陸勇斌
(廣西南寧市賓陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,廣西 賓陽(yáng) 530400)
前言:我國(guó)的雜交水稻技術(shù)水平位于世界前列,使得我國(guó)成為了水稻產(chǎn)量驚人的農(nóng)業(yè)大國(guó)。而為了提高水稻子株在農(nóng)業(yè)種植中的綜合性能,目前仍需要以提高水稻畝產(chǎn)量和適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件種植產(chǎn)收為目的,不斷的研發(fā)試驗(yàn)新型品種,并將性能優(yōu)良的新品種水稻在當(dāng)?shù)赝茝V種植,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。
筆者(陸勇斌)2018 至今在賓陽(yáng)縣王靈鎮(zhèn)從事脫貧攻堅(jiān)幫扶工作,同時(shí)2019 年至今在賓陽(yáng)縣賓州鎮(zhèn)做防止網(wǎng)絡(luò)詐騙工作的宣傳。在工作中發(fā)現(xiàn),做好水稻新品種的種植篩選試驗(yàn)對(duì)于農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展具有積極推動(dòng)作用。意在通過(guò)在水稻試驗(yàn)田種植試驗(yàn),記錄各個(gè)新品種的生長(zhǎng)過(guò)程,害病情況以及產(chǎn)收情況,分析對(duì)比參試的新品種水稻的試驗(yàn)數(shù)據(jù)得出客觀結(jié)論,對(duì)試驗(yàn)結(jié)論得出的適宜廣西農(nóng)業(yè)種植地區(qū)大范圍推廣的,品質(zhì)優(yōu)良,高產(chǎn)且種植難度低和種植成本低廉的優(yōu)質(zhì)水稻品種進(jìn)行推廣種植。
此次試驗(yàn)選取的水稻品種為廣8 優(yōu)9172、原香優(yōu)362、兆香2 號(hào)、珍香8 號(hào)、特優(yōu)7671、美香優(yōu)165、萬(wàn)豐優(yōu)6899、10 香優(yōu)香絲苗、兆珍優(yōu)秀占9 個(gè)品種進(jìn)行種植比對(duì)試驗(yàn)。
試驗(yàn)田占地面積為667m2,周邊無(wú)建筑遮擋,可滿足日照與灌溉條件,土質(zhì)松軟,肥力中等,水稻生長(zhǎng)所需的肥料與尿素均有儲(chǔ)備,同時(shí)滿足人工授菌測(cè)試抗病害性能條件。參試的8 個(gè)品種采用隨機(jī)區(qū)組種植的方式試驗(yàn)種植,不設(shè)重復(fù),分為9 個(gè)等分小區(qū)間,每個(gè)小區(qū)間耕出14 行田壟以供種植,區(qū)間與區(qū)間之間設(shè)供走動(dòng)的田梗,每行設(shè)30 余個(gè)穴,每穴栽種2 至3 粒谷種。保持各個(gè)參試品種的播種時(shí)間,光照與灌溉條件,養(yǎng)分供給,移栽時(shí)間等種植條件完全一致。期間記錄生長(zhǎng)過(guò)程,等待直至稻株成熟,谷穗產(chǎn)出,此時(shí)收產(chǎn)完成記錄產(chǎn)出數(shù)據(jù)[1]。
參試品種秧苗在播種前,首先挑選無(wú)病葉的健康個(gè)體,全部表面浸洗強(qiáng)氯精浸種液給種子表面滅殺病菌,而后在田壟中種植。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為水稻秧苗苗齡當(dāng)秧苗葉齡為35-45 天,葉片生長(zhǎng)為5 至7 葉時(shí),且葉色綠中帶黃,株高不低于20cm,根部有1—2 個(gè)分蘗,根莖扁粗且充滿彈性,無(wú)黑根害蟲(chóng),此時(shí)著手安排秧苗移栽工作。播種前應(yīng)當(dāng)曬種,利用風(fēng)選或泥選的方式,選出飽滿且生長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)的試驗(yàn)種子種植。
