高校商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置調(diào)查研究
——基于對商務(wù)英語學(xué)生以及用人單位實際需求的調(diào)查

王 蔚

(杭州師范大學(xué)，浙江 杭州 310000)

一、引語

近年來，隨著中國發(fā)展成為主要經(jīng)濟體，商務(wù)英語正在成為中國越來越受歡迎的本科專業(yè)之一。近年來，上海自貿(mào)區(qū)的建設(shè)必將進(jìn)一步促進(jìn)華東地區(qū)商務(wù)英語的蓬勃發(fā)展。商科英語專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生基本英語技能、國際商務(wù)知識、國際經(jīng)濟常識、管理學(xué)和法律基礎(chǔ)知識，學(xué)生能夠在國際環(huán)境中使用英語，完成商業(yè)、貿(mào)易、管理、外交和其他復(fù)雜的英語任務(wù)。在此背景下，商務(wù)英語專業(yè)要滿足不斷變化的市場需求和改進(jìn)商業(yè)課程設(shè)計。因此，要明確商務(wù)英語專業(yè)人員培訓(xùn)的現(xiàn)狀和雇主的需求，根據(jù)實際情況不斷調(diào)整人才培訓(xùn)模式，優(yōu)化課程和教學(xué)，更好地培育商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生。

二、文獻(xiàn)綜述

商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置改革方法的研究較多。Long(2005)的研究表明，我們應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的要求來改革課程設(shè)置，教師應(yīng)該優(yōu)先重視學(xué)生的自由。趙鑫(2017)在生態(tài)語言學(xué)的背景下進(jìn)行了研究，表示利用生態(tài)語言學(xué)可以為學(xué)生創(chuàng)造一個良好、科學(xué)的學(xué)習(xí)環(huán)境。在某種程度上，這些研究對商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置有了一些改進(jìn)和調(diào)整。然而，關(guān)于高校工作和課程設(shè)計的實際需求的比較研究較少，導(dǎo)致了兩者之間存在差距和矛盾。

三、研究設(shè)計和數(shù)據(jù)收集

本研究采用定量分析，使用訪談工具。樣本代表性直接決定統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量，由于文章的目的是比較高校商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置和實際實習(xí)和工作中的能力，本次采訪的對象為畢業(yè)于商務(wù)英語專業(yè)的外貿(mào)從業(yè)者。他們對商務(wù)英語課程、外貿(mào)工作情況有深刻的了解，同時具有豐富的工作經(jīng)驗，語言表達(dá)能力較強，分別擔(dān)任外貿(mào)跟單員、外貿(mào)經(jīng)理以及外貿(mào)銷售，具有一定的代表性。因此，他們是最適合接受采訪的對象。采訪是在企業(yè)的工作場所進(jìn)行，每個受訪者的采訪時間約為一個小時。在訪談過程中，研究者根據(jù)訪談的大綱提出問題，并給出適當(dāng)?shù)姆答伜突卮?。?dāng)受訪者提到一些有價值的觀點時，會請他們展開說明，以便更清楚地了解受訪者的觀點。采訪過程中采用錄音的形式，于2021年7月10日開始，到2021年7月20日結(jié)束。

四、商務(wù)英語學(xué)生所學(xué)與實際工作需求之間的差距

揚州大學(xué)商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)方案顯示，共有五個模塊旨在培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的能力。分別是理論課程、平行課堂、實踐教學(xué)、校企合作和公共課程，培養(yǎng)學(xué)生理論知識、集成能力、實踐經(jīng)驗、行業(yè)規(guī)則和常識。

(一)理論知識不足

理論課程旨在幫助學(xué)生了解商業(yè)知識，包括經(jīng)濟學(xué)、管理、國際商法、國際金融、人力資源管理、財務(wù)管理、商業(yè)操作程序和信息技術(shù)等知識。但事實是，一些企業(yè)發(fā)現(xiàn)商務(wù)英語畢業(yè)生在工作中仍缺乏掌握相關(guān)知識的能力。

因此，研究者采訪了學(xué)生對商務(wù)英語專業(yè)理論課程安排的感受和建議，總結(jié)出畢業(yè)生對理論課程的反饋，并提出改進(jìn)方案。

