住宅內(nèi)部設(shè)計(jì)中東西方居住文化差異的體現(xiàn)

童 謠，李澤成

（海南大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，海南 ?？?570228）

1 居住文化

居，一般指住宅，是人們將某些建筑材料通過(guò)建造方法修建而成的供人類遮風(fēng)擋雨、繁衍生息的立體空間。住，即該立體空間能提供的使用價(jià)值。而居住文化作為源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的人類精神文明和物質(zhì)文明的重要組成部分，其內(nèi)涵主要包括三大部分：①住宅建筑的形態(tài)和建造方法；②居住習(xí)俗，即居住者的行為方式和意識(shí)觀念；③外延部分，由人的社會(huì)屬性決定。

不同時(shí)期、不同地域、不同文化造就了不同的居住生活方式。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步人們開(kāi)始追求健康、綠色、便捷的生活方式，而不再是單純地考慮怎樣生存。居住條件發(fā)生質(zhì)的改變的同時(shí)，文化環(huán)境的不斷改變與交融推動(dòng)著各種新的生活方式的產(chǎn)生。

21世紀(jì)，人們的生活被冠以“快節(jié)奏”“高效率”等代名詞，但人們更多的還是追求一種綠色、輕松、健康的居住理念。隨著現(xiàn)代人們對(duì)居住空間要求的不斷提高，開(kāi)始出現(xiàn)恒溫、恒濕、恒氧的概念。智能、節(jié)能的設(shè)計(jì)，讓生活在21世紀(jì)的人們更加清晰地感受到時(shí)代進(jìn)步帶來(lái)的一系列好處，智能系統(tǒng)的應(yīng)用也愈發(fā)廣泛。

2 東西方住宅內(nèi)部設(shè)計(jì)的差異

雖然如今可通過(guò)與時(shí)俱進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)將世界各地的多元文化融會(huì)貫通，但是作為人們可完全卸下壓力、回歸本心的住宅，東西方在此空間設(shè)計(jì)上仍存在很大差異。

2.1 設(shè)計(jì)風(fēng)格

無(wú)論是在傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計(jì)還是現(xiàn)當(dāng)代的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，東西方在設(shè)計(jì)風(fēng)格上的側(cè)重點(diǎn)均有差異。傳統(tǒng)室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格中，由于東方人性格較含蓄，所以呈現(xiàn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格更莊重和優(yōu)雅，空間氣氛寧?kù)o雅致而簡(jiǎn)樸。放眼西方，從古希臘風(fēng)格到巴洛克風(fēng)格再到哥特式風(fēng)格，無(wú)不體現(xiàn)著華麗與富貴。而在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格中，東西方設(shè)計(jì)風(fēng)格的差異仍存在。東方住宅的室內(nèi)設(shè)計(jì)逐漸走向簡(jiǎn)約風(fēng)格，不論是中式、日式還是其他典型的東方設(shè)計(jì)風(fēng)格，都流露出簡(jiǎn)約含蓄的東方意蘊(yùn)。而作為西方代表的歐式風(fēng)格、美式田園風(fēng)格等，雖摒棄了一部分過(guò)于復(fù)雜的肌理和裝飾，簡(jiǎn)化了線條，但仍沿襲了很多古典歐式風(fēng)格的主要元素，帶給人的不再僅僅是富麗堂皇，而更多的是西方人所追求的愜意和浪漫。

2.2 空間布局

東西方在住宅內(nèi)部的空間布局上主要差異較為廚房的“開(kāi)放”與否。當(dāng)代西方家庭對(duì)于廚房的定位已拋棄了傳統(tǒng)的認(rèn)為廚房?jī)H僅是烹飪空間的概念，廚房還兼具了家庭溝通、朋友聚會(huì)等諸多功能。“中島”是西方廚房設(shè)計(jì)中的一大特色，它的存在既能使家人一起享受做飯的樂(lè)趣，增加彼此之間的交流，甚至還可以直接當(dāng)餐桌使用。相較于東方人，西方人更加注重廚房的格調(diào)，因而會(huì)將烹飪和就餐團(tuán)聚作為重點(diǎn)考慮的設(shè)計(jì)形式。他們大多選擇開(kāi)放式廚房，即廚房和餐廳并置于同一空間，具有同類屬性。而作為東方代表的中式廚房，在設(shè)計(jì)過(guò)程中更加注重的是廚房本身所具有的實(shí)用性。中式烹飪過(guò)程中的油煙多于西式烹飪，因此一般都會(huì)采用封閉式廚房。