移栽前給試驗(yàn)田耕犁翻土,育苗移栽后對(duì)試驗(yàn)田整體淋灑100kg 復(fù)合肥,作為試驗(yàn)田基肥。施過(guò)基肥后5 天噴灑濃度為50%的丁草胺溶劑除去田間雜草,此后每隔7 天施一次尿素催肥,共施兩次,第一次用量為15kg,第二次為5kg。新根成熟長(zhǎng)度達(dá)到5cm 時(shí),追施綠肥加快秧苗葉片生長(zhǎng),栽種后一個(gè)月對(duì)試驗(yàn)田整體淋灑7.5kg 復(fù)合肥料,8kg 氯化鉀肥作為穗肥。采取淺水插苗,秧苗根部分蘗期可以覆蓋薄膜保溫,防止無(wú)效分蘗。試驗(yàn)田在移栽種植秧苗時(shí)灌溉一次,每次施肥時(shí)灌溉一次,此后每2至3 天小幅度淋澆一次。孕穗期采用淺水灌溉,抽穗后采用干濕交替灌漿補(bǔ)水。
減少病蟲(chóng)源是農(nóng)業(yè)防治蟲(chóng)害的主要措施,平時(shí)發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除焚燒,防止病株傳染給健康個(gè)體,在育苗之前可以向田間注水漚田,浸死土間埋藏的蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng),實(shí)行水旱輪作的灌溉方式,也可以有效減少病蟲(chóng)源。施肥時(shí)注重氮肥配比,若氮肥含量過(guò)多,容易吸引蟲(chóng)害。日常做好除草劑的劑量配比與潑灑,人工與化學(xué)藥劑并施除去田間妨礙稻苗生長(zhǎng)的雜草,同時(shí)田間飼養(yǎng)鴨以捕食田間害蟲(chóng),利用鴨的排泄物增加田間肥力。利用農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的趨光性,趨黃性以及化學(xué)滅殺性,在田間設(shè)置殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板,噴灑殺蟲(chóng)劑等方式滅殺害蟲(chóng),確保水稻試驗(yàn)苗成熟期可以順利完成生長(zhǎng)結(jié)穗[2]。
實(shí)驗(yàn)采用田間鑒定的方法鑒定參試實(shí)驗(yàn)品種的對(duì)稻瘟、白葉枯病、葉瘟及蟲(chóng)害的易感程度,以此鑒定其不同農(nóng)害病的抗病性。對(duì)于稻瘟病這種氣傳病,首先采集樣本植株,在其表面葉片或根部通過(guò)噴涂的方法誘使其染病發(fā)病。對(duì)于白葉枯病這種病菌接觸性農(nóng)害病,采用注射的人工接菌方式,再采集病葉接觸健康個(gè)體的田間接種鑒定方式。而對(duì)于抗蟲(chóng)害抗菌性的鑒定,則采用田間自然鑒定,將樣本植株統(tǒng)一移栽混種,在無(wú)人為干預(yù)的情況下自然接觸蟲(chóng)害和真菌侵蝕,最終觀察鑒定蟲(chóng)害的易感程度[3]。
水稻適時(shí)采收,是提高稻米品質(zhì)、提高精米率的有效措施,水稻的稻谷生長(zhǎng)至蠟熟末期至完熟初期,此時(shí)是采收成熟水稻的最佳時(shí)間。觀察水稻植株大部分葉片由綠轉(zhuǎn)黃,且稻谷含水量在20%至25%之間時(shí),適時(shí)分區(qū)間采收稱重,統(tǒng)計(jì)好各個(gè)參試稻種的株產(chǎn)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、株高、穗長(zhǎng)等試驗(yàn)數(shù)據(jù),并送往專門機(jī)構(gòu)鑒定稻米品質(zhì)。
試驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)按照階段進(jìn)行,分為育秧期,主要數(shù)據(jù)有葉齡,育秧時(shí)間、生長(zhǎng)狀態(tài)、成活率。移栽至孕穗期記錄水肥供給情況、分蘗情況、試驗(yàn)田晝夜氣溫等因素還有幼株葉片形狀,植株高度、抗病性等農(nóng)業(yè)性狀。成熟期則記錄株產(chǎn)粒數(shù)、結(jié)果實(shí)率、株高、穗長(zhǎng)、品質(zhì)等級(jí),最后通過(guò)試驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)分析得出普通結(jié)論。