受訪者甲表示，“理論課程占了很大的比例。我的理論課程包括商務(wù)英語口譯、國際貿(mào)易理論與實踐、商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語寫作、跨文化交流、商務(wù)翻譯實踐和基礎(chǔ)英語?！彼J(rèn)為，對于一個本科生來說，理論課程的比例太高了。受訪者乙表示，理論學(xué)習(xí)課程在商科英語專業(yè)的閱讀、寫作和翻譯方面有了很大的進(jìn)步，課程安排更加成熟。但她認(rèn)為，一些商業(yè)專業(yè)和外貿(mào)行業(yè)的行業(yè)知識培訓(xùn)仍有改進(jìn)的空間。受訪者丙認(rèn)為，理論課上的教師應(yīng)該將他的教學(xué)與現(xiàn)狀結(jié)合起來。她說:“商業(yè)英語的課程設(shè)置需要改進(jìn)，有些理論知識并沒有被學(xué)生完全吸收和掌握。我認(rèn)為理論課程應(yīng)該與實踐相結(jié)合，而不僅僅是為了傳授理論知識。”受訪者丁還堅持認(rèn)為，教師應(yīng)該避免在課堂上使用一些過時的材料。

可以發(fā)現(xiàn)，根據(jù)受訪者的反饋，他們普遍認(rèn)為理論課程非常重要。但他們的反饋也表明，理論課程的課程設(shè)置仍存在許多問題。例如，理論教學(xué)不符合工作內(nèi)容，課程設(shè)置缺乏需求分析，教科書和商業(yè)案例的真實性也不夠。

(二)綜合能力不強

平行課堂的內(nèi)容包括意識形態(tài)成長與身心發(fā)展、社會實踐和志愿者服務(wù)、學(xué)術(shù)技術(shù)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、藝術(shù)活動和技能。總共設(shè)置了6個學(xué)分。該課程設(shè)置的目的是為了培訓(xùn)學(xué)生外向的性格，有良好的說話和溝通能力。但根據(jù)企業(yè)的反饋，許多畢業(yè)生都缺乏這種能力。因此，我們采訪了四名受訪者，詢問了他們對平行課堂改革的建議。

受訪者甲表示，平行課堂是知識與學(xué)習(xí)、語言表達(dá)、語言能力等整合的重要平臺，這些能力在未來的日常工作中是非常需要的。然而，她的本科學(xué)校沒有注意平行課堂的學(xué)習(xí)，這仍然是需要改進(jìn)的。受訪者乙說，參加平行課堂的機會對她來說是一個很好的經(jīng)驗和機會。她認(rèn)為，第二課堂的各種形式，如商務(wù)談判模擬、商務(wù)演講模擬、商務(wù)情境真實模擬，對于商務(wù)英語專業(yè)的本科生來說是非常必要的。受訪者丙和受訪者丁都堅持認(rèn)為，第二課堂鼓勵學(xué)生主動學(xué)習(xí)，探索相關(guān)知識，鍛煉他們的自學(xué)能力和語言表達(dá)。正如受訪者丁所說:“許多畢業(yè)生，包括我自己，發(fā)現(xiàn)自己在實際工作中仍然需要更多的鍛煉。”

幾位受訪者表示，第二課堂在本科學(xué)習(xí)中占比較輕，且還面臨著覆蓋面不完整等問題，這也反映出商科英語專業(yè)的課程設(shè)置中存在不足。因此，有必要提高平行課堂的地位，豐富平行課堂的內(nèi)容和形式。

(三)缺乏實踐經(jīng)驗

高校開設(shè)實踐課程，幫助學(xué)生積累豐富的經(jīng)驗，熟悉他們在未來的工作，以滿足企業(yè)的需求。此外，此類課程旨在幫助學(xué)生培養(yǎng)情感適應(yīng)能力，包括好奇心、開放、自信、毅力、快樂、公平、誠實、謙虛、渴望和寬容，但學(xué)生實際實踐能力不能滿足企業(yè)工作要求。因此，研究者詢問了相關(guān)學(xué)生對商科英語專業(yè)實習(xí)課程課程設(shè)置的建議。

