稻鴨共生對土壤養(yǎng)分和水稻病蟲害防控的影響*

蘭國俊，胡雪峰，程 暢，羅 凡，陸思文，趙景龍，張偉杰

（上海大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院，上海200444）

稻米是中國的主要糧食作物。在中國，水稻的栽培面積已達4.53億畝（1公頃合15畝）[1]。為追求水稻高產(chǎn)，常規(guī)稻作通常大量施用農(nóng)藥、化肥和除草劑，對地表水構(gòu)成威脅，也影響稻米食用安全。在保證糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長的情況下，如何減少化學(xué)肥料的過量使用，維持土壤養(yǎng)分平衡，降低環(huán)境風(fēng)險，是亟待解決的問題[2]。近十幾年來，以種養(yǎng)耦合為主要技術(shù)的生態(tài)稻作，在中國各地興起。在水稻田中，適當(dāng)?shù)亻_展養(yǎng)殖業(yè)，可促進養(yǎng)分的循環(huán)利用，有效減少化肥投入[3]。在稻田養(yǎng)鴨，實現(xiàn)稻鴨共生，在中國南方稻區(qū)，已有大規(guī)模實施。稻鴨種養(yǎng)耦合，具有較高的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益[4]。

稻田為鴨子提供天然餌料、充足的水源和生息的泥地；另一方面，鴨子在田間活動，捕蟲除草，排糞肥田，奔跑活動又有利于田間通透，增加水中溶解氧，減少水稻病害，促進水稻根系生長[5-7]。稻 鴨共生系統(tǒng)可大幅減少農(nóng)藥、化肥和除草劑的施用，使得稻田中保持健康生態(tài)環(huán)境和生物多樣性[8]。鴨子可作為水田化學(xué)除草劑和殺蟲劑的替代品[9]。此外，稻鴨共生還可顯著減少稻田CH4排放，有助于減緩全球變暖[10-12]。稻鴨共生，還可減少水田氮素的流失[13]。最新的研究[14-15]表明，在上海西郊水源地，推行稻鴨共生有機稻作，可較常規(guī)稻作減少92.1%的氮素流失，對水源地保護有十分重要的意義。但是，稻鴨共生系統(tǒng)對土壤的增肥效應(yīng)，以及對田面水養(yǎng)分含量和農(nóng)業(yè)面源污染的影響，仍需作深入研究。

1 材料與方法

1.1 供試材料

稻鴨共生田間試驗，位于上海市青浦區(qū)金澤鎮(zhèn)沙港村。青浦區(qū)地處上海西郊，年降水量為1 056 mm，平均溫度為15.5 ℃。青浦西部的淀山湖，是黃浦江上游水源地，也是上海市最大的淡水湖泊。當(dāng)?shù)赝寥腊l(fā)育于河湖相沉積，成土年輕，多為新成土或潮濕雛形土。土壤基本化學(xué)指標(biāo)見表1。

表1 試驗地土壤化學(xué)指標(biāo) Table 1 Chemical indices in the experimental soil

1.2 田間試驗設(shè)計

在稻苗密度、灌溉條件和田間日常管理均勻一致的水田，用田埂和鐵絲網(wǎng)劃分為有鴨活動區(qū)（40 m×50 m）和無鴨活動區(qū)（40 m×10 m）。在有鴨活動區(qū)，也就是稻鴨共生區(qū)，用竹竿或竹竿+尼龍網(wǎng)分隔出3個處理，每處理3個重復(fù)，共9個小區(qū)；在無鴨活動區(qū)僅用竹竿標(biāo)記3個對照小區(qū)。每小區(qū)面積為4×4 m2，小區(qū)之間設(shè)置5 m的緩沖帶。3個處理和1個對照：（1）稻鴨共生區(qū)，僅用竹竿標(biāo)記小區(qū)位置，鴨子可自由出入（DR）。（2）稻鴨共生區(qū)，用1 m高尼龍圍網(wǎng)，阻止鴨子進入，但田面水與外部相通（ND）。（3）稻鴨共生區(qū)，用1 m高尼龍圍網(wǎng)阻止鴨子進入，田面水與外部相通，小區(qū)定期用人工除草（NDW）。（4）在無鴨區(qū)，僅用竹竿標(biāo)記小區(qū)位置（CK）。

