蘇州夜經(jīng)濟的消費模式與效益探究

馬杉家豪?朱萍?陳晶?馬蘭蘭

摘 要：開展夜經(jīng)濟模式是蘇州市政府在新冠疫情防控常態(tài)化時期對于傳統(tǒng)文化資源的集中整合，本次活動以姑蘇區(qū)為首要試驗區(qū)，重點開展夜間消費活動，促進惠民消費，結(jié)合特色文化，推出夜游蘇景、夜賞蘇藝、夜品蘇味、夜購蘇禮、夜泊蘇城等五個夜游品牌，未來還將在蘇州市其他市、區(qū)發(fā)展夜經(jīng)濟，打造更多的“姑蘇八點半”。

關(guān)鍵詞：夜經(jīng)濟;姑蘇八點半;夜游品牌

一、引言

在后新冠疫情時代下，如何促進夜經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展對于蘇州城市治理有著重大意義。筆者從夜食、夜行、夜游、夜購、夜宿、夜娛六個方面選取重點領(lǐng)域?qū)Α肮锰K八點半”夜經(jīng)濟的發(fā)展模式、方法、經(jīng)驗、政策制定情況進行深入分析，進而了解此過程中遇到的問題以及相應(yīng)的解決辦法。

二、夜經(jīng)濟產(chǎn)生的背景

夜經(jīng)濟的出現(xiàn)會讓很多人將其視為無形的經(jīng)濟，因為它只發(fā)生在晚上。然而，在政府政策和相關(guān)利益者之間的合作下，夜經(jīng)濟為城市經(jīng)濟帶來了寶貴的財富、社會和文化活力。繁榮的夜經(jīng)濟并不意味著都有著千篇一律的酒吧或音樂場所。同樣的，全球咨詢公司 Sound Diplomacy 的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官夏因·夏皮羅（Shain Shapiro）表示：“這是一個有規(guī)律、有計劃、有戰(zhàn)略的提議，既尊重那些希望安靜的人，也尊重那些希望外出的人?！?/p>

三、認識夜經(jīng)濟的文化價值

隨著世界上越來越多的城市開始解除封閉限制，這也意味著如果政府不能提供有效的支持，那將會造成夜間場所將繼續(xù)關(guān)閉。同樣，重視夜經(jīng)濟所創(chuàng)造出來的資金和就業(yè)機會，但并不一定重視它們出現(xiàn)的文化價值，除了像倫敦這樣更加發(fā)達的城市，音樂往往被視為娛樂性質(zhì)而非文化價值。由于許多經(jīng)營場所像多米諾骨牌一樣被迫關(guān)閉，造成的結(jié)果就是整個城市呈現(xiàn)出一片支離破碎的場景，這對于文化的形成是極為不利的。所以，每個城市必須與其政府、私營部門合作，調(diào)集必要的資金和專業(yè)儲備人員的支持，以保持其文化景觀的活力。

四、對于“姑蘇八點半”夜經(jīng)濟模式及創(chuàng)新做法的研究

“姑蘇八點半”夜經(jīng)濟品牌是蘇州市政府的額外收入來源。放眼全球城市中，倫敦市在促進夜經(jīng)濟方面取得了良好的進展。例如，早在2007年，倫敦市政府發(fā)布了題為“管理夜經(jīng)濟”的指南，該指南是夜間最佳出行地的指南，使英國首都倫敦成為當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷淖罴岩股钪亍?/p>

根據(jù)倫敦以及世界其他城市的經(jīng)驗，我們可以確定出至少六個對于蘇州市夜經(jīng)濟發(fā)展的因素。

1.夜食

豐富美味的食物產(chǎn)品使地方政府的商業(yè)活動更加多樣化。夜經(jīng)濟為振興夜間蘇州老城區(qū)提供了機會。例如，通過在平江路、山塘街組織美食節(jié)以及設(shè)立餐館和酒吧，使得老城區(qū)在商業(yè)街道中的客流量位居前列，進而減少了下班后回家的通勤人數(shù)。這不僅可以為當(dāng)?shù)卦黾邮杖耄€可以緩解高峰時期的交通擁堵。

2.夜行

我們探訪了吳趨坊、西中市、閶門、石路這幾條在蘇州頗為熱鬧的街道，調(diào)研了來往的顧客和沿街的商家。吳趨坊是蘇州古坊之一，此地舊時為蘇城內(nèi)最喧鬧處，各類廟會、燈會的必經(jīng)之地;西中市的街道上有一排排居民樓，老店很多，也是蘇州古城最繁華的商業(yè)區(qū)之一。沿街相當(dāng)一部分住宅仍保留著民國的建筑風(fēng)格，體現(xiàn)出了古老蘇州的原貌，使人們可以悠閑自得地穿行。

