廁所革命助力鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè)的對策研究

余黎姿?盛登華

摘要：旅游廁所是鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的重要組成部分，同時也是游客對旅游服務(wù)的最基本要求，旅游廁所管理質(zhì)量與運行狀況，可從側(cè)面反映出景區(qū)旅游服務(wù)的質(zhì)量與文明程度。目前，部分鄉(xiāng)村旅游景區(qū)存在著廁所便利性、人性化缺失，以及管理維護不到位等現(xiàn)象，進(jìn)而導(dǎo)致旅游服務(wù)質(zhì)量的下降。需要鄉(xiāng)村旅游景區(qū)借助廁所革命，樹立良好的景區(qū)形象，以助力鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的發(fā)展，進(jìn)而激活鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟，推動鄉(xiāng)村的振興發(fā)展。

關(guān)鍵詞：廁所革命;鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村振興

鄉(xiāng)村旅游是帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要手段，也是政府產(chǎn)業(yè)扶貧的重要舉措。在開展鄉(xiāng)村旅游工作中，可將農(nóng)村的田地、果園、農(nóng)房、農(nóng)產(chǎn)品等，進(jìn)行市場化運作，以搞活旅游經(jīng)濟，帶動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。而鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到游客的切身體驗，其中，廁所作為解決游客生理需要的設(shè)施，其對旅游服務(wù)質(zhì)量有著較大的影響，盡管2020年以來我縣通過廁所革命興建1114個，但從農(nóng)村廣大的需求相比，還顯不足，所以我們必須以廁所革命為切入點，努力打好旅游服務(wù)的基礎(chǔ)，樹立景區(qū)的文明形象。

1? 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中廁所表現(xiàn)出的不足

1.1? 廁所方便性不夠

廁所具有典型的應(yīng)急性表現(xiàn)，是鄉(xiāng)村旅游中不可或缺的公共設(shè)施，但是由于廁所會對景觀和空氣環(huán)境有一定的影響，出于游客回避心理上的考慮，通常會建設(shè)在偏僻、人少的地方，沒有考慮到廁所的應(yīng)急性，使得游客不能及時的解決如廁問題，影響到游客的旅游體驗和心情。而且?guī)鶖?shù)量過少問題也比較突出，一個景區(qū)面積非常大，卻在廁所設(shè)置數(shù)量上過少，據(jù)初步統(tǒng)計，我縣每一個景區(qū)平均擁有而所4.7個，數(shù)量顯然過少。對此，國家旅游局12301熱線接聽到游客有關(guān)廁所數(shù)量不足的投訴較多，這從側(cè)面反映出了景區(qū)旅游廁所數(shù)量不足的問題。這一問題在鄉(xiāng)村旅游旺季尤為突出，當(dāng)游客大量聚集，需要及時解決如廁問題，而廁所數(shù)量不足，位置偏僻，以及廁所指示標(biāo)志不夠明顯，或者是不夠正確，游客又急需解決如廁問題，進(jìn)而引起不必要的糾紛，影響到鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)形象。

1.2? 廁所人性化設(shè)計不夠

人性化不足是旅游景區(qū)比較突出的廁所問題，一是男女廁所規(guī)模大小相同，沒有從男性與女性生理的實際出發(fā)，女性如廁時間普遍長于男性，在景區(qū)經(jīng)常能看到這一現(xiàn)象，那就是男廁門口幾乎沒有排隊，而女廁門口通常是排起了長長的隊伍;二是針對老年人、兒童、殘障人士等沒有特殊對待，這些人群對如廁條件有著特殊的要求，常見的問題是坐式馬桶數(shù)量較少，需要進(jìn)行功能性的完善建設(shè)。因此，在鄉(xiāng)村旅游服務(wù)廁所改革中，需重點關(guān)注廁所的人性化設(shè)計，要考慮到游客“真方便”的問題，并且要滿足不同游客人群對如廁的實際需求。

