石樓縣核桃撫育管理的不足及其解決措施探討

李曉艷.石樓縣核桃撫育管理的不足及其解決措施探討[J].南方農(nóng)業(yè)，2021，15（24）：-40.

摘 要 近年來，經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展被視作森林資源保護(hù)及林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑，依托經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在改善生態(tài)環(huán)境的同時(shí)幫助山區(qū)群眾致富。以山西省石樓縣為例，基于經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討新時(shí)期核桃撫育管理的不足之處，提出針對(duì)性的解決策略，確保提升核桃林發(fā)展效益，促進(jìn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 經(jīng)濟(jì)林;核桃;撫育管理;山西省石樓縣

中圖分類號(hào)：S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.24.016

核桃是經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要對(duì)象。石樓縣位于山西省西部，地形起伏顯著，東高西低，東部鳳尾山海撥最高2 051 m，西部黃河灘海撥最低567 m，相對(duì)高差1 484 m。石樓縣縣域總面積17.37萬公頃，林業(yè)用地達(dá)到13.95萬公頃，占縣域總面積的80.3%，森林覆蓋率為29.2%;石樓縣東部土石山區(qū)分布天然喬灌草，西中部地區(qū)喬木主要是刺槐、側(cè)柏等，經(jīng)濟(jì)林樹種為紅棗、核桃等。其中，核桃是石樓縣經(jīng)濟(jì)林種植的主要樹種，石樓縣現(xiàn)有核桃種植面積1.67萬公頃，加強(qiáng)核桃撫育管理對(duì)石樓縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)具有重要意義。

1 不足

在傳統(tǒng)重栽輕管思想及經(jīng)濟(jì)林種植管理模式的影響下，石樓縣核桃種植戶往往只關(guān)注眼前利益，很少進(jìn)行合理有效的撫育管理，放任核桃樹生長(zhǎng)，樹體長(zhǎng)勢(shì)差，產(chǎn)量降低。

1.1 種植管理不科學(xué)

核桃樹屬于高大發(fā)達(dá)的喬木，需要吸收較多營(yíng)養(yǎng)，只有水分和肥料都充足，才可以提早開花結(jié)果[1]。但是種植戶們沒有按照要求每年進(jìn)行灌排水處理和肥料的施用，存在追肥不科學(xué)、忽視中耕除草等問題，直接影響核桃產(chǎn)量。

1.2 整形修剪不到位

針對(duì)已經(jīng)掛果的樹可以通過合理整形修剪改善透光條件，例如開天窗擴(kuò)大光照面積，讓核桃樹多掛果及保住果。然而石樓縣核桃樹整形修剪存在不到位的情況，不能及時(shí)整形造成核桃樹新梢徒長(zhǎng)過旺，一些枝條的長(zhǎng)度達(dá)到2 m左右，或者樹形較亂，不利于萌發(fā)短果枝。

1.3 病蟲害防治不力

石樓縣的核桃常見病蟲害主要有核桃舉肢蛾、金龜子、黃刺蛾、枯葉病等，種植戶通常只在相關(guān)部門的組織和指導(dǎo)下進(jìn)行冬季涂白操作，病蟲害防治缺少針對(duì)性，造成病害、蟲害等時(shí)有發(fā)生，破壞樹體正常生長(zhǎng)，降低種植效益。

1.4 嫁接管理不恰當(dāng)

嫁接改良是石樓縣核桃樹提質(zhì)增效的重要措施之一，如果新栽植的核桃樹不及時(shí)除萌，容易造成嫁接苗死亡，或者砧木快速萌發(fā)生長(zhǎng)，或者砧木與嫁接苗同時(shí)生長(zhǎng)，品種質(zhì)量參差不齊，影響核桃嫁接改良效果。雖然相關(guān)部門組織嫁接隊(duì)伍針對(duì)石樓縣低產(chǎn)低效核桃林采取高接換冠技術(shù)，但在嫁接以后沒有及時(shí)根據(jù)技術(shù)規(guī)范要求進(jìn)行嫁接成活植株的中耕管理，降低了嫁接成活率。

2 解決措施

為了提高核桃產(chǎn)量，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林發(fā)展，近年來石樓縣每年都對(duì)核桃樹分批實(shí)施提質(zhì)增效（整地、涂白）和嫁接改良，著重采取以下策略以有效加強(qiáng)撫育管理。

