伍颯
惠州至精精密技術(shù)有限公司 廣東惠州 516227
煙片復(fù)烤是指對(duì)初步調(diào)制好的原煙進(jìn)行再一次烘烤加工的過(guò)程,主要目的是調(diào)整煙葉水分,便于安全儲(chǔ)存,主要作業(yè)是干燥,是煙葉調(diào)制后的又一次干燥,故稱復(fù)烤,是煙草加工過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),可以起到控制成品水分與溫度的作用。為有效增強(qiáng)煙片醇化質(zhì)量,要求所使用的煙片復(fù)烤設(shè)備必須具有多種顯著的優(yōu)勢(shì),尤其是要具備回潮加濕煙片的功能。從當(dāng)前煙草加工行業(yè)所使用的煙片復(fù)烤設(shè)備來(lái)看,為有效實(shí)現(xiàn)回潮加濕煙片的功能,多選擇使用隧道式濕熱空氣強(qiáng)制循環(huán)對(duì)流技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)較好的效果。具體來(lái)說(shuō),在風(fēng)機(jī)作用下,所形成的高溫高濕氣流可以穿過(guò)煙片層,且在較高水蒸氣分壓作用下會(huì)促使水分子朝著煙片內(nèi)部滲透,此時(shí)煙片的含水率會(huì)大大上升[1]。在長(zhǎng)期的研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn),在回潮加濕作用下,煙片的含水量可以由之前的9%上升至12%,溫度也會(huì)有所較大的升高,通??梢杂?0℃上升至65℃。另外,在高溫高濕環(huán)境頂部防冷凝水裝置的研究中發(fā)現(xiàn),當(dāng)高溫高氣流運(yùn)行過(guò)程中所遇到的物體溫度較低時(shí),勢(shì)必會(huì)結(jié)露,當(dāng)結(jié)露不斷增加時(shí)會(huì)導(dǎo)致露珠加大,繼而形成水珠。當(dāng)煙片經(jīng)過(guò)回潮加濕隧道時(shí)會(huì)必可避免的接觸到水珠,此時(shí)煙片會(huì)形成水漬煙。水漬煙有著很大的危害性,若是含水率始終處于較高狀態(tài)時(shí)則會(huì)導(dǎo)致煙片霉變,通常情況下煙片會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)狀霉煙問(wèn)題,這對(duì)煙草生產(chǎn)質(zhì)量所造成的影響是十分巨大的[2]。而在長(zhǎng)時(shí)間的研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn),在高溫高濕環(huán)境頂部防冷凝水裝置的改進(jìn)中,可以優(yōu)先考慮使用封裝式的頂部加熱保溫蓋板。針對(duì)于此,必須積極開(kāi)展高溫高濕環(huán)境頂部防冷凝水裝置的改進(jìn)工作。
從當(dāng)前煙草企業(yè)所使用的煙片復(fù)烤設(shè)備來(lái)看,均選擇在回潮段保溫頂蓋板的下方部位設(shè)置頂部加熱裝置,實(shí)際可以取得很好的應(yīng)用效果。具體來(lái)說(shuō),在頂部加熱裝置的支持下,頂蓋板下部的表面溫度可以得到有效的提升,物料上方頂蓋板出現(xiàn)水珠的風(fēng)險(xiǎn)可以大大降低,這對(duì)于防止煙片表面形成水漬煙有十分大的裨益,非常值得推廣應(yīng)用。
所使用的傳統(tǒng)頂部加熱裝置非常依賴于頂部加熱管作用的發(fā)揮,是通過(guò)在殼體的筒體部分均勻分布加熱管和徑向交錯(cuò)設(shè)置的折流板,及在加熱管底部設(shè)置的布汽器構(gòu)成的.它可使過(guò)熱蒸汽在折流板的作用下在裝置內(nèi)繞行,加大了高溫蒸汽在殼體內(nèi)的滯留時(shí)間,使得鍋爐的高溫蒸汽能夠與殼體內(nèi)的加熱管充分接觸,均勻受熱,頂部加熱管內(nèi)部可以有飽和蒸汽送入,蒸汽壓力通常可以達(dá)到5-8bar,在蒸汽加熱的作用下加熱管的溫度可以達(dá)到140-174℃,并且加熱管可以向四周進(jìn)行輻射,做到對(duì)流傳熱。另外,設(shè)備頂蓋板可以吸收較多的熱量,溫度也可以隨之而升高,會(huì)高于加濕空氣的露點(diǎn)溫度,此時(shí)頂蓋板不會(huì)出現(xiàn)凝露。需要特別注意的一點(diǎn)是,為了最為有效的避免結(jié)露問(wèn)題的出現(xiàn),要考慮在煙片復(fù)烤設(shè)備頂蓋板去使用帶夾層,并要結(jié)合實(shí)際需求去填充保濕棉,相信可以最大限度的減少熱量損失。除此之外,為了最大限度減少加熱盲區(qū),要考慮將加熱管排布的更密。
