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(德欽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理服務(wù)中心,云南 德欽 674500)
青稞作為類似于小麥的農(nóng)作物,是我國主要的經(jīng)濟農(nóng)作物,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占據(jù)十分重要的地位。在云南地區(qū)青稞不僅可以滿足當?shù)厝藗兊氖称沸枨?,也為旅游產(chǎn)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。但是,在產(chǎn)業(yè)運行及青稞種植的過程中,受到區(qū)域環(huán)境以及種植技術(shù)的限制,無法實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)及高產(chǎn)的目的,長期發(fā)展中會對自然生態(tài)造成一定影響。因此,在云南迪慶德欽縣青稞種植中,需要結(jié)合區(qū)域環(huán)境特點,引進青稞種植高產(chǎn)栽培技術(shù),提高青稞種植質(zhì)量及產(chǎn)量,滿足我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟運行及持續(xù)發(fā)展需求。
在青稞種植中,其作為藏民最重要的食物,存在著耐寒性強、耐寒性強的特點,伴隨當前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)以及社會經(jīng)濟的發(fā)展,青稞產(chǎn)業(yè)形式逐漸拓展,如,青稞酒、青稞糕點等得到了人們的廣泛關(guān)注。但是,在實際的青稞種植中,存在著青稞產(chǎn)量以及青稞品質(zhì)難以滿足行業(yè)需求的問題,這些現(xiàn)象在一定程度上為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)運行帶來限制,無法實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃化發(fā)展。結(jié)合青稞種植現(xiàn)狀,具體問題包括:第一,由于地區(qū)環(huán)境的特殊性,存在青稞種植品種單一的問題,這種現(xiàn)象無法滿足當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求,同時也出現(xiàn)了青稞生產(chǎn)質(zhì)量不足的問題;第二,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,受到科技、先進知識缺乏等問題,無法有效提高青稞產(chǎn)量;第三,由于青稞生產(chǎn)環(huán)境的特殊性,在實際的種植及生長中,會出現(xiàn)多種病蟲害問題,如果缺少針對性的防治策略,會降低青稞產(chǎn)量,嚴重的會對區(qū)域生態(tài)環(huán)境造成破壞[1]。
在云南地區(qū)的青稞種植中,需要結(jié)合地區(qū)環(huán)境以及氣候特點,選擇高質(zhì)量的青稞品種。在青稞品種篩查時,需要選擇免疫力強、質(zhì)量好的青稞種子,種子選擇完成之后確定青稞培植區(qū)域,并根據(jù)區(qū)域的氣候、溫度等環(huán)境因素,構(gòu)建因地制宜的培育技術(shù),全面提高青稞的種植質(zhì)量及產(chǎn)量。
由于青稞的生命力較強,在鹽堿濃度較高的土壤環(huán)境下也能正常生長。在 播種開始之前,種植人員需要進行土壤處理,避免農(nóng)作物土體出現(xiàn)農(nóng)作物殘留的問題,所以,在青稞培育之前,一定要對土地進行適當處理,將土壤的深耕程度維持在20cm的狀態(tài),以便為之后的青稞生長及高質(zhì)量生產(chǎn)提供支持。整個過程中,為給青稞提供充足的養(yǎng)分,種植人員一定要提前進行土壤肥力的調(diào)整,通過適當施肥、病蟲害的有效處理等,提高土壤的抗藥力。對于病蟲害高發(fā)的區(qū)域,可以在土壤中提前加入抵抗病蟲害的藥物,并通過科學整地保證之后的耕種效果。需要注意的是,在培育青稞中,為了實現(xiàn)高產(chǎn)栽培的目的,需要加強對青稞前茬作物的選擇,以保證后續(xù)青稞的健康生長[2]。
