有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中病蟲害發(fā)生原因及防治對策

劉景芝 崔俊錄

（鄄城縣古泉街道辦事處，山東 鄄城 274600）

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種綠色可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，其在遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理的基礎(chǔ)上，使土壤、水源、環(huán)境三者之間建立良好的循環(huán)，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)作物、動物和生態(tài)環(huán)境和諧共生［1］。近年來，國家大力扶持有機(jī)農(nóng)業(yè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)取得了很大進(jìn)步和發(fā)展，與此同時，新的問題和挑戰(zhàn)隨之出現(xiàn)。在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中，嚴(yán)重的病蟲害問題影響著有機(jī)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。究其原因，主要是農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡不受重視、田間管理不到位、防治措施不合理等。因此，在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中，要維持生態(tài)平衡、加強(qiáng)田間管理、綜合治理農(nóng)業(yè)病蟲害，從而提高農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量、提高有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平、推動有機(jī)農(nóng)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

1 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中產(chǎn)生病蟲害的原因

1.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡不受重視

在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中，不重視農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡是病蟲害發(fā)生的重要原因。很多農(nóng)民仍舊沿用傳統(tǒng)的種植方式，在農(nóng)田上長期種植單一的農(nóng)作物，沒有進(jìn)行合理輪種。品種單一導(dǎo)致生物多樣性喪失，打破了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡。在這種被破壞的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，病害初始菌源量會大大增加，土傳病害和地下害蟲發(fā)生頻繁，增加了病蟲害防治難度［2］。

1.2 田間管理不到位

有效的田間管理可以大大降低病蟲害發(fā)生率。就目前有機(jī)農(nóng)業(yè)種植情況來看，田間管理工作不到位是病蟲害問題嚴(yán)重發(fā)生的主要原因之一。第一，農(nóng)戶在進(jìn)行農(nóng)作物種植時，沒有選擇適宜的農(nóng)作物品種。農(nóng)戶選擇的品種多是產(chǎn)量高的品種，并不是抗病、抗蟲的品種。同時，農(nóng)戶在選種后沒有對其進(jìn)行有效的消毒滅菌處理。第二，農(nóng)戶在進(jìn)行農(nóng)作物種植時，沒有合理選擇播種期。播種時間會直接影響田間病原物的種類和數(shù)量。例如，秋季早播的小麥，由于其早期生長階段處于高溫環(huán)境中，因此，易發(fā)生葉銹病。第三，農(nóng)作物種植后，沒有制定合理的澆水、除草計劃。很多農(nóng)戶認(rèn)為矮小的雜草不會影響農(nóng)作物生長，一般等到雜草叢生后才開始清理，這無疑為病蟲害提供了有利的棲息場所，加速了病蟲害的繁殖和擴(kuò)散［3］。

1.3 防治措施不合理

在目前的有機(jī)農(nóng)業(yè)種植過程中，農(nóng)戶對病蟲害的認(rèn)識還不夠全面，缺乏科學(xué)有效的病蟲害防治措施。首先，大部分農(nóng)戶文化程度不高，進(jìn)行農(nóng)藥配比時，對農(nóng)藥的使用量把握不正確，配比不合理，配制出來的農(nóng)藥不僅不能抑制病蟲害，還會加速病蟲害的繁殖、破壞農(nóng)作物自身的免疫系統(tǒng)，降低農(nóng)作物的抵抗能力。其次，農(nóng)作物病蟲害的種類比較多，農(nóng)民又比較依賴農(nóng)藥，在沒有找到病蟲害發(fā)生原因的情況下，就盲目使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。這種病蟲害防治方法治標(biāo)不治本，還會阻礙農(nóng)作物病蟲害防治工作的開展，同時，在噴灑農(nóng)藥的過程中會危害其他農(nóng)作物的正常生長。

2 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中病蟲害防治措施

2.1 維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平衡

在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中，需要維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平衡，保護(hù)農(nóng)業(yè)生物多樣性，這樣可以有效控制病蟲害，降低病蟲害的傳播概率。在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植中，農(nóng)作物種植品種比較單一、生物多樣性不夠豐富，如果發(fā)生病蟲害，很快就會大面積蔓延，很難及時控制，這樣就會導(dǎo)致大面積的農(nóng)作物遭受病蟲害。因此，需要采取多樣化的種植方式，在一定種植面積內(nèi)種植多種農(nóng)作物，豐富生物多樣性，從而形成一個平衡的生態(tài)系統(tǒng)，為農(nóng)作物的健康生長提供良好的基礎(chǔ)，減少病蟲害的發(fā)生。還可以通過輪作不同農(nóng)作物的手段來改變病蟲害的生存條件，控制病蟲害的發(fā)生。常見的輪作手段有水旱輪作、草田輪作、糧油輪作等［4］。