2.1 加強(qiáng)種植管理

2.1.1 中耕除草

土壤是核桃生長(zhǎng)的一個(gè)重要環(huán)境條件，每年應(yīng)至少在夏季和冬季進(jìn)行2次松土和中耕除草，夏季一般為6月、冬季一般為11—12月。翻耕時(shí)樹盤外部適宜深一些，樹盤附近適宜淺一些，避免傷根。除草通常在8月進(jìn)行，提倡人工除草，例如使用除草劑，以克無蹤為宜，不能使用內(nèi)吸性除草劑，如草甘膦等，預(yù)防水土流失。在使用除草劑時(shí)要配好濃度，選擇在晴天中午噴霧。

2.1.2 水分管理

在冬春季節(jié)，核桃樹需要較多水分，于開春之前按照實(shí)際情況澆灌核桃林?？紤]到核桃幼樹根系較少、較弱，抗旱能力也不強(qiáng)，如果灌水條件允許應(yīng)在高溫干旱期澆灌幼樹，每隔20 d澆灌1次。核桃樹一年中大致需3次灌水，第1次在3月左右澆灌萌芽水，第2次在5—6月澆灌果實(shí)膨大水，第3次在9—10月結(jié)合施基肥灌溉，有利于受傷根系恢復(fù)愈合。

2.1.3 科學(xué)施肥

核桃樹施肥要結(jié)合土壤、樹齡、生長(zhǎng)情況與趨勢(shì)等情況，遵守以基肥為主、追肥為輔的原則，主要施用有機(jī)肥，減少化肥用量[2]。在春季發(fā)芽之前或者秋季落葉之后要施好基肥，以綠肥、廄肥等農(nóng)家肥為主，或者在農(nóng)家肥摻入少量復(fù)合肥。對(duì)于追肥，每年追肥3次，第1次追肥在核桃萌芽前（3月下旬至4月初），目的是補(bǔ)充樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)樹體正常萌芽和開花及萌芽后新梢的健壯生長(zhǎng);第2次追肥在核桃開花后的5月上旬，目的是促進(jìn)果實(shí)的體積發(fā)育、新梢的健壯生長(zhǎng)和雌花分化;第3次施肥在7月上旬，目的是供給發(fā)育所需要營(yíng)養(yǎng)。追施葉面肥時(shí)要注意在晴天10：00前或者15：00進(jìn)行，不宜在大風(fēng)或者陰雨天氣噴施葉面肥，而且盡可能噴施在葉背，葉面有滴水即可。

2.2 重視整形修剪

修剪核桃樹，調(diào)整樹體各級(jí)側(cè)枝之間的生長(zhǎng)關(guān)系，科學(xué)控制枝頭的延伸和拓展，從而打開光照，預(yù)防結(jié)果部位外移。具體而言，每年在核桃樹萌芽以前、落葉以后進(jìn)行春冬季修剪，確保樹冠的透光和通風(fēng)條件良好，促發(fā)二次分枝。核桃樹修剪次數(shù)不宜過多，一般除了適度修剪外要盡可能輕剪，首選留主枝，然后培育側(cè)枝，控制好二次枝、用好徒長(zhǎng)枝，避免輕易換頭[3]。

針對(duì)生長(zhǎng)紊亂的核桃單株要加強(qiáng)樹形調(diào)整。如果核桃單株的主干不明顯，可按照實(shí)際生長(zhǎng)情況培育3～5個(gè)主枝，將過密大枝疏除，培養(yǎng)開心形;如果核桃單株主干明顯，主枝分布合理，層間距離大約1.5 m、主枝間距為20～30 cm，可以保留3層短截，形成主干分層形，即第1、2層保留主枝3個(gè)，第3層保留主枝2個(gè)截頂，各層主枝各占一個(gè)方位，互不重疊，間距不小于30 m;如果核桃單株只在第1層和第2層有明顯的主干，第1層的主枝又合理分布、間距較大，就可結(jié)合主干分層形、開心形，在第2層截頂，有效培養(yǎng)開心形樹冠。

針對(duì)主枝培養(yǎng)，在主枝和延長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)環(huán)節(jié)遵循科學(xué)占據(jù)發(fā)展空間的基本原則。如果核桃樹短果枝較多，主枝和延長(zhǎng)枝長(zhǎng)勢(shì)較弱應(yīng)適時(shí)短剪，保留短枝3～5個(gè)，培養(yǎng)結(jié)果枝組;主枝延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)過旺時(shí)在冬季短剪，保留0.7～1.2 m，促發(fā)側(cè)枝。

