某豬場(chǎng)新生仔豬流行性腹瀉的發(fā)生與防治

楊圖維，張振玲 ，石豐運(yùn)

（徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 動(dòng)物工程學(xué)院，江蘇 徐州 221006）

仔豬流行性腹瀉是由豬流行性腹瀉病毒（porcine epidemic diarrhea virus，PEDV） 引起的，PEDV 呈多形性，偏圓狀，外層附有囊膜。是一種RNA 病毒，該病毒僅可以在腸上皮組織培養(yǎng)物進(jìn)行增殖。除了由病理性原因?qū)е乱酝?，仔豬腹瀉還與仔豬身體情況及豬只的飼養(yǎng)管理相關(guān)[1]。例如仔豬自身消化系統(tǒng)不健康、冬季的管理不及時(shí)、斷奶后換新飼料、營(yíng)養(yǎng)保障不足、飼料發(fā)霉、外界應(yīng)激等。仔豬流行性腹瀉已成為部分豬場(chǎng)產(chǎn)房遇到的較為嚴(yán)重問題之一。仔豬流行性腹瀉與其他的傳染?。ㄈ缲i藍(lán)耳病、豬圓環(huán)病毒?。┎煌?，它導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失是巨大的[2]?，F(xiàn)在的豬場(chǎng)的豬流行性腹瀉和豬藍(lán)耳病也有幾點(diǎn)類似的地方，即多數(shù)情況下只表現(xiàn)出了地方性流行，極少出現(xiàn)大規(guī)模發(fā)生的狀況。但是，一些豬場(chǎng)的產(chǎn)房中幾乎每一批都會(huì)有仔豬出現(xiàn)流行性腹瀉，豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)損失是顯而易見的。現(xiàn)結(jié)合2019 年4-5 月間對(duì)連云港某豬場(chǎng)仔豬流行性腹瀉發(fā)生情況的調(diào)查，分析仔豬流行性腹瀉的發(fā)生原因，并提出防治措施。為相關(guān)豬場(chǎng)及養(yǎng)殖戶有效防治仔豬流行性腹瀉提供參考或借鑒。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查對(duì)象

2019 年4-5 月對(duì)連云港某規(guī)模豬場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查，主要調(diào)查了某棟產(chǎn)房?jī)?nèi)56 頭母豬產(chǎn)下的全部641 頭活仔豬的情況。

1.2 調(diào)查方法

實(shí)際走訪調(diào)查。通過掌握該養(yǎng)豬場(chǎng)平時(shí)的飼料與管理情況，分析仔豬死亡前后的主要癥狀及腹瀉原因。

2 結(jié)果與分析

2.1 仔豬流行性腹瀉調(diào)查結(jié)果

仔豬死亡的因素有許多，其中一項(xiàng)主要因素就是豬流行性腹瀉病毒所引發(fā)的，成為了影響?zhàn)B豬行業(yè)發(fā)展的嚴(yán)重問題。調(diào)查期間（哺乳期）共死亡仔豬94 頭（其中疾病死亡共42 頭，占45%），其中流行性腹瀉死亡21 頭，占疾病死亡的50%，占總死亡的22%。據(jù)該豬場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)資料表明，仔豬的死亡原因較多且并非都是由疾病所導(dǎo)致，例如由于母豬的擠壓或咬死等因素所導(dǎo)致仔豬的死亡比例就占到55%左右；在全部因疾病導(dǎo)致的仔豬死亡中，流行性腹瀉約占50%。調(diào)查結(jié)果表明規(guī)模豬場(chǎng)腹瀉導(dǎo)致的仔豬死亡問題仍較為突出。

2.2 仔豬流行性腹瀉的原因分析

2.2.1 病原

細(xì)菌和病毒是引發(fā)仔豬流行性腹瀉的主要病原。細(xì)菌有魏氏梭菌和致病大腸桿菌；病毒有偽狂犬病毒、豬流行性腹瀉病毒、牛病毒式腹瀉病毒、傳染性腸胃炎病毒等[3]。還有就是蛔蟲或球蟲等寄生蟲亦可引發(fā)腹瀉。