廣8 優(yōu)9172 的基本苗為4.6 萬(wàn)/公頃,最高苗為27.3 萬(wàn)/公頃,分蘗率為49%,成穗率為60%,成熟株苗為111cm,結(jié)穗長(zhǎng)22.8cm,每穗平均出產(chǎn)140 粒,結(jié)實(shí)率約為84.9%,每1000 粒重23.8 千克。中度易感稻瘟病和白葉枯病,耐寒性適中,米質(zhì)為NY/T593-2013《食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》優(yōu)質(zhì)3 級(jí)。
原香優(yōu)362 的基本苗為3.9 萬(wàn)/公頃,最高苗為3.9/公頃,分蘗率為60%,成穗率為44.5%,成熟株苗為44.5cm,結(jié)穗長(zhǎng)23.6cm,每穗平均出產(chǎn)137 粒,結(jié)實(shí)率約為59.7%,每1000 粒重21.4 千克。中度易感稻瘟病和白葉枯病,耐寒性適中,米質(zhì)為NY/T593-2013《食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》優(yōu)質(zhì)二等。
兆香2 號(hào)的基本苗為3.8 萬(wàn)/公頃,最高苗為26.4 萬(wàn)/公頃,分蘗率為49%,成穗率為60%,成熟株苗為111cm,結(jié)穗長(zhǎng)22.8cm,每穗平均出產(chǎn)140 粒,結(jié)實(shí)率約為84.9%,每1000 粒重23.8 千克。中度易感稻瘟病和白葉枯病,高感稻縱卷葉螟等蟲(chóng)害,耐寒性適中,米質(zhì)為NY/T593-2013《食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》優(yōu)質(zhì)2 等。
珍香8 號(hào)的基本苗為3.9 萬(wàn)/公頃,最高苗為21.9 萬(wàn)/公頃,分蘗率為46%,成穗率為58.4%,成熟株苗為115.3cm,結(jié)穗長(zhǎng)23.9cm,每穗平均出產(chǎn)174.粒,結(jié)實(shí)率約為82.5%,每1000 粒重21.6 千克。高度易感稻瘟病,中度易感白葉枯病和穗瘟病,耐寒性適中,高感稻縱卷葉螟等蟲(chóng)害,符合NY/T 593-2013《食用稻品種品質(zhì)》優(yōu)質(zhì)一等食用長(zhǎng)粒形秈稻品種品質(zhì)規(guī)定要求。
特優(yōu) 7671 的基本苗為5.8 萬(wàn)/公頃,最高苗為27.3 萬(wàn)/公頃,分蘗率為37%,成穗率為60%,成熟株苗為123cm,結(jié)穗長(zhǎng)20.2cm,每穗平均出產(chǎn)142 粒,結(jié)實(shí)率約為91.2%,每1000 粒重22.5 千克。中度易感稻瘟病,高感白葉枯病,耐寒性高,米質(zhì)為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)2 級(jí)。
美香優(yōu)165 的基本苗為4.1 萬(wàn)/公頃,最高苗為23.6 萬(wàn)/公頃,分蘗率為47%,成穗率為60.9%,成熟株苗為101cm,結(jié)穗長(zhǎng)21.9cm,每穗平均出產(chǎn)136 粒,結(jié)實(shí)率約為68.3%,每1000 粒重23.5 千克。中度易感稻瘟病,高感穗瘟病,低感葉瘟,耐寒性適中,米質(zhì)達(dá)國(guó)標(biāo)和省標(biāo)優(yōu)質(zhì)2 級(jí)。
萬(wàn)豐優(yōu)6899 的基本苗為4.4 萬(wàn)/公頃,最高苗為26.2 萬(wàn)/公頃,分蘗率為49%,成穗率為57.4%,成熟株苗為100.2cm,結(jié)穗長(zhǎng)22cm,每穗平均出產(chǎn)199.9 粒,結(jié)實(shí)率約為84.7%,每1000 粒重22.2 千克。高度易感卷葉螟、三化螟、稻飛虱和稻瘟病,白葉枯病,中度易感稻瘟,耐寒性適中,米質(zhì)達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)三等。