針對(duì)培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組，如果核桃主枝上一級(jí)側(cè)枝過密，根據(jù)側(cè)枝之間的距離保持大約70 cm、往相對(duì)平行方向生長(zhǎng)的要求，將過密大枝或者重疊大枝疏除，保留短枝結(jié)果;如果側(cè)枝過旺生長(zhǎng)，保留大約70 cm短截，促發(fā)分枝，進(jìn)行結(jié)果枝或者結(jié)果枝組的培養(yǎng)，增加分枝基數(shù)，形成更多短枝，促成核桃樹早期豐產(chǎn)。

2.3 加強(qiáng)病蟲害防治

全面清理核桃害蟲越冬場(chǎng)所;在冬季翻耕土壤，消滅一些越冬害蟲，并通過涂白液涂白地上1.5～2.0 m樹干;及時(shí)進(jìn)行枝干害蟲防治，例如對(duì)準(zhǔn)蛀孔進(jìn)行注射施藥，或者用蘸藥的棉花塞住蟲道，或者用黃泥密封孔洞等，殺滅害蟲，同時(shí)降低病菌侵染核桃樹的概率。

在病蟲害針對(duì)性防治方面，核桃病害可以分為真菌性、細(xì)菌性兩大類病害[4]。真菌性病害以枯葉病、白粉病和炭疽病等為主，噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 200倍液，或者50%多菌靈可濕性粉劑800～1 200倍液;細(xì)菌性病害每隔15 d噴灑硫酸鏈霉素500～800倍液或者33.5%凈果精懸浮液1 000～1 500倍液，連續(xù)噴2～3次。核桃蟲害種類多，因此在防治時(shí)應(yīng)按照害蟲的不同種類和生物學(xué)特性進(jìn)行。對(duì)于蛀干類害蟲要勤觀察，盡早發(fā)現(xiàn)，用藥物把低齡幼蟲滅殺于蟲道或蟲孔，對(duì)于食葉類害蟲要及時(shí)在低齡幼蟲或者蟲口密度較低時(shí)噴藥，例如針對(duì)黃刺蛾應(yīng)在6—7月用敵百蟲1 000倍液進(jìn)行噴灑防治。

2.4 加強(qiáng)嫁接管護(hù)

針對(duì)定植以后由于沒有及時(shí)除萌造成嫁接苗死亡而砧木萌芽生長(zhǎng)，還有少數(shù)品質(zhì)低劣、品種不良的單株進(jìn)行良種改造，改接本地優(yōu)質(zhì)核桃品種[5]，即在立春前后進(jìn)行硬枝單芽切接處理;或者接穗蠟封將其保留到3—4月采用插皮接技術(shù);4—5月進(jìn)行綠枝插皮接（將大枝或者樹干作為砧木）或者嫩枝劈接（將嫩萌枝作為砧木）。在嫁接以后要加大撫育管理力度，根據(jù)農(nóng)時(shí)物候季節(jié)做好嫁接成活核桃植株的除草、施肥、整形修剪、除砧孽、涂白及防治病蟲害等工作，整形和打頂是培養(yǎng)良好樹形的重點(diǎn)所在，預(yù)防新梢徒長(zhǎng)、旺長(zhǎng)導(dǎo)致樹形混亂，使核桃樹提前開花結(jié)果，真正達(dá)到改良品種的目的。

3 結(jié)語

石樓縣很適合發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，而提質(zhì)增效措施對(duì)石樓縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。在核桃種植過程中嚴(yán)格采取科學(xué)合理的撫育管理方式和策略，有針對(duì)性地解決問題，彌補(bǔ)不足，使核桃產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)，為石樓縣的林業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王旭梅.淺談核桃栽培及管理技術(shù)要點(diǎn)[J].種子科技，2019（14）：65.

[2] 楊虎軍.核桃栽培管理提質(zhì)增效技術(shù)研究[J].農(nóng)家參謀，2020（3）：107.

[3] 韓林.核桃低效林形成的原因及改造技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（8）：205-206.

[4] 馮國(guó)軍.薄殼山核桃育苗技術(shù)與造林方法的綜合措施探究[J].花卉，2020（8）：7-8.

[5] 李永琛.介休市核桃經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問題與對(duì)策[J].山西林業(yè)科技，2020（1）：61-62.

（責(zé)任編輯：趙中正）