豬流行性腹瀉是病毒導(dǎo)致的一種接觸型胃腸道傳染仔豬病，嘔吐、腹瀉、嚴(yán)重脫水是病豬的主要特征。其主要癥狀及變化又與豬傳染性胃腸炎很相似，豬傳染性胃腸炎通常指的是豬傳染腸胃炎病毒所引發(fā)的密切接觸型豬群傳染疾病，有極強(qiáng)的致死率及傳染性[4]。感染豬傳染性腸胃炎的仔豬通常會(huì)出現(xiàn)嘔吐、黃綠色大便、水狀腹瀉，出現(xiàn)凝乳塊及氣泡、精神不振和嚴(yán)重脫水的情況。各年齡階段的仔豬都很容易感染，剛出生的仔豬有很高的死亡概率，10 日齡內(nèi)的仔豬致死率極高，出生超過5 個(gè)星期后的仔豬致死率會(huì)慢慢下降。豬的傳染性腸胃炎有很強(qiáng)的傳染性，若豬場(chǎng)的飼養(yǎng)員不及時(shí)采取消毒處理，很容易感染到原本健康的仔豬。對(duì)傳染性胃腸炎主要是進(jìn)行預(yù)防。因?yàn)閭魅灸c胃炎病毒的極強(qiáng)傳播與擴(kuò)散性，管理員需要及時(shí)為仔豬免疫接種干預(yù)[5]。

2.2.2 飼料因素

飼料存儲(chǔ)不當(dāng)，存儲(chǔ)位置陰暗受潮，使得飼料發(fā)霉；飼料的粗纖維成分較高，植物蛋白成分較高，能量較低，缺乏煙酸等重要的營(yíng)養(yǎng)元素。

2.2.3 環(huán)境因素

受場(chǎng)地及地理氣候的影響，一些地區(qū)（除了夏季）晝夜溫差較大，斷奶時(shí)期不斷地?fù)Q新飼料及作息規(guī)律不穩(wěn)定等應(yīng)激影響，以及個(gè)別場(chǎng)地飲用水不衛(wèi)生、不新鮮等都可引起發(fā)病[6]。

2.3 仔豬流行性腹瀉的診斷與治療

2.3.1 仔豬流行性腹瀉的癥狀

仔豬發(fā)生流行性腹瀉輕則表現(xiàn)出嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重的則會(huì)因?yàn)槊撍滤馈Ｖ饕“Y是排便黃綠色，以及水狀腹瀉，排便表現(xiàn)出了噴射狀，嚴(yán)重地會(huì)發(fā)排出灰黑色或暗紅排泄物。仔豬由于脫水狀況，感染時(shí)間長(zhǎng)的話，就會(huì)明顯地表現(xiàn)出貧血及皮膚發(fā)白癥狀。病仔豬經(jīng)常表現(xiàn)出嘔吐，無食欲，精神萎靡，體溫異常升高等情況，因而迅速地導(dǎo)致消瘦[7]。新生仔豬感染流行腹瀉至死亡，不及時(shí)人為干預(yù)大約1 星期左右死亡，仔豬年齡越小，死亡概率越大。

2.3.2 仔豬流行性腹瀉的治療

2.3.2.1 口服補(bǔ)液鹽療法

此次豬場(chǎng)應(yīng)用配方比例主要是：1.5 g 氯化鉀、3.5 g 食鹽、2.5 g小蘇打、20 g 葡萄糖應(yīng)用1 000 mL水混合攪拌均勻。操作簡(jiǎn)便可行，且比較經(jīng)濟(jì)劃算，尤其是集約化豬場(chǎng)出現(xiàn)該病可進(jìn)行大規(guī)模的治療，同時(shí)有著不錯(cuò)的治療效果。一些豬場(chǎng)已經(jīng)通過該方法醫(yī)治仔豬流行性腹瀉，成功率超過了90%。具體的方法是：1 d 給發(fā)病仔豬提供 2 到3 次補(bǔ)液鹽。補(bǔ)液劑量控制在：每千克體重標(biāo)準(zhǔn)是50 ～80 mL 對(duì)于輕微腹瀉仔豬，80 ～100 mL 對(duì)于一般、嚴(yán)重類腹瀉情況。