“我認(rèn)為許多大學(xué)實踐課是不夠的。”她表示，“我建議學(xué)校增加外貿(mào)實踐，并安排更多的實踐學(xué)習(xí)。我的本科時期，語言教師的數(shù)量還比較多。但商業(yè)專業(yè)的理論和實踐并不滿足教學(xué)的需要，所以高校應(yīng)加強實踐課程?！笔茉L者乙表示，如果商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生將來想從事外貿(mào)，他們可以在二年級和三年級去實習(xí)。當(dāng)遇到一些問題，發(fā)現(xiàn)工作不足時，還可以回到學(xué)校進(jìn)一步學(xué)習(xí)。受訪者丙說，在他的本科期間，他去了家鄉(xiāng)的一家外貿(mào)公司實習(xí)，學(xué)習(xí)如何制作外貿(mào)單證，從而加強了所學(xué)知識和實踐的聯(lián)系。受訪者丁稱，實踐課程還可以幫助學(xué)生設(shè)定就業(yè)目標(biāo)和就業(yè)方向。許多高校的實踐條件受到限制，學(xué)校內(nèi)外的實踐機制并不完善，學(xué)校也缺乏完善的導(dǎo)師管理監(jiān)督制度、考核制度和激勵制度。因此校企合作的深度和廣度還需要進(jìn)一步擴展。

(四)行業(yè)理解不夠

校企合作具有重要意義，可以培養(yǎng)學(xué)生辦公室秘書技能、信息研究技能、公共演講技巧、商務(wù)禮儀技能、商務(wù)談判技巧、貿(mào)易實踐技能、電子商務(wù)技能、市場營銷技能、人力資源管理技能、財務(wù)管理技能等商務(wù)技巧。但根據(jù)一些企業(yè)的反饋，許多畢業(yè)生缺乏上述素質(zhì)，所以詢問了畢業(yè)生們的意見。采訪者甲提出，一些偏遠(yuǎn)學(xué)校的學(xué)生缺乏在企業(yè)實踐的機會。她說:“校企合作資金不足，接受培訓(xùn)的條件和機會有限?！笔茉L者乙認(rèn)為，大學(xué)并沒有在企業(yè)和學(xué)院之間取得平衡。學(xué)校和企業(yè)之間的合作本可以讓學(xué)生在學(xué)校期間獲得更多的就業(yè)信息和獲得就業(yè)機會。受訪者丙建議學(xué)校應(yīng)利用雙邊合作為學(xué)生加強學(xué)生就業(yè)競爭力。受訪者丁也同意加強和學(xué)校合作，讓企業(yè)給在校生更多的機會。

通過采訪可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的合作培訓(xùn)項目僅限于實踐基礎(chǔ)和其他淺層次的合作。學(xué)校過于重視行業(yè)導(dǎo)師的角色，缺乏校內(nèi)指導(dǎo)。同時，校企合作也缺乏完善的導(dǎo)師監(jiān)督制度、考核制度和激勵制度。

(五)對公共選修課程的指導(dǎo)很薄弱

商務(wù)英語的學(xué)生必須掌握全面的知識。公共課程可以為他們提供不同范圍的知識，應(yīng)用于他們的日常生活中。但許多畢業(yè)生仍然面臨著不同類型的困難，他們?nèi)匀恍枰獙W(xué)習(xí)不同類型的商業(yè)知識，包括外國文學(xué)、歐美文化、商業(yè)文化和中國文化的知識。受訪者甲建議那些希望從事外貿(mào)行業(yè)的學(xué)生可以選擇市場營銷、經(jīng)濟學(xué)、辦公室自動化等公選課。受訪者乙推薦開設(shè)電子商務(wù)、計算機、人員管理等課程。受訪者丙建議商業(yè)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)辦公軟件操作課程和商業(yè)知識的課程。受訪者丁表示，外貿(mào)行業(yè)要求學(xué)生掌握各種知識，因此學(xué)校應(yīng)該加強對學(xué)生公共選修課選擇的指導(dǎo)。

根據(jù)反饋，商科英語專業(yè)的教師可以指導(dǎo)學(xué)生選擇教授商業(yè)知識和軟件技能的公共選修課，學(xué)校應(yīng)加強對學(xué)生公共選修課選擇的指導(dǎo)。公共選修課可以幫助商科英語專業(yè)擴大視野，提高綜合水平。

五、商務(wù)英語課程模塊設(shè)計與實施的不足

(一)理論課程模塊的不足

高校在開設(shè)商科英語專業(yè)的理論課程時，應(yīng)及時開展教材和教學(xué)方法的創(chuàng)新。學(xué)校應(yīng)優(yōu)先考慮本專業(yè)的特點，確保英語專業(yè)的本體論特征。可以提高理論課程，包括管理、綜合商務(wù)英語國際營銷、模擬商業(yè)項目設(shè)計、商務(wù)英語觀看、聽力和口語的比例。

