抗晚霜核桃品種孝核1號選育研究

王 貴，張彩紅，武 靜，賀 奇，馬彩霞

(1.山西省林業(yè)和草原科學研究院，山西 太原 030012；2.洛寧縣林業(yè)科技推廣中心種苗工作站，河南 洛寧 471700)

近幾年由于晚霜危害，核桃產(chǎn)量和經(jīng)濟效益受到嚴重影響，制約了山西省核桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。因此，選育抗晚霜品種，對于豐富我國核桃種質(zhì)資源，擴大核桃栽培區(qū)域，提高核桃產(chǎn)業(yè)收益，促進核桃產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展具有重要意義。孝核1號豐產(chǎn)性強，副芽及其它芽二次萌發(fā)后坐果率高，抗霜凍能力較強，是優(yōu)良的抗晚霜品種。

1 選育過程

孝核 1 號是遼寧 1 號的芽變植株，2007 年將該無性系高接在山西汾陽核桃試驗基地，表現(xiàn)豐產(chǎn)。2013年，從汾陽采穗嫁接到孝義市核桃示范基地。從發(fā)現(xiàn)、鑒評、調(diào)查、繁殖及對比試驗至今已 13 年，該品種表現(xiàn)豐產(chǎn)性強。2018 年，山西省發(fā)生嚴重晚霜凍害，發(fā)現(xiàn)該品種副芽及其它芽二次萌發(fā)后坐果率高，抗霜能力較強，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)于對照品種。2019年12月，孝核 1 號通過山西省品種審定委員會良種審定，良種編號為晉 S-SC-JR-004-2019.

2 品種主要經(jīng)濟性狀

2.1 植物生物學特征

孝核1號樹體半矮化，樹姿開張，長勢中庸，6年生樹高是對照遼寧1號的4/5.主干灰白色、較光滑；多年生枝灰褐色，1年生枝紅褐色，枝條粗壯；枝條皮孔明顯，圓形或橢圓形，中等大，稀。葉芽、花芽中等大，葉片中等大，深綠色，長 30 cm～44 cm；小葉數(shù)7個或9個，偶有3個或5個。葉片果枝短粗，屬雄先型。

2.2 堅果經(jīng)濟性狀

堅果近圓形，平均單果重12.0 g～15.5 g，三徑平均3.58 cm.殼面較光滑，殼厚1.22 mm，縫合線緊密。可取整仁，出仁率59.54%，在采收、脫皮、晾曬等機械過程中不易破損。核桃仁含粗脂肪 60.40%，粗蛋白 15.93%，糖8.39%.仁色淺，品質(zhì)優(yōu)良，風味香甜。

2.3 生長結(jié)果習性

孝核1號豐產(chǎn)性強，雙果、三果占比70%左右，平均坐果數(shù)1.61個/枝，樹冠投影面積產(chǎn)仁量0.33 kg/m2.

2.4 物候期

呂梁地區(qū)孝核1號4月上旬萌芽，盛花期為4月下旬至5月上旬，9月上旬果實成熟，11月上旬落葉。

2.5 抗逆性

抗晚霜能力強，2018年清明節(jié)氣溫-3 ℃，嚴重霜凍，副芽萌發(fā)后坐果率高，產(chǎn)量是對照的1.8倍，其它品種則很少坐果。

3 試驗結(jié)果

為了對孝核1號核桃品種的豐產(chǎn)性、適應性、生長結(jié)果習性進行全面鑒定評價，筆者分別在汾陽、安澤、孝義、忻州4個區(qū)域進行了品種區(qū)域試驗調(diào)查，以遼寧1號作為對照。

3.1 區(qū)試點基本情況

各區(qū)試點基本情況見表1.

表1 各區(qū)試點的環(huán)境條件

3.2 生長習性

孝核1號嫁接第2年開始結(jié)果，2019年各區(qū)試點孝核1號生長情況，見表2.

表2 各區(qū)試點孝核1號生長情況

由表2可以看出,孝核1號在各區(qū)試點均能正常生長，樹勢較強，干徑、樹高、冠徑穩(wěn)定增長。

孝核1號在各區(qū)試點結(jié)果情況見表3.

表3 2019年各區(qū)試點孝核1號結(jié)果情況

從表3可以看出,孝核1號在各區(qū)試點均能結(jié)果，且結(jié)果情況差異不顯著。樹冠垂直投影面積產(chǎn)仁量0.20 kg/m2～0.33 kg/m2，超過國家標準(0.15 kg/m2)。

3.3 開花習性及物侯期

在各區(qū)試點，連續(xù)多年對孝核1號、遼寧1號、中林1號等多個品種的雌花和雄花開花期進行調(diào)查。發(fā)現(xiàn)每年的開花期與芽萌動時間有密切關(guān)系，芽萌動早，雌雄花出現(xiàn)也早。以2016年為例，核桃各品種雌雄花開花時間見第37頁圖1.

由圖1可以看出，孝核1號屬于雄先型品種，在呂梁地區(qū)的雄花盛期為4月下旬，雌花比雄花晚10 d左右。因此，授粉樹應選擇5月初雄花成型的品種，孝核1號適宜的授粉品種有扎343，魯光、京861等。

圖1 核桃各品種雌雄花開花時間

3.4 連續(xù)結(jié)果能力

2016年至2019年連續(xù)多年在孝義區(qū)試點調(diào)查孝核1號(4年生～7年生)的單株產(chǎn)量，觀測孝核1號的連續(xù)結(jié)果能力，結(jié)果見表4.

表4 孝核1號和遼寧1號產(chǎn)量統(tǒng)計

由表4可以看出，孝核1號的豐產(chǎn)性較強,從2016年到2019年,果枝率和果枝坐果數(shù)均穩(wěn)定增長，且單株產(chǎn)量均高于遼寧1號。2018年因受晚霜危害影響，遼寧1號嚴重減產(chǎn)，孝核1號單株產(chǎn)量是其1.80倍；2019年，孝核1號單株產(chǎn)量是遼寧1號的1.97倍。

3.5 副芽結(jié)果能力

2018年，華北中部5省在清明節(jié)前后遇到嚴重晚霜危害。4月6日，孝義區(qū)試點溫度下降到-3 ℃，低溫持續(xù)4 d～5 d，核桃減產(chǎn)90%以上，有些品種絕收。孝核1號副芽及下部側(cè)芽萌發(fā)后坐果情況較好，能保持70%左右的產(chǎn)量，且果個大小正常。

3.6 抗逆性

在汾陽區(qū)試點進行了連續(xù)10年的調(diào)查，結(jié)果表明，孝核1號和遼寧1號對腐爛病的感染率為 5.6%和10.8%，可見孝核1號的抗病性極強。

2009年3月15日至18日，山西省溫度急劇升高，最高溫29 ℃左右，核桃品種全部萌動。24日至25日溫度急劇下降，最低溫-6 ℃～-2 ℃，各品種的萌動芽均不同程度受凍。汾陽區(qū)試點2個品種的抗霜凍情況見表5.

表5 受凍情況調(diào)查

由表5可見，孝核1號屬于抗凍性強的品種。