2.3.2.2 干擾素治療

通過對(duì)干擾素的實(shí)際特點(diǎn)分析，建議在干擾素引誘劑方面選用雞新城疫I 系疫苗。實(shí)際操作流程是：以50～100 倍生理鹽水對(duì)雞新城疫I 系苗進(jìn)行充分稀釋，再經(jīng)由交巢穴或肌肉部位對(duì)仔豬注射，約為3 ～5 mL 的每次劑量，掌握現(xiàn)配現(xiàn)用的原則[8]。經(jīng)過干擾素治療，仔豬可以在1 ～3 d 糞便凝固成形，紅腫消退，有明顯改變一直到順利恢復(fù)正常情況，個(gè)別無法痊愈的仔豬需進(jìn)行第2 輪的醫(yī)治，直到完全康復(fù)，實(shí)際有效率超過了98%。

2.3.2.3 避免并發(fā)癥發(fā)生

可以配合使用一定種類的抗生素、抗病毒藥物。例如選擇氟苯尼考進(jìn)行注射，仔豬每千克體重用量是10 ～30 mg，每日進(jìn)行2 次；次硝酸鉍量在1 ～5 g、磺胺脒量在0.5 ～4 g、小蘇打量在1 ～4 g 混合后進(jìn)行服用[5]。

2.4 仔豬流行性腹瀉的預(yù)防

2.4.1 提高飼養(yǎng)管理水平

豬舍內(nèi)需保持通風(fēng)干燥，空氣清新，并定時(shí)給豬舍地面、設(shè)施和用具進(jìn)行消毒，及時(shí)清除糞便，定時(shí)清洗消毒保育欄里的仔豬飼料槽及飲水設(shè)施[9]。母豬的營(yíng)養(yǎng)要保證均衡合理，臨產(chǎn)前及哺乳期對(duì)母豬的乳頭進(jìn)行衛(wèi)生消毒清理，察看母豬奶水是否足夠，接產(chǎn)設(shè)施使用前也要進(jìn)行消毒處理，仔豬出生后盡快對(duì)臍帶完成結(jié)扎。母源抗體對(duì)于提高新生仔豬的抗病體制非常關(guān)鍵，需要盡快協(xié)助仔豬進(jìn)行初乳吸吮，并且對(duì)產(chǎn)后母豬給予消炎處理，適當(dāng)提高飼料的投放量。產(chǎn)房的溫度需保持在32 ℃，圈舍的飲水要保證干凈衛(wèi)生，不受污染。斷奶后的保育仔豬，注重少量多餐的基本原則，防止一次投放飼料太多，切忌投放霉變的飼料。

必須嚴(yán)格檢查哺乳期母豬飼料，防止過期和發(fā)霉。一定要防止由于驟然改變飼料而引發(fā)不適應(yīng)，必須提供全方位的營(yíng)養(yǎng)搭配飼料，避免母豬過于肥胖或者偏瘦引發(fā)的問題，確保乳水的充足、健康。給予足夠的飼料及水源使得母豬能夠擁有充足的體力與機(jī)體健康。給予合適規(guī)模的圈舍或棲息地進(jìn)行飼養(yǎng)，為豬群創(chuàng)建良好的休息環(huán)境與條件。

糞便具有較多的大腸桿菌致病源，如果母豬糞便得不到及時(shí)清除，仔豬很容易受到感染而引發(fā)腹瀉，因此對(duì)于母豬的糞便應(yīng)盡快清理干凈。清潔衛(wèi)生的圈舍條件也能夠使母豬及幼崽舒適、安逸的生長(zhǎng)。豬舍必須加強(qiáng)防寒和保暖。豬舍如果濕度太大，也易引發(fā)仔豬流行性腹瀉。

飼養(yǎng)員最好能夠在母豬分娩過程中為母豬進(jìn)行催乳，通常1 頭母豬可以擠出80 mL 奶水，這樣不僅能夠促進(jìn)母豬的正常分娩速度，同時(shí)擠到奶瓶里的奶可以給不吃奶或拱奶無力的弱仔豬喂服以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。如果母豬生產(chǎn)時(shí)擠不出母乳，可以在產(chǎn)后掛消炎水時(shí)加縮宮素以幫助乳汁的排出，這時(shí)可以擠奶。

