楊 柳
(南充市林業(yè)科學(xué)研究所,四川 南充 637000)
綠竹屬于禾本科綠竹屬,竿身高大,單叢生,質(zhì)地堅(jiān)韌不易折斷,性喜溫暖、不耐嚴(yán)寒。通常,生長(zhǎng)環(huán)境溫度在18 ℃以上,極端低溫不低于-6 ℃,且年降雨量要在1 400 mm 以上,才能確保綠竹正常生長(zhǎng)。
綠竹又可稱為甜竹或吊絲竹,是我國(guó)著名的筍用竹種。竿壁較為厚實(shí),籜鞘頂部呈截形且兩側(cè)肩部廣圓,籜耳相對(duì)明顯,籜片大多為直立狀。小花排列緊密,質(zhì)地堅(jiān)韌,花期一般在夏季。綠竹主干高5 ~10 m,直徑6 ~9 cm,幼芽時(shí)身披白粉,待白粉褪去后呈暗綠色?;X鞘十分堅(jiān)硬且質(zhì)脆,無毛但光澤明顯,長(zhǎng)度10 ~15 cm,寬度8 ~30 cm。葉片矩圓形,長(zhǎng)度10 ~30 cm,寬度2 ~6 cm,具有小橫脈。開花后的枝條質(zhì)地十分堅(jiān)硬且纖細(xì),節(jié)間通常為一側(cè)扁平,小穗下部表現(xiàn)為綠色,上部則表現(xiàn)為赤紫色,長(zhǎng)度20 ~30 mm,寬度5 ~10 mm。筍期通常在5—10 月。節(jié)間則呈圓筒形,長(zhǎng)度20 ~30 cm,鄰近的節(jié)間呈之字形曲折,竿壁厚4 ~10 mm,頂端近似于截形,邊緣區(qū)域無毛,只在特征區(qū)域存在生纖毛?;X舌高度1 mm,上緣呈現(xiàn)波狀,籜片直立且先端長(zhǎng)漸尖,基部截形并向內(nèi)收窄,同時(shí)分枝習(xí)性良好,經(jīng)常在7 節(jié)以上開始發(fā)枝,且竿的每節(jié)大約存在3 個(gè)主枝及若干個(gè)細(xì)小枝條。
綠竹的竿部可用于制作家具與農(nóng)具;中層竹材能入藥,具有解熱的作用;綠竹的根系相對(duì)發(fā)達(dá)且龐大,具有良好的耐水力,可以用于固土護(hù)岸、保持水土,或者將其作為庭院種植物來美化環(huán)境、凈化空氣。
母竹質(zhì)量不佳是造成綠竹種植成活率低的重要因素之一,其原因是母竹起苗至定植的間隔時(shí)間過長(zhǎng),尤其是對(duì)于長(zhǎng)距離外引的竹苗來說,起苗到定植至少要經(jīng)歷3 ~5 d,部分地區(qū)甚至需要7 ~10 d。同時(shí),種植人員管理意識(shí)淡薄,經(jīng)常將兩年生以上的老、病竹苗混入種植苗中,并且部分母竹的芽眼、稈基須根嚴(yán)重受損,導(dǎo)致自身的抗逆能力較差,種植后難以順利成活。
一般綠竹的最佳種植時(shí)間是立春5 d 后,此時(shí)母竹的養(yǎng)分充足,竹液流動(dòng)較少,生理活動(dòng)十分微弱,便于后續(xù)起苗、運(yùn)輸?shù)裙ぷ鞯拈_展。如果沒有在最佳時(shí)間進(jìn)行種植,在運(yùn)輸、種植過程中會(huì)破壞白根,影響綠竹吸收養(yǎng)分與水分,導(dǎo)致種植成活率低下。
一方面,中耕除草不及時(shí),沒有遵循砍老留幼、砍內(nèi)留外的管理原則,會(huì)導(dǎo)致綠竹根系無法自然舒展,不利于綠竹生長(zhǎng);另一方面,病蟲害防治效率不高,沒有根據(jù)不同的綠竹病蟲害類型采取針對(duì)性的防治對(duì)策,導(dǎo)致病蟲害反復(fù)發(fā)生,既影響了綠竹正常生長(zhǎng),又造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
一是挖掘準(zhǔn)備工作不充足。許多種植人員過于追求種植數(shù)量,希望獲取最高的經(jīng)濟(jì)效益,采取邊種植邊挖掘的方法培育綠竹。但這種做法往往會(huì)造成開挖面積過小,難以保證根系生長(zhǎng)空間符合標(biāo)準(zhǔn)。二是沒有穴施基肥,尤其是在石礫或山地貧瘠地區(qū),如果沒有及時(shí)在穴底施加有機(jī)肥,必然會(huì)導(dǎo)致土壤過度干燥,保水、保肥能力大幅度下降,難以保證綠竹定根成活。
