物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在養(yǎng)豬企業(yè)管理中的開發(fā)應(yīng)用

袁春蘭

（四川化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院智能制造學(xué)院，四川 瀘州 646000）

養(yǎng)豬企業(yè)需要加強(qiáng)對(duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的有效認(rèn)識(shí)，再根據(jù)企業(yè)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)突出后續(xù)管理的科學(xué)性，從而全面提高企業(yè)的實(shí)際管理效率。與此同時(shí)，還需要根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀制定更加專業(yè)的管理模式，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)豬行業(yè)的升級(jí)改造，不斷增強(qiáng)最終的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的概述

為了使物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠在養(yǎng)豬企業(yè)管理中發(fā)揮其應(yīng)有的價(jià)值和效果，在實(shí)際實(shí)施之前需要了解物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)本身的特點(diǎn)，從而為后續(xù)工作指明正確的方向。物聯(lián)網(wǎng)從架構(gòu)方面分為感知層、網(wǎng)絡(luò)層和應(yīng)用層。其中，感知層需要進(jìn)行物體信息的多方位識(shí)別以及感知，通過不同的傳感器完成原始數(shù)據(jù)的有效搜集后，再將其傳送給網(wǎng)絡(luò)層［1］；網(wǎng)絡(luò)層由互聯(lián)網(wǎng)、有線和無(wú)線通信網(wǎng)等組成，主要是有效傳遞和簡(jiǎn)單處理從感知層傳過來(lái)的數(shù)據(jù)，從而提高實(shí)際工作效率；應(yīng)用層主要是由各類服務(wù)器組成，在實(shí)際操作時(shí)，需要根據(jù)本身的功能完成數(shù)據(jù)的應(yīng)用以及管理，根據(jù)實(shí)際工作要求以及標(biāo)準(zhǔn)搭建與之匹配的管理模式，從而全面提高實(shí)際應(yīng)用效果。

2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在養(yǎng)豬企業(yè)管理中的具體應(yīng)用

在養(yǎng)豬企業(yè)日常運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)的優(yōu)化是非常重要的，不僅可以提高最終的經(jīng)濟(jì)效益，還有助于根據(jù)時(shí)代發(fā)展方向貫徹落實(shí)科學(xué)系統(tǒng)的工作原則，使得養(yǎng)豬生產(chǎn)管理水平最終得到全面提高。隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)和各行各業(yè)進(jìn)行了廣泛的融合，大量的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)以物聯(lián)網(wǎng)為核心，形成了自動(dòng)化和智能化的管理模式，不僅可以節(jié)約資源，優(yōu)化配置，還能提升收益［2］。我國(guó)生豬養(yǎng)殖已經(jīng)逐漸實(shí)現(xiàn)以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為主要依托的自動(dòng)化生產(chǎn)模式，并構(gòu)建了與之匹配的應(yīng)用系統(tǒng)以及環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等，可以更加有效地進(jìn)行產(chǎn)品追蹤，提高物聯(lián)網(wǎng)的實(shí)際應(yīng)用效果。

2.1 升級(jí)自動(dòng)飼養(yǎng)系統(tǒng)

自動(dòng)飼養(yǎng)系統(tǒng)可以依靠自動(dòng)化技術(shù)完善不同的系統(tǒng)應(yīng)用模式，例如自動(dòng)分離系統(tǒng)和遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)等。每個(gè)系統(tǒng)將收集到的信息傳送給中心管理模式完成信息的分類，通過遠(yuǎn)程監(jiān)控的方式了解養(yǎng)殖的實(shí)際情況，多方位的提高養(yǎng)豬生產(chǎn)中的自動(dòng)化水平，滿足現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展的需要。在實(shí)際工作中需要通過射頻識(shí)別技術(shù)掌握每一頭豬的飼養(yǎng)信息，并且做好信息的收集以及整合工作，制定出科學(xué)性較強(qiáng)的報(bào)表，從而準(zhǔn)確了解飼養(yǎng)全過程。另外，還可以精準(zhǔn)判斷母豬是否處于發(fā)情狀態(tài)，從而及時(shí)完成配種，保證最終生產(chǎn)效率的提高。在后續(xù)工作中還可以融入無(wú)線射頻技術(shù)，完成對(duì)生豬采食量和采食次數(shù)的有效監(jiān)控，并將相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)錄入到系統(tǒng)模式中，同時(shí)做好后續(xù)評(píng)估工作，為科學(xué)養(yǎng)殖提供重要的依據(jù)［3］。采用上述工作模式，不僅可以有效減少勞動(dòng)力成本的投入，還使得最終經(jīng)營(yíng)效益得到全面提高。

