立德樹人理念下課程思政矩陣與教學(xué)實踐研究

寧平 張燕杏 梁萍 陳丹 潘翠蘭

摘要：以高職農(nóng)學(xué)專業(yè)植物保護(hù)技術(shù)課程為例，圍繞農(nóng)作物植保員的職業(yè)守則，確定教學(xué)目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)，深挖與植物保護(hù)技術(shù)課程相關(guān)的思政元素，列出課程思政案例，形成課程思政矩陣，利用翻轉(zhuǎn)課堂、線上線下混合式教學(xué)方法，把思政教育與專業(yè)教學(xué)有機(jī)融為一體，實現(xiàn)“三全育人”的終極目標(biāo)，為相關(guān)學(xué)科的思政育人提供參考。

關(guān)鍵詞：植物保護(hù);課程思政矩陣;教學(xué)方法;教學(xué)案例

2017年2月27日，中共中央、國務(wù)院在《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢下高校思想政治工作的意見》中提出，堅持全員、全過程、全方位育人，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程的“三全育人”長效機(jī)制。涉農(nóng)專業(yè)大學(xué)生作為我國農(nóng)業(yè)知識的繼承者與傳播者，是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基石，也是支撐未來我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的人才儲備，對其進(jìn)行思想政治教育不僅直接關(guān)系到高校立德樹人根本任務(wù)的落實，還關(guān)系到我國政治、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展"。因此，專業(yè)教師在傳授專業(yè)知識過程中巧妙地融人思政教育，既教書又育人，讓專業(yè)課與思政課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。

廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院涉農(nóng)專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)前大部分要考取農(nóng)作物植保員的技能等級工種證書，畢業(yè)后在一線從事農(nóng)作物種植、技術(shù)服務(wù)或者農(nóng)資銷售的工作，故涉農(nóng)專業(yè)都統(tǒng)一開設(shè)植物保護(hù)技術(shù)這門專業(yè)核心課，本文結(jié)合植物保護(hù)技術(shù)課程特點，圍繞農(nóng)作物植保員的職業(yè)守則，挖掘與課程相關(guān)的思政元素，在教學(xué)過程中實施思政教育，達(dá)到了教書育人的根本目的。

一、課程教學(xué)總目標(biāo)

（一）知識目標(biāo)

具備植物有害生物識別的基礎(chǔ)知識;具備植物有害生物一般調(diào)查和預(yù)測預(yù)報的基本知識;具備植物有害生物綜合防治的知識;具備科學(xué)使用農(nóng)藥和施藥器械的知識。

（二）能力目標(biāo)

能運(yùn)用植物有害生物的識別特征正確診斷植物病蟲害;在田間會調(diào)查并預(yù)測預(yù)報病蟲害的發(fā)生時期;能靈活運(yùn)用所學(xué)防治知識制定可行的植物病蟲害綜合防治方案;能正確配制農(nóng)藥并會使用各種施藥器械。

（三）素質(zhì)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生正確的世界觀、人生觀、價值觀;培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)的興農(nóng)志向和愛國情懷;培養(yǎng)學(xué)生實事求是地分析、解決問題的能力;培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范意識和精益求精的工匠精神;培養(yǎng)學(xué)生遵紀(jì)守法，恪守職業(yè)道德;培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范操作，樹立安全意識和生態(tài)環(huán)保意識;培養(yǎng)學(xué)生良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。

