雞沙門氏菌感染的主要癥狀分析以及預防

張麗穎

（河北省廊坊市農業(yè)農村局 河北廊坊 065000）

雞沙門氏菌病是由致病性的沙門氏菌侵染雞群所引發(fā)的一種細菌性傳染性疾病，臨床上主要包括了雞白痢、雞副傷寒、雞傷寒等幾種，嚴重威脅雞群的身體健康，往往會給養(yǎng)殖戶帶來不可挽回的經濟損失。臨床上由于沙門氏菌病的傳播途徑多種多樣，一旦在養(yǎng)殖場中暴發(fā)流行將很難清理，往往需要消耗更多的時間和精力用于雞群的凈化處理，不然會造成養(yǎng)殖場頻繁流行該種疾病。所以就需要從疾病的流行特點角度入手，加強沙門氏菌病常見診斷方法和防治手段的有效總結，做到早發(fā)現(xiàn)早控制，避免損失加大。

1 病情探討

某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一個養(yǎng)殖戶于2020年的9月下旬引進了一批2,000只蛋雛雞，到8日齡之后在雞群中陸續(xù)出現(xiàn)了發(fā)病和死亡情況，并且養(yǎng)殖場發(fā)病雞的數(shù)量越來越多，死亡率不斷升高。出現(xiàn)發(fā)病情況之后，養(yǎng)殖戶提高重視程度，立即將發(fā)病雞從雞舍當中調出，單獨隔離養(yǎng)殖，并對發(fā)病養(yǎng)殖場進行了全面的清理和衛(wèi)生消毒，但病情并沒有得到有效控制，在嘗試使用多種藥物進行針對性治療無效之后，才將病情上報當?shù)孬F醫(yī)站，此時發(fā)病已經有一周的時間，共死亡雞333只。通過對養(yǎng)殖場的發(fā)病情況進行調查發(fā)現(xiàn)之所以造成病情快速傳播蔓延，是因為養(yǎng)殖戶存在違規(guī)引種行為，同時來源不同的雞群在一個雞舍當中混合養(yǎng)殖。由于不同雞群的抗病能力不同，在遇到病源侵染之后，會表現(xiàn)出不同的臨床癥狀，從而造成了養(yǎng)殖群體當中隱性感染雞與健康雞群反復接觸，病原循環(huán)感染。認真細致的臨床觀察，病理解剖的基礎上采集的病料進行有效的病原分離鑒定，能夠分離到一種邊緣整齊、灰白色、不存在溶血情況的病原菌，隨后采集患病雞的新鮮血液，進行沙門氏菌的全血凝集試驗檢測為陽性，由此可以判定是沙門氏菌感染引發(fā)的傳染性疾病[1]。并在進行病原分離鑒定的基礎上，篩選出了幾種敏感的抗生素進行對癥治療，短時間內控制了病情，同時對雞群進行了有效的凈化處理，避免反復流行該種疾病。

2 臨床癥狀

初期在養(yǎng)殖場中頻繁出現(xiàn)沒有任何臨床癥狀就會死亡的病死病例，隨后發(fā)病雞的數(shù)量越來越多，發(fā)病時間相對較長的病例主要表現(xiàn)為雙側下垂，羽毛雜亂，采食量下降，精神萎靡不振。大多數(shù)的患病病例除了出現(xiàn)上述癥狀之外，還會出現(xiàn)嚴重的腹瀉現(xiàn)象，排出的糞便呈現(xiàn)灰白色，部分患病雞因為排泄時間延長，糞便堵塞肛門，不能夠正常排出糞便，每次排便時都會發(fā)出鳴叫聲。個別患病雞的跗關節(jié)和髖關節(jié)都存在不同程度的腫脹現(xiàn)象，影響到雞群的正常行走，患病雞長時間臥地不起，甚至腹部下出現(xiàn)不同程度的潰爛現(xiàn)象，使得養(yǎng)殖場的死亡率顯著升高[2]。

3 病理特征

通過對病死病例進行認真細致的解剖，能夠發(fā)現(xiàn)心臟表面存在很多米粒大小的結節(jié)，肝臟顯著腫大，在肝臟表面也能夠看到大量的充血現(xiàn)象，并且還能夠看到灰白色或者深褐色的壞死病。腸壁顯著增厚，呈現(xiàn)半透明狀，小腸黏膜表面存在肉芽狀的結節(jié)，腎臟呈現(xiàn)花斑狀，并且在肺臟、肝臟、心臟以及大腸等黏膜表面也會附著有大量白色的干酪樣滲出物[3]。

5 科學治療

沙門氏菌是養(yǎng)殖環(huán)境當中普遍存在的一種常見菌群，現(xiàn)階段的沙門氏菌已經產生了比較嚴重的耐藥性，很多藥物的防護效果變差，因此在進行臨床治療或者治療方案確定過程中，應該結合藥敏實驗，篩選出幾種敏感的抗生素進行對癥治療。全群治療時選擇使用10%的恩諾沙星可溶性粉劑，每升飲用水添加0.6g，每天飲水一次，連續(xù)飲水5d。對于病情較為嚴重的發(fā)病病例，選擇使用頭孢噻呋鈉注射液進行皮下注射治療，使用劑量為0.5mg/kg·bw?；疾‰u采取上述措施防控3d之后病情得到了有效控制，死亡率顯著下降。在對病情進行有效控制的同時，多次采集整個雞群的新鮮血液，進行了大規(guī)模的全血凝集試驗，淘汰養(yǎng)殖場的隱性感染雞，通過對雞群進行有效的凈化處理，有效控制了該種疾病在養(yǎng)殖場中周期流行傳播。

6 防治措施

造成養(yǎng)殖場發(fā)病的主要是原因是引種過程中沒有執(zhí)行嚴格的引種隔離制度，不同年齡不同來源的雞在同一個圈舍當中養(yǎng)殖，同時養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理不當，衛(wèi)生環(huán)境普遍較差，養(yǎng)殖密度較大，雞群之間相互接觸很容易加重病原的快速傳播蔓延。為了有效防控該類疾病在養(yǎng)殖群體當中傳播流行，就需要養(yǎng)殖管理人員注重做好雞舍當中各種養(yǎng)殖管理用具的徹底清洗和衛(wèi)生消毒，制定合理的養(yǎng)殖管理方案，注重做好圈舍的通風換氣。向雞群提供優(yōu)質清潔干凈的飲用水，并做好飼料的科學搭配工作，滿足雞群在不同生長發(fā)育階段的營養(yǎng)需求，禁止向雞群投喂發(fā)霉變質的飼料，避免微生物對飼料產生污染。另外還應該調控好養(yǎng)殖場的密度，不同來源的雞群應該分群養(yǎng)殖。控制好雞舍的溫度和濕度，加強通風換氣，降低空氣中有毒有害氣體的含量。密切觀察雞群的采食情況，飲水情況，一旦出現(xiàn)疑似發(fā)病病例，應該及時采取措施進行隔離，單獨診斷有效治療。

7 結語

綜上所述，沙門氏菌病危害嚴重，會造成整個雞群反復感染該類疾病，如果沒有采取有效措施進行針對性的防控和有效清理，會給養(yǎng)殖戶帶來嚴重經濟損失。作為管理人員，在日常雞群養(yǎng)殖期間，應該從加強環(huán)境控制，強化衛(wèi)生消毒，嚴格疫苗免疫接種等諸多角度入手，注重提高雞群的身體抵抗能力，有效抵御沙門氏菌的侵染，確保雞群生長安全。█