10月浙江省主要批發(fā)市場水產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行分析

一、市場動(dòng)態(tài)分析

10月，據(jù)對(duì)浙江省相關(guān)批發(fā)市場海、淡水產(chǎn)品不同品種(規(guī)格)的價(jià)格監(jiān)測(cè)，綜合平均價(jià)格為63.0元/千克，環(huán)比下降1.1%、同比上漲16.9%。其中，海水產(chǎn)品平均價(jià)格為60.6元/千克，環(huán)比下降1.3%、同比上漲0.2%；淡水產(chǎn)品平均價(jià)格為62.9元/千克，環(huán)比下降4.0%、同比上漲33.1%。

1.海水產(chǎn)品環(huán)比持平、同比持平。監(jiān)測(cè)的60個(gè)海水產(chǎn)品中，環(huán)比上漲23個(gè)、下降19個(gè)、持平18個(gè)。環(huán)比上漲幅度居前的如新對(duì)蝦、梭子蟹、南美白對(duì)蝦、海蜇皮，分別上漲22.5%、17.9%、12.6%、10.3%；環(huán)比下降幅度居前的如刺鯧、蝦姑、黃姑魚、鋸緣青蟹(肉)，分別下降10.1%、8.6%、7.9%、7.3%。同比上漲35個(gè)、下降17個(gè)、持平8個(gè)。同比上漲居前的如海蜇皮、梅童魚、龍頭魚、鰳魚，分別上漲76.8%、63.6%、48.0%、42.6%；下降居前的如鋸緣青蟹(肉)、小黃魚、花蟹、南美白對(duì)蝦，分別下降21.9%、19.1%、16.9%、13.6%。

2.淡水產(chǎn)品環(huán)比略降、同比大幅上漲。監(jiān)測(cè)的12個(gè)淡水產(chǎn)品中，環(huán)比上漲3個(gè)、下降8個(gè)、持平1個(gè)。環(huán)比上漲的為加州鱸、甲魚、鯉魚，分別上漲14.0%、5.8%、5.0%；下降居前的為鯽魚、中華絨螯蟹、鰱魚，分別下降18.1%、11.3%、10.8%。同比上漲11個(gè)、持平1個(gè)。同比上漲幅度居前的如鯉魚、鰱魚、甲魚，分別上漲48.0%、41.5%、39.0%；泥鰍價(jià)格同比持平。

二、主要原因分析

10月供求關(guān)系穩(wěn)定，大部分水產(chǎn)品價(jià)格都較為穩(wěn)定。淡水產(chǎn)品大量上市，部分水產(chǎn)品價(jià)格呈略降趨勢(shì)，總體價(jià)格較為穩(wěn)定。