試驗田頭年秋季播撒紫云英，當(dāng)年4月中旬，紫云英翻壓入田，作基肥；再補施有機肥作基肥。水稻于2015 年6月13日插秧，10月18日收割。為消除農(nóng)藥和施肥可能對鴨子生長的影響，在整個水稻生長季節(jié)，不施用除草劑、農(nóng)藥和化肥。于 2015年6月20日購買鴨苗，進行人工飼養(yǎng)；于7月23日放入有鴨區(qū)域，共放養(yǎng)50只鴨子。鴨子白天在鴨稻區(qū)域活動，晚上回到鴨棚棲息。根據(jù)鴨日齡，每只鴨每天補喂約50～100 g稻谷或玉米。在10月1日回收鴨子。水稻采用溝灌模式，水稻生長期保持5～10 cm淹水層。

1.3 田間考察

在每個試驗小區(qū)內(nèi)，隨機放置5個面積為 0.33 m2的鐵框，作為調(diào)查單元，進行水稻全生育期稻苗生長追蹤。在小區(qū)放置的每一個鐵框中，隨機選取10株稻苗，進行生長期全程標(biāo)記追蹤，測量稻苗的高度和分蘗數(shù)。每個小區(qū)內(nèi)，隨機放置5個面積為1 m2的鐵框作為調(diào)查單元，統(tǒng)計雜草密度。紋枯病的發(fā)病率通過調(diào)查單元內(nèi)出現(xiàn)霉菌污漬的莖占總莖的比例評估。稻縱卷葉螟的發(fā)病率通過調(diào)查單元內(nèi)受卷葉螟感染葉片占總?cè)~片的比例評估。稻飛虱蟲害發(fā)病率采用盆拍法統(tǒng)計。在每個小區(qū)隨機選擇25個調(diào)查點，每個調(diào)查點由相鄰的兩穴水稻植株組成，用濕潤的白搪瓷盆作載體用，將盆輕輕放入稻行，盆下緣緊挨水稻植株基部，拍打植株中下部，連續(xù)3次，每個點計數(shù)1次，計算每一穴水稻所含有的稻飛虱數(shù)量。蜘蛛密度測定方法同稻飛虱。

1.4 樣品采集與分析

在水稻生長的不同階段，每個小區(qū)中用S形方法采集耕作層（0～20 cm）土壤。每個樣品分為兩部分：一部分新鮮土樣，用于土壤酶活性和微生物數(shù)量測定；另一部分在室溫下風(fēng)干，然后研磨并連續(xù)通過2 mm和0.149 mm孔徑的篩子進行化學(xué)分析。

土壤酶活性和微生物生物量分析[16]：土壤脲酶采用苯酚鈉-次氯酸鈉比色法，以24 h后每100 g干土中NH3-N的毫克數(shù)表征；磷酸酶采用磷酸苯二鈉比色法，以24 h后每100 g干土中的酚的毫克數(shù)表征；過氧化氫酶采用高錳酸鉀滴定法，以1 g干土20 min內(nèi)消耗0.01 mol·L–1高錳酸鉀的毫升數(shù)表征；蔗糖酶活性采用苯酚鈉-次氯酸鈉比色法，以24h后每1 g干土中葡萄糖的毫克數(shù)表征。微生物生物量采用稀釋平板法測定。

土壤理化性質(zhì)分析[17]：土壤有機質(zhì)采用重鉻酸鉀氧化外加熱法測定，土壤全氮采用凱氏定氮法測定，土壤堿解氮采用堿解擴散法測定，土壤全磷采用高氯酸-氫氟酸消煮—鉬銻抗比色法測定，土壤有效磷采用碳酸氫鈉浸提—鉬銻抗比色法測定，土壤全鉀采用高氯酸-氫氟酸消煮—火焰光度法測定，土壤速效鉀采用乙酸銨浸提—火焰光度法測定。

水稻生理生化指標(biāo)分析[18]：硝態(tài)氮采用水楊酸比色法測定，可溶性糖采用蒽酮法測定，葉綠素采用乙醇比色法測定，可溶性蛋白質(zhì)采用考馬斯亮藍G-250法測定。

1.5 產(chǎn)量統(tǒng)計

稻谷實際產(chǎn)量：稱量各小區(qū)收割的稻谷獲得。

稻谷理論產(chǎn)量：每個小區(qū)隨機選擇5個單元（40 cm×83.3 cm），研究每個單元生產(chǎn)的有效穗數(shù)，每穗粒數(shù)和千粒重。使用以下公式計算每個單元的理論谷物產(chǎn)量：每公頃生產(chǎn)的穗數(shù)（104hm–2）×每穗粒數(shù)×結(jié)實率×千粒重（g）。