二、課程思政矩陣設(shè)計

將思政元素融人植物保護(hù)技術(shù)課程的每個章節(jié)，設(shè)計課程思政矩陣（見表1）。

三、課程思政元素與專業(yè)教學(xué)有機(jī)融合

（一）厚植愛國主義情懷

愛國主義教育是思政課不可或缺的一部分，結(jié)合緒論的課程介紹，或者農(nóng)藥（械）的使用介紹，通過翻轉(zhuǎn)課堂的方式，給學(xué)生觀看微視頻糧食問題的歷史與人類進(jìn)化史;袁隆平院士的雜交水稻解決了全國人民的溫飽問題;中國雖然能解決溫飽，但玉米、大豆、大米等糧食每年仍有很多依靠進(jìn)口。觀看完微視頻后引導(dǎo)學(xué)生發(fā)言討論：什么是愛國表現(xiàn)，結(jié)合專業(yè)特點，談?wù)劗?dāng)下該如何愛國。亦可以在線上作業(yè)模塊讓學(xué)生寫下觀后感，教師線上小結(jié)或課堂總結(jié)：有糧無糧成為社會動蕩的晴雨表，國家要強(qiáng)大，農(nóng)業(yè)須發(fā)達(dá);激勵學(xué)生作為新時代的農(nóng)業(yè)人，有責(zé)任“把中國人的飯碗牢牢地端在自己手里”！在農(nóng)藥（械）的使用這一章節(jié)中，介紹無人機(jī)施藥的發(fā)展歷程時，可介紹早期無人機(jī)依賴日本進(jìn)口，后來日本政府以植保無人機(jī)可能被用于軍事用途為由禁止繼續(xù)將植保無人機(jī)銷售到中國。中國科學(xué)家奮發(fā)圖強(qiáng)，后經(jīng)十多年的努力，自主研發(fā)了一系列的噴藥無人機(jī)，綜合性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。借此激發(fā)學(xué)生專業(yè)自信和愛國情懷。

（二）培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)、興農(nóng)的遠(yuǎn)大志向

結(jié)合緒論和項目三綜合防治方案的制訂，引入近幾年中央連續(xù)發(fā)布八個指導(dǎo)性的“一號文件”，從“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新”“增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力”“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”“生態(tài)文明”“脫貧攻堅”“鄉(xiāng)村振興”等高頻詞匯釋放出諸多信號，尤其是黨的十九大報告提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，強(qiáng)調(diào)堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展。都說明了國家對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的政策扶持，農(nóng)業(yè)農(nóng)村從傳統(tǒng)向現(xiàn)代變革進(jìn)程中已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全也有一定的改革與創(chuàng)新，隨處可見規(guī)?；N植、機(jī)械化生產(chǎn)越來越普遍，全國各地種植合作社如雨后春筍，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)催生了很多大棚蔬菜和瓜果，先進(jìn)的水肥一體化管理、植保無人機(jī)噴藥等將逐步替代效率較低的農(nóng)民手工勞作，將來的農(nóng)民是具有高學(xué)歷、高素質(zhì)、多技術(shù)、多技能的新型職業(yè)農(nóng)民，他們熱愛農(nóng)業(yè)，從事種植、養(yǎng)殖、加工等生產(chǎn)活動，住著一流的農(nóng)村，擁有一流的知識，建設(shè)一流的農(nóng)業(yè)，為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化而奉獻(xiàn)自己的光和熱。通過這些思政元素的融人，讓學(xué)生對職業(yè)農(nóng)民有了更新、更全面的認(rèn)識，增強(qiáng)了學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)的情感，堅定了掌握專業(yè)技能將來服務(wù)“三農(nóng)”的崇高志向，從而提高了植物保護(hù)技術(shù)課程的教學(xué)效果。

（三）在有害生物識別和農(nóng)藥分類模塊教學(xué)中融人“釘釘子精神”

在有害生物識別和農(nóng)藥分類模塊教學(xué)中，病蟲害種類繁多，知識瑣碎，農(nóng)藥名錄多且抽象，學(xué)生學(xué)到這些章節(jié)時未免感覺枯燥乏味。可以通過啟發(fā)式教育以“釘釘子精神”引導(dǎo)學(xué)生分門別類扎扎實實地學(xué)，每天學(xué)習(xí)一部分，堅持下去，日積月累，才會學(xué)有所成。有效防治的前提是正確診斷病蟲害，以建房必須打地基為例，也可以通過角色模擬法錄制一個某技術(shù)員因?qū)I(yè)技術(shù)不強(qiáng)，因田間病蟲害診斷錯誤而制定了錯誤的防治方案，導(dǎo)致防治無效的微視頻，放在大學(xué)慕課在線精品課程平臺給學(xué)生觀看，引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，重視基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。

