張 帆 王 鴻* 陳建軍 李寬瑩 張雪冰
桃樹成品苗成形較慢,管理成本高,園貌不整齊, 而芽苗建園整齊度高, 且能實(shí)現(xiàn)砧木建園。在項(xiàng)目實(shí)施過程中,我們進(jìn)行了桃芽苗定植當(dāng)年簡(jiǎn)化整形修剪技術(shù)、 重要病蟲害綜合防治技術(shù)以及脅迫后調(diào)控技術(shù)等方面研究, 形成了較為成熟的管理技術(shù)方案,總結(jié)如下。
按照簡(jiǎn)約、省工、易學(xué)、高效的原則,株行距1 m×2 m 為宜,樹形為主干形(根據(jù)棚面將主干高度控制在棚面高度的2/3, 株高控制在2.5 m左右),采用無側(cè)枝長(zhǎng)梢修剪技術(shù)。 芽苗定植16個(gè)月結(jié)果。 操作要點(diǎn)如下:
芽苗于11—12 月定植, 待側(cè)枝長(zhǎng)至25~30 cm 時(shí)拿枝或摘心;苗木生長(zhǎng)到1 m 左右時(shí),先疏除基部20 cm 內(nèi)的枝條, 生長(zhǎng)至1.5 m 左右時(shí),疏除基部30~40 cm 內(nèi)的枝條。
整個(gè)生長(zhǎng)過程對(duì)主干延長(zhǎng)枝不摘心, 保持其頂端優(yōu)勢(shì),嚴(yán)格控制競(jìng)爭(zhēng)枝(扭梢或重摘心)。
在4—7 月份生長(zhǎng)季節(jié),采用拿、扭、轉(zhuǎn)等手法軟化當(dāng)年生長(zhǎng)枝, 將中干上的分枝變?yōu)樗椒较颉?/p>
從7 月下旬開始限制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng), 停止施用氮肥,減少灌水,葉面噴施磷、鉀肥,噴15%多效唑200 倍液(根據(jù)樹勢(shì)情況可以連噴3~4 次,間隔15 天), 促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化, 迫使橫向枝及早停長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)早積累、早成花,秋季形成足量的花芽。
扣棚前修剪(冬季修剪):冬剪在休眠期結(jié)束時(shí)進(jìn)行,進(jìn)行長(zhǎng)梢修剪,以疏為主,疏除病蟲枝、細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝、直立旺枝和密生枝,縮剪細(xì)長(zhǎng)結(jié)果枝,每株留長(zhǎng)果枝20~30 個(gè)(根據(jù)樹冠高低及支撐力確定留枝數(shù)量)。 中央領(lǐng)導(dǎo)干上,四面八方均勻分布20~30 個(gè)側(cè)生分枝, 分枝角度80°~90°。 留枝密度以枝端間距10~15 cm 為宜,將樹體高度控制在2 m 左右,最高2.5 m。 嚴(yán)禁對(duì)結(jié)果枝短截,疏除主干上離地面30~40 cm 的枝條。
扣棚后修剪:溫室升溫,樹體萌芽后,及時(shí)抹除背上芽、雙芽和密擠芽,多留結(jié)果枝兩側(cè)抽生的新梢;新梢長(zhǎng)到20~25 cm 時(shí),對(duì)新梢進(jìn)行扭梢或拿枝軟化。
坐果后疏去過密枝、徒長(zhǎng)枝、無葉果枝和直立枝,縮剪或疏除無果枝、直立旺枝,新梢30~40 cm 長(zhǎng)時(shí)摘心。
果實(shí)硬核至膨大期吊枝, 保持結(jié)果枝成水平生長(zhǎng)狀態(tài);果實(shí)生長(zhǎng)中期及時(shí)疏除徒長(zhǎng)枝、過密枝、直立旺枝和病蟲枝葉。
對(duì)西北六省非耕地區(qū)域的溫室桃病蟲害調(diào)查顯示,害蟲主要是蚜蟲、紅蜘蛛、桑白蚧,病害主要是生理性缺鐵性黃化病。 這些病蟲害均集中在果實(shí)采收后的露地生長(zhǎng)期。
