昭陽煙區(qū)不同配方的肥料減施技術(shù)對烤煙的影響

閆 鼎， 蔡憲杰， 宋明健， 李德文， 倪 霞*， 未啟立， 尚海麗，盤文政， 肖家繁， 李文陸， 馬殿麗， 趙學(xué)通， 周彥夷

(1.上海煙草集團(tuán)有限公司， 上海 200082； 2.云南省煙草公司昭通市公司， 云南 昭通 657000； 3.云南省微生物發(fā)酵工程研究中心有限公司， 云南 昆明 650217； 4.華環(huán)國際煙草有限公司， 安徽 滁州 233121)

0 引言

【研究意義】土壤養(yǎng)分含量是評價(jià)土壤肥力的重要標(biāo)志，其豐缺狀況和供應(yīng)強(qiáng)度直接影響煙草的生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)[1-3]。由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，昭陽區(qū)農(nóng)業(yè)呈多元化發(fā)展趨勢，部分地區(qū)存在煙農(nóng)種地養(yǎng)地意識淡薄、田間管理粗放、煙農(nóng)片面追求產(chǎn)量、煙田長年大量施用化肥現(xiàn)象，導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量及pH下降，煙株根系生長環(huán)境惡劣[4-5]、煙株長勢過甚、煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量下降，因此，昭陽區(qū)烤煙的生產(chǎn)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，煙草產(chǎn)質(zhì)量安全問題日益突出。【前人研究進(jìn)展】何余勇等[6]發(fā)現(xiàn)，涼山德昌云煙87施肥水平為中等時(shí)，農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)較優(yōu)，中等施肥水平更利于助農(nóng)增收和節(jié)約成本；李文等[7]研究得出，配方復(fù)合肥明顯改善當(dāng)?shù)責(zé)熑~的內(nèi)在質(zhì)量及外部品質(zhì)，極顯著提高當(dāng)?shù)責(zé)熑~的產(chǎn)量與質(zhì)量；李宏光等[8]研究發(fā)現(xiàn)，施用50%無機(jī)N的復(fù)混肥+50%有機(jī)N的有機(jī)肥在農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀、內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)等方面表現(xiàn)較好?？緹煹恼ＩL發(fā)育及其產(chǎn)質(zhì)量的高低不僅取決于氮、磷、鉀肥料的施用量，還與氮、磷、鉀素的合理配比密切相關(guān)[9-11]，改善烤煙營養(yǎng)狀況和提供均衡的營養(yǎng)是提高烤煙品質(zhì)的重要措施[12]?！狙芯壳腥朦c(diǎn)】關(guān)于煙草肥料的研究集中于施用同一種專用肥對植煙土壤及其產(chǎn)量與品質(zhì)的影響等方面[13-15]，而關(guān)于煙草專用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥作基肥配合氮鉀追肥的施肥模式及對煙葉生產(chǎn)的影響研究較少，尚未見邵陽區(qū)域的烤煙專用配方肥的研究報(bào)道?！緮M解決的關(guān)鍵問題】因此，通過環(huán)境科學(xué)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合的手段，基地單元前期植煙土壤養(yǎng)分調(diào)查結(jié)果和產(chǎn)區(qū)植煙土壤養(yǎng)分豐缺情況，對肥料配方中氮磷鉀和中微量元素?cái)?shù)量、比例等進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。采用大田小區(qū)試驗(yàn)研究不同煙草專用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料與專用氮鉀追肥配合施用對煙葉生產(chǎn)、病害防控、經(jīng)濟(jì)性狀等的影響，篩選適用于昭通煙區(qū)的經(jīng)濟(jì)、高效烤煙專用配方肥組合，通過專用配方肥的施用使烤煙生產(chǎn)過程中養(yǎng)分配比合理、肥料施用量少、減少養(yǎng)分之間的相互抑制等作用，降低施肥成本，為昭通煙草科學(xué)施肥及無機(jī)肥料減施增效提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 供試品種 當(dāng)?shù)乜緹熤髟云贩N云煙87，種子由云南省煙草公司昭通市公司提供。

