低脂美味的炒杏鮑菇 素菜也能吃出肉食感
2021-09-26 11:26:02
食品與生活 2021年9期
食材：杏鮑菇、青椒、蒜、生抽、蠔油。
做法：
?杏鮑菇手撕成條狀，青椒切塊，蒜切末;
?鍋中倒少許油，放入蒜末炒香，倒入杏鮑菇，翻炒;
?杏鮑菇炒軟后加入1勺生抽、1勺蠔油，倒入青椒塊，繼續(xù)翻炒2分鐘即成。
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