2.3 材料選用

西方崇尚神，他們追求的是永恒，建筑均為神明而建，所以建筑一般選擇以石材為主要材料，因而建筑非常堅(jiān)固，屹立千年而不倒。然而西方的很多建筑都需要花費(fèi)幾百年才能建成。而東方，以我國(guó)為例，過(guò)去崇尚的是君王或皇帝，建筑大多為帝王建造，石材不好運(yùn)輸，人力物力耗費(fèi)過(guò)大，加之木材在古代的中國(guó)遍地都是，因此中國(guó)人在修建和裝飾房屋時(shí)首選木材，且室內(nèi)大多用木質(zhì)的屏風(fēng)來(lái)分隔不同空間。其差異延續(xù)到今天的住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)中仍有所體現(xiàn)。西方設(shè)計(jì)喜歡選擇有明顯花紋的大理石或花崗巖，西方的華麗對(duì)界面的裝飾材料更為重視。而東方的設(shè)計(jì)仍沿用古代的選材理念，比如日本的現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)，在日式風(fēng)格中對(duì)木材的使用仍然占據(jù)主導(dǎo)地位。

3 東西方居住文化的差異

住宅內(nèi)部的設(shè)計(jì)通過(guò)不同的情感表達(dá)和承載文化和理念上的差異。因地理?xiàng)l件不同，以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不平衡，東西方居住文化上展現(xiàn)出較大差異。

3.1 庭院功能

西方國(guó)家地廣人稀，在他們的居住理念里，生活應(yīng)該與大自然緊密相連，因而很多西方人都會(huì)選擇在郊區(qū)定居，而且都會(huì)選擇獨(dú)立式，搭配著很大庭院的別墅。作為東方別墅典型代表的中國(guó)四合院，雖然同樣擁有庭院，但是對(duì)其功能使用上卻與西方大不相同。西方人更多會(huì)選擇在庭院中種植各種花草，鋪設(shè)大面積的草坪供家人朋友聚會(huì)玩耍。而中國(guó)人卻更喜歡在庭院中種上各種蔬菜以滿足日常生活的需求。從該差異中可明顯感受到西方人根深蒂固的向往自由浪漫和東方人追求質(zhì)樸與簡(jiǎn)單的不同的生活居住理念。

3.2 廚房與餐廳聯(lián)系程度

西方住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)理念中，對(duì)于廚房與餐廳的認(rèn)知與東方有所不同。在西方，廚房多采用開(kāi)放式的設(shè)計(jì)，與客廳相連，人們?cè)趶N房烹飪食物的同時(shí)可以和客廳中的家人或朋友聊天，增進(jìn)彼此的感情，由此帶來(lái)更加輕松愜意的烹飪體驗(yàn)。因此，西式廚房往往兼具休閑、娛樂(lè)、聚會(huì)等諸多功能，它就像1個(gè)多功能房聯(lián)系著住宅中的各部分，其使用率往往會(huì)高于起居室。然而在東方，廚房與餐廳的功能會(huì)劃分得比較清楚。廚房一般相對(duì)封閉，占地面積偏小，無(wú)法再承擔(dān)烹飪以外的其他功能，而餐廳也僅作為用餐的場(chǎng)所。

3.3 兒童房發(fā)揮作用時(shí)間先后

東西方家庭在住宅空間布局中都會(huì)為孩子準(zhǔn)備單獨(dú)的房間，但是此房間發(fā)揮作用的時(shí)間在東西方卻大不相同。中國(guó)作為東方國(guó)家的典型代表，在住宅設(shè)計(jì)中兒童房一般都會(huì)在孩子進(jìn)入小學(xué)后才開(kāi)始真正為孩子所使用。然而在西方，從孩子生下來(lái)的那一刻起兒童房就開(kāi)始發(fā)揮作用。為了讓孩子養(yǎng)成獨(dú)立健康的人格，西方國(guó)家的父母會(huì)讓孩子從嬰兒階段就開(kāi)始獨(dú)自居住。