1.1.2 供試肥料 煙草專用復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=11-15-22)、硝酸鉀、硫酸鉀由云南省煙草公司昭通市公司供應(yīng)；煙草專用復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=9-15-22)、煙草專用復(fù)合肥(N-P2O5-K2O-B-Mg-Zn=9-15-22-1-3-1)、有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料(N-P2O5-K2O-B-Mg-Zn=6-9-15-1-3-1)、氮鉀追肥(N-P2O5-K2O=10-0-36)由云南省微生物發(fā)酵工程研究中心有限公司提供。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2020年3-10月在云南省昭通市昭陽區(qū)布嘎鄉(xiāng)有代表性的煙區(qū)進(jìn)行。采取小區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以肥料種類及用量為處理對象，設(shè)4個(gè)處理：T1(CK)，11-15-22復(fù)合肥50 kg/667m2+硝酸鉀7.5 kg/667m2+硫酸鉀15 kg/667m2；T2，9-15-22復(fù)合肥50 kg/667m2(基肥)+氮鉀追肥20 kg/667m2；T3，9-15-22復(fù)合肥(含硼鎂鋅)50 kg/667m2(基肥)+氮鉀追肥20 kg/667m2；T4，6-9-15有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥(含硼鎂鋅)80 kg/667m2(基肥)+氮鉀追肥20 kg/667m2。3次重復(fù)，共12個(gè)小區(qū)。每小區(qū)栽4行，共60株煙株，株行距55 cm×110 cm。

1.2.2 指標(biāo)測定

1) 土壤養(yǎng)分。施肥前在試驗(yàn)地塊取基礎(chǔ)土樣，烤煙采烤后每個(gè)處理各取1個(gè)土樣，每個(gè)土樣2 kg。檢測土壤pH、有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效鉀、速效磷、中微量元素等。

2) 主要生育期。記錄各處理的移栽期、團(tuán)棵期、旺長期、現(xiàn)蕾期、封頂期、腳葉成熟期和頂葉成熟期以及全生育期的時(shí)間。

3) 農(nóng)藝性狀。在封頂后，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取5株有代表性的煙株，按照YC/T 142—2010煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測量方法測定株高、莖圍、葉片數(shù)以及各部位煙葉最大葉長和最大葉寬等。

4) 病害發(fā)生情況。按照GB/T 23222—2008煙草病蟲害分級及調(diào)查方法，調(diào)查普通花葉病、脈斑病、番茄斑萎病、黑脛病等。

1.2.3 經(jīng)濟(jì)性狀測定 調(diào)查統(tǒng)計(jì)各處理產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例、中上等煙比例等經(jīng)濟(jì)性狀。

1.3 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用SPSS 進(jìn)行處理與分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤養(yǎng)分投入

由表1可見，與T1對照相比，T2、T3和T4的總養(yǎng)分投入分別減少3.64 kg/667m2、3.64 kg/667m2和2.64 kg/667m2，肥料的減施率分別為10.16%、10.16%和7.37%。

表1 不同處理土壤養(yǎng)分的投入

2.2 烤煙的主要生育期

由表2可見，與T1對照相比，T2、T3和T4的煙株分別提前1 d、1 d和2 d進(jìn)入團(tuán)棵期和旺長期，專用方基肥與專用追肥配合施用有利于煙株的早生快發(fā)，其中以專用基肥為有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥的處理(T4)表現(xiàn)最明顯。各處理從現(xiàn)蕾期到采烤結(jié)束的生育期基本一致，表明調(diào)整原有施肥模式對烤煙大田中后期的生育期影響較小。

表2 不同處理煙株的主要生育期

2.3 烤煙的農(nóng)藝性狀

由表3可見，各處理在株高、莖圍、單株有效葉片數(shù)等農(nóng)藝性狀上均無顯著差異。株高T4最高，為111.07 cm，與其他處理無顯著差異。莖圍T4最大，為8.69 cm；T2最小，僅8.22 cm。除中部葉寬外，單株有效葉數(shù)、上、中、下部葉片長寬均以T4最高。