2 結(jié)果與討論

2.1 稻鴨共生對田面水養(yǎng)分的影響

由于有鴨活動區(qū)田面水是相串通的，僅比較了有鴨活動區(qū)（DR、NDW、ND）和無鴨區(qū)（CK）田面水的養(yǎng)分狀況。稻田放鴨以后，田面水中銨態(tài)氮、總氮、有效磷、總磷和速效鉀含量迅速增加，至9月中下旬達到峰值；鴨子收獲后，又迅速下降（圖 1）。相比之下，無鴨區(qū)（CK）田面水養(yǎng)分含量變幅較小。有鴨活動區(qū)各個時期田面水養(yǎng)分含量顯著高于CK（圖1）。例如，水稻生長中后期（9月18日），有鴨活動區(qū)田面水總氮、速效鉀含量分別為CK的3.89倍、1.51倍；至后期（9月26日），有鴨活動區(qū)銨態(tài)氮、有效磷和總磷含量分別達到1.18 mg·L–1、0.40 mg·L–1、0.93 mg·L–1，為CK的2.37倍、2.78倍、4.16倍。鴨活動區(qū)田面水養(yǎng)分含量增加，主要是由于稻田鴨產(chǎn)生的排泄物引起的。隨著鴨子成長，鴨排泄物逐漸增多，養(yǎng)分輸入也越高，在9月中下旬達到峰值。在后期，由于稻田鴨收獲，鴨活動區(qū)處理的田面水養(yǎng)分含量迅速下降。但殘留鴨糞在稻田分解、釋放養(yǎng)分，使得水稻生長后期，稻鴨共生的田面水養(yǎng)分依然高于CK。

中國土壤中氮的利用率約為30%至35%，而磷的利用率僅為10%至25%[14]。稻田土壤中的氮主要通過氨揮發(fā)、硝化和反硝化、淋溶和徑流等方式進入環(huán)境中；礦物質(zhì)磷主要通過徑流流失[14]。鴨子的存在，可減少氨揮發(fā)和總氮損失[13]。鴨子覓食和活動，有效降低了稻田藻類的豐度，使得田面水CO2的消耗減弱。與水稻單作相比，稻鴨共生區(qū)域田面水pH明顯降低[13]。在較低的pH下，NH3不易揮發(fā)[19]。因此，稻田養(yǎng)鴨能夠提高氮肥利用率。前期研究[20]表明，施用化肥后，田面水中的氮和磷濃度瞬間達到峰值，隨后迅速下降；而施用有機肥，田面水營養(yǎng)物濃度逐漸增加。兩周后，化肥追肥效果幾乎消失，而有機肥追肥效果仍然顯著。本研究表明，稻鴨共生區(qū)域，田面水養(yǎng)分雖顯著增加，但與施用化肥瞬間釋放大量養(yǎng)分相比，含量低而可持續(xù)，多為水稻吸收，且隨鴨子收獲而下降，對外界環(huán)境的污染風(fēng)險很低。前期研究[14]還表明，環(huán)淀山湖6鎮(zhèn)的常規(guī)稻田N和P2O5的排放量分別為1.48×105kg·a–1和1.34×104kg·a–1；若環(huán)湖地區(qū)稻鴨共生取代常規(guī)稻作，N和P2O5的排放量可分別減少83.79%和92.11%，從而大大減少湖泊周圍農(nóng)田的面源污染。

2.2 鴨稻共生對土壤養(yǎng)分的影響

稻鴨共生區(qū)DR、ND、NDW處理土壤有機質(zhì)含量普遍高于CK，在水稻生長各時期多達顯著水平（P<0.05）（圖2）。在水稻生長后期（10月1日），DR、NDW、ND處理土壤有機質(zhì)含量分別高于CK 27.6%、18.7%、19.3%。同樣，DR、ND、NDW處理各項氮和磷養(yǎng)分指標(biāo)均高于CK。