對于青稞而言,存在著生長周期短的特點,所以,在云南地區(qū)的青稞種植中,為了實現(xiàn)增產(chǎn)的目的,農(nóng)民可以結(jié)合區(qū)域的環(huán)境特點進行提前播種,通常情況下,播種的方法包括:第一,適時進行早播。青稞種植中,為了實現(xiàn)適時播種的目的,需要將播種、出苗的最低溫度控制在0℃以上,出苗到拔苗的階段需要保證青稞苗忍受-9℃的情況,一般情況下,早期播種的時間需要控制在3月中下旬-5月上旬。地俄日,嚴格確定播種質(zhì)量。根據(jù)青稞的種植及播種情況,在實際的播種期間,農(nóng)民需要科學控制田間情況,結(jié)合土壤的基本情況,進行干旱、半干旱狀態(tài)的分析,之后根據(jù)不同的土壤情況確定灌溉播種方案,整個過程中,一定要適當?shù)奶岣叻N子純度,增強種子吸水力。對于土地面積相對較大的區(qū)域,應(yīng)該采用機械化的播種方式,以便有效提高播種效率,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科學化發(fā)展提供保障。
青稞種植的高產(chǎn)栽培中,農(nóng)民應(yīng)該進行科學化的田間管理,以便實現(xiàn)作物高產(chǎn)的目的。通常情況下,青稞的田間管理工作包括:第一,施肥管理,在青稞種植的過程中,施肥管理作為較為重要的內(nèi)容,需要結(jié)合農(nóng)作物的生長情況,確定科學化的養(yǎng)分供養(yǎng)方案,以提高青稞作物的生長質(zhì)量,并針對青稞作物的生長情況構(gòu)建科學化的施肥管理方案,以提高青稞作物種植的有效性。如,在青稞播種之前,可以進行有機肥、氮肥以及鉀肥的混合使用,在施肥完成之后,需要進行翻埋處理,充分保證青稞養(yǎng)分的充足性。青稞生長過程中,為了更好的確定青稞生長情況,一定要避免青稞晚熟現(xiàn)象的發(fā)生,并根據(jù)青稞的不同生長狀態(tài)及生長時期,科學施加氮肥,保證青稞養(yǎng)分充足。而且,青稞的田間管理中,為了避免葉面肥大的問題出現(xiàn),需要為青稞及時補充充足的營養(yǎng),提高青稞生長的質(zhì)量。第二,灌溉技術(shù)。在青稞的田間管理中,當青稞處于出苗階段,對水分的需求量較大,為了保證青稞生長中有充足的水分,種植人員需要保障青稞土壤含水量在15%的狀態(tài)。針對青稞種植區(qū)域缺水的問題,需要提前進行土壤灌溉,保證青稞水分的充足性。對于青稞的生長階段,種植人員一定要時刻關(guān)注青稞的生長狀態(tài),并按照科學化的種植需求確定灌溉量,保證青稞作物的正常生長。第三,病蟲害防治技術(shù)。為了提高青稞種植產(chǎn)量,病蟲害的防治是十分重要的。首先,在白粉病防治中,可以使用藥物治療以及預防的基礎(chǔ)形式,在病毒流行的階段,適當?shù)膰姙⒓谆蚓`,如,40%甲基硫菌靈可以噴灑80~100g/667m2,以提高病害防治效果。其次,對于黑穗病而言,在具體的病害防治中,可以使用多菌靈與青稞土壤提前混合,有效降低青稞組作物生長中的病毒感染率,保證青稞的正常生長。第四,青稞倒伏的預防方案。根據(jù)青稞的種植及生長情況,影響青稞地產(chǎn)的原因有倒伏問題,這種現(xiàn)象與青稞自身抗倒伏能力弱存在關(guān)聯(lián),如果在青稞種植的過程中缺少針對性防倒伏技術(shù),受到青稞種植密度大、施肥過多以及灌溉不足等因素的限制,會增加青稞倒伏風險,因此,在實際的青稞種植中,種植人員應(yīng)該科學選擇青稞品種,通過科學種植密度的確定、施工灌溉技術(shù)的確定等,提高青稞的產(chǎn)量及質(zhì)量[3]。
在青稞成熟之后,農(nóng)民需要及時收獲青稞,如果出現(xiàn)收獲時期過早或是過完的問題,會影響青稞的產(chǎn)量。所以,在青稞收割階段,需要在種植區(qū)域超過90%以上的青稞葉片黃色階段進行,這一時期作為青稞最佳收割時期,可以提高青稞的產(chǎn)量及質(zhì)量[4]。