（四）通過小組學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生良好的團(tuán)隊協(xié)作精神

本課程通過大學(xué)慕課、專業(yè)教學(xué)資源庫、微助教平臺實施線上線下混合式教學(xué)，線上學(xué)習(xí)微視頻和課件等相關(guān)知識，線下課堂以任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。以有害生物識別中的子項目一農(nóng)業(yè)昆蟲識別為例，學(xué)生線上學(xué)習(xí)完9個目的昆蟲和害螨視頻后，在課堂上，分配小組任務(wù)，即把不同類型的昆蟲按照特征分類。在完成這個任務(wù)中，小組成員必須齊心協(xié)力，既要分工又要協(xié)作，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力得到提高，同時，也培養(yǎng)了良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。其他章節(jié)也可以按照此方法實施。

（五）在病蟲害調(diào)查和預(yù)測中強(qiáng)調(diào)實事求是，培養(yǎng)良好職業(yè)道德

在植物的病蟲害預(yù)測預(yù)報中，必須進(jìn)行全面深人的田間調(diào)查，掌握病蟲害田間發(fā)生的實際情況，才能對其作出相對準(zhǔn)確的預(yù)測。植保員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中也明確提出“認(rèn)真負(fù)責(zé)，實事求是”的職業(yè)守則。所以，在病蟲害的測報調(diào)查中，必須要做到實事求是，才會讓測報結(jié)果接近實際發(fā)生情況，對實際生產(chǎn)才有指導(dǎo)意義。反之，則會誤導(dǎo)病蟲害防治，造成難以估計的經(jīng)濟(jì)損失。在田間實踐病蟲害調(diào)查與預(yù)測預(yù)報時，可把認(rèn)真調(diào)查的同學(xué)數(shù)據(jù)和不認(rèn)真調(diào)查的同學(xué)數(shù)據(jù)與老師調(diào)查的數(shù)據(jù)做比較，差距中就能看出，認(rèn)真的同學(xué)，測報結(jié)果越接近實際發(fā)生情況，不認(rèn)真調(diào)查的學(xué)生，數(shù)據(jù)較離譜。再融人國務(wù)院第725號令《農(nóng)作物病蟲害防治條例》第二章第十五條：任何單位和個人不得瞞報、謊報農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測信息，從而引導(dǎo)學(xué)生恪守“認(rèn)真負(fù)責(zé)，實事求是”的職業(yè)守則。

（六）在農(nóng)藥使用中樹立環(huán)境保護(hù)意識

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，為保證糧食產(chǎn)量，需要依靠農(nóng)藥來減少病蟲草害的發(fā)生，而農(nóng)藥使用不當(dāng)或者過量使用，甚至濫用又污染了環(huán)境，造成農(nóng)業(yè)難以持續(xù)發(fā)展。在教學(xué)過程中，可列舉農(nóng)藥使用對大氣、水體、土壤、生物等四大方面的污染"，學(xué)習(xí)農(nóng)藥包裝廢棄物回收處理辦法，讓學(xué)生實地調(diào)查農(nóng)藥包裝回收情況，形成調(diào)查報告，反觀農(nóng)民的環(huán)保意識?；虿シ呸r(nóng)藥包裝隨地丟棄的微視頻，啟發(fā)學(xué)生重視農(nóng)藥包裝廢棄物對環(huán)境的破壞。還可以列舉除草劑莠去津因藥效期長達(dá)16個月，對土壤會造成嚴(yán)重污染，下茬無法種植蔬菜、小麥等作物，借此教育學(xué)生，有害生物防治要充分考慮某些防治措施對環(huán)境的影響，采用綜合防控措施，盡可能將農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境造成的負(fù)面影響降到最低，以實際行動保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，保護(hù)好我們共同的家園。

