遼寧現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)基地研究
——以沈陽(yáng)市遼中區(qū)社甲村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)基地為例

王藝陶

（遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧沈陽(yáng)110000）

現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照特定需求積極采用生態(tài)友好方法，全面發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)方式，是轉(zhuǎn)變我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑[1-4]。沈陽(yáng)市遼中區(qū)社甲村通過(guò)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，推動(dòng)形成示范基地農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化，提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力；同時(shí)，基地建設(shè)發(fā)揮了示范輻射帶動(dòng)作用，有效促進(jìn)了基地周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1 基地基本情況

1.1 基地建設(shè)情況

遼寧省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)基地位于沈陽(yáng)市遼中區(qū)冷子堡鎮(zhèn)社甲村，中心坐標(biāo)41.694473°N，122.754454°E，東鄰蒲河流域的團(tuán)結(jié)水庫(kù)，西靠遼河，南距遼中區(qū)城20 k m，北與新民市接壤，距沈陽(yáng)市區(qū)70余k m。示范基地周邊平均海拔15 m，年平均日照2 575 h，年均氣溫8℃，無(wú)霜期165 d，年均降水量640 mm，雨熱同季。

1.1.1 基礎(chǔ)設(shè)施。示范基地道路基本實(shí)現(xiàn)硬化覆蓋，新改建柏油路3 k m、整理砂石路5 k m、完善水泥邊溝3 k m、新栽環(huán)村林2 k m、風(fēng)景綠化帶2 k m、綠地10 000 m2?；貎?nèi)已實(shí)現(xiàn)戶戶通自來(lái)水，并新建無(wú)煙住宅太陽(yáng)能建筑模式房10座，安裝了生物質(zhì)節(jié)能爐100個(gè)，新型吊炕155鋪，安裝太陽(yáng)能熱水器58戶。全村街道每4戶設(shè)有1個(gè)垃圾箱，村外設(shè)有固定的垃圾場(chǎng)，配備垃圾清運(yùn)車(chē)、鏟車(chē)、叉車(chē)，并有專人定期清理，街道內(nèi)基本清除糞便堆、沙土堆、雜物堆等“三堆”問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)基地街道整齊干凈。

1.1.2 農(nóng)業(yè)設(shè)施。示范基地以設(shè)施果、蔬為主要產(chǎn)業(yè)，輔以大田糧食種植、畜禽養(yǎng)殖及水產(chǎn)養(yǎng)殖，總耕地面積約160h m2。其中，示范基地有蔬菜大棚417座，占地面積47 h m2，種植品種以辣椒、番茄等常規(guī)蔬菜品種為主，年產(chǎn)秸稈和尾菜約3 800 t；示范基地養(yǎng)殖業(yè)以肉牛和雞養(yǎng)殖為主，常年肉牛存欄量約600頭、雞存欄量約60 000只，年產(chǎn)畜禽糞便約1 100 t；精養(yǎng)魚(yú)池13 h m2。

1.1.3 輔助設(shè)施。示范基地建有以玉米秸稈、豬牛糞為主要堆肥原料的有機(jī)肥廠1座，廠房面積約1 200 m2，總生產(chǎn)面積近4 000 m2，年產(chǎn)有機(jī)肥約4 000~5 000 t，實(shí)現(xiàn)示范基地內(nèi)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，所產(chǎn)有機(jī)肥輻射周邊區(qū)域。

1.2 主要技術(shù)模式和體系

示范基地以“菜—肥—菜”棚菜農(nóng)業(yè)固體廢棄物資源化循環(huán)利用為主要技術(shù)模式，以清潔生產(chǎn)為主要農(nóng)藝技術(shù)體系。

1.2.1 農(nóng)業(yè)固體廢棄物資源化循環(huán)利用技術(shù)模式。該模式主要通過(guò)堆肥發(fā)酵，將棚菜生產(chǎn)、大田生產(chǎn)及養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的尾菜、作物秸稈和畜禽糞便等農(nóng)業(yè)固體廢棄物，進(jìn)行高效轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)“棚菜種植和畜禽養(yǎng)殖廢棄物—有機(jī)堆肥—棚菜種植、還田”農(nóng)業(yè)固體廢棄物循環(huán)利用，以減少體系外損失或流失，提高系統(tǒng)內(nèi)資源利用效率。

1.2.2 清潔生產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)體系。該技術(shù)體系主要包括減量化施肥、農(nóng)藥高效噴施，水肥一體化、病蟲(chóng)害物理生物防治技術(shù)集成等農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)體系。該體系核心為農(nóng)業(yè)固體廢棄物的資源化利用，該循環(huán)體系棚菜生產(chǎn)、大田生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖糞便間物質(zhì)循環(huán)比為1∶3∶2，在循環(huán)體系滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，年可生產(chǎn)15~20個(gè)堆肥周期，滿足示范基地設(shè)施蔬菜生產(chǎn)用肥需求，并可消納示范基地內(nèi)的大田生產(chǎn)秸稈量。

