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國(guó)資委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中央企業(yè)“兩金”管控工作有關(guān)事項(xiàng)的通知》(國(guó)資發(fā)財(cái)評(píng)〔2020〕454號(hào))要求持續(xù)加大“兩金”管控力度,確保“兩金”規(guī)模、并對(duì)非正?!皟山稹眽航档确矫嫣岢龉芸啬繕?biāo)。[1]央企隨即展開(kāi)“降兩金,降杠桿”的行動(dòng),將“降兩金”作為考核指標(biāo)。為貫徹落實(shí)國(guó)家重要決策部署,扎實(shí)推進(jìn)中央企業(yè)提質(zhì)增效行動(dòng),立足當(dāng)前形勢(shì)和市場(chǎng)環(huán)境,持續(xù)改進(jìn),推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展,使企業(yè)經(jīng)營(yíng)朝著向好的趨勢(shì)發(fā)展。央企加強(qiáng)“兩金”管控和考核力度,提高資產(chǎn)運(yùn)行質(zhì)量,那么“兩金”是什么?所謂“兩金”,主要指應(yīng)收賬款和存貨兩個(gè)會(huì)計(jì)科目。本文就存貨的管理進(jìn)行探討,為企業(yè)存貨管理提供參考。
存貨是指企業(yè)在日常活動(dòng)中持有的以備出售的產(chǎn)成品、處在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過(guò)程中或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料、物料等。存貨通常包括原材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、周轉(zhuǎn)材料等。存貨是企業(yè)一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),也是保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)連續(xù)順利進(jìn)行的必要條件。存貨管理是企業(yè)管理的重要組成部分,存貨的日常管理涉及企業(yè)的供產(chǎn)銷(xiāo)等多個(gè)環(huán)節(jié),企業(yè)存貨品種很多,是一項(xiàng)復(fù)雜、細(xì)致的管理工作。尤其化工產(chǎn)品或原料危險(xiǎn)性大,對(duì)儲(chǔ)存條件和環(huán)境視產(chǎn)品的性能不同都有很高的要求,對(duì)化工企業(yè)的存貨管理而言是一項(xiàng)難度更大、更復(fù)雜、更細(xì)致的工作。一個(gè)企業(yè)要在市場(chǎng)上占據(jù)優(yōu)勢(shì),除了產(chǎn)品品質(zhì)以外,產(chǎn)品的及時(shí)供給是重要保障,那么制定合理的存貨規(guī)模,有利于均衡企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,否則,不合理的庫(kù)存要么增加企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,要么影響企業(yè)銷(xiāo)售,進(jìn)而影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效。
從狀態(tài)上看化工產(chǎn)品有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài);從產(chǎn)品特性來(lái)化工產(chǎn)品呈現(xiàn)出易燃、易爆、有毒的特征,屬于國(guó)家重點(diǎn)管控的物資,對(duì)安全、環(huán)保存在很大影響的產(chǎn)品;從生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看,不同的化工產(chǎn)品有不同的生產(chǎn)過(guò)程,有的是不間斷連續(xù)生產(chǎn),有的階段性,總之,化工產(chǎn)品的這些特性決定了化工行業(yè)屬于高危行業(yè),動(dòng)輒發(fā)生嚴(yán)重的安全事故,近年發(fā)生的特大安全事故包括河北盛華、江蘇響水、天津?yàn)I海新區(qū)等事故,因此化工企業(yè)的存貨管理是一項(xiàng)復(fù)雜而艱巨的任務(wù),這些事故的發(fā)生從側(cè)面反映企業(yè)安全管理存在問(wèn)題,要么缺少安全制度和規(guī)定,要么化工產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)運(yùn)都有嚴(yán)格的規(guī)定,未按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,同時(shí)也反映了存貨管理的混亂狀態(tài)。企業(yè)庫(kù)存管理標(biāo)識(shí)不清、定置管理無(wú)序,收發(fā)貨流轉(zhuǎn)路線安排不合理,造成存貨管理無(wú)序混亂。