3.夜游

夜間游覽極大地促進了蘇州市旅游業(yè)的發(fā)展。其中最具吸引力的旅游場所是那些為不同年齡、文化和家庭提供多種娛樂選擇的目的地。這需要私人景點和公共景區(qū)互相合作以及與酒精消費無關(guān)的夜間休閑活動。蘇州博物館是蘇州最受歡迎的多用途公共場所。這座現(xiàn)代主義的建筑把當(dāng)代、古代和創(chuàng)新的景觀園林建筑匯于一體，同時也收藏了各類古籍與珍貴文物。在每周還會通過延長開放時間來供游客體驗。

4.夜宿

夜間住宿使游客產(chǎn)生更大的歸屬感。山塘街、平江路這兩個大型的歷史文化街區(qū)能讓我們體驗最真實、最美好的姑蘇城。當(dāng)我們下榻在此，一切的煩惱與喧囂都被拋在腦后，靜靜地享受著小橋流水的江南水鄉(xiāng)。一個提供各種活動、良好的照明、安全和公共交通的城市，邀請其市民在白天和晚上都去探索它并在當(dāng)?shù)靥厣奈幕謪^(qū)中進行留宿體驗。從這個意義上講，健康的夜經(jīng)濟可以幫助樹立游客的自我認同感，并為居住在其中的游客帶來強烈的歸屬感。

5.夜購

夜間購物對于經(jīng)濟恢復(fù)是一個極為有利的舉措。以斜塘老街為例，飯后去斜塘河健康步道百步走，欣賞斜塘河畔的美麗景色，沿河有很多富有情調(diào)的小店，吃、喝、穿、玩等一應(yīng)俱全。當(dāng)然，這已形成了成熟的經(jīng)營模式，具有巨大的商業(yè)潛力。它已成為蘇州振興經(jīng)濟增長的新引擎。蘇州的夜經(jīng)濟主要由餐館、酒吧、特色店鋪形成的文化街組成。

6.夜娛

夜間文化娛樂是豐富市民生活的重要手段。以月光碼頭為例，它亦是蘇州最受歡迎的景點。這里的夜景不僅是蘇州十大夜景之一，周圍的餐廳、酒吧和專賣店也是月光碼頭夜晚最大的亮點。蘇州也正在逐步向公眾開放夜間文化展覽。蘇州市為響應(yīng)文化廣電和旅游局推出“姑蘇千年，博物夏夜”品牌主題活動，全市多家博物館都將逐步延長開放時間，市民朋友不僅可以在夜間感受博物館不一樣的魅力，還能參與文化博覽活動，觀看最新的會展演出。

五、探索商戶滿意度及增收經(jīng)濟效應(yīng)研究

1.商戶調(diào)查分析

2020年夏蘇州市打響了振興蘇州經(jīng)濟的夜經(jīng)濟品牌“姑蘇八點半”第一槍。我們通過實地走訪、收集數(shù)據(jù)、結(jié)論分析等完成了對沿街商戶的經(jīng)濟影響情況調(diào)查。沿著碧鳳坊由東向西，實地感受夜間觀前商圈的新變化、新氣象。從我們在實地走訪中調(diào)查發(fā)現(xiàn)，姑蘇區(qū)已在觀前街、平江路率先推廣“30天無理由退貨”服務(wù)，參與商戶超過1000家。真正遵循了“線下消費線上退、本地消費異地退、商家承諾先行退、消費爭議調(diào)處退”的要求，商家把這項創(chuàng)新惠民服務(wù)做得很好，讓來蘇游客得到一流的消費體驗。同樣地，許多商戶均表示有不同程度的經(jīng)濟營收。美食街精選引進了一批蘇州“老字號”和網(wǎng)紅品牌店，沿街商戶把最正宗的蘇州味道、最潮流的時尚風(fēng)味帶給市民和游客。

2.政策激勵作用

為增強服務(wù)業(yè)“引擎”的新動力，就必須要促進夜間高質(zhì)量的經(jīng)濟發(fā)展。第一，我們應(yīng)該注意的是夜經(jīng)濟的發(fā)展關(guān)鍵是聚集人氣，而聚集人氣需要具有里程碑意義和影響力的文化與旅游產(chǎn)品來引領(lǐng)。第二，我們必須注重文化導(dǎo)向。姑蘇區(qū)可以充分發(fā)揮其資源優(yōu)勢，促進文化和旅游業(yè)的深度融合，同時深入挖掘古建筑、老房子和歷史文化街區(qū)的使用價值。引入國際時尚的設(shè)計元素，發(fā)展特色文化創(chuàng)意，適合夜間休閑消費的產(chǎn)品，帶動當(dāng)?shù)匕l(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)升級，實現(xiàn)商務(wù)、旅游、娛樂、體育的綜合發(fā)展。其中重要的是，必須重視技術(shù)層面的革新，它是高質(zhì)量城市發(fā)展的核心動力，夜間市場經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展一定不能沒有技術(shù)革新的支撐。還必須集中精力優(yōu)化商業(yè)環(huán)境，并提供相關(guān)的支持服務(wù)，以提高市民和游客的舒適度。

