生豬批次化生產(chǎn)

羅志楠 沙縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心 福建沙縣 365050

關(guān)健詞 豬場(chǎng) 批次化 生產(chǎn)技術(shù)

批次生產(chǎn)就是把一個(gè)豬場(chǎng)的全部母豬平均分成若干組，每組母豬數(shù)相同，同組母豬采用相關(guān)技術(shù)達(dá)成同時(shí)配種、同時(shí)懷孕、同時(shí)分娩、同時(shí)斷乳，同批次的豬采取在相同環(huán)境和統(tǒng)一條件進(jìn)行飼養(yǎng)管理，且每個(gè)組之間間隔時(shí)間相同，從而達(dá)到批次化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)均衡產(chǎn)出、批量出欄。

1 批次生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)

1.1 提高豬群健康度 采用批次生產(chǎn)后，每批生豬因品種、日齡等相同，更利于采取統(tǒng)一營(yíng)養(yǎng)供給、環(huán)境控制、藥物保健、疫病防控和飼養(yǎng)管理，進(jìn)而阻斷動(dòng)物疫病，提高豬群健康水平，有利于提高豬場(chǎng)生物安全。

1.2 省時(shí)降本 批次生產(chǎn)過(guò)程中配種、接產(chǎn)、防疫等工作都有周期性和可預(yù)見(jiàn)性， 有利于豬場(chǎng)人員工作的安排和配置，減少豬場(chǎng)人員。 同時(shí)，批次生產(chǎn)豬群的免疫狀況和均勻度較為一致， 不接觸其它批次的豬群，能使豬群更好保持良好的健康狀態(tài)，從而降低獸藥和疫苗費(fèi)用，達(dá)到省時(shí)降本效果。

1.3 提高效率 批次生產(chǎn)便于全進(jìn)全出，在飼養(yǎng)管理過(guò)程中，場(chǎng)舍的維護(hù)、環(huán)境消毒、疫病防控等可一次進(jìn)行，提高生產(chǎn)效率。

1.4 便于飼養(yǎng)管理 生豬個(gè)體無(wú)論品種、日齡還是營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境都相同，在飼養(yǎng)管理上可采取統(tǒng)一行動(dòng)，便于飼養(yǎng)管理。

1.5 提高豬舍利用率 批次生產(chǎn)由于每組母豬數(shù)相同，因此，每批次生產(chǎn)的仔豬數(shù)大體上相同，便于在相同舍內(nèi)飼養(yǎng)，提高豬舍利用率。特別是對(duì)老舊豬舍，可最大限度利用原有的設(shè)施設(shè)備。

2 批次生產(chǎn)的缺點(diǎn)

2.1 母豬的發(fā)情處理 后備母豬成熟發(fā)情后，不能同時(shí)進(jìn)行配種進(jìn)入同一個(gè)批次， 應(yīng)根據(jù)批次組內(nèi)淘汰多少、補(bǔ)充多少的原則，分批進(jìn)入。 未配上的母豬應(yīng)處理后進(jìn)入下一個(gè)批次進(jìn)行生產(chǎn)， 這樣需保持一定數(shù)量的待配母豬，以保證各批次的穩(wěn)定性。

2.2 穩(wěn)定的公豬群 根據(jù)批次生產(chǎn)組群的大小，需飼養(yǎng)足夠數(shù)量的公豬， 才能在配種時(shí)段內(nèi)提供足夠的精液， 且在本場(chǎng)不需要精液時(shí)采精頻次要保持不變，以保證公豬采精的適應(yīng)性，增加了采精工作量。

2.3 工作安排 批次生產(chǎn)因批次間隔時(shí)間和周期性相對(duì)固定， 場(chǎng)內(nèi)工作人員只能按周期性工作日以外休息， 工作安排一定要按批次生產(chǎn)的周期性進(jìn)行統(tǒng)籌，否則，工作日時(shí)人員緊缺。

3 批次生產(chǎn)注意事項(xiàng)

3.1 批次間隔時(shí)間選擇 根據(jù)母豬的發(fā)情周期特性，規(guī)模小的豬場(chǎng)，由于母豬數(shù)量相對(duì)少，建議采用3 周一個(gè)批次較理想；規(guī)模大的豬場(chǎng)，可采取1 周或2 周為一個(gè)批次間隔時(shí)間， 具體需考慮豬場(chǎng)母豬群體、設(shè)施設(shè)備等實(shí)際情況而定。

