蘊含課程思政理念的“物理化學”教學實踐

楊永輝

（安徽理工大學化學工程學院，安徽淮南232001）

2019年3月18日，習總書記在學校思想政治理論課教師座談會上明確指出，要堅持顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一。思政課要做思想政治教育的顯性課程，同時，要挖掘其他課程和教學方式中蘊含的思想政治教育資源，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，實現(xiàn)全員全程全方位育人。作為隱性教育重要手段的課程思政，就是要充分挖掘課程思政元素，通過多種形式將思想政治理論課內(nèi)容融入各學科教學中，達到潤物無聲的效果。

1 “物理化學”課程思政建設(shè)的必要性

“物理化學”是化學最重要的基礎(chǔ)學科之一?！拔锢砘瘜W”課程作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是專業(yè)課程與基礎(chǔ)化學課程的橋梁和紐帶，授課對象廣泛。就安徽理工大學而言，學“物理化學”這門課的專業(yè)有十余個。除了我院彈藥工程與爆炸技術(shù)、化學工程與工藝、制藥工程、應(yīng)用化學、特種能源技術(shù)與工程、能源化學工程6個本科專業(yè)，其余學院相關(guān)專業(yè)如無機非金屬材料工程、高分子材料與工程、復(fù)合材料與工程等均在學完“無機化學”“分析化學”和“有機化學”后再學習“物理化學”，每年有數(shù)百名學生學習“物理化學”。學習“物理化學”課程的基本上都是大二學生。根據(jù)學生學習情況統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，往往學生們從大二開始逐漸出現(xiàn)分化現(xiàn)象，有的學生愛學習，肯下功夫；有的學生開始放松自己，放松學業(yè)。因此，教師在進行“物理化學”授課時，不能僅僅局限于傳授課本知識，而是要在思想上教育學生，從短期的通過本門課程考試、長期的未來發(fā)展規(guī)劃入手，未雨綢繆，規(guī)劃走好大學四年路程，提高人際交往能力和社會適應(yīng)性。教師要在傳授課本知識的同時，積極挖掘一些思政元素融入到課堂教學中，引導(dǎo)學生學習書本知識的同時，更要學會做人、做事、培養(yǎng)團隊合作精神，為學生將來進一步深造或步入社會打下堅實的基礎(chǔ)。

因此，如何在“物理化學”課程的教學中通過全方位加強學生思想政治教育，讓“物理化學”課程與思想政治教育有機融合，讓學生的基礎(chǔ)化學水平于“潤物細無聲”中得以提升，將對學生的世界觀、人生觀和價值觀產(chǎn)生最為直接的影響，值得我們在教學改革中深入探索研究。

2 “物理化學”課程思政融合探索

2.1 踐行思考力，鑄就課程思政靈魂

“物理化學”是一門建立在實驗基礎(chǔ)上的理論學科，具有很強的理論性，同時作為一門化學分支學科，必然帶有很強的實踐性，與我們的日常生活、工業(yè)生產(chǎn)等諸多方面聯(lián)系緊密。比如：荷葉為什么能出污泥而不染？天空為什么是藍色的？便宜的石墨能不能轉(zhuǎn)變成昂貴的金剛石？為什么冬天下雪之前，要在路上撒鹽？為什么被砂鍋里的肉湯燙傷的程度要比被開水燙傷厲害的多？為什么海輪要比江輪采取更有效的防腐措施？重金屬離子中毒的病人，為什么喝了牛奶可使癥狀減輕？這些問題其實都與物理化學的內(nèi)容有關(guān)。很多人都說物理化學難學，但是如果在授課過程中不斷提出聯(lián)系生活實際的問題，引導(dǎo)學生思考，提高他們的學習興趣，這樣就可以避免學生只會記公式，而不會用公式，也能更好地理解掌握相關(guān)的理論知識，真正把“物理化學”的知識活學活用起來，讓他們在解決問題的快樂中去學習，進一步增強他們的求知欲。