1)綜合防治技術(shù)。 扣棚后,清理棚內(nèi)雜草。在地膜覆蓋前,整棚樹上、地面噴施5 波美度石硫合劑, 殺滅蟲源病源。 花芽露紅期, 再噴施1 次5 波美度石硫合劑, 基本可保證果實(shí)成熟前不施用化學(xué)農(nóng)藥,生產(chǎn)無公害果品。
2)紅蜘蛛重點(diǎn)防治技術(shù)。清除雜草;揭棚后從6 月中旬開始重點(diǎn)防治。紅蜘蛛蟲體較小,不易被發(fā)現(xiàn),建議從6 月中旬起間隔15 天交替葉面噴施1.8%阿維菌素乳油、15%噠螨酮乳油。為提高殺蟲效果, 可在藥液中混加10%害立平(濃度請(qǐng)參考使用說明)。 大發(fā)生時(shí)應(yīng)采用淋洗式噴霧的方法加大防治力度。
3)蚜蟲重點(diǎn)防治技術(shù)。 蚜蟲1 年發(fā)生代數(shù)多,應(yīng)注意觀察,盡早防治。扣棚期如發(fā)現(xiàn)蚜蟲,采用煙霧劑如蚜虱螨煙劑防治。 揭棚后可用阿維菌素或吡蟲啉防治(濃度請(qǐng)參考使用說明)。藥劑必須交替使用。 防治要在蚜蟲無翅階段進(jìn)行,一旦成翅開始遷飛,防治難度加大,防治效果降低。
4)桑白蚧防治技術(shù)。 發(fā)芽前噴5 波美度石硫合劑。 在若蟲群集為害尚未分泌蠟質(zhì)時(shí), 噴0.3~0.4 波美度石硫合劑, 或40%速撲殺乳劑,或3%高滲苯氧威。 已分泌蠟質(zhì)的蟲體,可用硬毛刷刷除后噴0.3~0.4 波美度石硫合劑。
5)采果重回縮修剪后黃化病的防治技術(shù)。桃黃化病在西北非耕地區(qū)域高pH 值土壤條件下極易發(fā)生。 癥狀為桃樹新梢葉片呈現(xiàn)淺黃綠色, 成齡葉的葉脈綠色而葉肉為黃色, 表現(xiàn)為網(wǎng)狀失綠, 大部分幼嫩葉片的葉肉葉脈均呈黃白色。
防治技術(shù):采果后重回縮修剪前先養(yǎng)樹,可于采完果后馬上施肥澆水, 株施尿素100 g,養(yǎng)樹10 天后再進(jìn)行重回縮。
增施有機(jī)肥,調(diào)節(jié)土壤pH 值,增施腐熟的農(nóng)家肥如圈肥、廄肥、漚肥、綠肥等,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤理化性狀。農(nóng)家肥大多呈微酸性,可使堿性土壤得到改良,降低土壤對(duì)鐵元素的固定。施用時(shí)間一般在9 月中下旬,畝用量5 000 kg??叟锷郎睾罂墒┦惺鄣挠袡C(jī)肥如腐殖酸等,效果很好。
增施鐵肥,增加土壤中鐵元素的含量,因?yàn)槿珗@葉片黃化主要是缺鐵引起的, 可在增施農(nóng)家肥的同時(shí),畝施硫酸亞鐵20~30 kg,與農(nóng)家肥混勻施入。施肥量視缺鐵狀況而定,嚴(yán)重缺鐵的應(yīng)連年施入鐵肥, 輕微缺鐵或不表現(xiàn)缺鐵的可2~3 年施1 次。
另外, 還可以結(jié)合葉面噴施黃葉克星2 000~3 000 倍液, 加0.3%的尿素液,5~7 天1次,連噴2~3 次即可使葉片由黃變綠。
1)干熱風(fēng)危害防控技術(shù)。 6 月初重回縮修剪后,新梢萌發(fā)后的半個(gè)月內(nèi),新疆吐魯番地區(qū)易發(fā)生干熱風(fēng)危害, 氣溫可達(dá)45~50 ℃。 采用“遮陽網(wǎng)+噴霧”的方法預(yù)防。
2)強(qiáng)光危害防控技術(shù)。 7—9 月,新疆吐魯番、西藏拉薩光照強(qiáng)度高,易造成幼苗期桃樹萎蔫、死亡。 可采取正午間歇加蓋遮陽網(wǎng)、噴水降溫的方法預(yù)防。
3)甘肅嘉峪關(guān)野麻灣基地、新疆吐魯番基地、內(nèi)蒙古阿拉善盟基地等每年3—4 月份桃果實(shí)成熟期,風(fēng)力可達(dá)7~8 級(jí)甚至更高,容易造成“爆棚”,導(dǎo)致絕收。 可采取加蓋防風(fēng)網(wǎng)措施,防止棚膜破裂。同時(shí),采用鋼絲繩加固保溫被的方法,防止風(fēng)力更大時(shí)造成的危害。