（七）在技能實訓(xùn)過程中規(guī)范操作，樹立安全意識

在學(xué)習(xí)科學(xué)使用農(nóng)藥這些章節(jié)時，可節(jié)選大型科普紀(jì)錄片《農(nóng)藥》中農(nóng)藥對施藥者危害的片段放在資源庫供學(xué)生線上學(xué)習(xí)，課堂上可用案例教學(xué)法融人農(nóng)藥使用致人畜中毒、作物藥害等安全事故，2013年山東濰坊因在鮮姜生產(chǎn)上非法使用高毒農(nóng)藥涕滅威造成的“毒姜”事件，2017年山東省壽光地區(qū)的“毒蔥”毒死了農(nóng)民飼養(yǎng)的127只羊5;還有玉米使用除草劑2、4-D丁酯因藥液飄移而導(dǎo)致在其范圍內(nèi)蔬菜、果樹產(chǎn)生藥害間。這些慘痛事實，說明了農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的形勢非常嚴(yán)峻。在實訓(xùn)教學(xué)中必須強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作，培養(yǎng)學(xué)生安全生產(chǎn)意識"，施藥過程不僅要保護(hù)自身的人身安全，同時也要考慮農(nóng)藥對人畜、生態(tài)環(huán)境等各方面的影響。

（八）在農(nóng)藥施藥技術(shù)中培養(yǎng)“精益求精”的工匠精神在植保員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)守則中提到：“勤奮好學(xué)，精益求精”。高職院校大學(xué)生主要側(cè)重技能學(xué)習(xí)，培養(yǎng)各行各業(yè)的能工巧匠。因此，在項目四航空施藥技術(shù)、精準(zhǔn)施藥技術(shù)這些章節(jié)中，要凸顯農(nóng)藥減量增效、精準(zhǔn)科學(xué)施藥的“工匠精神”。自農(nóng)藥使用以來，農(nóng)殘超標(biāo)、環(huán)境污染、農(nóng)藥施用不精準(zhǔn)造成農(nóng)藥利用率低，防治效果不好等一直都是植物保護(hù)技術(shù)的“瓶頸”8，如何使用最少的農(nóng)藥并保證糧食高質(zhì)高產(chǎn)，同時，把環(huán)境污染降到最低，是一名植保員應(yīng)有的技術(shù)水平。課堂教學(xué)不僅傳授學(xué)生新技能，更要把精益求精的理念灌輸給學(xué)生，給學(xué)生樹立能工巧匠的標(biāo)桿，培養(yǎng)精益求精的素養(yǎng)。

（九）在綜合防治、農(nóng)藥使用中融入法律法規(guī)，培養(yǎng)學(xué)生遵紀(jì)守法意識

國務(wù)院第725號令《農(nóng)作物病蟲害防治條例》中明確了專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織職責(zé)與管理辦法，可把農(nóng)藥糾紛案的微課視頻放到資源庫上讓學(xué)生觀看，教育學(xué)生銷售假冒偽劣、過期的農(nóng)藥產(chǎn)品最終害人害己。也可以讓幾個同學(xué)扮演農(nóng)民、農(nóng)藥店老板、技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)局工作人員、老師扮演法官等角色，模擬某農(nóng)藥店老板銷售過期農(nóng)藥，導(dǎo)致防治無效，后經(jīng)多部門協(xié)調(diào)，判定農(nóng)藥店老板過失，賠償農(nóng)民的損失的案例。讓學(xué)生切身體會到單純?yōu)榱俗非罄?，不顧及對消費者的毒害，是嚴(yán)重喪失職業(yè)道德的行為，從而培養(yǎng)學(xué)生遵紀(jì)守法意識。

四、課程思政的實施途徑

（一）提高教師思想政治覺悟和素養(yǎng)