“物理化學實驗”是研究“物理化學”理論的重要方法和手段，是理論與實踐相結(jié)合的訓(xùn)練平臺。針對開設(shè)的驗證性“物理化學實驗”，教師除了要求學生按部就班地完成實驗之外，還要思考實驗的方法，分析實驗的結(jié)果。比如“蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定”實驗中，引導(dǎo)學生思考的內(nèi)容至少包括：①為什么可以通過測定旋光度來確定反應(yīng)過程中反應(yīng)物濃度？②實驗過程中需要注意哪些問題？在混合蔗糖溶液和鹽酸溶液時的加液順序為什么是將鹽酸加到蔗糖溶液中？在蔗糖水解反應(yīng)過程中，所測得的旋光度是否需要零點校正？如何測定體系最終的旋光度α？③如何正確作圖處理所測數(shù)據(jù)？④如何評價所測得的結(jié)果？

在授課過程中，老師需要引導(dǎo)學生積極思考。盡管學生提出的問題或想到的解決方案可能太“幼稚”，甚至是錯誤的，但是只要能夠開動腦筋去想，就應(yīng)該給以鼓勵。認真深入的思考是創(chuàng)新的基礎(chǔ)和良好的開端。

2.2 感受原理背后故事，升華課程思政形式

將思政貫穿于整個教學內(nèi)容，“物理化學”這門課有著得天獨厚的優(yōu)勢?！拔锢砘瘜W”的諸多原理往往都蘊含著豐富的哲學原理，在教學過程中，通過科學家們鮮活的例子，講授一些科學發(fā)展史，介紹科學家的成長歷程、奇思妙想、成功與失敗的經(jīng)驗等，有利于培養(yǎng)學生的科學思維方法及愛國情操。

比如：范德華方程的建立與發(fā)展就很有特色。范德華方程是荷蘭物理學家范德華于1873年提出的一種實際氣體狀態(tài)方程。至今實際氣體的狀態(tài)方程已有200多個，而為什么要特別學習范德華方程呢？并不是因為這個方程有多么精確，它的適用面有多么寬，而是因為這里面有著他對問題思考的科學思維方法。范德華方程是對理想氣體狀態(tài)方程的一種改進，特點在于將被理想氣體模型所忽略的氣體分子自身大小和分子之間的相互作用力考慮進來，以便更好地描述氣體的宏觀物理性質(zhì)。范德華因此于1910年獲諾貝爾物理獎，化學中也有以他名字命名的范德華力（即分子間作用力）。此外，范德華本人出身家境不好，但他仍然對科學孜孜以求的精神也值得我們學習。

2.3 挖掘“物理化學”思政元素系統(tǒng)課程思政內(nèi)容

在講授熱力學第二定律時，一方面結(jié)合熱機的工作原理和熱機效率問題，穿插簡介熱機的發(fā)展歷史，從最初的瓦特蒸汽機到如今令人震撼的“中國制造”高鐵技術(shù)。通過自然地引入國人引以為豪的中國高鐵，激發(fā)了學生的愛國熱情和民族自豪感，引導(dǎo)學生進一步堅定“四個自信”，激勵學生“我能行”的自信心，培養(yǎng)報效祖國的愛國情懷；另一方面，結(jié)合“第二類永動機不可能”，可以加深學生對能源危機的理解，也能強化學生對“實踐是檢驗真理的唯一標準”的理解。有的學生會有疑問，既然熱力學第一定律告訴我們自然界的能量是守恒的，那為什么還會有能源危機這一說呢？實際上熱力學第二定律“第二類永動機不可能”給出了答案，那就是自然界的實際過程都是向著能量可用性減小的方向進行，也就是能量在使用過程中，雖然能量的總值不變，但是能量不斷在貶值，結(jié)果就會出現(xiàn)能源危機。由于第二類永動機的不可能性，必須牢固樹立可持續(xù)科學發(fā)展觀和綠色發(fā)展理念，走可持續(xù)發(fā)展之路，保護資源，愛護環(huán)境。

3 結(jié)束語

我們將不斷深挖課程中蘊含的思政元素，厘清課程內(nèi)容和思政內(nèi)容間的內(nèi)在聯(lián)系，通過將“思政”內(nèi)容融入到“物理化學”課程教學中，從而實現(xiàn)對思政課程的補充，在實現(xiàn)全過程育人道路上繼續(xù)不斷地探索。