隴南市高山寒涼地區(qū)馬鈴薯新品種引種研究

張金明 杜桂霞 剡旭珍 李光菊

(隴南市種子管理總站，甘肅 隴南 746000)

馬鈴薯(Solanum tuberosum L.)俗稱(chēng)土豆、洋芋，屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第4大重要的糧食作物。馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史最早可追溯到公元前8000—5000年的秘魯南部地區(qū)[1,2]。馬鈴薯富含淀粉、維生素等多種人體必需營(yíng)養(yǎng)元素，食用類(lèi)型多樣，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有預(yù)防中風(fēng)、減肥、通便、養(yǎng)胃和降血壓的作用[3]。

隴南市位于甘肅最南端，海拔較低，氣候溫暖濕潤(rùn)，素有隴上江南之美譽(yù)。但隴南境內(nèi)也有高山寒涼地區(qū)。西和縣地處隴南市北端，西漢水上游，轄16鎮(zhèn)4鄉(xiāng)、384個(gè)行政村、總?cè)丝?4.2萬(wàn)人，總面積1861km2，其中耕地面積4萬(wàn)hm2。境內(nèi)平均海拔1692m，年均氣溫8.4℃、無(wú)霜期183d、降水量553mm，是甘肅最適宜馬鈴薯生長(zhǎng)的地區(qū)之一。農(nóng)作物以小麥、玉米、馬鈴薯、蕎麥為主，經(jīng)濟(jì)作物有白云豆、胡麻、油菜等，中藥材有半夏、紅芪、黨參、大黃、當(dāng)歸、柴胡、西貝母等。馬鈴薯常年種植面積2.3萬(wàn)hm2左右，平均產(chǎn)量3.3萬(wàn)kg·hm-2。何壩鎮(zhèn)地處西和縣城南部，距西和縣城15km，區(qū)域總面積94.45km2，屬長(zhǎng)江流域西漢水水系，溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫8℃，年平均無(wú)霜期170d，年平均降水量500mm。全鎮(zhèn)戶(hù)籍人口37625人，耕地面積3516.6hm2，人均0.103hm2，糧食作物以小麥、玉米、馬鈴薯為主。

馬鈴薯是隴南地區(qū)的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，栽培歷史悠久，近年播種面積穩(wěn)定在8.7萬(wàn)hm2左右。為了助推隴南市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，市種子管理總站在西和縣何壩鎮(zhèn)以當(dāng)?shù)刂髟云贩N“隴薯10號(hào)”為對(duì)照，引進(jìn)“荷蘭15”等馬鈴薯品種(系)56個(gè)，進(jìn)行引種試驗(yàn)，旨在篩選出適宜隴南冷涼地區(qū)種植的馬鈴薯品種，為全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)“三年倍增”計(jì)劃奠定品種基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 供試品種

本試驗(yàn)供試品種56個(gè)，選擇當(dāng)?shù)仄贩N“隴薯10號(hào)”對(duì)照(CK)，具體參試品種及來(lái)源見(jiàn)表1。

表1 參試品種及來(lái)源

1.2 試驗(yàn)地概況

何壩鎮(zhèn)地處西和縣城南部，距西和縣城15km，區(qū)域總面積94.45km2，屬長(zhǎng)江流域西漢水水系，溫帶大陸性季風(fēng)氣候，海拔1620m，年平均氣溫8℃，年平均無(wú)霜期170d，年平均降水量500mm。土質(zhì)為褐土，旱地，土壤未處理，前茬種植辣椒。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及田間管理

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

小區(qū)采用間比排列，重復(fù)1次。每間隔10個(gè)小區(qū)設(shè)對(duì)照，試驗(yàn)地第一小區(qū)和最后小區(qū)種植對(duì)照品種。小區(qū)長(zhǎng)5m，寬3.5m，面積17.5m2。每小區(qū)9行，全試驗(yàn)(示范)地凈面積1221m2。

1.3.2 田間管理

2020年3月27日進(jìn)行人工挖窩點(diǎn)播。播前機(jī)耕2次，種薯切塊或整薯直接播種，沒(méi)有采取其它處理措施。種植密度為3300株·667m-2，行距0.5m，株距0.4m。基肥使用馬鈴薯專(zhuān)用肥40kg·667m-2，史丹利25kg·667m-2，種肥為有機(jī)羊糞200kg·667m-2。5月14日第1次中耕，5月21日培土，因降雨延期到5月23日培土完畢，未追肥。5月18日、6月2日分別防蚜1次，根據(jù)品種成熟期分別收獲。

1.4 田間調(diào)查與記載

參照劉喜才、張麗娟[4]的方法對(duì)各品種(系)物候期、形態(tài)特征、田間性狀、收獲產(chǎn)量等進(jìn)行調(diào)查記載。

1.5 數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析

本試驗(yàn)使用Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種產(chǎn)量

具體見(jiàn)表2。

表2 參試品種產(chǎn)量

續(xù)表 參試品種產(chǎn)量

表3 表現(xiàn)較好的9個(gè)品種產(chǎn)量

2.2 表現(xiàn)較好9個(gè)品種產(chǎn)量柱狀圖

具體見(jiàn)圖1、圖2。

2.3 參試品種大薯率分析

試驗(yàn)品種雖然較多，但部分早熟品種在高山寒涼地區(qū)表現(xiàn)一般。與對(duì)照“隴薯10號(hào)”相比，從引進(jìn)的中晚熟品種中篩選出產(chǎn)量超過(guò)3.75萬(wàn)kg·hm-2、抗病、高產(chǎn)、綜合性狀較好的品種(品系)9個(gè)，分別為“L1036-34”、“青薯9號(hào)”、“川引1號(hào)”、“LZ111”、“天薯12”、“青薯10號(hào)”、“天薯11”、“希森6號(hào)”、“天薯13”。

