4000 倍液噴霧。

小麥孕穗期至揚(yáng)花期，綠色防治蚜蟲(chóng)、赤霉病、白粉病、條銹病，大力推廣應(yīng)用“一噴三防”技術(shù)。對(duì)條銹病早發(fā)現(xiàn)、早控制，堅(jiān)持“帶藥偵查，打點(diǎn)保面”“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)、控制一片，發(fā)現(xiàn)一片、控制全田”，應(yīng)治盡治?！耙粐娙馈奔夹g(shù)可用殺蟲(chóng)劑加殺菌劑加蕓苔素、磷酸二氫鉀，混勻打藥，還可加入小麥葉面專用肥。小麥抽穗期至揚(yáng)花期，需綠色防控小麥赤霉病。小麥赤霉病是典型氣候性病害，通常在小麥揚(yáng)花期侵染，降雨量和連日降雨天數(shù)可引起病害發(fā)生。綠色防控小麥赤霉病關(guān)鍵時(shí)期是抽穗期、揚(yáng)花期，第一次噴藥需在小麥抽穗至揚(yáng)花初期，綠色防治宜用10%多菌靈可濕性粉劑80 g 兌水40 kg 噴霧防治，或用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑150 g，兌水40 kg 噴灑小麥穗部。噴藥7 d 后可補(bǔ)噴1 次，如噴藥后降雨，需補(bǔ)噴1 次。黃淮麥區(qū)，尤其在豫南地區(qū)要抓住小麥抽穗至揚(yáng)花關(guān)鍵時(shí)期，見(jiàn)花打藥，主動(dòng)噴施。綠色防控小麥吸漿蟲(chóng)，可用20%氰戊菊酯乳油2000 倍液噴霧。

高產(chǎn)小麥灌漿期是綠色防治葉枯病、條銹病等關(guān)鍵時(shí)期。綠色防治葉枯病，需用12.5%烯唑醇可濕性粉劑30 g，或者20%三唑酮乳油100 mL，兌水50 kg噴施；也可50%多菌靈可濕性粉劑1000 倍液，或者50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000 倍液噴霧。綠色防治條銹病，每667 m2用15%三唑酮可濕性粉劑80 g，兌水50 kg 噴霧防治，需查漏補(bǔ)噴。在小麥?zhǔn)斋@前15～20 d，不再施用任何藥劑噴霧。

五、麥田科學(xué)機(jī)械化收獲

黃淮麥區(qū)超高產(chǎn)麥田一般在蠟熟末期，籽粒干質(zhì)量達(dá)到最大值時(shí)，搶時(shí)保質(zhì)科學(xué)收獲。超高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥機(jī)械化收獲時(shí)，需防止機(jī)械混雜，最好是機(jī)械收獲按同一品種連續(xù)作業(yè)，收獲后晴天單品種專門(mén)晾曬、專用品種專倉(cāng)儲(chǔ)藏，從而保證優(yōu)質(zhì)小麥商品等級(jí)。