企業(yè)做好良好的存貨管理,必須建立有效的內(nèi)控體系,規(guī)范物料的出入庫(kù)流程以及危險(xiǎn)化學(xué)品管理流程,庫(kù)存存貨的安全管理流程,對(duì)保管員收發(fā)貨關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及制定關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制措施,目前絕大多數(shù)企業(yè)內(nèi)控建設(shè)不到位,還局限在局部的修改完善,沒(méi)有從內(nèi)控體系的整體或體系上去系統(tǒng)解決和完善內(nèi)控管理體系。有的核算員兼任保管,這兩個(gè)崗位本身屬于不相容崗位,沒(méi)有遵循內(nèi)控管理不相容職務(wù)進(jìn)行分離的原則,為相關(guān)人員的舞弊行為提供了機(jī)會(huì)。存貨的內(nèi)控體系從存貨管理的流程、存貨管理制度、以及存貨管理的風(fēng)險(xiǎn)矩陣、權(quán)限分工、不相容職務(wù)分離等方面對(duì)存貨的收發(fā)存建立的一套內(nèi)部控制系統(tǒng)。
企業(yè)庫(kù)存數(shù)量控制不合理,采購(gòu)沒(méi)計(jì)劃,導(dǎo)致庫(kù)存積壓甚至過(guò)期,尤其有的化工產(chǎn)品有明確的有效期,導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)期失效,給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。
企業(yè)存貨管理信息化水平滯后,導(dǎo)致存貨信息不流暢,不能提供及時(shí)準(zhǔn)確的庫(kù)存數(shù)據(jù),無(wú)法實(shí)時(shí)掌握庫(kù)存情況,導(dǎo)致存貨的管理效率不高。
化工產(chǎn)品的特性,決定了化工產(chǎn)品的高危性,那么化工企業(yè)存貨管理安全至上,對(duì)易燃、易爆、有毒產(chǎn)品要進(jìn)行明確的標(biāo)識(shí),制定切實(shí)可行的安全管理制度,防止燃爆及泄露現(xiàn)象的發(fā)生。除了從制度上嚴(yán)格管理意外,還要加強(qiáng)存貨的定置管理或者可視化管理,對(duì)庫(kù)房的物資進(jìn)行分區(qū),諸如成品區(qū)、原料區(qū)、包裝材料區(qū)、五金配件區(qū)、廢品區(qū)等等進(jìn)行明確的區(qū)域劃分,對(duì)于區(qū)域內(nèi)的物資,按照產(chǎn)品的特性、包裝等要求進(jìn)行分類(lèi)放置,及時(shí)標(biāo)注產(chǎn)品或物資標(biāo)識(shí),明確名稱(chēng)、產(chǎn)品數(shù)量、庫(kù)管人員、實(shí)時(shí)庫(kù)存數(shù)量、最后數(shù)量確定時(shí)間等等。對(duì)庫(kù)房物資流動(dòng)的路徑或流程設(shè)置要科學(xué)、合理,清晰的物流有利于物資的安全。
完善存貨的內(nèi)控體系要從五個(gè)方面入手:一是對(duì)存貨管理的業(yè)務(wù)有清晰的描述,對(duì)庫(kù)存有個(gè)整體認(rèn)識(shí)和把握。二是明確庫(kù)存管理的職責(zé),對(duì)各崗位人員職責(zé)明確,責(zé)任到人。三是梳理庫(kù)存存貨管理流程,對(duì)原材料采購(gòu)入庫(kù)、生產(chǎn)材料領(lǐng)用出庫(kù)、產(chǎn)成品入庫(kù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售出庫(kù)、退庫(kù)、物資盤(pán)點(diǎn)等存貨的收、發(fā)、存梳理編制相關(guān)流程,識(shí)別各流程中得關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制進(jìn)行描述,確定具體的控制措施,例如物料領(lǐng)用環(huán)節(jié),化工原料通常通過(guò)管道輸送,流量計(jì)的控制就是關(guān)鍵環(huán)節(jié),流量計(jì)是否定期鑒定,流量計(jì)的計(jì)量控制的準(zhǔn)確性,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響很大。四是存貨管理相關(guān)的制度是否齊全、是否及時(shí)更新,符合管理要求,例如庫(kù)房定置管理和分類(lèi)管理制度、存貨的物資擺放規(guī)范、物料的領(lǐng)用制度、產(chǎn)品退庫(kù)管理制度、計(jì)量器具的鑒定制度、庫(kù)房安全管理制度等等是否齊全。五是存貨管理風(fēng)險(xiǎn)控制矩陣是否清晰梳理,諸如風(fēng)險(xiǎn)描述、合規(guī)要求、控制描述、主責(zé)部門(mén)、主責(zé)崗位、控制頻次等等是否清晰明確界定,包括各崗位職責(zé)權(quán)限劃分是否清晰,不相容崗位是否分離,有效防范舞弊行為發(fā)生。[2]
我們已進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代,數(shù)據(jù)成為企業(yè)資源,成為企業(yè)管理、決策的依據(jù),用數(shù)據(jù)打造企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理標(biāo)準(zhǔn),提升企業(yè)效益已成為趨勢(shì)。那么存貨的管理也不例外,要建立存貨的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),就必須運(yùn)用信息化手段,對(duì)存貨進(jìn)行管理。目前大部分企業(yè)都通過(guò)實(shí)施ERP來(lái)實(shí)現(xiàn)一體化管理,視企業(yè)規(guī)模的大小、生產(chǎn)的特點(diǎn)采用不同的ERP軟件來(lái)實(shí)現(xiàn)管理,比如SAP、用友ERP系統(tǒng)。