張亞光
遼寧省阜蒙縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心,遼寧阜新 123100
隨著生活水平的提高,人們對食品安全的要求越來越高,因此,現(xiàn)代規(guī)?;怆u養(yǎng)殖場安全、合理、科學用藥至關重要,用藥是否安全不僅關系到肉雞生產(chǎn)性能的高低、肉雞生命安全,更關系到肉雞食品質量的優(yōu)劣和環(huán)境保護問題。
化學藥物是指從動物、植物、各種有機物質、天然礦物質和其他無機物質中獲得的,以及通過化學合成和生物合成制成的藥物?;瘜W藥物是目前畜牧養(yǎng)殖業(yè)最常用的獸藥,在治療病原微生物病、防腐消毒、治療球蟲病等方面,起了不可替代的作用。所以,科學合理地使用化學藥物是肉雞養(yǎng)殖場獸醫(yī)技術人員必須熟練掌握的一門科學知識[1]。
中藥主要由植物藥(植物的根、莖、葉、花、果、種等部)、動物藥(內臟、皮、骨、器官、牛黃、熊膽、蛇毒、鹿茸等)和礦物藥(蒙脫石、朱砂、滑石粉、芒硝、赭石等)組成。我國中藥資源分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計,廣泛用于畜牧生產(chǎn)的有200多種。由于中草藥具有安全、低毒、耐藥性低、副作用小等諸多優(yōu)點,在動物源性產(chǎn)品中幾乎沒有殘留,所以中藥在畜牧業(yè)中的使用前景是非常廣闊的[1]。
1)根據(jù)肉雞飼養(yǎng)的實際情況選用抗菌素。我國法律法規(guī)明文規(guī)定了抗菌素的使用。肉雞所處不同生理階段所用的抗菌素的劑量也不同,因此肉雞養(yǎng)殖場的獸醫(yī)技術人員應結合本地常見病、多發(fā)病、流行病學來確定病原,經(jīng)臨床剖檢、化驗室病原診斷、藥敏試驗,科學防治肉雞流行病。
2)從正規(guī)渠道購買獸藥。由于近30年養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,獸藥廠、獸藥門市部遍地開花,肉雞養(yǎng)殖場購買獸藥非常容易,但不能保證所買獸藥的藥效,更不能保證肉雞服用后的安全性。為保障肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,肉雞養(yǎng)殖場采購獸藥人員應在正規(guī)獸藥門市部或正規(guī)獸藥廠家購買所需獸藥,并仔細查看藥品的標簽內容,杜絕購買假冒偽劣等藥品。
3)避免肉雞產(chǎn)生耐藥性。耐藥性是指微生物、寄生蟲和癌細胞對藥物作用的耐受性。一旦產(chǎn)生耐藥性,藥物的治療效果就會顯著降低。為更好地避免肉雞產(chǎn)生耐藥性,應注意以下幾點:第一,正確診斷肉雞疾病,做到對癥下藥,不濫用藥;第二,準確把握用藥指征,用藥劑量要準確,不能多,也不能少;第三,療程合理,用藥時間短治療效果不明顯,用藥時間長不僅增加治療成本,還對肉雞機體造成不必要的損傷;第四,肉雞在治療疾病時應交替用藥,避免肉雞產(chǎn)生耐藥性[2]。
4)肉雞用藥應注意配伍禁忌。臨床實際中有很多不合理的藥物配伍,如維生素和磺胺類藥物混合使用會出現(xiàn)所用藥物結塊沉淀;另外掌握所有用藥的酸、堿性,不能把酸性藥和堿性要混合使用,否則會降低藥效,甚至完全喪失藥效,所以酸性藥和堿性藥絕對不能混合使用。肉雞用藥一定要知道所用藥的藥理,盲目配伍輕則傷肉雞機體,治病效果差、無效或者產(chǎn)生毒、副作用,嚴重則造成肉雞死亡,給肉雞養(yǎng)殖場帶來更大的經(jīng)濟損失[3]。
1)以辯證論治的理念治療肉雞疾病。中獸醫(yī)有句“有成方,沒成病”的話,說的是藥物配方是固定不變的,但疾病發(fā)展過程是隨肉雞健康狀況、機體抵抗力、免疫力、病菌致病力、飼養(yǎng)環(huán)境、管理精細程度等因素千變萬化的。因此,在肉雞養(yǎng)殖中使用中藥制劑進行治療時,要靈活運用辯證思維,區(qū)分主次、輕重、先后、飼養(yǎng)環(huán)境、飼料、管理方式、發(fā)病季節(jié)以及肉雞品種、年齡、身體狀況等實際情況,這樣才能取得滿意的治療效果。
2)肉雞治療用藥劑量要準確。化學藥物的各種副作用眾所周知,中藥雖然相對安全,但也并非完全沒有副作用。肉雞養(yǎng)殖場在使用中草藥時必須讓細心、謹慎、經(jīng)驗豐富、責任心強的專責人員稱取藥物,這樣可以防止肉雞用藥劑量不準造成的危害,達到最佳的用藥治療效果,提高肉雞養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益[3]。
3)注意配伍禁忌。中藥配伍中有“十八反、十九畏”的說法,在使用過程中一定要多加小心,以免違反配伍禁忌,發(fā)生肉雞治療效果減低,甚至發(fā)生毒、副作用造成肉雞死亡。另外還有很多其他中草藥配伍禁忌,在日常工作中多向有中獸醫(yī)知識的獸醫(yī)工作人員請教,增加自己的中醫(yī)、中藥知識,以利提高工作能力,更好地服務于肉雞生產(chǎn)[3]。
根據(jù)肉雞飼養(yǎng)的實際情況選用抗菌素,有條件的最好在實驗室進行藥敏試驗,選擇敏感藥物,有利于提高藥物防治效果。選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質獸醫(yī),避免采購假冒偽劣產(chǎn)品耽誤病情或危害雞群健康狀況。根據(jù)藥物特性和使用說明,正確選擇用藥時間和使用劑量,否則療程過長或用藥劑量過大,不僅增加用藥成本,還容易給機體帶來毒害作用,危害雞群健康狀況??傊?,增加用藥知識,提高用藥能力,為肉雞業(yè)的健康發(fā)展做好服務工作。