中國青瓷與高麗青瓷文化對比

鄭欣

摘要：青瓷，中國著名傳統(tǒng)瓷器的一種，同時是中國重大發(fā)明之一。歷史上，除中國外，屬高麗青瓷著名。兩國工匠共同燒制出青瓷的輝煌，使之文化享譽世界。中國青瓷發(fā)展的鼎盛期在隋唐以后，形成了南青北白的局面，一直到宋元時期便有了五大名窯和八大窯系。與此同時，在高麗全羅道地區(qū)生產(chǎn)的青瓷是傳承中國越窯燒制技術(shù)，結(jié)合本地瓷石原料燒制的瓷器，并在此基礎(chǔ)上形成了著名的高麗青瓷文化。因此，中韓兩國的青瓷文化相互影響，具有相似之處，但是在發(fā)展之中又各具特色。本文將對中國青瓷與韓國高麗青瓷裝飾和造型兩方面進(jìn)行對比研究，分析兩者之間的相通點和不同點，發(fā)掘兩者之間的聯(lián)系。

關(guān)鍵詞：青瓷;青瓷文化;文化交流

前言：

公元1世紀(jì)開始，中國燒制出了真正意義上的瓷器，對于世界歷史而言，人們的生活中出現(xiàn)了新式的器具;對于中國歷史而言，則意味著中國已經(jīng)開始掌握了燒制瓷器的技術(shù)，同時瓷器成為了之后與各國政治、經(jīng)濟(jì)、文化上往來的重要角色和媒介，成為了承載文化的特殊符號。隨著時代的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和政治水平提高的同時，人們對于美的審美水平也在逐漸的提升，因此瓷器的發(fā)展也漸漸出現(xiàn)了色彩各異的變化。由于中國瓷器獨特的魅力，使各個國家為之驚嘆，學(xué)習(xí)燒制瓷器的技法。在這之中，地理上我國與韓國一衣帶水，同屬于“儒家文化圈”，文化背景具有相同點，同時政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流頻繁，韓國的陶瓷燒制技術(shù)的發(fā)展與中國密切相關(guān)，在高麗王朝時期燒制的青瓷產(chǎn)品，代表著朝鮮半島的制瓷手工業(yè)。這個時期的高麗青瓷更是受到了越窯制瓷技術(shù)和龍泉窯制瓷技術(shù)的指導(dǎo)和影響，但是由于不同的政治、經(jīng)濟(jì)、民族特征、宗教等等影響，發(fā)展出了各具特色的青瓷文化。

一、中國青瓷發(fā)展歷史

青瓷，中國著名傳統(tǒng)瓷器的一種，同時是中國重大發(fā)明之一。在中國，瓷器發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長，那是從何時開始出現(xiàn)燒制瓷器的呢？據(jù)歷史考證，河南博物館認(rèn)為中國瓷器燒制可以追溯到三千五百多年的商代前朝時期。中國青瓷發(fā)展的鼎盛期在隋唐以后，形成了南青北白的局面，一直到宋元時期便有了五大名窯和八大窯系。

青瓷的發(fā)源地位于浙江、福建、江西交界的古百越地區(qū)。而浙江的青瓷發(fā)展根據(jù)地區(qū)劃分成為上虞窯、秘色窯、越窯、南宋官窯等構(gòu)成了龐大的青瓷窯系。其中越窯青瓷時間最早、規(guī)模最大，青瓷制品大量出口海外，對世界青瓷發(fā)展的影響最大。所以越窯先進(jìn)技術(shù)直接或間接地影響著全國各個地區(qū)，而在北宋之后，龍泉窯漸漸地取代了越窯，在中國的陶瓷發(fā)展史上，龍泉窯創(chuàng)造了青瓷發(fā)展絢爛的歷史巔峰。

二、高麗青瓷發(fā)展歷史

據(jù)歷史考證，高麗青瓷大概從9世紀(jì)或10世紀(jì)開始制作，此后不斷發(fā)展，到11世紀(jì)末種類也變得多樣化，器皿的形狀、紋樣、燒制手法等方面也呈現(xiàn)出高麗獨有的特點，在全南康津和全北扶安一帶設(shè)置了官窯形態(tài)的大規(guī)模窯。到12世紀(jì)初期，這個時期開始高麗青瓷的燒制技術(shù)漸漸地走向了成熟。之后再與北宋和遼的交流中，高麗青瓷通過了解和學(xué)習(xí)，快速地發(fā)展起來，創(chuàng)造了高麗青瓷的獨特造型。1123年訪問高麗的北宋使臣徐兢撰寫的《宣化奉獻(xiàn)高麗圖經(jīng)》中記載：“陶器之色青色，麗人之翡色，近年以來，制作工巧，色澤尤佳......。”