在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運行及經(jīng)濟發(fā)展的背景下,青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)作為十分重要的組成,地區(qū)的政府部門以及農(nóng)業(yè)部門需要發(fā)揮自身的推廣引導職能,通過與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的溝通交流等,結(jié)合地區(qū)實際情況,構(gòu)建完善性的農(nóng)業(yè)推廣技術(shù),并結(jié)合區(qū)域情況制定針對性的推廣方案,保證青稞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有充足的資金支持,不斷激發(fā)農(nóng)民的積極性,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展以及技術(shù)推廣提供保障。而且,在宏觀經(jīng)濟調(diào)控的背景下,農(nóng)業(yè)部門需要積極推廣先進的農(nóng)業(yè)技術(shù),通過惠民政策的落實及調(diào)整,實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的高效運用,以便發(fā)揮農(nóng)作物的高產(chǎn)價值[5]。
通過對青稞種植狀況的分析,在區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,青稞的播種、施肥、管理等都是由農(nóng)民負責,他們在實際種植中,知識依靠種植經(jīng)驗以及管理經(jīng)驗等進行,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)及技術(shù)發(fā)展的背景下,受到農(nóng)業(yè)技術(shù)相對滯后,無法提高青稞的產(chǎn)量及質(zhì)量。因此,在云南迪慶德欽縣的青稞種植中,相關(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該掌握高產(chǎn)栽培技術(shù)的重點,通過栽培技術(shù)的推廣、宣傳,提高農(nóng)民的專業(yè)技術(shù)能力,并在不斷的續(xù)寫以及宣傳活動中,提高自身的認知水平,實現(xiàn)青稞種植中先進技術(shù)的使用,充分滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的運行及可持續(xù)發(fā)展需求。
根據(jù)青稞種植行業(yè)的發(fā)展特點,在青稞種植活動中,為了更好的提高青稞的產(chǎn)量以及質(zhì)量,需要改變農(nóng)民以往的思想認知,通過青稞高產(chǎn)技術(shù)的學習,不斷轉(zhuǎn)變思想,提高對青稞高產(chǎn)及栽植技術(shù)的認識,為青稞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供保障。一般情況下,在人才培訓中需要做到:第一,在青稞高質(zhì)量種植技術(shù)培訓中,相關(guān)部門通過有效培訓活動的構(gòu)建,可以不斷提高技術(shù)人員的專業(yè)素養(yǎng),而且也可以保障各項活動的樹立開展,逐步提高培訓活動的專業(yè)性,為青稞技術(shù)的推廣提供保障。第二,在青稞培訓方案落實中,需要定期聘請專家以及技術(shù)人員進行現(xiàn)場培訓,農(nóng)民通過知識的學習、經(jīng)驗的總結(jié)以及先進技術(shù)的觀摩等,可以掌握先進的青稞種植技術(shù),及時改變單一性的青稞種植方案,以推動行業(yè)的穩(wěn)步運行及高效發(fā)展[6]。
總而言之,在青稞種植的過程中,為實現(xiàn)高產(chǎn)栽植的目的,云南地區(qū)需要將青稞種植作為重點,結(jié)合地區(qū)的環(huán)境、氣候等條件,構(gòu)建針對性的青稞種植方案,以便更好的提高青稞產(chǎn)量、質(zhì)量,滿足青稞種植及產(chǎn)量需求。而且,在青稞種植及高產(chǎn)在栽培技術(shù)落實中,通過規(guī)范性栽植技術(shù)以及種植方案的落實,不斷提高農(nóng)民的專業(yè)素養(yǎng),并通過先進技術(shù)的使用以及先進經(jīng)驗的總結(jié)等,有效提高青稞產(chǎn)量,為行業(yè)的健康運行及穩(wěn)步發(fā)展提供支持。