稻鴨共生土壤有機質(zhì)含量顯著增高，一方面是由于鴨糞的排入和鴨飼料的殘留；另一方面，鴨子踩踏雜草腐化形成。稻田長期被水浸沒，不利于有機物快速分解，使得土壤有機質(zhì)累積。鮮鴨糞便平均含有N 7.1 mg·g–1，P 3.6 mg·g–1和K 5.5 mg·g–1，并含有豐富的微量元素[21]。因此，鴨排泄物使得土壤氮、磷和其他營養(yǎng)物質(zhì)增加。鴨子主要以雜草、昆蟲、浮游生物為食。這種覓食習(xí)慣減少了雜草和好氧生物的數(shù)量，減少了水層中溶解氧（DO）的消耗，從而增加了水層中的DO含量[11]。鴨子的干擾加速了土壤、水和大氣之間的氣體交換[7，11]，使土壤中釋出硫化氫和甲烷[22]，改善了土壤氧化還原條件[10-11]，不僅有利于根系發(fā)育，還加速了氨化和硝化，促進了水稻對氮的吸收和利用效率[3]。鴨子除食雜草，減少了雜草對養(yǎng)分消耗，也有利于增加土壤養(yǎng)分含量?？傊?，與常規(guī)稻作相比，稻鴨共生土壤肥力顯著改善，土壤有機碳顯著增加[23]。

2.3 鴨稻共生對土壤微生物和酶活性的影響

土壤微生物是土壤重要成分，參與土壤生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化。在水稻生長期，ND、NDW、DR處理土壤中細菌、真菌、放線菌數(shù)量均高于CK，在水稻生長后期差異達到顯著水平（P<0.05）（表2）。而且，DR處理土壤細菌、放線菌和真菌的含量高于ND、NDW處理，有時達到顯著水平（P<0.05）。水稻生長后期（9月18日），DR處理細菌、真菌和放線菌生物量分別高于CK 130.9%、50.6%和114.2%。稻鴨共生增加了土壤溶解氧和養(yǎng)分，為微生物的增殖提供了良好條件，從而顯著增加土壤各類微生物的含量。前人[24-25]也有類似報道。鴨子活動能促進水稻根系分泌物如維生素、酶、植物生長調(diào)節(jié)劑及氨基酸等有益物質(zhì)的分泌，對土壤微生物物質(zhì)交換也可能起到積極作用，增加微生物量。

表2 不同處理下稻田土壤微生物數(shù)量 Table 2 Microbial numbers in the paddy soil relative to treatment /（×106 g–1（Dry soil））

土壤酶活性是土壤肥力的重要標(biāo)志。鴨子活動區(qū)ND、NDW、DR處理土壤脲酶、過氧化氫酶、蔗糖酶活性多高于CK。DR處理土壤酶活性的增加更加明顯（圖3）。在水稻生長期，ND、NDW、DR處理土壤過氧化氫酶活性平均高出CK 15.4%、8.6%、20.6%。說明稻鴨共生對土壤部分酶的活性具有一定的促進作用。研究[11]發(fā)現(xiàn)，稻田養(yǎng)鴨能夠顯著增加土壤脲酶活性，且土壤酶活性與土壤肥力因子具有顯著相關(guān)性[26-27]。土壤脲酶、磷酸酶、過氧化氫酶和蔗糖酶能夠促進土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化、加速土壤腐化以及增加土壤中易溶性營養(yǎng)物質(zhì)。本研究也有類似結(jié)果，鴨活動區(qū)域土壤酶的活性和土壤肥力因子多高于CK，尤其是DR處理，表現(xiàn)出明顯的正相關(guān)。

2.4 稻鴨共生對水稻生長的影響

水稻生長中后期，有鴨活動區(qū)DR、ND和NDW處理水稻苗株高略高于CK（P>0.05）。在水稻全生長期，有鴨活動區(qū)ND、NDW和DR處理分蘗數(shù)大多顯著高于CK（P<0.05），尤以DR處理為最高（圖4），平均高于CK 33.6%、32.1%和34.2%。8月17日，DR、NDW和ND處理分蘗數(shù)分別較CK高51.7%、47.9%、40.1%。充分表明，鴨子活動，無論直接還是間接，均可顯著促進水稻分蘗。

顯然，稻鴨共生田面水和土壤養(yǎng)分的提高，促進了水稻分蘗。但稻鴨共生還有其他積極效應(yīng)，如促進水稻生長。鴨子活動、摩擦刺激水稻桿莖，一定程度上能促進水稻分蘗[10]；且踩踏和啄食晚期小分蘗，顯著降低水稻低效或無效分蘗[5]。稻鴨共生促進了水稻根系活力和莖強度[7]，促使根系扎深[22]。鴨子排泄糞便，刺激水稻，有利于莖稈物質(zhì)充實和生物量積累[6]。鴨子在稻田的活動，使水稻植株形態(tài)發(fā)生了明顯變化，植株碳水化合物含量、莖稈強度和抗倒伏指數(shù)顯著提高[6]。鴨子除食雜草，使得水稻行間通光性變好，能更有效合成葉綠素。