以某綠竹種植地區(qū)作為分析對(duì)象,該地屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,全年平均溫度在16 ~23 ℃,降雨量為980 ~1 150 mm,可滿足綠竹生長(zhǎng)需求。實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)鼐G竹種植規(guī)模較大,并且當(dāng)?shù)胤N植戶已將綠竹種植作為實(shí)現(xiàn)脫貧致富的重要手段,但許多種植戶管理意識(shí)淡薄,思想理念相對(duì)落后,導(dǎo)致綠竹的成活率始終維持在70%左右,最低時(shí)為30%。這不僅嚴(yán)重阻礙了種植戶實(shí)現(xiàn)水土治理的目標(biāo),而且增加了次年補(bǔ)植的成本。為了解決此類問題,從以下4 個(gè)方面提出提高綠竹種植成活率的主要技術(shù)措施[1]。
種植前需要做好栽前準(zhǔn)備工作,完成林地清理與挖穴工作。按照4 m×4 m 或5 m×5 m 的株行距進(jìn)行定點(diǎn)挖穴。若實(shí)施單行栽植,則需將株距控制在3 ~4 m。種植穴的實(shí)際規(guī)格需設(shè)定為穴面80 cm×80 cm、穴底50 cm×50 cm、穴深50 cm。同時(shí),要注意穴位應(yīng)依照品字形或者梅花形進(jìn)行排列。如果地塊的土壤環(huán)境較差,應(yīng)完成全墾后再進(jìn)行挖穴。挖穴結(jié)束后,需要適當(dāng)施加基肥,如腐熟的農(nóng)家肥,并且施肥后回填表土?;实氖┘訒r(shí)間應(yīng)選在種植前 7 ~ 14 d[2]。
另外,要做好土地翻整工作。首先,要求種植區(qū)保持平整且土壤肥沃、透氣性和滲水性良好,能夠提供充足的養(yǎng)分,使綠竹加快生長(zhǎng)速度。其次,綠竹種植前,要做好土壤翻整工作,使其保持良好的松散度,以便后續(xù)灌溉、施肥工作的有效開展。同時(shí),冬季來臨前要完成土地深耕工作,改善土壤結(jié)構(gòu),避免低溫環(huán)境造成水土流失。最后,合理除草。由于種植區(qū)經(jīng)常會(huì)生長(zhǎng)大量雜草,擠壓綠竹的生長(zhǎng)空間,搶奪有限的養(yǎng)分與能源,因此,要加大雜草清理頻率,加強(qiáng)自動(dòng)化設(shè)備的引用,在提高除草效率的同時(shí)降低資源消耗量。同時(shí),種植戶可選擇生物農(nóng)藥清除雜草。這樣不僅能保障綠竹健康生長(zhǎng),而且能有效防止病蟲害發(fā)生,以保證綠竹的高成活率,使種植人員經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到最大化。
首先,種植戶做好母竹竹竿的保護(hù)工作,防止未成活的母竹過度搖動(dòng)而影響其成活率。在母竹選擇上,需以生長(zhǎng)健壯、須根發(fā)達(dá)的一兩年生母竹作為主要選擇對(duì)象。同時(shí),在栽植前預(yù)先使用黃泥漿進(jìn)行處理,保護(hù)好竹蔸根點(diǎn),以斜放的方式放入穴中,保持竹竿切口朝上,方便雨水收集及人工灌水。而母竹放入種植穴后,要分層覆土,覆土應(yīng)超過母竹原入土處5 ~10 cm,再覆蓋一層松土,盡可能減少土壤水分蒸發(fā)。
其次,要合理選擇造林季節(jié),綠竹的長(zhǎng)葉時(shí)間通常在3—4 月,此時(shí)綠竹的生理活動(dòng)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),直至6—10月開始出筍長(zhǎng)竹。由于綠竹種植往往會(huì)選擇移竹蔸造林的方式,因此,應(yīng)以綠竹生理活動(dòng)最弱的1—3 月休眠期作為造林季節(jié)。若種植地區(qū)的溫度較低,易出現(xiàn)凍害現(xiàn)象,則需將種植時(shí)間延至低溫期過后,并充分結(jié)合不同地區(qū)種植戶的種植經(jīng)驗(yàn),將種植時(shí)間選在雨水至谷雨期間,以此達(dá)到提高綠竹成活率的目的。
