影響豫北地區(qū)玉米籽粒機(jī)收因素及對策

孫永霞， 艾振光， 鹿紅衛(wèi)， 蘇玉杰， 趙樹政， 程建梅， 張曉春， 胥少東

(鶴壁市農(nóng)業(yè)科學(xué)院， 河南 鶴壁 458030)

豫北是河南的豐產(chǎn)區(qū)，也是全國一年兩熟的高產(chǎn)區(qū)。機(jī)收籽粒是國內(nèi)外玉米收獲方式的發(fā)展方向，目前豫北地區(qū)玉米收獲方式主要是機(jī)械收穗，籽粒收獲基本是處于空白，嚴(yán)重制約玉米規(guī)?；a(chǎn)。豫北地區(qū)處于黃淮海夏玉米區(qū)的黃金地段，光熱資源豐富，玉米適期長，適合粒收技術(shù)推廣，因此研究該地區(qū)粒收制約因素，總結(jié)合理對策，對該地區(qū)玉米粒收技術(shù)推廣具有重要意義。

1 玉米粒收影響因素

1.1 適宜粒收品種缺乏

豫北地區(qū)目前仍然以玉米高產(chǎn)為首要目標(biāo)，當(dāng)前主推品種偏晚熟、抗病品種有鄭單958、浚單20、浚單29、豫安3號等。一般在6月上旬播種結(jié)束，9月25日左右收獲，收獲籽粒含水量在30%以上，不適合粒收。研究表明，玉米籽粒含水率在18%～25%，適宜機(jī)械粒收[1]。若是推遲收獲期，水分可以降低到粒收標(biāo)準(zhǔn)，但后期類鄭單958類品種莖稈較軟，易倒伏倒折，給實際生產(chǎn)帶來困難。雖然最近幾年國家、各省相繼開展機(jī)收試驗，先后審定一批品種，籽粒含水量、破損率、落籽粒達(dá)到粒收要求，但實際生產(chǎn)運用中存在較大的差距。如機(jī)收品種國外血緣較多，存在高溫?zé)岷?，苞葉短，逆境下風(fēng)險較多，9月中下旬收獲時，籽粒含水率較高，導(dǎo)致破損率、落籽粒較高；加上粒收品種產(chǎn)量偏低，收獲時天氣影響較大，農(nóng)戶考慮晾曬等因素，不愿種植。缺乏產(chǎn)量高，生育期短，脫水速度快，符合粒收的品種，這也是農(nóng)業(yè)科研工作者攻關(guān)的方向。

1.2 種植習(xí)慣

播期、收獲期對玉米產(chǎn)量影響較大[2-4]，呂麗華等[2]研究表明，夏播玉米每早播1 d，產(chǎn)量平均增加196.5 kg·hm-2，延遲收獲1 d，平均增產(chǎn)97.5 kg·hm-2。適時早播、適時晚收能顯著降低籽粒含水率[5]，籽粒含水率與籽粒破損率、雜質(zhì)率呈正相關(guān)，籽粒含水率越低越利于粒收。豫北地區(qū)玉米種植習(xí)慣，適時早播已經(jīng)普通推廣應(yīng)用，但是延遲收獲未能推廣應(yīng)用，普通存在玉米灌漿2/3時就開始機(jī)收果穗,嚴(yán)重制約適時晚收、粒收技術(shù)推廣應(yīng)用。

1.3 種植規(guī)模

豫北地區(qū)是黃淮海小麥、玉米高產(chǎn)區(qū)，人均耕地較小，隨著勞動力轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)種植大戶，農(nóng)業(yè)合作社出現(xiàn)，無法進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)集中，因為灌溉條件好，大多數(shù)農(nóng)戶不愿流轉(zhuǎn)土地，導(dǎo)致流轉(zhuǎn)土地規(guī)模較小，不集中連片，也不利于粒收技術(shù)推廣。

1.4 收獲成本

豫北地區(qū)玉米收獲大多數(shù)采用機(jī)械收果穗，費用40元·(667 m2)-1，收獲速度較快，可直接賣穗，可存放，簡單易行；個別山區(qū)、丘陵地塊人工收獲。玉米粒收費用80元·(667 m2)-1，要求地塊較大，天氣較好，收獲時水分達(dá)不到倉儲標(biāo)準(zhǔn)，須要考慮晾曬因素等，導(dǎo)致農(nóng)戶不愿選擇機(jī)收籽粒。種植大戶，農(nóng)業(yè)合作社種植玉米，若是延遲收，能提高產(chǎn)量，可以粒收，但是考慮周圍農(nóng)戶已經(jīng)收完，玉米看管、防火、防盜、玉米籽粒存放，天氣變化等因素，往往玉米不成熟時，采用機(jī)械收果穗。