(二)平行課堂模塊的不足

受訪者認(rèn)為，第二課堂的安排是不夠的。許多大學(xué)認(rèn)為二等課程既無用又浪費時間。但根據(jù)畢業(yè)生反饋，他們可以在第二課堂中學(xué)到很多無法從普通課堂和教科書中學(xué)到的知識。根據(jù)研究結(jié)果，建議高校將第二課堂放在更重要的位置，建立科學(xué)合理的平行課堂評價體系。此外，大學(xué)還需要促進(jìn)社會力量的幫助，以擴大平行課堂規(guī)模。大學(xué)應(yīng)更加重視平行課堂形式的多樣性，高?？梢怨膭顚W(xué)生建設(shè)英語角、英語演講競賽、戲劇競賽、商務(wù)談判競賽、商務(wù)術(shù)語競賽、全英語商務(wù)練習(xí)競賽等課程。

(三)實踐教學(xué)模塊的不足

一些商科英語專業(yè)的實踐教學(xué)很難達(dá)到預(yù)期的效果，而且評價方法單一。部分教師和學(xué)生對實踐教學(xué)沒有足夠的理解，認(rèn)為實踐教學(xué)是“實踐”而不是“學(xué)習(xí)”。因此部分教師忽視了自己的指導(dǎo)作用，而學(xué)生也無法理解如何根據(jù)課程特點做出更好的學(xué)習(xí)計劃。為了解決這個問題，高校應(yīng)加強教師的指導(dǎo)作用，以各種評價工具的形式分階段實施評價。在商務(wù)英語專業(yè)的實踐課程中，加強課程實踐的內(nèi)涵建設(shè)，擴大倍增實踐能力。同時，參考評價意見，重視實踐過程的動態(tài)發(fā)展，采取行動加強教師與企業(yè)教師的合作，整合校內(nèi)外教學(xué)資源。

(四)校企合作模塊的不足

高校應(yīng)進(jìn)一步加強校企合作，增加合作企業(yè)和合作平臺，給商務(wù)英語學(xué)生在學(xué)校實習(xí)的機會。高校四年學(xué)習(xí)中應(yīng)開展學(xué)校與企業(yè)的合作，同時加強校企合作深度，使企業(yè)不僅可以為學(xué)生提供實習(xí)機會，還可以開展許多方面的合作，如優(yōu)秀的企業(yè)代表演講、優(yōu)秀的企業(yè)崗位宣傳等，讓學(xué)生了解他們未來的就業(yè)和工作場所，明確就業(yè)的方向，促進(jìn)未來就業(yè)。

(五)公共選修課模塊的不足

根據(jù)學(xué)生反饋，目前商務(wù)英語專業(yè)公共選修課存在不足，大學(xué)提供的指導(dǎo)還不夠。此外，課程的選擇也十分無序。公共選修課可以幫助商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生增強專業(yè)知識，培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)。但目前，商務(wù)英語專業(yè)在讀本科生對教學(xué)計劃尚未形成完整的理解，對本專業(yè)的理解也不夠清楚。因此，他們的課程選擇有時是無效的。專業(yè)教師和班級教師應(yīng)采取行動，加強公選課選課指導(dǎo)，建議教師在教學(xué)平臺上發(fā)布專業(yè)知識和課程信息，以促進(jìn)學(xué)生對課程信息的基本了解。由于許多商務(wù)英語的學(xué)生希望以對外貿(mào)易作為他們的職業(yè)導(dǎo)向，教師應(yīng)該引導(dǎo)這些學(xué)生選擇與經(jīng)濟知識、計算機技能和計算機操作相關(guān)的公共選修課程。

六、結(jié)語

此次的四位樣本全部畢業(yè)于商務(wù)英語專業(yè)，從事外貿(mào)經(jīng)理、外貿(mào)跟單員和外貿(mào)銷售等外語外貿(mào)相關(guān)工作，具有一定的代表性。通過對4名商務(wù)英語畢業(yè)生的訪談，可以發(fā)現(xiàn)，商務(wù)英語專業(yè)在課程設(shè)計與實際能力要求之間尚存在一定差距。這些差距分別存在于綜合質(zhì)量、理論知識、實踐經(jīng)驗、行業(yè)知識和公共知識六個模塊。通過總結(jié)受訪者的發(fā)言材料，缺乏實踐經(jīng)驗和行業(yè)知識這兩點問題最為明顯。這意味著目前的商務(wù)英語培訓(xùn)課程還有很大的改進(jìn)空間，特別是平行課堂、理論課程、實踐教學(xué)、校企合作和公共課程等模塊。各類學(xué)院和大學(xué)需要針對這些課程設(shè)置的問題做出調(diào)整。