河南省發(fā)布2021年秋糧生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

2021年5月24日，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布2021年秋糧生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)，提出要深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記視察河南時(shí)的重要講話精神，全面落實(shí)全省“三夏”生產(chǎn)暨夏糧收購(gòu)秸稈禁燒工作電視電話會(huì)議精神，切實(shí)種足種好管好秋糧作物，夯實(shí)秋糧生產(chǎn)基礎(chǔ)。

把準(zhǔn)2021年秋糧生產(chǎn)形勢(shì)

從2021年河南省糧食生產(chǎn)情況看，全省夏糧面積穩(wěn)中有增，品質(zhì)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，小麥條銹病、赤霉病得到有效防控，有望再獲豐收。河南省秋糧面積占全年的47%，產(chǎn)量占全年的45%，種足種好秋糧作物，對(duì)于完成全省糧食面積1 075萬(wàn)hm2、產(chǎn)量682.5億kg的目標(biāo)至關(guān)重要。綜合分析2021年河南省秋糧生產(chǎn)形勢(shì)，有以下利好條件。一是黨委政府更加重視。中央實(shí)行糧食安全黨政同責(zé)以來(lái)，各級(jí)黨委政府對(duì)糧食生產(chǎn)更加重視，主要負(fù)責(zé)同志親自研究親自過(guò)問(wèn)，并進(jìn)一步加大了對(duì)糧食生產(chǎn)的資金投入，為糧食生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展提供了強(qiáng)有力的組織保障。二是秋糧生產(chǎn)效益提升。隨著生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)，玉米、大豆需求持續(xù)旺盛，價(jià)格保持高位運(yùn)行，玉米最高價(jià)格突破3元/kg，大豆最高價(jià)格突破6元/kg，種植效益明顯提升。三是土壤墑情較為適宜。

在看到有利條件的同時(shí)，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)秋糧生產(chǎn)存在的不利因素。一是自然災(zāi)害多發(fā)。河南省秋糧生產(chǎn)期間，大風(fēng)、暴雨、高溫、干旱等極端天氣易發(fā)多發(fā)，抗災(zāi)抓生產(chǎn)的難度較大。二是病蟲(chóng)害呈偏重發(fā)生態(tài)勢(shì)。據(jù)全國(guó)農(nóng)技中心發(fā)布的消息，玉米葉斑病、銹病、稻瘟病和草地貪夜蛾、黏蟲(chóng)、玉米螟、稻飛虱和稻縱卷葉螟等病蟲(chóng)害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)高，可能在河南省局部造成危害。三是秋糧質(zhì)量不高。受傳統(tǒng)耕作習(xí)慣影響，秋糧作物特別是玉米收獲偏早、含水量高，農(nóng)民缺少相應(yīng)的晾曬場(chǎng)地或烘干設(shè)備，收獲后果穗或籽粒直接大堆存放，易發(fā)生霉變。

2021年是“十四五”開(kāi)局之年，也是建黨100周年，抓好秋糧生產(chǎn)，對(duì)于夯實(shí)全年糧食豐收基礎(chǔ)，保障國(guó)家糧食安全、穩(wěn)定市場(chǎng)糧食價(jià)格，對(duì)于鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，確?！笆奈濉遍_(kāi)好局、起好步具有重要意義。各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要切實(shí)增強(qiáng)抓好秋糧生產(chǎn)的責(zé)任感和緊迫感，扎實(shí)做好各項(xiàng)工作，確保秋糧面積穩(wěn)定在506.67萬(wàn)hm2以上，確保全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)完成，以?xún)?yōu)異成績(jī)迎接黨百年華誕！

落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)模式

2021年，河南省秋糧生產(chǎn)要積極擴(kuò)大玉米種植面積，穩(wěn)定水稻、大豆、甘薯種植面積，適度發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色小宗糧豆，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、綠色為目標(biāo)，依靠科技、主攻單位面積產(chǎn)量，防災(zāi)減災(zāi)、降低損失，集成技術(shù)、增產(chǎn)增效，推進(jìn)河南省秋糧高質(zhì)量發(fā)展，重點(diǎn)抓好以下技術(shù)模式的落實(shí)。

一是玉米高產(chǎn)高效技術(shù)模式。選用高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐密抗倒、熟期適中、多抗廣適、適宜機(jī)械化作業(yè)的優(yōu)良品種，以機(jī)械化貫穿玉米生產(chǎn)全過(guò)程，突出抓好玉米密度、整齊度、結(jié)實(shí)度、成熟度“四度”的落實(shí)。依據(jù)各地市場(chǎng)需求、生產(chǎn)條件、農(nóng)戶(hù)意愿等，加快玉米籽粒機(jī)械直收、烘干和玉米品種互補(bǔ)增抗、鮮食玉米綠色高效、全株青貯專(zhuān)用型玉米高產(chǎn)高效等生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，優(yōu)化玉米種植結(jié)構(gòu)，提高玉米質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

