李莎莎
(重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,重慶 401120)
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是全面實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)之后,國家為徹底消除農(nóng)村相對(duì)貧困的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略。開展生態(tài)扶貧是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵,良好的生態(tài)環(huán)境成為鞏固脫貧和鄉(xiāng)村振興的重要支點(diǎn),是構(gòu)建鄉(xiāng)村振興長效機(jī)制的一個(gè)重要保障。如何在實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)生態(tài)扶貧具有重要意義。
巫溪縣位于長江上游地區(qū)、重慶東北部,處大巴山東段南麓,是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。巫溪縣轄一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)開發(fā)區(qū)、15 個(gè)鄉(xiāng)、15 個(gè)鎮(zhèn)和2 個(gè)街道,是地理位置最差、經(jīng)濟(jì)發(fā)展最難的國貧縣之一。該縣綜合貧困程度、致貧原因等因素,從133 個(gè)貧困村中,天元鄉(xiāng)被精準(zhǔn)識(shí)別為重慶市18 個(gè)深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一[1-2]。天元鄉(xiāng)是典型的立體高寒山區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,自然資源匱乏,但擁有超過萬畝的野生獼猴桃林業(yè)資源,但由于缺少管護(hù),野生獼猴桃掛果率低,感染病蟲害嚴(yán)重,對(duì)當(dāng)?shù)夭⑽串a(chǎn)生太多經(jīng)濟(jì)價(jià)值,一直未被重視和開發(fā)利用。
巫溪縣為加快推進(jìn)特色種養(yǎng)業(yè)發(fā)展,把培育產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)的根本出路,聯(lián)合多家單位成立了產(chǎn)業(yè)扶貧專家組,加速創(chuàng)建了一批特色種養(yǎng)業(yè)示范基地,發(fā)展了一批一定規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè)。
巫溪縣特殊山地立體旱作環(huán)境,十分有利于馬鈴薯的生長。巫溪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、曙光農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司聯(lián)合發(fā)展脫毒馬鈴薯“扶貧基地”,種植戶達(dá)10 萬余戶,播種面積38 萬畝以上,總產(chǎn)量50 萬噸以上。并且脫毒馬鈴薯已經(jīng)成功入選首批100 個(gè)中歐互認(rèn)證的中國地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)依托生態(tài)脫毒馬鈴薯發(fā)展延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,組建了馬鈴薯淀粉、粉絲加工企業(yè)[3]。
巫溪縣屬于高寒地帶,內(nèi)無化工農(nóng)業(yè)污染,農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo),特別適合黨參生長。巫溪縣政府將其作為優(yōu)質(zhì)中藥材產(chǎn)業(yè)化工程重點(diǎn)基地建設(shè),縣藥辦、縣瑞雪藥材種植有限責(zé)任公司、重慶中藥研究院、西南大學(xué)等共同組建扶貧小組,提供技術(shù)服務(wù),種植面積達(dá)20 萬畝以上,打通銷售渠道,建立中藥材示范基地,專業(yè)合作社,幫扶當(dāng)?shù)卮迕?000 余戶,榮獲《綠色中藥出口基地證書》[4]。
巫溪縣紅池壩國家森林公園得天獨(dú)厚的生態(tài)資源為發(fā)展高質(zhì)量鄉(xiāng)村旅游提供了契機(jī)。紅池壩鎮(zhèn)充分發(fā)展生態(tài)旅游,同時(shí)提托生態(tài)旅游,立足當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)資源,拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展了一批牛羊、藥材、蔬菜、茶葉、蜂蜜等農(nóng)副產(chǎn)品,建立了“農(nóng)旅融合”的發(fā)展模式,打造特色鄉(xiāng)村旅游[5]。此外,在巫溪縣政府引導(dǎo)和支持下,在貧困村以“扶貧網(wǎng)店”“扶貧超市”“扶貧車間”“扶貧基地”“扶貧農(nóng)莊”“扶貧工程隊(duì)”等模式,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,為村民在家門口就業(yè)提供了條件[6]。
天元鄉(xiāng)萬春村建立了臘肉加工廠。加工廠選用農(nóng)戶散養(yǎng)的糧食豬肉,嚴(yán)格把控原材料的選用,并沿用傳統(tǒng)臘肉的制作,經(jīng)過包裝設(shè)計(jì),制作成禮盒,受到廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