由表2可以看出，“青薯9號(hào)”產(chǎn)量最高，產(chǎn)量達(dá)到了5.54萬(wàn)kg·hm-2，“青薯10號(hào)”最低，僅為3.89萬(wàn)kg·hm-2；其中“青薯9號(hào)”、“希森6號(hào)”和“LZ111”產(chǎn)量都高于4.5萬(wàn)kg·667m-2。從增產(chǎn)率來(lái)看，“L1036-34”的增產(chǎn)幅度最大，為41.66%，其中，“L1036-34”、“青薯9號(hào)”、“川引1號(hào)”、“LZ111”增產(chǎn)幅度大于10%，“天薯12”、“希森6號(hào)”、“天薯11”、“天薯13”和“青薯10號(hào)”增產(chǎn)幅度低于10%。從表4可以看出，單株產(chǎn)量最高的是“青薯9號(hào)”，最低的是“天薯11號(hào)”；大薯率最高的是“青薯9號(hào)”，最低的是“青薯10號(hào)”。

圖1 表現(xiàn)較好9個(gè)品種產(chǎn)量柱狀圖 圖2 表現(xiàn)較好9個(gè)品種比對(duì)照增產(chǎn)幅度柱狀圖

表4 單株產(chǎn)量及商品率

續(xù)表 單株產(chǎn)量及商品率

3 討論與結(jié)論

馬鈴薯耐旱、耐瘠薄的特點(diǎn)適合在甘肅隴南山區(qū)種植，當(dāng)?shù)胤N植季節(jié)晝夜溫差有利于其塊莖膨大和淀粉積累。馬鈴薯作為甘肅主要作物，在隴南市一直是產(chǎn)量效益較高的農(nóng)產(chǎn)品，但近些年由于品種退化，比較效益低，加之勞動(dòng)力大量輸出，高山冷涼地區(qū)種植面積逐年萎縮。本次研究，對(duì)引進(jìn)品種的表現(xiàn)和產(chǎn)量性狀進(jìn)行比較，結(jié)果表明，“青薯9號(hào)”、“希森6號(hào)”、“LZ111”、“天薯13”、“川引1號(hào)”、“天薯12”、“天薯11”、“青薯10號(hào)”產(chǎn)量高于3.75萬(wàn)kg·hm-2，其中，“L1036-34”、“青薯9號(hào)”、“川引1號(hào)”的增產(chǎn)幅度大于10%，“天薯12”、“希森6號(hào)”、“天薯11”、“天薯13”和“青薯10號(hào)”增產(chǎn)幅度低于10%。

高產(chǎn)、綜合性狀較好的品種(品系)有“青薯9號(hào)”、“希森6號(hào)”、“LZ111”、“天薯13”、“川引1號(hào)”、“天薯12”、“天薯11”、“青薯10號(hào)”?！扒嗍?號(hào)”在2012年成為農(nóng)業(yè)部在全國(guó)推廣的農(nóng)作物之一，2015年1月1日獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部新品種權(quán)保護(hù)；其抗旱、高產(chǎn)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部門(mén)組織的測(cè)產(chǎn)，3a平均產(chǎn)量2875kg·667m-2，比對(duì)照增產(chǎn)10.36%，增產(chǎn)269.89kg·667m-2[5]；其耐寒，抗晚疫病、環(huán)腐病，芽眼淺，皮薄，綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良[6]。本次引種試驗(yàn)結(jié)果和以往的研究結(jié)果一致。覆膜種植的產(chǎn)量和本次研究結(jié)果相似[7]，說(shuō)明當(dāng)?shù)卦囼?yàn)期充足的雨水為馬鈴薯生長(zhǎng)提供了良好條件，本次研究產(chǎn)量3695.26kg·667m-2，高于以往的研究，說(shuō)明“青薯9號(hào)”適合隴南高山寒涼地區(qū)的種植，可以作為主栽品種。

“希森6號(hào)”是較好的薯?xiàng)l加工原料品種，有研究表明,將其與“夏波蒂”、“麥肯1號(hào)”、“布爾班克”、“蘇蘭1號(hào)”4個(gè)國(guó)外引進(jìn)專(zhuān)用炸薯?xiàng)l品種進(jìn)行了比較研究。2017年和2018年，在內(nèi)蒙古商都馬鈴薯基地進(jìn)行田間測(cè)試，結(jié)果顯示,“希森6號(hào)”2a平均產(chǎn)量比“夏波蒂”等4個(gè)引進(jìn)品種增產(chǎn)27.43%～124.41%，“希森6號(hào)”綜合性狀優(yōu)良,產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)突出,可作為薯?xiàng)l加工的原料品種[8]。本次研究中發(fā)現(xiàn)，該品種產(chǎn)量高，表現(xiàn)好，可作為隴南高山寒涼地區(qū)推廣的首選品種。

“青薯10號(hào)”是青海省農(nóng)科院有性雜交選育的加工和食用的馬鈴薯，該品種為中晚熟品種，生長(zhǎng)整齊，出芽率高，增產(chǎn)幅度大，適合高山氣候種植。本次研究表明，該品種比較適合在當(dāng)?shù)胤N植，與之前的研究一致[9]。

根據(jù)本次試驗(yàn)研究，隴南高山寒涼地區(qū)適合“青薯9號(hào)”、“希森6號(hào)”、“LZ111”、“L1036-34”、“天薯13號(hào)”、“川引1號(hào)”、“天薯12號(hào)”、“天薯11號(hào)”、“青薯10號(hào)”等品種種植，建議進(jìn)一步擴(kuò)大示范，加快推廣應(yīng)用步伐。