根據(jù)歷史考證，高麗青瓷的發(fā)展時期大致可以分為四個階段：形成期（9世紀(jì)-10世紀(jì)）、發(fā)展期（11世紀(jì)）、鼎盛期（12世紀(jì)-13世紀(jì)前半期）、衰落期（13世紀(jì)中期-14世紀(jì)）。本文根據(jù)高麗青瓷這幾個重要發(fā)展階段對中國青瓷與韓國高麗青瓷裝飾和造型兩方面進(jìn)行對比研究，通過裝飾和造型兩方面來分析之中所蘊含的歷史文化，找出相同點和不同點，發(fā)掘兩者之間的特殊聯(lián)系。

三、發(fā)展時期裝飾和造型異同點

3.1形成期（9世紀(jì)-10世紀(jì)）

由于這個時期是高麗青瓷的形成期，燒制瓷器的技術(shù)還在慢慢的進(jìn)步中，剛開始先出現(xiàn)了玉璧底青瓷，典型的為碗口大，底深，碗壁傾斜，據(jù)說是受到了大多數(shù)金銀器造型的影響，同時有一些造型和技法與當(dāng)時的越窯青瓷相類似。緊接著發(fā)現(xiàn)一些粗制綠青瓷。前者是為了提供給貴族等上層人士，而后者是為了滿足一般平民的需求而出現(xiàn)的。

9世紀(jì)之前的高麗青瓷無裝飾，10世紀(jì)之后就出現(xiàn)了表達(dá)自然之美的圖案和紋樣。例如自然界的動物、植物等等，表達(dá)了一些可愛、樸素的意蘊。這個時期正處于盛唐時期，與周邊的國家交往頻繁，國家建設(shè)正在如火如荼進(jìn)行著，這就出現(xiàn)了在本國人力不足時，就需要大量引進(jìn)了新羅的外來人員進(jìn)行協(xié)助，并且這個時期的海上貿(mào)易還比較發(fā)達(dá)，所以中國的的青瓷隨著海運以及貿(mào)易流通流入了新羅，人口流動也使制瓷技術(shù)傳入了新羅，而在唐朝時期佛法正在盛行，通過這三方面的因素，可以說新羅的青瓷以及技藝受到了中國的影響也是有據(jù)可依。

而中國這個時期青瓷燒制技術(shù)正在大力的發(fā)展，但是與高麗青瓷不同，高麗青瓷的圖案和紋樣表達(dá)的是自然和諧之美，十分的親切;但是中國的表現(xiàn)出一種莊嚴(yán)、高冷質(zhì)感，或許與中國的政治制度有極大的關(guān)系，而且中國的青瓷主要提供與貴族階層，平民階層幾乎很少出現(xiàn)。

3.2發(fā)展期（11世紀(jì)）

這個時期的高麗青瓷技術(shù)漸漸地趨向成熟，出現(xiàn)了裝飾、陰刻、陽刻、鑲嵌等等，雖然在造型和裝飾等方方面面也與中國各窯有著藕斷絲連的關(guān)系，慢慢的也在漸漸形成自己的風(fēng)格。

區(qū)別就在于高麗青瓷主要一些紋飾從雙鸚鵡紋、陰刻草花紋等等紋樣發(fā)生了改變，漸漸取代了早期的菊唐草紋。多數(shù)出現(xiàn)了動物紋飾，一般都是生活中經(jīng)常出現(xiàn)的家禽、兔子、鳥類、花草等等，表現(xiàn)出自然和諧、活潑之美，毫無威嚴(yán)以及夸張之意，都是貼近生活的表現(xiàn)形式。

這個時期出現(xiàn)的變化與當(dāng)時中韓兩國盛行佛教文化有關(guān)系。在盛行的佛教文化主流之下，人們就會潛意識的把這種文化的意蘊和內(nèi)涵表現(xiàn)在各種器物之中，青瓷就是具有代表性承載文化的媒介。佛家崇尚眾生平等，因果關(guān)系等理念，因此青瓷紋樣貼近生活，體現(xiàn)出和諧之美于此有很深的關(guān)聯(lián)。

