寧縣黃甘桃修剪技術

張化民(甘肅省寧縣林業(yè)和草原局，745200)

寧縣黃甘桃是甘肅省寧縣的地方桃品種群，沒有做過整形修剪，放任結(jié)果導致樹形紊亂、光照不良、結(jié)果部位外移嚴重，產(chǎn)量很低。為探索解決黃甘桃的修剪技術，在其保種研究中做了修剪試驗，證明黃甘桃對短梢修剪不適應，只能采用長梢修剪。

1 結(jié)果枝觀察

結(jié)果枝與母枝的粗度差

據(jù)觀察，寧縣黃甘桃的結(jié)果枝多是粗度為0.2～0.4厘米的枝條，這樣的枝條，首先是連續(xù)緩放2年后頂芽自然抽出的當年生枝，接著是結(jié)果枝的延長枝，最后才是前端已結(jié)果且光照充足的2年生以上枝側(cè)芽萌生的弱枝。后部2年生以上枝側(cè)芽萌生弱枝的情況多發(fā)生于角度較開張的枝上。一般放任樹角度小，所以，幼齡放任樹的結(jié)果部位主要在樹冠外圍。

寧縣黃甘桃的芽有單芽和復芽2種。單芽有單葉芽、單花芽之分，前者分布在頂芽位置或長枝、部分中枝的側(cè)芽位置，后者主要分布在短枝、花束狀枝、中枝上。復芽著生在枝條側(cè)面，多為雙芽并列的花芽，有少量三芽并列的復芽(中間是葉芽，兩旁是花芽)。

不同的葉芽萌發(fā)形成的枝不同。一般三芽并列的復芽中間的葉芽萌發(fā)后多形成短結(jié)果枝或花束狀結(jié)果枝，單葉芽萌發(fā)多形成中、長枝。

不同的枝上主要芽的類型不同。一般長枝上的花芽多為復芽，單芽多為葉芽；短枝上的芽多為單花芽，葉芽很少；花束狀枝上除頂芽為葉芽外，側(cè)芽均為花芽。

長枝上的花芽比例因品種不同差別較大。總的來看，早熟品種花芽占50%以上，中熟品種花芽占60%以上，晚熟品種花芽占65%以上。果實成熟時間越早，花芽占比越低。

長枝上的復花芽比率因品種不同差別較大。早熟品種復花芽占25%以上，平均32.5%；中熟品種復花芽占11.5%～45.0%，平均29.7%；晚熟品種復花芽占20%～52%，平均38.6%。

2 結(jié)果枝培養(yǎng)

(1)短截。對肥水充足地塊的幼樹主、側(cè)枝上萌生的枝，3年內(nèi)適當輕、中短截，剪口下選中庸的副梢當頭打開角度，控制生長勢，有利于結(jié)果(試驗地點：南義桃園，2008—2013年)。對已有許多花芽的枝輕、中短截后葉片減少，達不到1個果實20～30片葉的要求，甚至因剪口芽為單花芽或盲節(jié)等原因?qū)е鹿岸藷o葉，這時出現(xiàn)果個變小，甚至畸形果現(xiàn)象(試驗地點：廟咀坪桃園，2014年)。對7年生盛果期樹的成串花芽枝留3～5個花芽短截，結(jié)果是坐果失敗、分枝多而旺長，當年絕收(試驗地點：九龍川周永興2畝桃園，2014年)。

各種修剪試驗結(jié)果均說明，黃甘桃的疏花疏果只能采取摘除多余花果的方式，不能采取短截花芽枝的方法，枝條長度、生長姿勢(位置、角度)的控制主要靠結(jié)果后從后部位置，姿勢、長度恰當，頂芽飽滿的1年生枝前或副梢前回縮的辦法，頂芽壞死的枝不能當頭。

結(jié)果枝組中軸剪口下留枝，頂芽死亡導致的畸形果

(2)回縮。未結(jié)果的枝，從后部回縮，分枝下年不結(jié)果；結(jié)果后的枝回縮，旺者選較弱分枝帶頭，弱者選中庸分枝帶頭，后部萌生的較弱分枝能開花結(jié)果。所以，黃甘桃結(jié)果枝組的培養(yǎng)應先緩放，待其前端結(jié)果1～2年后，再回縮至后部2年生以上枝段上位置、角度、長勢均恰當?shù)闹η?。黃甘桃長枝結(jié)果后下垂，樹冠下部的下垂枝光照不足，冬剪時應從中后部長勢中庸的斜上分枝處回縮；樹冠上部的下垂枝光照充足，可適當緩放或輕回縮。

3 結(jié)果枝更新

寧縣黃甘桃的結(jié)果枝，自然延伸、在前端連續(xù)結(jié)果能力強，但是自然延伸、下垂結(jié)果3年后，后部分枝常出現(xiàn)死亡、光禿現(xiàn)象。所以，黃甘桃的結(jié)果枝組結(jié)果后1～2年即應及時更新，從后部位置適當、分枝長勢適當?shù)牡胤交乜s(幼旺樹從較弱分枝處回縮，中庸樹從長勢中庸的分枝處回縮，老弱樹從中庸偏旺分枝處回縮)。除更新外，還要疏除過密枝、徒長枝、枯死枝。