ERP有一個(gè)重要的功能,就是對(duì)庫(kù)存量設(shè)置預(yù)警,設(shè)最低庫(kù)存和最高庫(kù)存兩個(gè)預(yù)警線,合理控制庫(kù)存規(guī)模,當(dāng)庫(kù)存量過(guò)低時(shí),提醒進(jìn)行適當(dāng)采購(gòu),當(dāng)實(shí)際庫(kù)存量高于最高庫(kù)存量時(shí),停止采購(gòu)或生產(chǎn),加快銷(xiāo)售節(jié)奏,把存貨控制在一個(gè)合理的區(qū)間,有利于壓降存貨合理占用資金,提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。那么如何合理確定庫(kù)存量呢?從供產(chǎn)銷(xiāo)的供應(yīng)鏈來(lái)分析,結(jié)合采購(gòu)水平、生產(chǎn)能力以及銷(xiāo)量來(lái)確定合理庫(kù)存量。例如,某企業(yè)成立供應(yīng)鏈管理小組,由企業(yè)主管生產(chǎn)副總經(jīng)理為組長(zhǎng),企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、儲(chǔ)運(yùn)、財(cái)務(wù)等部門(mén)負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)人員組成,每月召開(kāi)供應(yīng)鏈會(huì)議,確定采購(gòu)量、生產(chǎn)量以及銷(xiāo)量,對(duì)大宗原料的市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)、結(jié)合庫(kù)存情況、銷(xiāo)售需求確定原料的采購(gòu)量、生產(chǎn)量、銷(xiāo)量,達(dá)到存貨庫(kù)存以及出入庫(kù)的合理平衡,降低資金占用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
ERP可以對(duì)存貨采用不同的分析,掌握庫(kù)存存貨的情況,尤其對(duì)存貨的期限也可實(shí)時(shí)掌握,根據(jù)存貨的庫(kù)存時(shí)間,防止化工企業(yè)存貨過(guò)期失效,加強(qiáng)對(duì)逾期存貨及時(shí)采取處理,有效地保證有效的存貨管理,確保存貨的期限在合理的區(qū)間范圍內(nèi)。
存貨的管理方法,常見(jiàn)的有ABC管理法、零庫(kù)存管理法、儲(chǔ)存期控制法,不同的企業(yè)不同的業(yè)務(wù)應(yīng)采用符合公司實(shí)際情況和業(yè)務(wù)特點(diǎn)的存貨管理方法,使得庫(kù)存滿足生經(jīng)營(yíng)的需要,同時(shí)控制存貨管理的規(guī)模和效果,避免資金占?jí)汉彤a(chǎn)品過(guò)期,提高存貨管理的效益。尤其化工企業(yè),存貨的時(shí)效性很強(qiáng),加強(qiáng)存貨的周轉(zhuǎn)速度,同時(shí)對(duì)存貨實(shí)施先進(jìn)先出的收發(fā)貨制度。例如,存貨ABC管理法,根據(jù)存貨的重要程度,將存貨分為ABC三種類(lèi)型進(jìn)行管理,具體分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況和物資特性來(lái)確定,比如A類(lèi)存貨品種占存貨的十分之一,資金占存貨的五分之四左右,對(duì)于這類(lèi)存貨進(jìn)行重點(diǎn)管理,如化工企業(yè)的大宗原料、有毒產(chǎn)品、易燃易爆產(chǎn)品等要進(jìn)行重點(diǎn)管理。B類(lèi)存貨品種占存貨的五分之一,資金占存貨的十分之一左右,對(duì)這類(lèi)存貨采取日常管理,如化工企業(yè)的輔料、包裝材料等等。C類(lèi)存貨品種占存貨的五分之三以上,資金占存貨的十分之一左右,進(jìn)行一般管理,如低值易耗品、五金配件等。存貨通過(guò)ABC分類(lèi)管理后,抓重點(diǎn)存貨管理、控制一般存貨管理,減少資金占用,加速存貨周轉(zhuǎn)。
存貨盤(pán)點(diǎn)是存貨管理的一項(xiàng)重要的監(jiān)督管理制度,部分企業(yè)缺乏規(guī)范的企業(yè)盤(pán)點(diǎn)制度,沒(méi)有定期對(duì)存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),導(dǎo)致實(shí)物和賬面不符,庫(kù)房賬和財(cái)務(wù)賬不符,財(cái)務(wù)賬和物資卡片不符的現(xiàn)象,導(dǎo)致管理混亂,因此,存貨管理必須建立存貨盤(pán)點(diǎn)的制度,對(duì)存貨盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范,每次盤(pán)點(diǎn),制定詳實(shí)盤(pán)點(diǎn)方案,明確盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃、盤(pán)點(diǎn)過(guò)程控制、抽盤(pán)、監(jiān)盤(pán)、分析盤(pán)點(diǎn)差異原因,撰寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。每年至少進(jìn)行兩次大的盤(pán)點(diǎn),及半年度和年度,根據(jù)管理需要也可增加月盤(pán)或者季度盤(pán)點(diǎn),通過(guò)對(duì)盤(pán)點(diǎn)差異分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,改善存貨管理,提高存貨管理的水平。