2.5 稻鴨共生對水稻生化特性的影響

水稻生長期，植株硝態(tài)氮含量變化趨勢：先增高，在開花期達到最大值；而在水稻灌漿期（9月18日）后，硝態(tài)氮含量迅速下降，至黃熟期降到最低值（圖5）。植株硝態(tài)氮含量在水稻生長中前期（8月17日），有鴨活動區(qū)ND、NDW、DR處理顯著高于CK（P<0.05）。植株硝態(tài)氮含量整體呈現(xiàn)出DR>NDW>ND>CK 的趨勢。

在水稻整個生長周期，葉片葉綠素含量先增加，至抽穗期和灌漿期伴隨生殖生長達到頂峰；進入黃熟期，植株葉綠素含量逐漸下降。在生長中前期（8月4日），有鴨活動區(qū)ND、NDW、DR處理的水稻植株葉綠素含量顯著高于CK（P<0.05）（圖5）。

在水稻生長周期內(nèi)，植株可溶性蛋白質(zhì)含量與可溶性糖變化趨勢一致：從分蘗期開始逐漸增高，在灌漿期達到頂峰；然后快速下降，至黃熟期降至最低，且各處理相近（圖5）。水稻植株可溶性蛋白質(zhì)和可溶性糖含量在抽穗期（9月3日）和灌漿期（9月18日）達到峰期，此時有鴨活動區(qū)ND、NDW、DR處理顯著高于CK（P<0.05）。在可溶性糖含量達到最大值時，DR處理顯著高于其他處理和CK（P<0.05）。

水稻植株莖葉積累的硝態(tài)氮、葉綠素、可溶性蛋白和可溶性糖等成分，隨著水稻生長發(fā)育迅速增加；但隨著水稻葉片衰老，逐漸轉(zhuǎn)移至水稻籽粒中?？扇苄蕴请S著水稻的生長會逐漸轉(zhuǎn)移至水稻莖鞘中，促進桿徑充實，提高水稻植株的抗倒伏能力，而且同時為后期籽粒的開花灌漿提供物質(zhì)儲備[6-7]。

2.6 鴨稻共生對稻田雜草的影響

鴨子進入稻田后，由于其雜食特性，啄食和踐踏雜草，且在活動中產(chǎn)生渾水作用抑制雜草生長。DR處理的雜草密度顯著低于其他各處理（P<0.05）；與CK相比，雜草密度平均降低了91.6%（圖6）。ND處理雜草密度初期低于CK；中后期迅速增加，顯著高于CK和其他各處理（P<0.05）。ND處理阻擋了稻田鴨，但依然受田面水養(yǎng)分輸入影響，所以雜草密度最高。NDW處理雜草密度，依然高于DR處理，說明水田定期人工拔草效果不及稻田鴨除草。前人研究[28]也表明，與水稻單作相比，稻鴨處理雜草生物量減少了98%。

2.7 鴨稻共生對水稻病蟲害的影響

在水稻生長期，調(diào)查了水稻卷葉螟、紋枯病和稻飛虱的發(fā)生率。DR處理水稻三種病蟲害的發(fā)生率，大多顯著低于CK和其他處理（P<0.05）（圖7）。NDW處理縱卷葉螟和紋枯病的發(fā)生率，大多顯著高于DR處理，但低于CK。水稻生長后期，ND處理縱卷葉螟發(fā)生率顯著高于CK。這表明田間人工除草，增加水田的通透性，能有效地降低水稻病蟲害。但在稻鴨活動區(qū)，若阻擋鴨子，又不人工除草，雜草密度過高，反而會加劇水稻病蟲害。在水稻生長后期，對水田蜘蛛數(shù)量的調(diào)查表明，DR處理蜘蛛數(shù)量顯著低于其他處理和CK。這表明鴨子在田間覓食，不僅能減滅害蟲，也會減少益蟲的數(shù)量。