4 東西方文化差異下室內(nèi)設(shè)計(jì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

4.1 東西方住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)的交融

步入21世紀(jì)，東西方住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)已初步呈現(xiàn)出一種風(fēng)格互通、文化相融的局面。人類文明的演化一開(kāi)始即處于不同的區(qū)域與環(huán)境，而這種地域的差異導(dǎo)致世界范圍內(nèi)住宅室內(nèi)空間設(shè)計(jì)上的巨大差異。雖然在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，以歐洲為主體的西方文明曾經(jīng)作為建筑的“經(jīng)典”，但是隨著對(duì)東方文化和其他地域文化更深入的了解，即便是西方學(xué)者也不得不認(rèn)為，東西方文化的差異不關(guān)乎文明發(fā)展程度的高低和先后。這種認(rèn)知表明了對(duì)多元文化的融會(huì)貫通，是人類文明發(fā)展到一定階段的必然結(jié)果。比如在裝飾材料的選用上，中國(guó)作為典型的東方國(guó)家，在傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計(jì)中大量使用木材或木雕裝飾品，而西方國(guó)家則更傾向于石材。而在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的今天，受到西方室內(nèi)設(shè)計(jì)的影響，中國(guó)住宅內(nèi)部空間的設(shè)計(jì)也開(kāi)始大量選用石材作為主材，如大理石地磚、大理石電視背景墻等。中西合璧已非常常見(jiàn)：西方人采用分餐制的飲食方式，需要很多刀、叉、盤子等餐具，因此在廚房的設(shè)計(jì)中墻上設(shè)置很多壁柜，在廚房中安置洗碗機(jī)、烤箱、面包機(jī)等電器。這些設(shè)計(jì)在過(guò)去東方家庭的廚房中很難見(jiàn)到。但隨著各國(guó)飲食文化、設(shè)計(jì)方式等在互聯(lián)網(wǎng)的傳播，在今天的東方廚房中，已經(jīng)逐漸能看到西方廚房設(shè)計(jì)風(fēng)格的影子。這些形式的改變與融合都表現(xiàn)出東西方文化已經(jīng)開(kāi)始在住宅內(nèi)部設(shè)計(jì)中交融并進(jìn)。

4.2 室內(nèi)設(shè)計(jì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

西方工業(yè)時(shí)代啟蒙早，過(guò)去很多東西都比東方更加前衛(wèi)，所以現(xiàn)在不少人會(huì)選擇去西方學(xué)習(xí)室內(nèi)設(shè)計(jì)，然后將西方室內(nèi)設(shè)計(jì)理念照搬到東方設(shè)計(jì)中來(lái)。盡管西方室內(nèi)設(shè)計(jì)有很多值得學(xué)習(xí)借鑒的地方，然而我國(guó)是傳統(tǒng)的東方國(guó)家，西方室內(nèi)設(shè)計(jì)不一定完全適合中國(guó)人的生活習(xí)慣。人體工程學(xué)的差異也決定東西方之間完全照搬彼此的居住文化不可取。因此，在東西方住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)未來(lái)的發(fā)展中，不論是設(shè)計(jì)風(fēng)格的融合，還是裝飾材料的混搭，都要將傳統(tǒng)文化的復(fù)興與地域特色的提煉作為本土設(shè)計(jì)的首要追求，對(duì)于西方室內(nèi)設(shè)計(jì)特點(diǎn)要取其精華，去其糟粕，尋找最適合本國(guó)人民生活習(xí)慣、符合本國(guó)文化底蘊(yùn)的部分加以借鑒運(yùn)用。

然而從我國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)的風(fēng)格演變來(lái)看，設(shè)計(jì)師始終在國(guó)際與傳統(tǒng)之間搖擺。由于現(xiàn)代風(fēng)格的全球化普及，設(shè)計(jì)師不得不遵循這一原則尋找符合自身特色的折中方法。住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展，不應(yīng)盲目地復(fù)制粘貼國(guó)際風(fēng)格，單純地在風(fēng)格上模仿，而是應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，在設(shè)計(jì)手法上做更深層次的探究，趨向于多層次、多風(fēng)格，即住宅內(nèi)部設(shè)計(jì)由于使用對(duì)象對(duì)功能、文化需求的不同，將呈現(xiàn)出東西方不同風(fēng)格相互借鑒、相互融合的發(fā)展趨勢(shì)。在此過(guò)程中，設(shè)計(jì)師們將更加重視人們?cè)谑覂?nèi)空間中精神層次的需求和環(huán)境帶給人的文化內(nèi)涵，從而綻放出更多東西方多元文化碰撞下的絢爛火花。