野生獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)山區(qū)海拔、土壤、光照等小氣候環(huán)境條件有比較嚴(yán)格的要求。獼猴桃生長屬于喜光性水果,但是又不能受陽光直射,因此在種植時(shí)長選擇背風(fēng)向陽面。獼猴桃抗旱能力弱,最適宜在雨量充沛且分布均勻、空氣濕度較高、濕潤但不漬水的地區(qū)栽培,因此對(duì)灌溉條件、排水條件、土層深厚都有相應(yīng)的要求。屬于肉質(zhì)根,主根并不發(fā)達(dá),須根發(fā)達(dá)且都是布于土壤淺表層,要求疏松不板結(jié),腐殖質(zhì)豐富的弱酸性(pH 值在5.5-6.5 之間)土壤。重慶山區(qū)眾多,但不是都適宜發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)。巫溪天元鄉(xiāng)長期以來,野生獼猴桃生長面積超過10000 畝,但無人管護(hù),處于放任自流的自然生長狀態(tài),沒有產(chǎn)生任何產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院組建專家扶貧團(tuán)隊(duì),經(jīng)多次實(shí)地調(diào)研考察和論證,選擇了海拔在800—1200米高度的4 個(gè)點(diǎn)設(shè)置了野生獼猴桃種植苗木基地。經(jīng)過與天元鄉(xiāng)萬春村等深度貧困村的詳細(xì)座談,確定了野生獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中長期規(guī)劃。
重慶市政府、市教委、巫溪縣政府對(duì)扶貧工作進(jìn)行了相應(yīng)的部署,經(jīng)考察天元鄉(xiāng)已經(jīng)成立了專門的政府扶貧機(jī)構(gòu)和巫溪縣產(chǎn)業(yè)扶貧專家組,扶貧產(chǎn)業(yè)涉及到馬鈴薯、山羊等草食牲畜、煙葉、中藥材、蔬菜、水果、核桃等經(jīng)果林、生態(tài)漁業(yè)、大寧河雞等禽類養(yǎng)殖、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游等眾多領(lǐng)域。參與的部門包括巫溪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、縣畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心、縣煙辦、縣藥辦、縣經(jīng)作站、重慶市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)、縣林業(yè)局造林中心、縣水產(chǎn)站、縣畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心、縣文旅委規(guī)劃發(fā)展科、縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,以及多所高校和企業(yè)。可見,市政府、地方政府聯(lián)合高校和企業(yè)整合了多方資源,精心組織,制定出了巫溪縣扶貧發(fā)展方向。適合各領(lǐng)域開展產(chǎn)業(yè)扶貧的模式可能會(huì)有不同,合適的產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)有利用生態(tài)環(huán)境可持續(xù)利用,良好的生態(tài)環(huán)境又反用于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可見產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)兩種相輔相成。因此,適合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式至關(guān)重要,經(jīng)過走訪調(diào)研,當(dāng)?shù)鼐用裼袑?duì)野生獼猴桃的資源分布比較熟悉,會(huì)對(duì)獼猴桃進(jìn)行采集,個(gè)別進(jìn)行售賣,價(jià)格非常便宜,但能利用的資源非常有限,由于交通原因、成本原因、產(chǎn)品本身品質(zhì)問題,資源運(yùn)送出去的可能也很小,基本就是附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行流通,并未形成商業(yè)價(jià)值比較高的產(chǎn)品。
針對(duì)天元鄉(xiāng)野生獼猴桃資源情況,居民對(duì)資源本身比較熟悉,由政府主導(dǎo),把有勞動(dòng)生產(chǎn)能力的貧困戶和龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體聯(lián)結(jié)起來。學(xué)校和企業(yè)協(xié)同提供技術(shù)服務(wù),通過多種形式,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,開拓銷售渠道,帶動(dòng)貧困戶增加收入,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定持續(xù)脫貧。扶貧團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)天元鄉(xiāng)萬春村野生獼猴桃種苗基地選址、繁育種苗技術(shù)等內(nèi)容,選定野生獼猴桃種苗繁育基地130 畝,確定野生獼猴桃開發(fā)林地面積覆蓋超6000 畝。
村名眼中山坡上荒了幾十年的“洋桃樹”,不僅掛果率低,而且病蟲害嚴(yán)重,常年無人問津,并沒有多大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。為了樹立村民開發(fā)利用野生獼猴桃林業(yè)資源的信心,團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)胤N植大戶建立起穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系,幫助種植大戶籌建野生獼猴桃專業(yè)合作社,形成野生獼猴桃母鐘栽培面積100 畝,提供科技支撐,以他們?yōu)楫a(chǎn)業(yè)示范及服務(wù)平臺(tái),輻射全鄉(xiāng)超過6000 畝野生獼猴桃資源利用,帶動(dòng)周邊更多的農(nóng)戶加入當(dāng)?shù)孬J猴桃資源的開發(fā)利用。
