王甫珍,尹 靜,喻 梅,單冬艷
(徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,江蘇 徐州 221018)
觀賞魚是徐州市水產(chǎn)特色產(chǎn)業(yè),產(chǎn)值過2億元,其中錦鯉是徐州市觀賞魚養(yǎng)殖的主要品種,新品系錦鯉供不應(yīng)求。為改良提升徐州市養(yǎng)殖錦鯉的品質(zhì),解決新品系錦鯉苗種供應(yīng)問題,徐州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站與佳順?biāo)a(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社聯(lián)合申報(bào)了《銀鱗系錦鯉引種及繁育技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用》項(xiàng)目,佳順合作社從2019年開始進(jìn)行銀鱗錦鯉的苗種繁育技術(shù)研究。為探索銀鱗顯性性狀的遺傳性、獲得銀鱗穩(wěn)定的表現(xiàn)型后代,項(xiàng)目組2020年做了雜交繁育對(duì)比試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)情況總結(jié)如下。
(1)親魚:部分親魚是從日本引進(jìn),部分是本地原有選育。試驗(yàn)魚為引進(jìn)的銀鱗丹頂錦鯉1尾、銀鱗紅白8尾、佳順合作社預(yù)留紅白錦鯉4尾,雌魚個(gè)體重3~5千克,雄魚個(gè)體重2~3千克。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施:佳順合作社督公湖基地新建的水泥池,規(guī)格為2.2米×5.3米×1.2米。水泥池經(jīng)過除堿、刷洗、浸泡、消毒、放水后備用,配有完整的循環(huán)水設(shè)施和微孔增氧設(shè)施,水源符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)。選1#、9#、12#水泥池作為試驗(yàn)池,每個(gè)水泥池設(shè)置1個(gè)網(wǎng)箱。網(wǎng)箱規(guī)格為2.0米×5.0米×1.2米,網(wǎng)目為200目,距離網(wǎng)箱周邊20厘米用繩拉成環(huán)形。網(wǎng)箱內(nèi)放“日”字形PVC管以固定網(wǎng)箱,塑料做的綠色毛刷狀的魚巢掛在繩子上,每個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)有80個(gè)左右魚巢,魚巢呈半沉浮狀態(tài),上面設(shè)置PVC管淋水設(shè)施。魚巢用10克/升高錳酸鉀溶液長(zhǎng)時(shí)間浸泡消毒后使用。
(1)試驗(yàn)設(shè)計(jì):試驗(yàn)分試驗(yàn)組和對(duì)照組進(jìn)行設(shè)計(jì),試驗(yàn)組的父、母本為從日本引進(jìn)的銀鱗系錦鯉親魚;對(duì)照組母本為合作社預(yù)留的非銀鱗錦鯉,父本為引進(jìn)的銀鱗系錦鯉。
(2)人工繁殖:5月22日上午9:50將配好組的親魚放在大盆內(nèi),用消毒液麻醉后進(jìn)行催產(chǎn),催產(chǎn)藥物為促黃體素釋放激素A2和多潘立酮(DOM)注射液。試驗(yàn)組為1尾銀鱗丹頂雌魚和兩尾銀鱗紅白雄魚配組繁殖,放在9#池網(wǎng)箱,對(duì)照組是合作社的非銀鱗紅白錦鯉雌魚4尾和銀鱗紅白雄魚6尾配對(duì)繁殖,分別放在1#、12#池網(wǎng)箱。具體繁殖情況見表1。
表1 對(duì)比試驗(yàn)繁殖情況
(3)放苗前準(zhǔn)備:放苗前池塘用生石灰進(jìn)行消毒,每畝用200千克化漿全池潑灑,殺滅池內(nèi)敵害生物和各種病原體,然后排干池水曝曬再注入新水至80厘米(水深),每畝施用復(fù)合生物制劑10升,培育浮游生物,經(jīng)過10天,池塘水色透明度達(dá)到30~40厘米,水色呈綠色,此時(shí)池塘內(nèi)餌料生物充足,可以放苗。