2.2 加強(qiáng)田間管理

第一，為了提高農(nóng)作物的抵抗能力、減少病蟲害的侵襲，選擇農(nóng)作物品種時，不能只關(guān)注農(nóng)作物的產(chǎn)量，要把提高農(nóng)作物的抗病性放在首位，要選擇具有較強(qiáng)抗病能力的品種。選完種子后，要對其進(jìn)行科學(xué)處理。挑選質(zhì)量不好、帶有病蟲的種子，將其他優(yōu)良的種子放置在溫水中浸泡并放置在陽光下晾曬，對種子進(jìn)行消毒處理。這樣不僅可以提高種子的成活率，還能增強(qiáng)種子的抵抗力，控制病蟲害的發(fā)生，大大降低后期的防治難度。第二，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況制定科學(xué)的栽培計劃，選擇合適的種植時間和種植方式。播種時間要避開病蟲害高發(fā)期。種植方式上需要有效調(diào)整作物的種植面積，合理把握農(nóng)作物的種植間距，這樣不僅能提高土地利用率，為農(nóng)作物的健康生長提供充足的光照、透氣、通風(fēng)條件，還能避免病蟲害傳播。第三，農(nóng)作物栽種后，需要適時適量澆水，確保田間濕度適宜，創(chuàng)造不利于病原菌和害蟲繁殖的濕度環(huán)境。同時，做好田間清理工作，及時清除田間的雜草、枯枝落葉等，減少病原菌和害蟲的棲息場所，有效預(yù)防病蟲害。第四，在農(nóng)作物生長期間，需要經(jīng)常查看農(nóng)作物的生長情況，如果發(fā)現(xiàn)病蟲害，需要及時清除病苗或者病葉，然后根據(jù)病蟲害的類型采用有效的防治措施，將病蟲害扼殺在發(fā)病初期。

2.3 綜合治理農(nóng)業(yè)病蟲害

為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量、降低病蟲害的發(fā)生率，需要根據(jù)農(nóng)作物的實(shí)際情況，采取科學(xué)有效的病蟲害治理手段。在實(shí)際治理過程中，不僅要重視防治的經(jīng)濟(jì)效益，還要注重環(huán)境保護(hù)問題。要嚴(yán)格遵循綠色健康、環(huán)保安全的治理原則，選擇對人體無害、對環(huán)境友好的防治方法，從而實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.3.1 物理防治法。物理防治法分為人工捕獲、燈光誘殺、色板誘殺等。例如，可以利用害蟲的趨光性等特征來對害蟲進(jìn)行燈光誘殺、利用粘鼠板來捕殺田間老鼠等有害生物。

2.3.2 生物防治法。生物防治法主要分為以蟲治蟲、以鳥治蟲、生物農(nóng)藥等。第一，以蟲治蟲，即培育農(nóng)業(yè)病蟲害天敵。培育病蟲害天敵是一種特殊的防治方法，其特點(diǎn)是可以減少對環(huán)境的污染，維持生態(tài)平衡。在農(nóng)作物的種植區(qū)域周圍，農(nóng)戶可以建立叢林帶，為農(nóng)業(yè)病蟲害的天敵提供良好的生存環(huán)境，通過病蟲害的天敵來滅殺農(nóng)業(yè)病蟲害，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)作物健康生長。目前，我國天敵昆蟲的繁衍和利用已經(jīng)取得了顯著成效，如從國外引進(jìn)的日光蜂，可以有效防治蘋果棉蚜蟲；麗蚜小蜂可以有效防治溫室白粉虱，減少白粉虱的發(fā)生和危害。現(xiàn)階段，我國已經(jīng)培養(yǎng)了多種天敵昆蟲，但是在利用天敵防治害蟲的過程中要注意控制這些天敵昆蟲數(shù)量和規(guī)模，避免天敵昆蟲數(shù)量過多造成生態(tài)失衡。第二，以鳥治蟲，即可以養(yǎng)殖一些專門吃害蟲的動物，如雞、鴨、鵝等來捕捉田間的害蟲，這樣防治方式投入成本較低。第三，使用生物藥劑，即通過選用適宜的有機(jī)生物藥劑和礦物質(zhì)藥劑來有效防治有機(jī)農(nóng)作物病蟲害問題?？梢圆捎没铙w生物，如真菌、細(xì)菌、昆蟲、病毒等來對病蟲害進(jìn)行防治。常見的動物性毒素有蜘蛛毒素、黃蜂毒素等［5］，微生物農(nóng)藥有蘇云金菌、殺蟲劑巴丹等，植物性農(nóng)藥有植物源殺菌劑和博落回殺蟲劑等。與傳統(tǒng)農(nóng)藥相比，生物藥劑有著特定的成效成分、作用機(jī)制等，不會使害蟲產(chǎn)生抗藥性。需要注意的是，在使用這些生物藥劑的過程中，需要注意將防治處理控制在合理、可控范圍內(nèi)，不能出現(xiàn)生物藥劑污染環(huán)境、破壞環(huán)境的問題。

2.3.3 化學(xué)防治法。化學(xué)防治法主要是使用化學(xué)藥劑來防治病蟲害。化學(xué)藥劑的種類有殺蟲劑、殺菌劑、除草劑和殺線蟲劑等，農(nóng)戶可以根據(jù)病蟲害的實(shí)際情況選擇合適的化學(xué)藥劑。農(nóng)作物常用的施藥方法是噴霧法，即先將藥劑兌水配成規(guī)定濃度的藥液噴霧，再使用噴霧器利用噴頭將藥液均勻噴在植物和有害生物表面。使用化學(xué)防治法時，農(nóng)民需要正確掌握藥劑的使用時間和使用劑量，規(guī)范合理地使用化學(xué)農(nóng)藥，避免化學(xué)農(nóng)藥危害生態(tài)環(huán)境。

3 結(jié)語

病蟲害問題嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的健康生長，降低了農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量，制約了有機(jī)農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，因此，進(jìn)行農(nóng)業(yè)病蟲害防治時，需要找到農(nóng)業(yè)病蟲害產(chǎn)生的原因，根據(jù)具體原因采取有針對性的防治措施。通過維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平衡、加強(qiáng)田間管理、綜合治理農(nóng)業(yè)病蟲害等手段，提高對病蟲害的防治效果，實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量雙豐收，推動有機(jī)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。