扶貧團(tuán)隊(duì)建立長期的院校-貧困戶技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)幫扶機(jī)制,開展野生獼猴桃資源開發(fā)與利用專題技術(shù)培訓(xùn)會(huì),在天元鄉(xiāng)紅心獼猴桃基地開展栽培技術(shù)大田現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),參訓(xùn)農(nóng)民30 余人,指導(dǎo)栽培面積100 余畝。經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn),天元鄉(xiāng)3 個(gè)貧困村100 多農(nóng)戶增強(qiáng)發(fā)展野生獼猴桃產(chǎn)業(yè)的信心,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性病害,國內(nèi)多地獼猴桃基地因此毀園,給產(chǎn)業(yè)帶來了滅頂之災(zāi)。針對(duì)天元鄉(xiāng)50 畝紅心獼猴桃基地潰瘍病傳播現(xiàn)象,團(tuán)隊(duì)在土壤采集、水源采樣檢測(cè)的基礎(chǔ)上,在天元鄉(xiāng)3 個(gè)深度貧困村開展以“獼猴桃潰瘍病綜合防控”為主要目的的現(xiàn)場(chǎng)與理論培訓(xùn),推廣“掛袋式”防控技術(shù)及藥物組合,廣泛宣傳了《獼猴桃潰瘍病快速識(shí)別技術(shù)》,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
要保證獼猴桃各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo),甚至達(dá)到有機(jī)綠色標(biāo)準(zhǔn),扶貧團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)一步監(jiān)控果園氣候環(huán)境,制定統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格監(jiān)控,對(duì)果園及方圓數(shù)公里土壤進(jìn)行檢查,采集主要用水進(jìn)行常規(guī)水質(zhì)分析,同時(shí)監(jiān)控各個(gè)季節(jié)病蟲害情況。綜合各方面的檢查數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,掌握環(huán)境的實(shí)際情況,針對(duì)具體情況進(jìn)行環(huán)境改善治理,優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì),對(duì)獼猴桃的質(zhì)量提供了科學(xué)保障。
為了進(jìn)一步加快當(dāng)?shù)鼐用衩撠毜哪繕?biāo),在政府的引導(dǎo)和支持下,扶貧團(tuán)隊(duì)積極參與產(chǎn)品銷售。由政府主導(dǎo),把有勞動(dòng)生產(chǎn)能力的貧困戶和龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體聯(lián)結(jié)起來,通過多種形式,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營。在發(fā)展過程產(chǎn)業(yè)過程中要挖掘資源特色,集中產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),順應(yīng)市場(chǎng)需求,賦予產(chǎn)品特有的地方特色價(jià)值,打造產(chǎn)地品牌。聯(lián)合各界力量圍繞栽培管理、供應(yīng)鏈能力提升、區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公共品牌打造及本土人才孵化培養(yǎng),做全面、深入、持續(xù)賦能,共同整合各類資源,打響“天元鄉(xiāng)”農(nóng)產(chǎn)品的知名度。
目前天元鄉(xiāng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽,為進(jìn)一步推進(jìn)扶貧,應(yīng)該加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,不僅進(jìn)一步優(yōu)化獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以考慮發(fā)展獼猴桃副產(chǎn)品,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的建設(shè)。此外,各產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)候,可以整合銷售渠道,實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)銷售渠道的共享。扶貧團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)發(fā)揮職業(yè)院校在人才培養(yǎng)、技術(shù)服務(wù)等方面的作用,為天元鄉(xiāng)、巫溪縣特色高效產(chǎn)業(yè)建設(shè)提供科技服務(wù),進(jìn)一步帶動(dòng)更多貧困農(nóng)戶參與扶貧項(xiàng)目,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化扶貧,提高農(nóng)民素質(zhì)和當(dāng)?shù)氐淖晕野l(fā)展能力,助力打贏打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),服務(wù)鄉(xiāng)村振興。