3.3.1 幼竹管理。第一,要做好筍的留養(yǎng)工作,綠竹種植后通常會(huì)在當(dāng)年有三四株左右的新竹長(zhǎng)成,而第2 年后會(huì)每叢留五六株,第3 年便可成林。在此期間的挖筍工作需要使用筍鏟將筍頭上相對(duì)幼嫩的部分切下,保留筍頭的幼筍芽,以此促進(jìn)新筍生長(zhǎng)。第二,要進(jìn)行中耕除草,需要在每年3—4 月完成除草松土,并控制好松土深度。通常,松土深度應(yīng)保持在15 ~20 cm,之后將雜草埋入土壤中作為肥料。在除草松土過程中要求種植人員掌握高水平的切割技術(shù),防止竹蔸與筍芽受到破壞。第三,施肥。為了進(jìn)一步加快幼竹的生長(zhǎng)速度,保證其獲取充足的養(yǎng)分,還需在適當(dāng)季節(jié)進(jìn)行施肥澆灌。一般肥料選擇應(yīng)以有機(jī)肥為主,最佳施肥時(shí)間是在秋季或冬季。此時(shí)施肥能夠切實(shí)提高土地肥力,使土溫保持在適宜范圍,起到強(qiáng)化新竹芽眼抗寒能力的作用。同時(shí),施加土雜肥要采取挖溝施入的方式;施加人糞尿、尿素或者硫酸銨等速效肥,需要預(yù)先用水沖稀,除草松土后再進(jìn)行施入,也可將其直接澆在竹蔸附近,使幼竹根系部分能快速吸收養(yǎng)分。調(diào)查顯示,每叢新竹的化肥施加量為0.15 ~ 0.25 kg,人糞尿施加量為 1.50 ~ 2.50 kg 時(shí),綠竹生長(zhǎng)效果最佳。第四,立體經(jīng)營(yíng)。為了確保種植效益最大化,需要及時(shí)開展以耕代撫工作,由于綠竹種植一兩年后會(huì)出現(xiàn)大面積空地,此時(shí)需采取立體經(jīng)營(yíng)方式,在空閑區(qū)域種植黃豆、西瓜等農(nóng)作物,放養(yǎng)雞、鴨等家禽,能進(jìn)一步提升土壤有機(jī)質(zhì)含量,充分利用種植田地,而且夏季能起到降溫保濕的作用,為綠竹生長(zhǎng)提供良好的生態(tài)環(huán)境[3]。
3.3.2 成林竹管理。首先,筍期管理。每年5—10月是綠竹的產(chǎn)筍期,為了保證綠竹的高種植成活率,需要做好以下培育工作。第一,要適時(shí)割筍,由于綠竹本身具有極強(qiáng)的抽生能力,采收菜筍后筍頭上的幼芽部分仍能在養(yǎng)分充足的條件下抽生新筍,因此,需要種植戶在筍即將破土?xí)r進(jìn)行采割。此時(shí)筍仍處在地下,嫩白質(zhì)好且筍味香甜。而出土后的筍呈現(xiàn)筍尖開裂,會(huì)在陽光的照射下逐漸變?yōu)榫G色,筍體則持續(xù)老化,筍味會(huì)不斷變差并伴隨苦味。在割筍過程中要注意控制好表土扒開的力度,使用較為鋒利的筍鏟沿著筍蔸進(jìn)行切割,并在割筍完成后第一時(shí)間復(fù)原表土,防止二次出筍。第二,增施肥料。在綠竹生長(zhǎng)過程中會(huì)消耗大量養(yǎng)分,而此類養(yǎng)分則是依靠連生母竹供給。因此,為了確保綠竹的高成活率,需要在產(chǎn)筍期補(bǔ)充養(yǎng)分,如每叢綠竹施加腐熟欄肥15 kg,并在菜筍部分澆灌少量的低濃度尿素水,之后覆土蓋實(shí),以此強(qiáng)化筍的抽發(fā)能力。第三,要采取灌水保濕技術(shù)。綠竹喜愛在溫暖潮濕的環(huán)境下生長(zhǎng),因此,當(dāng)菜筍期較為干燥、炎熱時(shí),需要使用大量清水灌溉竹叢,使土壤保持濕潤(rùn),促進(jìn)綠竹健康生長(zhǎng)。第四,要遵循采高留低的種植原則,由于子竹竿柄始終高于母竹竿基,導(dǎo)致新竹位置不斷提升,因此,要采摘高位筍,將低位置的筍作為新竹,防止根蔸重疊,造成芽眼露出地表,破壞新叢的平衡生長(zhǎng)。