3.2 分娩床及分娩舍的數(shù)量 批次間隔時(shí)間選定后， 根據(jù)豬場(chǎng)具體的分娩舍和分娩床數(shù)量來(lái)確定每組母豬群的數(shù)量， 原則上以分娩床夠用但不空置為宜。

3.3 分娩率 根據(jù)季節(jié)的變化和影響，以及最近幾年本場(chǎng)各時(shí)間段的實(shí)際分娩率情況， 準(zhǔn)備每批次待配母豬的數(shù)量，以確保每批次相同的生產(chǎn)成績(jī)。

3.4 后備母豬數(shù)量 根據(jù)本場(chǎng)年淘汰母豬的數(shù)量，培育充足的后備母豬群， 同時(shí)按批次實(shí)際需要補(bǔ)充到生產(chǎn)群中， 后備母豬選育數(shù)量應(yīng)與批次生產(chǎn)需要相一致或更多， 以保證個(gè)別批次發(fā)生情況時(shí)， 能有足夠母豬進(jìn)入批次生產(chǎn)群，確保豬場(chǎng)穩(wěn)定生產(chǎn)、健康發(fā)展。

3.5 母豬生產(chǎn)期恒定 母豬從發(fā)情、配種、懷孕、哺乳、斷乳整個(gè)生產(chǎn)期定為147 d，為保持批次生產(chǎn)的穩(wěn)定和間隔時(shí)間恒定，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整哺乳時(shí)間。

4 母豬繁殖周期同步方法

4.1 集中斷乳法 依照本次發(fā)情、配種、懷孕、分娩實(shí)際時(shí)間及以往本批次母豬斷乳后發(fā)情的時(shí)間，測(cè)算斷乳的實(shí)際日期，同批次采取一刀切集中斷乳。

4.2 激素調(diào)節(jié)法 采用口服或肌肉注射發(fā)情排卵藥物的方法，誘導(dǎo)母豬同步發(fā)情、配種，批次母豬若出現(xiàn)2 頭開(kāi)始生產(chǎn)，則應(yīng)采用肌肉注射藥物，使本批次所有母豬在3 d 內(nèi)分娩結(jié)束。 即懷孕期第114 d上午9:00 注射氯前列醇0.2 mg/頭，24 h 后即第115 d 上午9:00 注射縮宮素17.5～35 ug/頭。

4.3 更新繁殖母豬群 根據(jù)本場(chǎng)生產(chǎn)母豬群的使用年限及母豬正常淘汰率的要求， 確定更新母豬數(shù)量， 按一定比例把更新母豬合理安排到每個(gè)批次的生產(chǎn)群中，確保每批次的母豬群有穩(wěn)定的壯年母豬。

4.4 懷孕診斷 批次生產(chǎn)中母豬發(fā)情、配種后30 d左右應(yīng)采用有效方法對(duì)配種母豬群進(jìn)行一次全面早期懷孕診斷，及時(shí)剔除空懷母豬。

5 實(shí)現(xiàn)批次化管理的措施

1）根據(jù)豬場(chǎng)規(guī)模的大小、人員技術(shù)操作熟練度、設(shè)施情況，選擇可以實(shí)施的批次，設(shè)定好批次管理的目標(biāo)。

2）完善豬場(chǎng)記錄體系。 豬場(chǎng)要建立完善生產(chǎn)檔案材料，對(duì)各批次母豬發(fā)情、配種、懷孕、哺乳、斷乳情況進(jìn)行詳細(xì)記錄， 時(shí)刻了解各批次的生產(chǎn)能力情況。

3）根據(jù)選擇的批次和豬場(chǎng)豬群的抗原抗體檢測(cè)結(jié)果，制定合理的疫苗免疫和保健計(jì)劃。

4）根據(jù)豬場(chǎng)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備及生產(chǎn)母豬群的現(xiàn)有條件，采用大數(shù)據(jù)分析，找出本場(chǎng)的薄弱環(huán)節(jié)并加以改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)效益最大化。

批次生產(chǎn)在利用設(shè)施設(shè)備、節(jié)約成本、防控和凈化重大動(dòng)物疫病特別在阻斷外來(lái)疫病等方面效果顯著，是今后生豬生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)。但如何選擇進(jìn)行批次生產(chǎn)應(yīng)根據(jù)各場(chǎng)的實(shí)際情況而定，不能盲目跟風(fēng)。