1.3 示范基地建設(shè)成效

1.3.1 實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)清潔生產(chǎn)。通過(guò)技術(shù)模式和技術(shù)體系應(yīng)用，棚菜生產(chǎn)有機(jī)肥施用量由90 t/h m2提高到180 t/h m2，使用率提高100%；化肥施用量由3 750 kg/h m2減少到3 375 kg/h m2，降低了10%；農(nóng)藥投入量減少30%；節(jié)水率達(dá)到35%，解決了棚菜生產(chǎn)、大田生產(chǎn)及養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的固體廢棄物循環(huán)利用過(guò)程中存在的問(wèn)題，提高了蔬菜品質(zhì)，減少了畜禽糞便和秸稈產(chǎn)生的污染，提高了資源利用率。

1.3.2 提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。示范基地積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，黃瓜、番茄、豆角、辣椒等4個(gè)蔬菜品種通過(guò)國(guó)家“綠色食品”認(rèn)證；與專業(yè)食品配送公司合作實(shí)現(xiàn)商超無(wú)縫對(duì)接；注冊(cè)了“近海社甲”商標(biāo)品牌，實(shí)現(xiàn)示范基地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化。

1.3.3 提升服務(wù)業(yè)水平。示范基地建有采摘園13 h m2，農(nóng)家樂(lè)7處，平均年接待各類游客1.5萬(wàn)人次，休閑農(nóng)業(yè)年收入150萬(wàn)余元，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)相結(jié)合，并輻射周邊區(qū)域，提升區(qū)域生態(tài)環(huán)境水平。

2 示范基地建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題

2.1 農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)參與程度不足

社甲村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地在建設(shè)過(guò)程中雖然有農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)技術(shù)人員參與，但均為被動(dòng)方式參與，在政府行政部門(mén)的安排下，在頂層設(shè)計(jì)和表層執(zhí)行面進(jìn)行基礎(chǔ)工作，一些諸如區(qū)域特色突出、產(chǎn)品特征鮮明的農(nóng)產(chǎn)品品牌仍未明顯確立，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展模式推廣等具有針對(duì)性的研究不足。

2.2 農(nóng)民技能培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制缺失

示范基地在建設(shè)過(guò)程中年均組織專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)10次，由于時(shí)間和人數(shù)限制，培訓(xùn)資源和使用相對(duì)不合理，培訓(xùn)內(nèi)容寬泛，針對(duì)性不足，培訓(xùn)資源較為分散，尚未建立起農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制，未能充分利用現(xiàn)代信息科技和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建在線教育平臺(tái)進(jìn)行云課堂、網(wǎng)絡(luò)教育等在線學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

2.3 粗放經(jīng)營(yíng)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力不足

示范基地雖然是專業(yè)技術(shù)合作社，但組織模式較為松散，均以家庭生產(chǎn)形式為主，個(gè)體規(guī)模較小，尚未形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的格局，個(gè)體抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，品牌效應(yīng)發(fā)揮不足。

3 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)基地發(fā)展策略

3.1 優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，提高科技成果轉(zhuǎn)化率

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要不斷加強(qiáng)科技投入力度，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和科研相結(jié)合，提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。健全優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，建立多元化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制，提高農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)技術(shù)人員參與力度，提升基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員技術(shù)水平，注重新品種、新技術(shù)引進(jìn)，提高科技成果轉(zhuǎn)化率。

3.2 加強(qiáng)農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)，培育新型職業(yè)農(nóng)民

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地規(guī)劃建設(shè)中，應(yīng)綜合設(shè)計(jì)農(nóng)民培訓(xùn)機(jī)制，科學(xué)制定培訓(xùn)規(guī)劃，走進(jìn)田間地頭，要深入調(diào)研，切實(shí)了解農(nóng)民技術(shù)需求，并根據(jù)農(nóng)民知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力、文化素質(zhì)、專業(yè)能力等適時(shí)調(diào)整培訓(xùn)規(guī)劃，有針對(duì)性地提升農(nóng)民管理能力。

3.3 完善資金投入體系，提升產(chǎn)業(yè)化水平

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地離不開(kāi)政府支持，應(yīng)在政府財(cái)政資金必要扶持的同時(shí)，拓寬資金投入渠道，加大招商力度，開(kāi)發(fā)多層次資金投入體系，充分發(fā)揮利益機(jī)制作用，調(diào)動(dòng)投資主體積極性。提升專業(yè)技術(shù)合作社或者農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)能力，更新設(shè)施裝備，提升農(nóng)產(chǎn)品深加工水平，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，完善農(nóng)民、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織、企業(yè)利益機(jī)制。