在使用途徑以及社會階層方面也出現(xiàn)了不同的情況。在中國是中央集權(quán)制度，帝王和貴族官僚代表了高級階層，而且國家規(guī)定金銀玉器還有青銅等等只有一定身份地位的人才可以使用，并且中國的青瓷和銅器主要出現(xiàn)在宗教儀式或者是祭奠之上，表達(dá)出一種莊重嚴(yán)肅之意，體現(xiàn)了皇家的威嚴(yán)。而與此同時期高麗的青瓷大部分也是提供給貴族階層和使用在各種祭奠儀式之上，但是也有一部分是可以平民階層使用的，而平民使用的青瓷紋樣與造型就與生活息息相關(guān)。

3.3鼎盛期（12世紀(jì)-13世紀(jì)前半期）

這個時期高麗的青瓷發(fā)展處于鼎盛時期，技術(shù)已近成熟。12世紀(jì)創(chuàng)造出了翡色青瓷，作為這個時期青瓷技術(shù)的代表。到13世紀(jì)開始出現(xiàn)了鑲嵌青瓷，作為這個時期的代表。

雖然說這個時期的青瓷造型和裝飾上還有中國青瓷的影子，但是已經(jīng)出現(xiàn)了翡翠般的釉色了。而且剔透晶瑩、可愛自然，更加的本土化，更加體現(xiàn)自己民族的特色與文化氣息。出現(xiàn)了素面、刻紋、連理紋等等，而且還根據(jù)地區(qū)審美和觀念不同，出現(xiàn)了地區(qū)化的區(qū)別和特點。鑲嵌青瓷富有自己民族的特色，使青瓷的發(fā)展達(dá)到了一個全盛期，并且更多體現(xiàn)的是高麗式的民族審美與特色。

此時中國正處于宋朝時期，隋唐、五代時期形成了“南青北白”的局面。到了宋代社會繁榮發(fā)展，和平安定，以及人口持續(xù)增長，再加上人們崇尚藝術(shù)及最高統(tǒng)治者對于青瓷的喜愛，使得青瓷技術(shù)在審美、工藝、造型上得到全面的提升，而且這個時期還出現(xiàn)了不同前期發(fā)展的一個全新的特點就是出現(xiàn)了“官民并舉”的現(xiàn)象。這個時期民窯大力并且快速的發(fā)展起來，使得平民階層也可以使用青瓷器，國家為了管理好民間的青瓷制造的商鋪，同時出臺了政策措施，設(shè)立專門的機(jī)構(gòu)和官職管理民窯，同時為宮廷輸送青瓷器。

出現(xiàn)這一系列的現(xiàn)象以及變化最重要的原因是由于當(dāng)時的統(tǒng)治者信奉道教引起的。當(dāng)時的宋朝的統(tǒng)治者極度的信奉道家思想，而且道家一向崇尚天青色，所以這也是導(dǎo)致了當(dāng)時的青瓷制造紋樣和顏色發(fā)生了變化，青瓷色極度的追求天青色，所以慢慢的就向青白玉靠攏。青瓷追求玉的質(zhì)感，所以釉越來越厚。同時作為歷代以來在藝術(shù)造詣方面成就最高的皇帝，可以說在中央集權(quán)制度的影響下，一個國家帝王的各種特點以及愛好，可以極大程度的影響當(dāng)時社會特征的變化，所以這一因素就引起了社會各界關(guān)注，青瓷的制造也漸漸迎合帝王的喜好，出現(xiàn)了變化。這種不同的審美感也給予了高麗窯不同的選擇和審美，為后期高麗青瓷的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

3.4衰落期（13世紀(jì)中期-14世紀(jì)）

這個時期是高麗青瓷的衰退時期，大致可以分為三個階段。

第一階段蒙古大軍入侵高麗王朝，高麗對于元朝俯首稱臣，導(dǎo)致社會動蕩不安，影響了高麗的工藝審美和技藝，同時也對制瓷業(yè)給予了重創(chuàng)。高麗青瓷的制造技術(shù)出現(xiàn)了大幅度的倒退，由于蒙古族人的民族文化以及性格特征，導(dǎo)致了社會制瓷的潮流從精致的花紋和圖樣被簡單粗獷的粗線條和粗糙的花紋所取代。

蒙古大軍四處征戰(zhàn)，各民族的文化特色交融在一起，西域的文化流入并開始盛行，又出現(xiàn)了一些新的變化。最初的唐草紋樣又開始流行起來，技術(shù)沒有繼續(xù)發(fā)展也沒有出現(xiàn)創(chuàng)新，反而在原地踏步甚至是出現(xiàn)了倒退的現(xiàn)象。此時高麗的青瓷失去了以往的優(yōu)美曲線變化，精美的紋飾造型，演變的越來越粗糙、隨意以及刻板生硬。