要落實立德樹人的課程思政任務(wù)，教師是關(guān)鍵。為此，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在疫情期間給教師舉辦了一系列有關(guān)課程思政的網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，后疫情期間，也邀請知名專家到學(xué)校開展線下講座。還舉辦了思政部和各教學(xué)部的教師結(jié)對指導(dǎo)活動，思政課的專任教師參與專業(yè)課程教學(xué)團(tuán)隊的集體備課，深挖課程思政元素，設(shè)計課程思政矩陣，重整人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，再細(xì)化到教學(xué)計劃如何切人思政教育，完善教案等，還有職稱高的教師傳幫帶指導(dǎo)青年教師成長，通過這些措施，明顯提高了專業(yè)課教師的思想政治覺悟和素養(yǎng)。

（二）積極探索新時代多元化的教學(xué)方法

植物保護(hù)技術(shù)課程教學(xué)團(tuán)隊通過在中國大學(xué)慕課平臺建設(shè)在線精品課程，以及專業(yè)群的資源庫、微助教等途徑實施線上線下混合式教學(xué)，探索多元化的教學(xué)方法。把典型案例做成微課視頻，放到在線精品課程平臺，讓學(xué)生觀看后到線上討論區(qū)留言，通過翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)法進(jìn)行思政育人。在線下教學(xué)中，分組以任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，在田間實訓(xùn)，用角色扮演法讓學(xué)生切身體會恪守職業(yè)道德的重要性和必要性，育人更有力度。

（三）建立多元化的考核和評價機(jī)制

黨中央提出把思想價值引領(lǐng)貫穿教育教學(xué)全過程和各環(huán)節(jié)，那么也需要建立科學(xué)的考評機(jī)制，用以衡量課程思政的效果和教學(xué)質(zhì)量。課程思政考評機(jī)制可以分為評學(xué)和評教兩個方面。以前，植物保護(hù)技術(shù)課程考核方式通常是平時成績占10%，紀(jì)律成績占15%，技能考核占25%，期末考試占50%。主要是考核專業(yè)知識和技能，現(xiàn)在可以通過線上線下的作業(yè)、技能、模塊測評、期末考試等環(huán)節(jié)增加思政內(nèi)容來考核育人效果。如可以在平時作業(yè)中布置農(nóng)藥糾紛等相關(guān)資料搜集，在技能考核過程中檢測學(xué)生是不是規(guī)范操作，是否注意安全。甚至可以在期末考試中，以問答題考查學(xué)生思想政治素養(yǎng)?？梢越Y(jié)合課程內(nèi)容列舉病蟲害調(diào)查、農(nóng)藥（械）的安全使用，環(huán)保與生態(tài)等相關(guān)案例。

在課程思政建設(shè)中，學(xué)校在評價機(jī)制這方面，也以督導(dǎo)處定期檢查專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、授課計劃、教案等教學(xué)文件為依據(jù);在聽課制度中，把教師是否落實思政教育作為評價指標(biāo)之一，以確保把課程思政落實到教學(xué)的全過程，達(dá)到教書育人的根本目的。

結(jié)語

習(xí)近平總書記在給全國涉農(nóng)高校廣大師生回信中提出，以立德樹人為根本，以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任。作為培養(yǎng)新時代新農(nóng)人的教師，在傳道授業(yè)的同時也要給學(xué)生樹立正確的人生觀和價值觀，結(jié)合專業(yè)課才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和社會責(zé)任感。本文對植物保護(hù)技術(shù)課程中的思政元素進(jìn)行挖掘并初步實踐，今后努力深挖更多的思政元素和探索更好的教學(xué)方法，把“三全育人”落到實處，為國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培養(yǎng)更多高素質(zhì)高技能的新型農(nóng)業(yè)人才，助推鄉(xiāng)村振興。

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基金項目：廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育教改課題“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下廣西農(nóng)類高職院校愛農(nóng)教育研究與實踐”，項目編號：YJJ1903。

作者簡介：寧平（1983-），女，廣西玉林人，碩士，講師，研究方向：植物病害防治;潘翠蘭（1981-），女，廣西南寧人，通訊作者，碩士，講師，研究方向：思政政治教育。

（責(zé)任編輯馮會利）