六、設(shè)計方案與數(shù)據(jù)收集

為了驗證蘇州市夜經(jīng)濟的消費情況，本篇文章采用了調(diào)查問卷的方式來收集信息。

1.研究對象

以下數(shù)據(jù)主要通過實地走訪來進行抽樣調(diào)查，本篇文章的數(shù)據(jù)主要是研究蘇州夜經(jīng)濟的消費情況，所以調(diào)查小組實地走訪了蘇州市各大街道，大大提升了數(shù)據(jù)的準確性。

2.問卷設(shè)計

本次調(diào)查主要采用了結(jié)構(gòu)化的問卷形式，其中主要分為三大部分，其一是調(diào)查受眾對象的基本情況，這也是最基本、最重要的環(huán)節(jié)，由此來分析消費者的個人狀況;其二是調(diào)查了受眾對象的消費領(lǐng)域，由此來分析消費者的消費傾向;其三是調(diào)查了受眾對象的消費水平，由此來分析消費者的購買力狀況。

3.數(shù)據(jù)收集

本次問卷主要通過實地走訪，通過問卷網(wǎng)輔助進行調(diào)查。

自2020年8月開始收集問卷，截至2020年9月，調(diào)查小組一共收集了106份問卷樣本。其中無效樣本8份（數(shù)據(jù)缺乏真實性），最終有效問卷樣本98份。受訪者的基本情況詳見表 1。

4.變量收集

七、夜經(jīng)濟如何健康發(fā)展

1.相關(guān)問題的探索

交通管理難。雖說夜晚的山塘街是燈火通明，看起來非常熱鬧，知名的“松鶴樓”餐廳店門口直到晚上8點后仍有不少消費者在此等位。但無奈的是，山塘街周邊的道路因非常的擁堵，無法停車。在實地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，廣濟路沿線的停車位非常緊張，停車場也很少，其中有位置的停車場要到1km之外，這也為游客帶來了諸多不便，同時這也給工作人員的管理帶來了一定的難度。

能源消耗大?，F(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展離不開能源的支持，夜經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展同時也意味著城市能源使用量的增加。與“白天經(jīng)濟”相比，夜經(jīng)濟需要更多的基礎(chǔ)設(shè)施，因為夜經(jīng)濟需要在良好的照明環(huán)境下運行，所以夜經(jīng)濟的單位效益要高于“白天經(jīng)濟”。此外，夜經(jīng)濟大多是能源消耗行業(yè)，這意味著電力企業(yè)夜間電力負荷較高，這也會對居民的生活產(chǎn)生一定程度的負面影響。因此，城市在發(fā)展夜經(jīng)濟時，必須權(quán)衡能源供給與發(fā)展的平衡，避免夜經(jīng)濟的影響阻礙正常生產(chǎn)秩序的運行。

2.對于問題的一些建議

實行流量分行制。中國勢必會成為一個汽車保有量大國，而且人均汽車保有量很高，對于汽車的需求較大，所以只能從大體上去進行疏導(dǎo)。而基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和改造是硬件支撐，加上一些高科技管理和行政措施方面的軟件支持，才能顯著地解決城市內(nèi)所有車位，包括小區(qū)內(nèi)停車難的問題。蘇州市可以建立數(shù)字停車管理系統(tǒng)，每一個車載終端的顯示屏都能通過一個App查看該城市有多少停車位，這些停車位都分布在哪里，哪些停車位目前被占據(jù)，哪些停車位目前處于空置。同時結(jié)合未來的自動駕駛，直接引導(dǎo)車輛進入附近的空置停車位，目的明確，減少時間浪費，減少車位空置率。

大力推行環(huán)保能源。人類社會的發(fā)展必定建立在環(huán)境破壞的基礎(chǔ)上，只能盡可能減輕部分破壞。發(fā)展經(jīng)濟必定要犧牲一部分環(huán)境資源問題作為代價。但讓人欣慰的是，目前已經(jīng)開發(fā)出了各類生物能源可供我們?nèi)ナ褂?，同時也建議建立能源回收系統(tǒng)，以達到回收循環(huán)再利用。

八、結(jié)語

夜經(jīng)濟的出現(xiàn)對于城市的發(fā)展至關(guān)重要，其中也離不開每一位公眾的努力。本文通過探究蘇州夜經(jīng)濟的新模式以及對于當(dāng)?shù)厣虘舻奶骄窟M而了解到夜經(jīng)濟的失與得。更重要的是，在發(fā)展夜經(jīng)濟的同時，需要注意生態(tài)環(huán)境的保護，在綠色環(huán)保的基礎(chǔ)之上進行發(fā)展，這必然會給蘇州帶來一個全新的考驗，但我們同樣相信，蘇州市將會對出現(xiàn)的問題不斷地加以完善和改進，大力向可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)邁進。

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