第二階段這個時期高麗成為了元朝的附屬國，國王成為了元朝的駙馬，社會漸漸安定，這時人們漸漸開始接受中原文化流入，在享受生活方面心態(tài)有所變化，高麗青瓷在紋樣和造型上有了進(jìn)一步的發(fā)展，而且具有代表性的鑲嵌青瓷出現(xiàn)了新的紋樣，出現(xiàn)了新的技法：押印技法開始流行。此時青瓷色也出現(xiàn)了奇特的變化，高麗民族服飾為白色，對于白色情有獨鐘，服飾文化也影響了青瓷的鑲嵌技法，出現(xiàn)了特別的“白鑲嵌”技法。這種技法盛行了一段時間，后期由于蒙古的入侵，蒙古人喜好金銀器具，喜愛金色，所以“白鑲嵌”技法被迫退出了社會發(fā)展的舞臺，漸漸被金色的鑲嵌青瓷所取代。

第三階段整個社會又陷入一片混亂，戰(zhàn)爭又開始四處興起，社會不安定，包括宗教、社會、政治等等出現(xiàn)了一系列的變化，社會各方面息息相關(guān)，所以對于青瓷制造產(chǎn)生了很大的影響。青瓷技術(shù)衰落的更加的明顯，器型粗糙，線條凌亂，更加的刻板生硬，社會發(fā)展處于困境中。

總結(jié)：

本文通過對中國青瓷與韓國高麗青瓷裝飾和造型兩方面進(jìn)行對比研究，分析兩者之間的相通點和不同點，發(fā)掘兩者之間的聯(lián)系。發(fā)現(xiàn)在地理位置上的優(yōu)勢造就了高麗與中國青瓷文化出現(xiàn)很多的相似之處，更好的促進(jìn)了交流，相互吸收和借鑒。本文主要把高麗青瓷發(fā)展分為四個階段，然后與同時期的中國青瓷進(jìn)行比較。

在形成期高麗青瓷主要是受到了中國越窯青瓷的影響，技法，紋樣和造型十分的相似，但是出現(xiàn)了一些細(xì)微的差別，高麗青瓷此時就出現(xiàn)了平民使用的瓷器;在發(fā)展期時期，高麗青瓷技術(shù)漸漸成熟，紋樣與造型突破最初的模樣，開始流行與生活息息相關(guān)的花草，家禽等等，體現(xiàn)了一種人與自然的和諧之美，與當(dāng)時盛行的佛教文化相關(guān)，而中國的青瓷器體現(xiàn)的是一種莊嚴(yán)鄭重，冷酷之感;鼎盛期高麗創(chuàng)造出鑲嵌青瓷，剔透晶瑩、可愛自然，更加的本土化，更加體現(xiàn)自己民族的特色與文化氣息。根據(jù)地區(qū)審美和觀念不同，出現(xiàn)了地區(qū)化的區(qū)別和特點，富有自己民族的特色。此時中國正處于宋朝時期，社會繁榮發(fā)展，人們崇尚藝術(shù)及最高統(tǒng)治者對于青瓷的喜愛，使得青瓷技術(shù)在審美、工藝、造型上得到全面的提升，而且這個時期還出現(xiàn)了不同前期發(fā)展的一個全新的特點就是出現(xiàn)了“官民并舉”的現(xiàn)象;衰落期蒙古大軍入侵高麗王朝，高麗對于元朝俯首稱臣，導(dǎo)致社會動蕩不安，影響了高麗的工藝審美和技藝，同時也對制瓷業(yè)給予了重創(chuàng)。高麗青瓷的制造技術(shù)出現(xiàn)了大幅度的倒退，由于蒙古族人的民族文化以及性格特征，導(dǎo)致了社會制瓷的潮流從精致的花紋和圖樣被簡單粗獷的粗線條和粗糙的花紋所取代，由于蒙古族人喜愛金銀器，金色鑲嵌青瓷開始盛行。

中韓兩國的青瓷文化相互影響，具有相似之處，但在發(fā)展中又各具特色。分析青瓷中蘊含的的文化，來為傳承傳統(tǒng)文化開辟新的思路和途徑。

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該論文（或著作）為2021年度韓國教育部和韓國學(xué)中央研究院（韓國學(xué)振興事業(yè)團(tuán)）海外韓國學(xué)孵化型事業(yè)支援研究項目（AKS-2021-INC-2230007）的研究成果