《河北省示范型奶牛家庭牧場》團體標準正式發(fā)布

6月20日,河北省奶業(yè)協(xié)會在唐山召開河北省奶業(yè)協(xié)會七屆二次理事會暨《河北省示范型奶牛家庭牧場》團體標準發(fā)布會。會上，河北奶協(xié)隆重發(fā)布了《河北省示范型奶牛家庭牧場》團體標準，據(jù)悉這是河北省奶業(yè)協(xié)會發(fā)布的第11個團體標準。

民族要復興，鄉(xiāng)村必振興。2021年中央一號文件指出：“持續(xù)推進脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村振興，實施脫貧地區(qū)特色種養(yǎng)業(yè)提升行動；加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，繼續(xù)實施奶業(yè)振興行動”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等9部門發(fā)布的《關于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》中鼓勵“通過發(fā)展家庭牧場，促進奶業(yè)振興?！焙颖笔∥?、省政府2019年出臺了《奶業(yè)振興綱要（2019-2025）》和河北省人民政府關于加快推進奶業(yè)振興的實施意見。明確提出“積極發(fā)展奶牛家庭牧場，培育適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖主體，加快確立奶農(nóng)規(guī)?；B(yǎng)殖的基礎性地位”。這充分彰顯了國家堅定奶業(yè)振興的鮮明態(tài)度，“經(jīng)濟實用、種養(yǎng)結(jié)合、技術幫扶、智能高效、生態(tài)環(huán)保、互惠共贏”的適度規(guī)模奶牛家庭牧場將是奶業(yè)未來的發(fā)展方向。

家庭農(nóng)場的概念漸行漸熱，奶牛家庭牧場建設如火如荼。那么如何界定奶牛家庭牧場？奶牛家庭牧場有哪些模式？認定標準是什么？在行業(yè)快速發(fā)展的過程中，至今尚無對家庭牧場進行有個統(tǒng)一的規(guī)范標準，這直接影響了家庭牧場的健康發(fā)展。這就必然要求我們的奶業(yè)標準要不斷完善與提高，制定《河北省示范型奶牛家庭牧場》標準勢在必行。

在此背景下，河北省奶業(yè)協(xié)會組織石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司、利拉伐（天津）有限公司、定州市四豐環(huán)保科技有限公司、北京國科誠泰農(nóng)牧設備有限公司、北京杉牧創(chuàng)唯科技有限公司、北京奧耐爾農(nóng)牧科技有限公司和哈爾濱華美億豐成套設備制造有限公司共同完成了標準的起草、編制工作。

在經(jīng)過資料收集、分析對比、實地調(diào)查等一系列前期準備工作，后期多次組織專家組聽取了標準起草組的標準編制情況說明，對團體標準進行逐章、逐條審查和討論，提出意見與建議，并針對性進行修改與調(diào)整，征得專家組一致同意該標準通過審查,歷經(jīng)近1年的努力，形成部分標準征求意見稿，最終正式對外發(fā)布《河北省示范型奶牛家庭牧場》團體標準。

本標準首次對示范型奶牛家庭牧場進行了定義：家庭主要成員參與經(jīng)營管理且收入是家庭主要經(jīng)濟來源，全群養(yǎng)殖規(guī)模在500～2000頭，具有符合環(huán)保要求的無害化處理糞尿、污水的設備設施和配套種植飼草料、消納糞污的土地，在生產(chǎn)設備設施和生產(chǎn)工藝流程等方面具有先進性和示范作用的奶牛養(yǎng)殖場。

本標準從奶牛家庭牧場的基本要求、選址與布局、生產(chǎn)設施與設備、管理與防疫、廢棄物處理、生產(chǎn)水平和質(zhì)量安全等方面進行規(guī)范，對奶牛養(yǎng)殖模式和發(fā)展方向具有引導示范作用，促進我省奶業(yè)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為河北全面建成奶業(yè)振興示范省提供有力技術支撐。