2.2 監(jiān)測(cè)豬舍環(huán)境

在實(shí)際養(yǎng)殖時(shí)，環(huán)境的監(jiān)測(cè)是非常重要的，要在追求高效率工作層次的基礎(chǔ)上，避免豬舍環(huán)境出現(xiàn)惡化等問題。良好的養(yǎng)殖環(huán)境能夠提高最終生產(chǎn)效率，降低養(yǎng)殖成本。溫度和濕度是影響環(huán)境質(zhì)量的比較突出的因素，在實(shí)際工作中可以充分發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)本身的優(yōu)勢(shì)，將工作重心集中在環(huán)境控制方面，并且設(shè)置不同類型的傳感器進(jìn)行有效監(jiān)測(cè)，將監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)傳送給服務(wù)器，由服務(wù)器完成信息的科學(xué)處理。另外，還可以通過自動(dòng)化技術(shù)對(duì)豬舍內(nèi)部通風(fēng)系統(tǒng)和加熱系統(tǒng)進(jìn)行有效控制，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化工作的目的。利用傳感器網(wǎng)絡(luò)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，同時(shí)結(jié)合以往的工作經(jīng)驗(yàn)，分析出最佳養(yǎng)殖環(huán)境。通過傳感器進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)能夠減少以往人工監(jiān)測(cè)的成本，提高最終的工作效率。在工作中需要根據(jù)實(shí)際情況，建立更加高效率的環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，滿足實(shí)際養(yǎng)殖的需求。

2.3 優(yōu)化產(chǎn)品追蹤

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在實(shí)際操作的過程中能夠優(yōu)化整個(gè)生產(chǎn)過程。隨著新時(shí)期人們生活水平的不斷提高，對(duì)豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高的要求。因此，在實(shí)際工作中需要運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)完成產(chǎn)品的追蹤，及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)中的一些問題。例如，可以融入完善的監(jiān)控模式，配合著無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)進(jìn)行有效的動(dòng)態(tài)追蹤，根據(jù)豬肉生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)炔煌沫h(huán)節(jié)，優(yōu)化整體的工作模式。此外，還可以將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于產(chǎn)品的防偽，在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的同時(shí)，使企業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)過程逐漸朝著透明化方向不斷發(fā)展，提高最終的質(zhì)量管理效率。

在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的實(shí)際操作過程中，還可以實(shí)現(xiàn)常見疫病的有效防控。生豬的健康是提高最終生產(chǎn)效益的主要基礎(chǔ)，其健康狀況能夠提高最終生產(chǎn)速度，增加最終的經(jīng)濟(jì)收入，所以在實(shí)際工作中需要以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為主要依托建立與之匹配的監(jiān)控系統(tǒng)，進(jìn)而有效地分析不同生豬的行為活動(dòng)和健康情況，發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)進(jìn)行有效的治療，防止出現(xiàn)更嚴(yán)重的損失。近年來(lái)，越來(lái)越多新型傳感器被運(yùn)用到生豬健康檢測(cè)工作中，例如，有些傳感器可以監(jiān)測(cè)豬的咳嗽情況和呼吸系統(tǒng)的應(yīng)激反應(yīng)，以此來(lái)確定生豬的健康情況，使最終生產(chǎn)性能得到全面提高。

2.4 管理相應(yīng)的手機(jī)軟件

為了能夠隨時(shí)隨地了解生產(chǎn)情況，提高后續(xù)工作的針對(duì)性，可在實(shí)際工作中利用新型豬場(chǎng)管理手機(jī)軟件提高生產(chǎn)效率。通過手機(jī)APP能夠隨時(shí)隨地完成生產(chǎn)數(shù)據(jù)的錄入和查詢，也可以利用微信等軟件每天推送代辦任務(wù)，制定更加完善的總結(jié)報(bào)告，從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)際生產(chǎn)中存在的問題，為后續(xù)管理及決策提供必要的依據(jù)。

