劉調(diào)平
金銀花具有消腫明目、 清熱解毒、 美白肌膚、緩解焦躁、降低血脂、保護腸胃、提高免疫、緩解咽喉痛等藥用價值,其性甘寒,氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪,既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病癥效果顯著, 金銀花茶已經(jīng)成為家喻戶曉的保健和去火飲品。根據(jù)生產(chǎn)實踐,筆者總結(jié)了寒旱區(qū)北花一號金銀花砂田栽培技術(shù)要點,供生產(chǎn)者參考。
2018 年,甘肅靖遠從山東引入北花一號,3年試驗示范結(jié)果表明, 苗木成活率可達95%以上,具有越冬性好、抗病、耐寒、抗旱、豐產(chǎn)等特點,是一個適宜在寒旱區(qū)推廣的優(yōu)良品種。
該品種突出特點是花蕾期超長, 大白期花蕾長達10~15 天不開花(傳統(tǒng)品種僅2~3 天即開花),主干直立性強,易培植成形,枝條節(jié)間短,葉片下垂,花墩外圍枝蔓中上部花蕾集中,花蕾碩大,適宜采摘時間長,采摘效率高,有效解決了北方金銀花采摘難題, 大幅降低了人工采摘成本,提高了經(jīng)濟收益。
北花一號適應性很強,喜陽、耐陰,耐寒性強,也耐干旱和水濕,對土壤要求不嚴,但以濕潤、肥沃的深厚沙質(zhì)壤土最佳;每年春夏兩次發(fā)梢。 根系繁密發(fā)達,適應性強,莖蔓著地即能生根;保土保水能力強,種植區(qū)域枝葉并茂,綠色連片,不僅能防水固沙、保持水土,而且能涵養(yǎng)生態(tài),調(diào)節(jié)氣候,兼具良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
在靖遠縣高灣鎮(zhèn)試驗示范, 幼樹期平均畝產(chǎn)鮮花150 kg,按照收購價20 元/kg 計,畝收入3 000 元以上(最高畝產(chǎn)250 kg,畝收入5 000元)。 3 年生樹平均畝產(chǎn)鮮花200 kg 以上,畝收入不低于4 000 元(最高畝產(chǎn)可達400 kg 以上,畝收入8 000 元以上)。
2020 年, 在高灣鎮(zhèn)旱砂地種植金銀花1 000 余畝,帶動建檔立卡貧困戶169 戶840 人種植700 畝, 一般戶30 戶150 人種植100 畝,共收獲金銀花鮮花1.25 萬kg,產(chǎn)干花3 t,實現(xiàn)經(jīng)濟價值48 萬元。
1)地塊選擇。以陽光充足、雨量適中或具有灌溉條件的區(qū)域,以及土質(zhì)疏松、排水良好、背風向陽地塊為宜。
2)園地處理。 3 月初,對旱砂田進行深耕處理,清除較大的石塊、地膜等異物,確保土壤松散,以利于保水保肥,提高金銀花種苗成活率。
3)栽植時間。 4 月中旬至5 月初栽植最佳。
4)苗木選擇。 選擇品種純正、根系較完整,苗高20~30 cm, 根頸粗度0.3~0.5 cm, 生長健壯、帶營養(yǎng)土的1 年生苗。
5)栽前準備。栽植前先覆膜(用白色加厚地膜,將膜平鋪于砂石上),以保水增溫,提高成活率和促進緩苗。
準備一盆水,在水里加入適量消毒劑(高錳酸鉀), 將帶有營養(yǎng)袋的苗木根部浸泡1~2 分鐘,使其營養(yǎng)袋全部浸入為好。
6)苗木移栽。移栽時將地膜扎一小口,并將地上砂石清理到一邊, 使其土壤裸露出來。 挖長、寬、深各10 cm 的坑,能放下營養(yǎng)袋即可。將苗木放入坑內(nèi),營養(yǎng)袋放入坑內(nèi)3/4 為宜,然后封土保墑。再用清理到一邊的砂石完全覆蓋,注意砂石覆蓋至營養(yǎng)袋看不到為宜, 并將地膜破口用砂石壓嚴,防止風將地膜吹開。行距1.5 m、株距1.2 m,每畝栽苗400~420 株。
7)栽后管理。 苗木移栽1 個月左右開始發(fā)新枝, 注意要及時將地表處發(fā)出的新芽全部清理掉,以減少蒸發(fā)面積,促進金苗木生長。 及時做好松土保墑、除草等工作,可適量施商品有機肥或腐熟的農(nóng)家肥。
8)采摘加工。 最好清晨和上午采收,因為這個時段花蕾不易開放,養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。下午采收應在太陽落山前結(jié)束,因為金銀花的開放受光照影響,太陽落山后成熟花蕾就要開放。
注意采摘的時候不帶幼蕾,不帶葉子,采后放入柳條編或竹編的籃子內(nèi),不可堆成大堆,應攤開放置,放置時間不要超過4 小時。
摘好的金銀花最后要進入烘房烘干, 以鮮花鋪盤厚度5~8 cm 為佳。
栽植第1 年,待新枝長到10 cm 以上時,每穴施用尿素和磷肥各10 g;栽植第2 年,每穴用磷酸二銨20 g 或磷肥和尿素各10 g,距根部20 cm 左右用追肥槍混合穴施,深度20 cm 以上。
栽植1 個月后,開始培養(yǎng)主干。選擇靠近中間、長勢相對健壯的長枝條作為主干,對其他枝條進行抹芽處理,長到80~100 cm 時摘心。選直徑3~4 cm、長100 cm 的竹竿或木棍,在距離植株2~3 cm 處垂直插入地下20 cm,切記一定要插牢插實。
在所選主干上取2~3 個點,用塑料綁扎帶把主干和竹竿或木棒綁在一起,注意不要捆綁過緊。
側(cè)枝以下的芽和枝條全部抹除或剪除(側(cè)枝以下高度以30 cm 為好)。
修剪過的金銀花單株兩茬鮮花產(chǎn)量可達375 g 以上,采摘方便,工效高;未修剪的金銀花單株兩茬鮮花產(chǎn)量只有200 g 左右, 而且采摘不便,工效低。