在長(zhǎng)期的應(yīng)用過(guò)程中發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)頂部加熱裝置在煙片復(fù)烤工藝中雖然可以取得較好的成效,但所存在的局限也是較多的。具體來(lái)說(shuō),在傳統(tǒng)頂部加熱裝置的運(yùn)用過(guò)程中,因?yàn)闊熎瑥?fù)烤設(shè)備的加熱管需要外露在對(duì)流的濕空氣中,因而會(huì)導(dǎo)致加熱管的熱量會(huì)散發(fā)的更快,大約有80%的熱量會(huì)被對(duì)流的空氣所帶走,且因?yàn)轫斏w板所吸收的熱量是非常有限的,所以頂蓋板溫度無(wú)法借助加熱管表面散發(fā)的熱量來(lái)得以提升。更為不利的一點(diǎn)是,加熱管因?yàn)闊o(wú)法徹底有效的覆蓋所需要加熱的頂蓋板,所以會(huì)不可避免的導(dǎo)致接近加熱管的部位溫度高,而遠(yuǎn)離加熱管的部位溫度會(huì)較低。針對(duì)這一問(wèn)題,必須從多個(gè)方面去提升加熱效率,一些煙草加工企業(yè)甚至使用了紫銅管加工加熱管來(lái)提升煙片復(fù)烤設(shè)備的性能。但總的來(lái)說(shuō),在較高蒸汽壓力、加熱管更加密集布置的條件下,加熱管會(huì)受到輻射不均勻、環(huán)境溫度偏低、對(duì)流盲區(qū)這些因素的影響,導(dǎo)致無(wú)法均勻加熱整個(gè)頂蓋板,情況嚴(yán)重時(shí)便會(huì)導(dǎo)致水珠飄落到煙片的表面,所形成的水漬煙對(duì)煙草產(chǎn)品的品質(zhì)有很大的影響[3]。
可以說(shuō),煙片復(fù)烤設(shè)備所使用的傳統(tǒng)頂部加熱裝置在應(yīng)用過(guò)程中是存在著較多不足的,如何有效抑制水漬煙的形成是必須解決的重點(diǎn)問(wèn)題。從當(dāng)前行業(yè)內(nèi)對(duì)高溫高濕環(huán)境頂部防冷凝水裝置的改進(jìn)研究來(lái)看,改進(jìn)時(shí)需要從多個(gè)方面來(lái)著手,并且要借助一些新型技術(shù)的優(yōu)勢(shì),以求更好的去優(yōu)化結(jié)構(gòu),有效解決水漬煙這一問(wèn)題。總的來(lái)說(shuō),在當(dāng)前高溫高濕環(huán)境頂部防冷凝水裝置的改進(jìn)中,主要是從三個(gè)方面來(lái)著手的,一是在加熱管的上方去增加接水擋板,二是結(jié)合實(shí)際情況去增加加熱管的覆蓋率,三是優(yōu)化頂部加熱方式,極力促使頂部加熱方式可以實(shí)現(xiàn)均勻加熱與減少熱量損失。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行這三方面的操作,能夠很好的應(yīng)對(duì)煙片復(fù)烤加工過(guò)程的一些不利情況,但總的來(lái)說(shuō),第一種方式與第二種方式在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中均存在較大的局限性,無(wú)法得到廣泛性的應(yīng)用。同時(shí)必須明確一點(diǎn),煙片復(fù)烤加工有著精密性和復(fù)雜性的特點(diǎn),采取多種措施去解決煙片復(fù)烤設(shè)備回潮段頂部冷凝水問(wèn)題時(shí),務(wù)必確保這些措施可以應(yīng)用得當(dāng),以求實(shí)現(xiàn)最佳的效果。