水稻生長期會受到許多病原體和害蟲的威脅。常規(guī)稻作大量使用農(nóng)藥以控制病蟲害。但是，農(nóng)藥過量施用，會影響稻米食用安全；濫用殺蟲劑，還會減少捕食者的數(shù)量，反而誘使稻田蟲害爆發(fā)。

鴨子在田間活動，不僅能夠捕食稻飛虱和螟蟲，而且濺起的泥土能夠保護水稻植株不受病菌感染。稻飛虱是一種長距離遷移害蟲，易伴隨著臺風(fēng)天氣遷移爆發(fā)[29]。褐飛虱是水稻特有的害蟲，對水稻的破壞性極強。嚴(yán)重時，會導(dǎo)致水稻大幅減產(chǎn)，嚴(yán)重威脅糧食安全[30]。稻鴨共生對稻飛虱和葉蟬有明顯的捕食作用，對稻縱卷葉螟、二化螟也有一定的控制效果[31]。稻田放鴨12 d和42 d后，稻飛虱總數(shù)分別減少63.9%和77.3%，雜草減少了50.6%和94.2%；最大分蘗期和全抽穗期的紋枯病發(fā)病率分別降低了67.2%和52.5%[32]。本研究同時表明，稻田養(yǎng)鴨可大幅降低水稻縱卷葉螟、稻飛虱和紋枯病的發(fā)生率。鴨子在取食稻田害蟲時，也會吃掉少量天敵，如青蛙和蜘蛛，在一定程度上會傷及有益生物；但不會像施用化學(xué)農(nóng)藥那樣毀滅性地毒殺天敵。

2.8 鴨稻共生對水稻產(chǎn)量的影響

本研究估算的水稻理論產(chǎn)量與實際產(chǎn)量十分接近，而且相關(guān)性顯著（表3），說明田間測產(chǎn)較可靠。不同處理間，水稻每穗粒數(shù)、千粒重和結(jié)實率指標(biāo)雖無顯著差異（P>0.05）；但水稻產(chǎn)量存在顯著差異：DR>NDW>ND>CK（P<0.05，表3）。DR處理平均高于CK 42.3%，說明稻鴨共生有十分顯著增產(chǎn)效果。NDW和ND均顯著高于CK，又說明即使鴨子未進入、僅受鴨稻田面水影響的區(qū)域，也有顯著增產(chǎn)效應(yīng)。NDW處理產(chǎn)量顯著高于ND處理，表明在未用除草劑的情況下，水田人工除草，減少雜草密度，也有明顯增產(chǎn)效應(yīng)。

表3 不同處理下的水稻產(chǎn)量 Table 3 Rice grain yield relative to treatment

稻田養(yǎng)鴨能促進水稻生長，增加土壤肥力，控制田間草害和病蟲害。在同等田間施肥條件下，稻鴨共生的增產(chǎn)效應(yīng)顯而易見。稻鴨共生能夠顯著提高水稻產(chǎn)量[11，33]。但是，稻鴨共生也可能對水稻增產(chǎn)產(chǎn)生負面影響。比如，雛鴨入田時機不當(dāng)，會導(dǎo)致稻苗大面積踩壞；水稻揚花期，鴨子在田間活動，會碰落花粉，影響孕穗；水稻黃熟期不及時撤出鴨子，會導(dǎo)致大量稻谷被偷食。上述現(xiàn)象在實際生產(chǎn)中應(yīng)引起注意。

3 結(jié) 論

稻鴨共生顯著增加水田田面水銨態(tài)氮和磷含量，提高土壤養(yǎng)分，增加土壤微生物數(shù)量和酶活性，從而促進水稻分蘗，增加水稻各類養(yǎng)分積累，增產(chǎn)效果顯著。稻田鴨在水田的啄食和踩踏，較人工除草更有效地減少水田雜草，雜草去除率達到91.6%。 稻鴨共生系統(tǒng)還能有效控制水稻卷葉螟、紋枯病和稻飛虱。稻鴨共生雖可使土壤和田面水養(yǎng)分增加，但與施用化肥養(yǎng)分瞬間大量釋放相比，含量低而可持續(xù)，多為水稻吸收，且隨鴨子收獲而下降，對外界環(huán)境的污染風(fēng)險很低。而且，稻鴨共生可大幅減少化肥、農(nóng)藥和除草劑的施用，減少農(nóng)業(yè)面源污染，還可實現(xiàn)稻田多元產(chǎn)出。無論經(jīng)濟效益還是環(huán)境效益，稻鴨共生均值得肯定。