表3 不同處理煙株的農(nóng)藝性狀

2.4 烤煙的病害發(fā)生情況

由表4可見，各處理主要發(fā)生普通花葉病(TMV)、脈斑病(PVY)、番茄斑萎病、黑脛病和蝕紋病。各處理黑脛病的發(fā)病率和病情指數(shù)一致；TMV發(fā)病率各處理間差異不顯著，T1發(fā)病率較高，為5.56%；PVY發(fā)病率和病級指數(shù)T4最低，分別為1.67%和1.51，與其他處理的發(fā)病率差異顯著；番茄斑萎病發(fā)病率和病級指數(shù)T3最低，各處理間差異不顯著；蝕紋病各處理發(fā)病率較高，是試驗(yàn)區(qū)典型病害，其中T1發(fā)病率最高，與其他處理差異顯著。綜合看，各病害的發(fā)生情況以T3、T4的發(fā)病率較低，T2與T1發(fā)病率較高。

表4 不同處理煙株的病害

2.5 烤煙的經(jīng)濟(jì)性狀

由表5可見，煙葉產(chǎn)量以T4最高，為154.28 kg/667m2；T2最低，為140.72 kg/667m2；且T3、T4產(chǎn)量和T1、T2的差異顯著。產(chǎn)值以T4最高，為4 566.69 kg/667m2，且和其他處理均表現(xiàn)顯著差異；均價(jià)和產(chǎn)量、產(chǎn)值呈現(xiàn)相似規(guī)律，均為T4最高，T1最低，且兩者差異顯著。上等煙比例以T4最高，為58.06%；T1最低，為55.49%；T4和T1差異顯著。中上等煙比例T4最高，為89.73%；T1最低，為87.59%；各處理間差異不顯著。綜合看，經(jīng)濟(jì)性狀以T4最高，T3次之，T1和T2基本一致。

表5 不同處理煙株的經(jīng)濟(jì)性狀

3 討論

有研究表明，有機(jī)肥與無機(jī)肥以一定比例混施能提高土壤肥力、結(jié)構(gòu)，增加土壤微生物數(shù)量，促進(jìn)烤煙生長發(fā)育，改善煙葉品質(zhì)[16-18]。本研究結(jié)果表明，在養(yǎng)分投入量基本相同的情況下，施用有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料與常規(guī)施肥對照的處理煙葉的農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀均有不同程度的提高；有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料處理能在一定程度上降低烤煙普通花葉病(TMV)、脈斑病(PVY)、番茄斑萎病、黑脛病和蝕紋病的發(fā)病率，這與李姣等[19-20]的研究結(jié)果一致，可能與土壤中放線菌數(shù)量有關(guān)，增加了煙株抗病能力。與常規(guī)施肥相比，專用配方施肥處理的總養(yǎng)分投入減少2.64～3.64 kg/667m2，肥料的減施率為7.37%～10.16%；在肥料減施的情況下，專用基肥與專用追肥配合施用有利于煙株的早生快發(fā)，其中以專用基肥為有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料的處理表現(xiàn)最顯著，施用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料還能夠促進(jìn)大田中后期煙株的生長發(fā)育，改善封頂后烤煙的農(nóng)藝性狀。在烤煙大田生長期間，對常見病害進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查表明，基肥中添加硼、鎂、鋅的處理病害發(fā)生情況略輕，說明通過中微量元素的添加，能夠提高煙株的抗病性，減少病害的發(fā)生。與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥相比，基肥中添加硼、鎂、鋅的處理，烤煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和中上等煙比例等經(jīng)濟(jì)性狀均有所提高，其中又以基肥為有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥的表現(xiàn)最佳。

4 結(jié)論

綜合煙株生育期、田間表現(xiàn)、病害發(fā)病率、經(jīng)濟(jì)性狀等，在昭通昭陽煙區(qū)最高效、最經(jīng)濟(jì)的烤煙專用配方肥的組合為基肥施用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料(N-P2O5-K2O=6-9-15，硼1%、鎂3%、鋅1%)，追肥施肥氮鉀追肥(N-P2O5-K2O=10-0-36)。

煙草專用配方肥能減少養(yǎng)分投入量，有機(jī)無機(jī)配合施用能促進(jìn)煙株早生快發(fā)，促進(jìn)煙株大田中后期的生長發(fā)育，改善煙株田間農(nóng)藝性狀；在煙草專用基肥中添加硼、鎂、鋅等微量元素能有效減輕煙草常見病害，提高煙株抗性；在昭通昭陽煙區(qū)基肥施用有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥并添加微量元素，施用氮鉀追肥的模式烤煙經(jīng)濟(jì)效益最高。