加熱管的上方去增加接水擋板這一方式是應(yīng)對(duì)高溫高濕環(huán)境頂部防冷凝水裝置不利問(wèn)題的早期猜想與實(shí)踐,但無(wú)法取得最佳的成效。具體來(lái)說(shuō),需要在加熱管的上方增加接水擋板,始終確保接水擋板可以緊緊貼著加熱管,此時(shí)接水擋板可以很好的承受住頂板所形成的冷凝水滴,且接水擋板處于加熱狀態(tài)時(shí),上方所形成的水滴可以很有效的便蒸發(fā)[4]。在長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),在加熱管上方增加接水擋板會(huì)引發(fā)較為嚴(yán)重性的水漬煙問(wèn)題,因而這一種改進(jìn)措施是不可行的。之所以會(huì)產(chǎn)生較為嚴(yán)重的水漬煙問(wèn)題,分析原因主要有以下四個(gè)方面:
①在使用接水擋板時(shí),熱量管的熱量會(huì)一定程度上被阻礙,無(wú)法有效向頂蓋板輻射,對(duì)流傳遞也無(wú)法形成,此時(shí)會(huì)形成較多的冷凝水滴。②在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中發(fā)現(xiàn),接水擋板與加熱管之間不具有良好的傳熱能力,接手擋板的溫度不高,無(wú)法滿足實(shí)際需求,這導(dǎo)致?lián)醢迳纤纬傻乃螣o(wú)法及時(shí)有效的被蒸發(fā)。③將接水擋板緊貼在加熱管的上方時(shí),兩者會(huì)形成一個(gè)較小的空間,在這樣的一種狹小空間中勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致空氣無(wú)法通暢流動(dòng)。具體來(lái)說(shuō),當(dāng)接水擋板蒸發(fā)水分后會(huì)凝結(jié)在頂蓋板上,繼而形成水滴,水滴會(huì)滴落至接水擋板上,而后循環(huán)性的出現(xiàn)蒸發(fā)與滴落,水分子在一次次的循環(huán)過(guò)程中,勢(shì)必會(huì)形成更為嚴(yán)重的水漬煙問(wèn)題[5]。④目前所使用的接水擋板是不平整的,且存在著接縫,這導(dǎo)致水滴很容易便匯聚在接水擋板的低洼部位,在接縫部位可以直接發(fā)生滴漏問(wèn)題,下方的煙片會(huì)因此而受到影響,最終形成水漬煙。
總的來(lái)說(shuō),在加熱管的上方去增加接水擋板這一措施是無(wú)法適用的,無(wú)法推廣應(yīng)用。
增加加熱管的覆蓋率這一做法也是早期所確立的思路,雖然操作起來(lái)較為簡(jiǎn)單,但所取得的效果是有限的,且會(huì)引發(fā)一些新的問(wèn)題,會(huì)形成水漬煙。具體來(lái)說(shuō),技術(shù)人員需要重點(diǎn)去改進(jìn)結(jié)構(gòu),重新去布置加熱管的排布方式,可以通過(guò)兩種改進(jìn)方案來(lái)加以驗(yàn)證。在第一種改進(jìn)措施中,可以考慮將加熱管的管距由之前的210mm調(diào)整為160mm,同時(shí)需要在一些局部的特殊位置開(kāi)展加密排布。在研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn),頂部下表面處的加熱管行程長(zhǎng)度發(fā)生了較大的變化,由之前的41.44m變化成了58.07m。因此可以說(shuō),這一種改進(jìn)方案雖然可取得了一定的成效,但局部位置依然會(huì)形成水珠,水漬煙的問(wèn)題無(wú)法得到有效的解決。
在第二次的改進(jìn)研究中,可以考慮去進(jìn)一步調(diào)整加熱管管距,將之前的160mm調(diào)整為100mm,同時(shí)在局部位置上做好加密排布工作。在最后的研究結(jié)果中發(fā)現(xiàn),在長(zhǎng)度為2.1m時(shí),加熱管往返行程所發(fā)生的變化是較大的,能夠由之前的58.07增加至94.02m??梢钥闯?,第二次改進(jìn)研究方案取得了較好的成效,局部位置形成水珠的風(fēng)險(xiǎn)可以得到很好的控制,不會(huì)因?yàn)樗轱h落而引發(fā)煙片質(zhì)量問(wèn)題,但因?yàn)樗轱h落無(wú)法得到杜絕,所以取得的效果依然不能稱之為最佳。針對(duì)這一問(wèn)題,若是考慮進(jìn)一步去縮小加熱管的管距,雖然可能會(huì)取得更好的成效,但會(huì)同時(shí)引發(fā)一些不利問(wèn)題,比如加工成本會(huì)升高、可靠性會(huì)降低。除此之外,在實(shí)際的應(yīng)用過(guò)程中,很容易出現(xiàn)回潮段溫度控制能力不足的問(wèn)題,物料溫度也會(huì)隨之升高,導(dǎo)致物料溫度偏高這一不良影響。