3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在養(yǎng)豬企業(yè)管理中的系統(tǒng)開發(fā)建設(shè)

3.1 可視化的智能管理系統(tǒng)

構(gòu)建可視化智能管理系統(tǒng)時(shí)，要根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，將不同的傳感器都放置在生產(chǎn)車間或者是工程基地中，完成整個(gè)生產(chǎn)過程的有效監(jiān)測(cè)。實(shí)際實(shí)施時(shí)需要根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建不同的業(yè)務(wù)板塊，有效提高實(shí)際工作效率及水平。安裝可視化信息管理系統(tǒng)，通過可視化的信息管理平臺(tái)，隨時(shí)隨地了解生產(chǎn)情況和基本動(dòng)態(tài)，更加直觀地展示工作效果。另外，還可以通過電視監(jiān)控來(lái)監(jiān)管各個(gè)消毒點(diǎn)以及人員流動(dòng)情況，根據(jù)消毒的要求，嚴(yán)格執(zhí)行生物安全管理制度，也可以不斷增強(qiáng)疾病防控效果。

3.2 食品安全質(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)

目前，食品安全問題已經(jīng)成為社會(huì)上廣泛關(guān)注的話題。實(shí)際生產(chǎn)時(shí)需要加強(qiáng)對(duì)食品安全質(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)的購(gòu)入和搭建，從而為后續(xù)生產(chǎn)工作提供必要的支撐。在實(shí)施過程中，需要完成檢測(cè)化驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)）室的全面升級(jí)。例如，通過購(gòu)入熒光顯微鏡，更加精準(zhǔn)地對(duì)飼料原材料質(zhì)量進(jìn)行快速檢測(cè)，為食品安全提供源頭上的保障。政府部門建立完整的食品安全認(rèn)證模式，貫徹落實(shí)安全責(zé)任監(jiān)管制度，倒逼企業(yè)導(dǎo)入質(zhì)量管理體系，進(jìn)而嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，最終達(dá)到規(guī)范生產(chǎn)的效果。在實(shí)際管理工作中，還需要建立可控、可追溯的食品安全體系，利用高清監(jiān)控系統(tǒng)完成各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的可視化定向檢測(cè)，并建立與之匹配的監(jiān)管模式，貫徹落實(shí)責(zé)任制度，從而使實(shí)際管理水平得到全面的提高。此外，需要嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，可以為每個(gè)產(chǎn)品貼上獨(dú)立的二維碼，通過掃描就可以了解生產(chǎn)和資質(zhì)方面的信息，滿足原產(chǎn)品控制方面的要求，提高食品安全的管理效果。

3.3 生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息化系統(tǒng)

生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息化系統(tǒng)主要涵蓋倉(cāng)庫(kù)管理和經(jīng)營(yíng)報(bào)表兩方面，在實(shí)際工作中需要將大數(shù)據(jù)技術(shù)融入其中，實(shí)現(xiàn)零散數(shù)據(jù)的有效管理，更加精準(zhǔn)快速地搜集零散數(shù)據(jù)，從而提高信息本身的價(jià)值，最終全面提高工作效率。在實(shí)際實(shí)施過程中，需要根據(jù)企業(yè)大數(shù)據(jù)登記和上傳等工作流程，建立與之匹配的軟件開發(fā)模式，同時(shí)還需要快速地對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)及錄入。在實(shí)際管理中可以設(shè)置專門統(tǒng)計(jì)分析的會(huì)計(jì)模式，完成大數(shù)據(jù)的合理性分析，以最終的數(shù)據(jù)為主，做好行業(yè)發(fā)展模式的有效判斷，以此為后續(xù)發(fā)展提供重要保障。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前，將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融入養(yǎng)豬企業(yè)管理工作中是非常重要的，不僅可以完善的工作模式，還有助于提高實(shí)際生產(chǎn)效率。在實(shí)際工作中需要建立科學(xué)性較強(qiáng)的管理模式，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要提高系統(tǒng)應(yīng)用的效果，并且需要根據(jù)企業(yè)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀，配合其他的設(shè)備和技術(shù)，構(gòu)建一體化管理模式，從而使養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展水平能夠得到有效提高。