2 對 策

2.1 選育出適宜粒收玉米新品種

選育耐密、高產(chǎn)、早熟、綜合抗性好的適宜粒收玉米品種是粒收技術(shù)推廣應(yīng)用的關(guān)鍵核心因素[6-7]。提高種植密度、出苗整齊度和籽粒成熟度是提高玉米產(chǎn)量和的實施玉米籽粒機(jī)收主要途徑。目前國家農(nóng)技推廣中心、各省種子管理部門相繼開展機(jī)收品種試驗，審定一些機(jī)收品種，但粒收品種產(chǎn)量與當(dāng)?shù)刂魍聘弋a(chǎn)品種有一定的差距，籽粒含水率、機(jī)收破碎率和田間損失率還有一定的差距。要求從種質(zhì)創(chuàng)新入手，引入國外早熟、耐密、脫水快、綜合抗性好種質(zhì)與豫北地區(qū)骨干種質(zhì)進(jìn)行定向改良，篩選出適宜豫北地區(qū)粒收品種，目標(biāo)是播期在6月上旬，生理成熟期在9月下旬，粒收水分在25%左右，種植密度在5 500株·(667 m2)-1以上，中小穗，苞葉薄，長短合適，穗位整齊，株高較低，抗倒性抗病性好。一是從耐密、抗倒進(jìn)行種質(zhì)創(chuàng)新，豫北地區(qū)是高產(chǎn)區(qū)，以增加群體密度彌補產(chǎn)量，眾多抗逆性中抗倒性是粒收品種推廣關(guān)鍵[7-8]，在增加密度情況下，增強(qiáng)抗倒性，要求選育親本材料在農(nóng)藝性狀上選擇高壓脅迫，降低株高、穗位高、莖基部3節(jié)、4節(jié)長度、測試莖稈最大拉折力，測試莖稈維管束鞘厚度等；二是縮短生育期，研究表明，產(chǎn)量提高與延長生育期不呈正向相關(guān)，豫北地區(qū)玉米成熟時水分點在30%以上，達(dá)不到粒收標(biāo)準(zhǔn)，要求把農(nóng)事需要田間降水時間預(yù)留出來，必然要求選育品種生育期縮短7～10 d；三是降“三率”，降低玉米籽粒含水率、機(jī)收破碎率和田間損失率是玉米粒收效率和質(zhì)量的必要條件。研究表明，籽粒含水量與籽粒破損率、雜質(zhì)率、落籽粒呈極顯著正相關(guān)的關(guān)系。收獲時籽粒含水量取決于生理成熟前后的籽粒含水量和脫水速率，這兩個性狀取決于品種親本特性，具有遺傳特性，要求選育親本自交系脫水快。從歐洲早熟硬粒種質(zhì)與黃淮海骨干種質(zhì)黃該群進(jìn)行改良創(chuàng)新，選育出“黃歐”早熟、脫水速率快自交系。

2.2 良種、良技和良機(jī)相結(jié)合

選用宜粒收品種京農(nóng)科728、鄭源玉432等，開展其最適種植密度、種植模式和行間距的理論研究和試驗示范，不斷實現(xiàn)增密高產(chǎn)。推廣配套小麥玉米一體化技術(shù)，即玉米管理要科學(xué)施肥、化控降高、防控病蟲、防貪青，小麥選用耐晚播早熟高產(chǎn)品種，實現(xiàn)豫北地區(qū)玉米9月底收獲，10月上旬播種小麥，實現(xiàn)小麥-玉米雙機(jī)收，雙高產(chǎn)。改進(jìn)農(nóng)機(jī)技術(shù)，通過改變收獲機(jī)械滾筒脫粒元件和凹板結(jié)構(gòu)、降低滾筒轉(zhuǎn)速等措施實現(xiàn)柔性脫水，破碎率進(jìn)一步降低。根據(jù)橫軸流和縱軸流兩種不同形式和作業(yè)條件變化，不斷加強(qiáng)機(jī)具選型和改進(jìn)熟化，規(guī)范技術(shù)參數(shù)，降低收獲損失率。

2.3 加快籽粒烘干設(shè)施建設(shè)

豫北地區(qū)是“小麥玉米一年兩熟”區(qū)域，受播種小麥時間的限制，玉米粒收時水分很難達(dá)到倉儲標(biāo)準(zhǔn)，晾曬費時、費工且受場地、天氣變化等影響，籽粒烘干成本高且缺少設(shè)備，建議政府扶持企業(yè)、種糧大戶購買烘干設(shè)備，降低烘干成本。

3 結(jié)論與討論

通過種質(zhì)改良創(chuàng)新，選育出適宜豫北地區(qū)生態(tài)條件的高產(chǎn)、耐密、脫水快、綜合抗性好宜機(jī)收品種，通過研究探討農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，加快烘干設(shè)備普及，不斷完善機(jī)械粒收技術(shù)，加快粒收技術(shù)推廣應(yīng)用?？傊?，玉米粒收技術(shù)是實現(xiàn)生產(chǎn)全程機(jī)械化的根本保證，是玉米生產(chǎn)發(fā)展的方向，也是實現(xiàn)豫北地區(qū)玉米高產(chǎn)、高效的根本保證。