因此可以說(shuō),增加加熱管的覆蓋率雖然可以取得較好的成效,但實(shí)際操作過(guò)程中所引發(fā)的問(wèn)題也是較多的,并無(wú)法得到廣泛性的推廣應(yīng)用。
在頂部加熱方式優(yōu)化這一做法中,最根本的要求便是促使頂部加熱可以均勻加熱和減小熱量損失。具體來(lái)說(shuō),優(yōu)化頂部加熱方式與生活中的地暖應(yīng)用有著較大的相似性,在雙側(cè)交替進(jìn)風(fēng)煙片回潮加濕設(shè)備中,要求技術(shù)人員在頂蓋板中封裝頂部加熱管,以此來(lái)最大限度減少因?yàn)閷?duì)流所導(dǎo)致的熱量損失,更好的去提升加熱的均勻性,防止出現(xiàn)加熱盲區(qū)。在實(shí)際的操作過(guò)程中,會(huì)將加熱管封裝在一個(gè)特定的環(huán)境中,存在于下面板和上層保溫層之間,當(dāng)加熱管散發(fā)熱量時(shí),熱量會(huì)被限制在一個(gè)封閉性的空腔內(nèi)部。因?yàn)榭涨粌?nèi)部和外界不會(huì)發(fā)生空氣對(duì)流,所以損失的熱量會(huì)較少,很容易便可以完成內(nèi)部升溫的任務(wù)。另外,加熱管所散發(fā)出的熱量會(huì)集中到一個(gè)封閉腔中,封閉腔的內(nèi)部溫度是比較均勻的,腔體會(huì)將熱量傳遞至下面板,此時(shí)下面板的溫度會(huì)很快便上升,加熱也是均勻的。除此之外,熱量會(huì)向上傳遞,繼而傳遞至上層保溫層,上層保溫層阻礙熱量向上傳遞。總的來(lái)說(shuō),這一種頂部加熱結(jié)構(gòu)巧妙的控制和避免了保溫頂蓋板下方結(jié)露問(wèn)題,可以非常有效的來(lái)抑制水漬煙問(wèn)題的發(fā)生,對(duì)保證和提升煙片質(zhì)量有十分大的裨益。總的來(lái)說(shuō),這一種改進(jìn)后的頂部加熱方式有著非常多的顯著優(yōu)勢(shì),集中體現(xiàn)在以下五個(gè)方面:
①可以有效降低無(wú)效的加熱損失,下面板可以成為加熱的目標(biāo)區(qū),針對(duì)性更強(qiáng)。②在一種封閉的環(huán)境中實(shí)施加熱時(shí),可以有效避免對(duì)流空氣帶走更多的加熱熱量。③在封閉狀態(tài)下,頂部加熱的溫度是較為均勻的,且下面板的加熱均勻性也是較好的。④當(dāng)蒸汽壓力處于1.5-2.0har時(shí),下面板可以不結(jié)露,同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)均勻加熱的目的。當(dāng)下面板的表面溫度不高時(shí),能夠?qū)够爻倍螠囟人纬傻挠绊懯禽^小的,且可以同時(shí)降低熱量損耗。⑤所使用的下面板是一個(gè)整體平面,可以很好的避免外露加熱管,掛料積灰的風(fēng)險(xiǎn)可以大大降低。
總的來(lái)說(shuō),頂部加熱方式優(yōu)化這一改進(jìn)方案的應(yīng)用效果是值得肯定的,可以滿足煙片復(fù)烤加工的諸多需求,有效抑制了水漬煙的產(chǎn)生,是當(dāng)前一種值得推廣和應(yīng)用的方法。
高溫高濕環(huán)境頂部防冷凝水裝置的改進(jìn)是較為復(fù)雜和專業(yè)的,必須結(jié)合實(shí)際情況去不斷改進(jìn),采取多種措施去解決煙片復(fù)烤設(shè)備回潮段頂部冷凝水的問(wèn)題。在本次的研究分析中,發(fā)現(xiàn)在加熱管的上方去增加接水擋板、增加加熱管的覆蓋率這兩種方式雖然可以取得一定的成效,但引發(fā)的問(wèn)題是較難解決的,而優(yōu)化頂部加熱方式的優(yōu)勢(shì)顯著,且實(shí)際操作較為簡(jiǎn)單,是當(dāng)前解決煙片復(fù)烤設(shè)備回潮段頂部冷凝水問(wèn)題的最佳方式,值得推廣應(yīng)用。