1.3? 管理與維護不到位

旅游景區(qū)廁所在投入使用后，使用頻率非常大，導(dǎo)致部分廁所其內(nèi)部設(shè)施損壞嚴(yán)重，經(jīng)常出現(xiàn)了廁所門損壞、墻體材料脫落、馬桶損壞、水龍頭損壞等問題，并且在日常需要清潔打掃，因此，需要景區(qū)做好日常性的維修與管理工作，這些都需要一定的資金投入。由于我縣是省財政直管理縣，一方面縣財政不安排資金，要有景區(qū)自己安排;另一方面鄉(xiāng)村旅游景區(qū)在這一方面資金投入十分有限，使得鄉(xiāng)村旅游服務(wù)存在廁所管理與維護不到位的問題，致使廁所內(nèi)外都存在破損現(xiàn)象，影響到廁所使用的功能性，進(jìn)而導(dǎo)致廁所設(shè)施陳舊、內(nèi)部異味較大、清潔衛(wèi)生不到位，給游客形成臟亂差的印象，進(jìn)而牽連到景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量，對景區(qū)的形象造成不良的影響。

2? 所革命助力鄉(xiāng)村旅游服務(wù)推動鄉(xiāng)村振興的策略

2.1? 增加廁所數(shù)量，合理布置廁所位置

第一，對景區(qū)的客流量進(jìn)行評估，確定最大與最小客流量，著重在人員密集區(qū)域建設(shè)廁所;第二，鄉(xiāng)村景點如果季節(jié)性較為明顯，則要增設(shè)移動廁所;第二，確定臨近兩個廁所之間的距離，計算游客在景點的時間，以及要考慮到最遠(yuǎn)景點到達(dá)廁所的時間不可超過20min，然后再設(shè)計廁所的數(shù)量和位置;第三，在游客停留的主要區(qū)域內(nèi)，必須要設(shè)置廁所，像休息區(qū)、景點的入口位置、出口位置等;第四，在廁位設(shè)計上，需要控制男廁與女廁的比例在2：3的范圍內(nèi)，以照顧到女性的生理特點;第五，要突出人性化設(shè)計，針對特殊人群設(shè)計廁位，像兒童需要為其提供兒童專用馬桶，殘障人士與老年人應(yīng)設(shè)置無障礙廁所，并配套設(shè)計相關(guān)扶手工具、坐式馬桶等。通過廁所革命，提高鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)質(zhì)量，以實現(xiàn)振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的目的。

2.2? 加強廁所管理力度

鄉(xiāng)村旅游廁所的日常運營需要加強管理的力度，并完善廁所管理制度的建設(shè)，第一，加強人員的責(zé)任意識，采取“一廁一表”制度，其中包括了廁所基本信息，像位置、平面圖、負(fù)責(zé)人信息等，以明確管理與維修人員的責(zé)任;第二，加強衛(wèi)生與維修管理，切實做到有水、有電、有人負(fù)責(zé)，供排水通暢、清潔衛(wèi)生、無異味、基礎(chǔ)設(shè)施運行良好，以及要做好廁所外部與周邊環(huán)境的清掃工作;第三，從廁所人性化運行的角度出發(fā)，設(shè)置掛鉤、置物板，以為游客提供便利;第四，注重管理的創(chuàng)新，將廁所管理與景區(qū)信息化管理平臺進(jìn)行對接，游客可在地圖、旅游網(wǎng)站等平臺中，查詢到景區(qū)廁所的位置，或者是設(shè)置網(wǎng)絡(luò)投訴平臺，游客可以對廁所服務(wù)進(jìn)行投訴與評價，切實做到真督實查，以推動鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的提高。

2.3? 增強游客對文明如廁的認(rèn)識

游客本身的如廁行為對廁所運行質(zhì)量有著直接的影響，鄉(xiāng)村旅游景區(qū)可借助休息區(qū)、母嬰室等空間，宣傳景區(qū)規(guī)定與精神文明信息，以及運用網(wǎng)絡(luò)手段，構(gòu)建景區(qū)微信公眾號，推送維護廁所衛(wèi)生與設(shè)施的信息，也可在景區(qū)使用廣告的方式，進(jìn)行文明如廁的宣傳與教育。此外，導(dǎo)游也是開展文明如廁宣傳的關(guān)鍵，地方相關(guān)政府部門在導(dǎo)游培訓(xùn)工作中，可以增加景區(qū)廁所管理規(guī)定的內(nèi)容，使導(dǎo)游在帶團過程中，進(jìn)行廁所管理規(guī)定的提示，以增強游客對文明如廁的認(rèn)識，并約束自身的行為。

3? 廁所革命需要協(xié)調(diào)好的關(guān)系