二是水稻高質(zhì)高效技術(shù)模式。積極篩選高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)良、食味性好、熟期適宜的水稻新品種，加快河南省水稻品種更新速度，增加水稻品種豐富性，促進(jìn)河南省優(yōu)質(zhì)、高效水稻品種持續(xù)發(fā)展。在水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)推廣應(yīng)用機(jī)械化育插秧技術(shù)和水稻輕簡(jiǎn)化直播栽培技術(shù)，通過(guò)機(jī)械化應(yīng)用提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，節(jié)省成本。結(jié)合各地實(shí)際，適度推廣“水稻+”和再生稻等高質(zhì)高效栽培模式，探索水稻糧飼“雙優(yōu)雙高”新型再生稻栽培技術(shù)。

三是夏大豆高產(chǎn)高效技術(shù)模式。依據(jù)光溫、土壤、降水等條件，因地制宜選用適應(yīng)性好、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的大豆品種；選擇性能良好的免耕播種機(jī)，合理密植、精量勻播、種肥同播，確保高質(zhì)量播種；因地、因苗施肥、排灌，科學(xué)運(yùn)籌肥水；做好病蟲(chóng)草害防控，綜合防治刺吸式昆蟲(chóng)，降低癥青發(fā)生率；科學(xué)化學(xué)調(diào)控，保花增莢；完熟期機(jī)械收獲，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效生產(chǎn)。

四是優(yōu)質(zhì)甘薯栽培和小宗糧豆輕簡(jiǎn)化技術(shù)模式。以穩(wěn)面積、增產(chǎn)量、提品質(zhì)、增效益為目標(biāo)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)加工用淀粉型甘薯。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，適度種植特色鮮食型甘薯。加大主推品種推廣力度，加快新品種篩選示范工作。擴(kuò)大健康種薯種苗應(yīng)用面積，重點(diǎn)推廣優(yōu)質(zhì)甘薯綠色高效生產(chǎn)技術(shù)、甘薯輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)和甘薯水肥一體化栽培技術(shù)等技術(shù)模式，促進(jìn)河南省甘薯生產(chǎn)水平提升。小宗糧豆生產(chǎn)以輕簡(jiǎn)化栽培為導(dǎo)向。選用產(chǎn)量高、品質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種，機(jī)械精播、種肥同播，提高播種質(zhì)量，結(jié)合測(cè)土配方施肥、化學(xué)除草、病蟲(chóng)害綜合防治等配套栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效、優(yōu)質(zhì)高效。

強(qiáng)化服務(wù)保障

一是搞好技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。首先，做好技術(shù)培訓(xùn)。為確保疫情防控和秋糧生產(chǎn)兩不誤、兩推進(jìn)，各地要積極通過(guò)手機(jī)APP、公眾號(hào)、12316熱線、微信群、音視頻和電視媒體等線上培訓(xùn)、線上線下相結(jié)合的方式，確保技術(shù)服務(wù)不掉線、技術(shù)培訓(xùn)不斷檔。其次，做好農(nóng)情調(diào)查。聯(lián)合有關(guān)部門(mén)和專(zhuān)家，深入田間地頭開(kāi)展苗情、墑情、病蟲(chóng)情、災(zāi)情等調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，分析生產(chǎn)形勢(shì)，會(huì)商技術(shù)對(duì)策，為指導(dǎo)生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。最后，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)。聯(lián)合農(nóng)業(yè)教學(xué)科研單位和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系組建專(zhuān)家組，突出關(guān)鍵農(nóng)時(shí)，堅(jiān)持“因地因苗、分類(lèi)管理，促控結(jié)合、綜合施策”，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)開(kāi)展田間管理。

二是持續(xù)開(kāi)展科技服務(wù)行動(dòng)。持續(xù)開(kāi)展好“三大農(nóng)技行動(dòng)”“百站包萬(wàn)家”等科技服務(wù)行動(dòng)，確保技術(shù)人員到戶(hù)、科技成果到田、技術(shù)要領(lǐng)到人，提高技術(shù)覆蓋率和到位率。各地各級(jí)農(nóng)技部門(mén)要積極構(gòu)建“專(zhuān)家+農(nóng)技人員+示范基地+新型經(jīng)營(yíng)主體+輻射帶動(dòng)戶(hù)”鏈?zhǔn)郊夹g(shù)推廣服務(wù)模式，加強(qiáng)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)接，根據(jù)專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)和技術(shù)需求，確定服務(wù)內(nèi)容，實(shí)施精準(zhǔn)服務(wù)。

三是科學(xué)防災(zāi)減災(zāi)。各地要立足抗災(zāi)奪豐收，提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備，確?！褒埧凇眾Z糧。首先，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警。聯(lián)合氣象部門(mén)，加強(qiáng)災(zāi)害性天氣監(jiān)測(cè)預(yù)警，及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)預(yù)警信息，提前采取防控措施，最大限度地降低災(zāi)害危害程度。其次，制定方案。針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕獨(dú)庀鬄?zāi)害發(fā)生規(guī)律，制定主要秋糧作物主要?dú)庀鬄?zāi)害防災(zāi)減災(zāi)方案，提出應(yīng)對(duì)措施。最后，搞好災(zāi)后恢復(fù)。一旦發(fā)生自然災(zāi)害，及時(shí)組織有關(guān)專(zhuān)家，科學(xué)制定救災(zāi)方案，因地制宜落實(shí)應(yīng)對(duì)措施，促進(jìn)災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)，挽回災(zāi)害損失。