第五,新母竹需要在出筍盛期進(jìn)行留養(yǎng),如果在出筍初期進(jìn)行,會(huì)造成養(yǎng)分大幅度消耗,不利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。若在出筍后期留養(yǎng),又會(huì)因氣溫降低,易使幼竹產(chǎn)生凍害。通常,最佳的留養(yǎng)時(shí)期為每年8 月,利用竹叢的空隙區(qū)域?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)竹。同時(shí),要注意新竹的留養(yǎng)數(shù)量不宜過多,以每叢2 ~4 支新母竹為最佳養(yǎng)成數(shù)量。此外,要將生長(zhǎng)周期滿3 a 的老竹砍去,保證每叢具有10 ~15 株青壯綠竹,之后每隔 6 a 再次挖去老竹頭[4]。
其次,中耕施肥。每年3—4 月完成一次中耕,深度要控制在20 ~25 cm,并在中耕過程中向每叢母竹施加人糞尿50 ~100 kg 或者化肥0.25 ~0.50 kg,再培土25 cm,確保筍不會(huì)輕易出土。
最后,合理采伐。遵從砍密留疏、砍弱留強(qiáng)的原則,3 a 生以下的綠竹要盡可能保留,適當(dāng)砍去一些生長(zhǎng)過密的綠竹;4 a 生以上的綠竹需全部砍除,盡可能將砍伐時(shí)間控制在秋后,避免影響綠竹生長(zhǎng),且此時(shí)的竹林性質(zhì)優(yōu)異,能有效抵御蟲害的侵襲。如果砍伐時(shí)間過早,不僅會(huì)阻礙綠竹正常生長(zhǎng),而且會(huì)使其失去大量養(yǎng)分,降低綠竹的成活率,造成經(jīng)濟(jì)效益大幅度降低。如果過早進(jìn)行砍伐,會(huì)使綠竹內(nèi)部的竹液流動(dòng)過于旺盛,同樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)嚴(yán)重。
為了確保綠竹能有效抵御病蟲的侵襲,需要種植戶依照具體的病蟲害類型采取針對(duì)性的防治措施。例如,竹銹病發(fā)病初期,竹葉的背面會(huì)出現(xiàn)橙黃色的夏孢子,嚴(yán)重時(shí)會(huì)突破葉的表皮外露,并堆積成片,最終引發(fā)落葉現(xiàn)象。為了有效防治竹銹病,在竹銹病發(fā)病初期(每年5 月)將出現(xiàn)病癥的枝葉砍去,并適當(dāng)噴灑1%波爾多溶液。若竹林過度郁閉,需要進(jìn)行適度疏伐,實(shí)現(xiàn)空氣流通,降低發(fā)病概率。竹蟲成蟲會(huì)啃咬竹筍吸食竹汁,幼蟲則會(huì)啃食竹筍,導(dǎo)致竹筍逐漸霉?fàn)€最終枯死。對(duì)于竹蟲的防治,通常以人工捕捉及噴灑農(nóng)藥為主,要求種植戶掌握成蟲的產(chǎn)卵、交尾時(shí)間,及時(shí)完成捕捉;在幼蟲孵化期間,蟲口密度和發(fā)生面積較大,竹林郁閉度在0.6 以上時(shí),可采用0.2%苦參堿煙劑或者吡蟲啉、噻蟲嗪、啶蟲脒等噴霧防治。竹卷葉螟幼蟲能將竹葉卷成筒狀,使其被蟲繭重重包圍,最終使竹葉被啃食殆盡,竹枝則會(huì)逐漸發(fā)黃,影響綠竹正常生長(zhǎng)。竹卷葉螟的防治方法與竹大白蟲大致一致,需要種植戶手動(dòng)摘除卷葉并消滅幼蟲,當(dāng)發(fā)現(xiàn)幼蟲使用蟲繭包裹綠竹葉時(shí),用45%丙溴辛硫磷(國(guó)光依它)1 000 倍液或國(guó)光乙刻(20%氰戊菊酯)1 500 倍液+樂克(5.7%甲維鹽)2 000 倍混合液噴殺幼蟲,可連用一兩次,間隔7 ~10 d;在成蟲期間,可采用黑光燈進(jìn)行誘殺。竹蚜蟲經(jīng)常聚集在葉背面吸食枝液,易引發(fā)煤病,需要噴灑40%樂果乳劑1 000 倍液進(jìn)行防治[5]。
筆者通過對(duì)綠竹種植成活率低的主要原因進(jìn)行分析,提出做好整地挖穴工作,把控種植質(zhì)量,強(qiáng)化管理,加強(qiáng)病蟲害防治等提高綠竹種植成活率的主要技術(shù)措施,以此保證綠竹正常生長(zhǎng),提高種植戶經(jīng)濟(jì)效益。