10 香優(yōu)香絲苗9172 的基本苗為3.8 萬(wàn)/公頃,最高苗為26.7 萬(wàn)/公頃,分蘗率為60%,成穗率為65.7%,成熟株苗為108.3cm,結(jié)穗長(zhǎng)21.5cm,每穗平均出產(chǎn)151粒,結(jié)實(shí)率約為86.1%,每1000 粒重20.5 千克。高度易感白葉枯病但抗稻瘟性較好,耐寒性不佳,米質(zhì)達(dá)到農(nóng)業(yè)部《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)1 級(jí)。
兆珍優(yōu)秀占的基本苗為4.8 萬(wàn)/公頃,最高苗為39.2 萬(wàn)/公頃,分蘗率為71%,成穗率為42.4%,成熟株苗為107cm,結(jié)穗長(zhǎng)22.6cm,每穗平均出產(chǎn)164 粒,結(jié)實(shí)率約為79.4%,每1000 粒重20.2 千克。中度易感白葉枯病,高度易感稻瘟,不易感葉瘟。耐寒性較好,米質(zhì)達(dá)到農(nóng)業(yè)部《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)2 級(jí)。
對(duì)照豐田優(yōu)553 的農(nóng)業(yè)性狀,出現(xiàn)增產(chǎn)現(xiàn)象的有四個(gè)個(gè)品種,增產(chǎn)幅度在4%至18%不等,分別是廣8 優(yōu)9172、萬(wàn)豐優(yōu)6899、10 香優(yōu)香絲苗和兆珍優(yōu)秀占。其中10香優(yōu)香絲苗不僅米質(zhì)優(yōu)良,熟期適中,而且長(zhǎng)勢(shì)茂盛,稻葉寬大,且抗稻瘟性較好,但種植所需溫度較其他品種相對(duì)苛刻。廣8 優(yōu)9172 株型緊密,有效谷粒較多,且綜合抗病能力較強(qiáng),而且產(chǎn)出較高,適合廣西各地推廣示范種植。兆珍優(yōu)秀占幼株分蘗率極高保證了成活率,成熟后產(chǎn)量較高。而萬(wàn)豐優(yōu)6899 綜合評(píng)價(jià)較好,但易遭受蟲(chóng)害,該品種建議引進(jìn)示范,有待國(guó)家和廣西農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定后,才能推廣種植。而原香優(yōu)362、兆香2 號(hào)、珍香8 號(hào)、特優(yōu)7671、美香優(yōu)165 五個(gè)參試品種則出現(xiàn)了不同程度的減產(chǎn),但是減產(chǎn)現(xiàn)象不一定代表作物品種農(nóng)業(yè)性狀差,比如珍香8 號(hào),雖然產(chǎn)量不如增產(chǎn)的三個(gè)品種,但它的農(nóng)業(yè)性狀優(yōu)勢(shì)是米質(zhì)較高,且對(duì)比10 香優(yōu)香絲綜合抗病能力更佳,種植難度低。原香優(yōu)362 則是幼株成活率高,移栽易成活,綜合病害治理成本較低。特優(yōu)7671 相比于其他品種,對(duì)氣候環(huán)境適宜能力較強(qiáng),適合一些北方地區(qū)種植。對(duì)于美香優(yōu)165 和兆香2 號(hào)這兩個(gè)品種,將繼續(xù)引進(jìn)小區(qū)域試驗(yàn)種植,查找減產(chǎn)原因。
總結(jié):由上述試驗(yàn)結(jié)論和分析得出,種植戶可以根據(jù)承包地自然環(huán)境因素或成本市場(chǎng)因素自行選擇以下:適合推廣種植的品種為10 香優(yōu)香絲苗、廣8 優(yōu)9172;農(nóng)業(yè)性狀表現(xiàn)較好的建議示范種植的有萬(wàn)豐優(yōu)6899;若小區(qū)域?qū).a(chǎn)以滿足市場(chǎng)口味需求推薦種植珍香8 號(hào)、10 香優(yōu)香絲苗;抗病能力較強(qiáng)的有廣8 優(yōu)9172、原香優(yōu)362;在自然環(huán)境較差的地區(qū)適合種植的有特優(yōu)7671;美香優(yōu)165 與兆香2 號(hào)的農(nóng)業(yè)性狀還有待觀望。通過(guò)不斷的種植試驗(yàn),甄選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種,有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,推動(dòng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展。