2.4.2 做好疫苗接種

目前對(duì)母豬實(shí)行PED 免疫是預(yù)防仔豬流行性腹瀉最簡(jiǎn)單、有效及合理的方式。經(jīng)過免疫后母豬能夠形成高水準(zhǔn)的血清抗體，從而也讓仔豬由母豬初乳獲取高水準(zhǔn)的母源抗體。由于母源抗體已經(jīng)足夠保護(hù)初生仔豬不會(huì)感染腹瀉，直到斷奶前后都不會(huì)出現(xiàn)腹瀉情況[10]?，F(xiàn)在，臨床中導(dǎo)致仔豬腹瀉有顯著病癥的病毒類感染源主要包括了豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、輪狀病毒，一般還會(huì)發(fā)生多種病毒之間的交叉性感染。若是只進(jìn)行一種病毒的疫苗接種，往往達(dá)不到好的預(yù)期效果，所以注射多種病毒的多價(jià)疫苗往往效果較佳[11]。養(yǎng)豬場(chǎng)可以依據(jù)實(shí)際的狀況有選擇的應(yīng)用。

2.4.3 中藥防治

通過對(duì)中藥提取物的分析，發(fā)現(xiàn)常見的黃連、金銀花、梔子、白頭翁、山植、烏梅、麥芽等在醫(yī)治仔豬流行性腹瀉上有著不錯(cuò)的實(shí)踐效果[12]。我國(guó)中藥資源豐富，在仔豬腹瀉上的研究和應(yīng)用上有很大價(jià)值。

3 結(jié)論與討論

仔豬流行性腹瀉的因素有很多，需要進(jìn)行綜合防治。目前最簡(jiǎn)單、有效合理的預(yù)防仔豬流行性腹瀉的方法就是通過疫苗免疫。免疫失敗后應(yīng)及時(shí)尋找原因，二次免疫也是很關(guān)鍵的。另外，飼養(yǎng)母豬應(yīng)講究科學(xué)合理的原則，為仔豬哺育提供更加優(yōu)質(zhì)的乳汁；提高仔豬飼養(yǎng)管理水平；保證豬群環(huán)境的清潔衛(wèi)生及各類用具的干凈消毒等。

仔豬的抗病能力與飼養(yǎng)條件與仔豬腹瀉均有緊密的關(guān)聯(lián)。有效控制斷奶前仔豬的致死率，就必須牢牢做好母豬產(chǎn)房的管理工作，例如仔豬初生時(shí)的體重小，若因饑寒而長(zhǎng)期停留在母豬旁邊就容易被壓死、咬死[13]。此時(shí)必須安排飼養(yǎng)員實(shí)時(shí)巡查、密切留意，特別是觀察母豬的情況。實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中需提高對(duì)仔豬和母豬狀況的分析，碰到問題采取應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行人工干預(yù)。

另外，將動(dòng)物福利理念應(yīng)用于哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理中，并進(jìn)一步提高從業(yè)人員的動(dòng)物福利意識(shí)，有助于預(yù)防豬場(chǎng)仔豬腹瀉。目前，動(dòng)物福利在我國(guó)生豬健康養(yǎng)殖中得到了基本的體現(xiàn)，但仍不能有效地保障豬只的福利[14]。仔豬階段在整個(gè)生豬養(yǎng)殖過程中是死亡率最高的階段，也是動(dòng)物福利最易受到損害的階段。仔豬福利的好壞直接影響仔豬的生長(zhǎng)[15]。對(duì)仔豬腹瀉的重視與有效人工干預(yù)，也體現(xiàn)了動(dòng)物福利應(yīng)用于仔豬健康發(fā)育階段的科學(xué)、合理性[16-17]。規(guī)模豬場(chǎng)對(duì)仔豬流行性腹瀉的有效預(yù)防，可以提升豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)利益，改善我國(guó)豬場(chǎng)仔豬的福利水平，提高我國(guó)生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量。