(4)魚苗放養(yǎng):5月28日將銀鱗錦鯉水花從督公湖基地的孵化池中捕撈、過數(shù)、用雙層塑料袋充氧、扎緊口,經(jīng)運(yùn)輸放于肥好水的土池中培育,9#池內(nèi)網(wǎng)箱出苗放在西2#池,1#、12#池內(nèi)網(wǎng)箱出苗放在西1#池,池深2.5米,水深1.2~1.5米,放養(yǎng)情況見表2。
表2 銀鱗系錦鯉苗種放養(yǎng)情況
(5)飼養(yǎng)管理:由于池塘過肥,輪蟲較多,魚苗下塘后以輪蟲為食;放養(yǎng)第3天輔助潑灑豆?jié){、藻類,每畝用干豆量0.5千克、氨基酸1千克、乳酸菌0.25千克,全池潑灑投喂,每天5次。6月5日開始添加錦鯉專用人工配合粉料,每畝0.5千克,飼料蛋白質(zhì)水平為42%。先用粉料,再用破碎料,隨著魚苗長(zhǎng)大而更換不同規(guī)格的顆粒料,采用少量多次投喂方式。每天7:30-8:30、10:30-11:30、14:30-15:30各投喂1次。當(dāng)魚長(zhǎng)到2厘米以上時(shí),改投破碎料和氨基酸乳酸菌,每天投喂量為魚體重的3%~4%。另外要根據(jù)天氣、水溫、魚攝食狀況及時(shí)調(diào)整投喂量。飼養(yǎng)過程中每天堅(jiān)持早、中、晚3次巡塘,掌握魚苗的活動(dòng)及生長(zhǎng)情況,發(fā)現(xiàn)魚浮頭及時(shí)進(jìn)行處理,并根據(jù)水質(zhì)變化情況投放魚苗靈、EM菌等進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié),減少病害發(fā)生,提高魚苗成活率。
7月9日和15日分別對(duì)試驗(yàn)池(西2#池)和對(duì)照池(西1#池)進(jìn)行第1次拉網(wǎng)檢查與篩選,隨機(jī)抽取20個(gè)樣本進(jìn)行體長(zhǎng)測(cè)量,試驗(yàn)池魚平均體長(zhǎng)8.44厘米,對(duì)照池魚平均體長(zhǎng)12.34厘米。
“一選”時(shí)隨機(jī)撈取20組苗種進(jìn)行篩選。試驗(yàn)塘抽取377尾魚,挑選出銀鱗品種332尾,銀鱗品種占比88.06%。對(duì)照塘223尾魚,挑選出銀鱗品種80尾,銀鱗品種占比35.87%。
挑選標(biāo)準(zhǔn):體質(zhì)健壯且活動(dòng)能力強(qiáng),紅白花紋、顏色表現(xiàn)較為明顯,脊柱筆直,鰭無畸形或缺陷,銀鱗明顯及品種特征明顯。試驗(yàn)塘(西2#池)共出夏花魚種9 000尾,挑選精品600尾,精品率為6.67%;其中銀鱗錦鯉500尾,占比為83.33%。對(duì)照塘(西1#池)共出夏花魚種4 000尾,挑選精品700尾,精品率17.5%;其中銀鱗錦鯉180尾,占比為25.71%。
采用父母本均為銀鱗系的錦鯉進(jìn)行繁殖,繁殖魚苗出現(xiàn)銀鱗的比例為88.06%;銀鱗錦鯉父本和同品種非銀鱗錦鯉母本進(jìn)行雜交,繁殖魚苗出現(xiàn)銀鱗品種的比例為35.87%,父母本銀鱗系的配對(duì)繁殖出銀鱗品種比例比父本銀鱗系、母本非銀鱗系的雜交出銀鱗品種高52.19%。試驗(yàn)結(jié)果表明,要提高銀鱗性狀出現(xiàn)的比例,可選擇同系錦鯉親本配對(duì)繁育,控制銀鱗的基因?yàn)轱@性基因。
試驗(yàn)池(西2#池)銀鱗錦鯉魚種出塘9 000尾,挑出精品600尾,精品率為6.67%;而對(duì)照池(西1#池)銀鱗錦鯉魚種出塘只有4 000尾,挑選精品700尾,精品率為17.5%;可見對(duì)照組比試驗(yàn)組的苗種精品率高10.83%,說明不同品系雜交可以提高精品率。
對(duì)照池(西1#池)魚種培育成活率低,只有2.5%,主要是因?yàn)樵谂嘤^程中魚苗患?xì)馀莶〉?,?dǎo)致部分魚苗死亡。分析患病原因有3點(diǎn):一是放苗時(shí)池塘水太淺,只有50厘米左右,中午放苗時(shí)陽光照射強(qiáng)烈,底泥分解的氣體過飽和;二是放苗時(shí)水體太肥,藻類光合作用很強(qiáng),溶氧過飽和;三是池底腐殖質(zhì)太多、水溫過高產(chǎn)生很多氨、硫化氫等有害物質(zhì)。