“白色金子·東西瓷都

張高麗

摘 要：中國是瓷器的發(fā)源地，景德鎮(zhèn)更是世界瓷都。瓷器是中華民族悠久歷史文化的重要載體，唐宋以來中國瓷器開始外銷，并對當(dāng)?shù)氐娜粘Ｉ?、社會?xí)俗等產(chǎn)生了深遠影響。瓷器因其外表美觀、實用方便以及巨大的經(jīng)濟價值，從而引發(fā)歐洲各地探索、研制中國瓷器配方的熱潮。直到18世紀(jì)初，德國的煉金術(shù)師伯特格爾才真正破解了制瓷秘方。1710年梅森瓷器廠設(shè)立，梅森小鎮(zhèn)因此發(fā)展成為歐洲的瓷都。中國瓷器直接影響了歐洲瓷器的產(chǎn)生，其本身也因為文化的交流與融合而有了更強的生命力。此次展覽選取景德鎮(zhèn)為代表的中國瓷器和梅森為代表的歐洲瓷器精品87件/套，再現(xiàn)了中國瓷器對歐洲的影響和東西方文明的交流互鑒，并以兩個瓷都的對話，印證“和平合作、開放包容、互學(xué)互鑒、互利共贏”的絲路精神。

關(guān)鍵詞：白色金子;瓷器;展覽

0 前言

2021年1月15日“白色金子·東西瓷都—從景德鎮(zhèn)到梅森瓷器大展”在江西省博物館新館（鳳凰洲館）正式開幕（圖1），展覽為期3個月，是江西省博物館新館（鳳凰洲館）首個境外臨展。該展覽由江西省博物館、上海市歷史博物館、大連博物館、廣州博物館、鄭州博物館5家單位主辦，德國杜塞爾多夫黑提恩斯—德國陶瓷博物館、德國梅森瓷器博物館、日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館、景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館協(xié)辦。共展出87件/套以景德鎮(zhèn)為代表的中國瓷器和梅森為代表的歐洲瓷器精品，涵蓋了中國景德鎮(zhèn)瓷、中國外銷器、日本瓷、德國梅森瓷等多個類別。

該展覽為五地巡回展，先后在上海、大連、廣州、鄭州展出，此次在江西南昌展出為最后一站，見證了15至18世紀(jì)三百年來東西方文明的交流互鑒，也重現(xiàn)了瓷器從中國景德鎮(zhèn)到德國梅森的發(fā)展歷程。

瓷器白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬，以其獨特的優(yōu)勢在16世紀(jì)左右取代了金銀器，迅速地占據(jù)了歐洲主流社會生活，成為財富與權(quán)力的象征。當(dāng)時的歐洲，上至王公貴族下至平頭百姓，都曾為瓷器而狂熱癡迷，這種愛好被冠之為“瓷器病”。其中以奧古斯都二世尤為出名，他曾用600名薩克森龍騎兵換了普魯士國王威廉一世收藏的151件康熙時期的青花瓷罐。

1 展覽主題與設(shè)計

瓷器是中國古代勞動人民的重大發(fā)明和智慧結(jié)晶，是中華燦爛文化的重要載體，天下瓷都景德鎮(zhèn)更是享譽中外。14世紀(jì)以來，景德鎮(zhèn)的瓷器大量銷往世界各地，對當(dāng)?shù)氐纳鐣?、文化風(fēng)俗產(chǎn)生深遠影響，人們對瓷器的喜愛達到了追捧的地步，身價勝金銀。直到18世紀(jì)初，才被德國的煉金術(shù)師伯特格爾破解了制瓷秘方，他稱瓷器是新的“白金”。1710年梅森瓷器廠設(shè)立，梅森瓷器作為歐洲第一代自主生產(chǎn)的瓷器，它的研發(fā)和鼎盛直接受到中國瓷器的影響，梅森小鎮(zhèn)發(fā)展成為歐洲的瓷都。展覽從全新的視覺透視了中國瓷器對歐洲的影響，以及東西方文明的交流互鑒。兩個瓷都的對話，更印證了“和平合作、開放包容、互學(xué)互鑒、互利共贏”的絲路精神。

展覽位于三樓的4號臨展廳，面積1100平方米，展廳視野開闊，移動展墻將整個展區(qū)分成四個相對獨立單元，以藍、黃、綠、紅色調(diào)凸顯展覽四個部分：“中國瓷器的傳播”“歐洲的瓷器熱”“歐洲瓷器的產(chǎn)生及影響”以及“兩個瓷都的碰撞：文明互鑒、交互影響”（圖2）。

第一部分介紹CHINA·陶瓷之路和景德鎮(zhèn)：17至18世紀(jì)全球化商品的生產(chǎn)基地，闡明了唐宋以來，中國瓷器經(jīng)由海上絲綢之路源源不斷地銷往世界各地，并隨著15世紀(jì)末造船水平的提高和航海技術(shù)的發(fā)展，以及貨幣經(jīng)濟和商品貿(mào)易的刺激，瓷器成為最主要的貿(mào)易商品，帶來巨大的經(jīng)濟價值，同時影響和改變了人們的社會生活。

第二部分介紹景德鎮(zhèn)在歐洲的尊崇地位、騎兵換瓷器：奧古斯都二世對瓷器的癡迷和歐洲仿制瓷器，描述了當(dāng)時歐洲各階層對中國瓷器的癡迷，“中國熱”席卷歐洲，也帶動了歐洲陶瓷生產(chǎn)者對中國瓷器的仿制。

第三部分介紹煉金師伯特格爾與“白色金子”、梅森瓷廠和梅森瓷器對歐洲的影響，揭示了梅森瓷的產(chǎn)生和在歐洲制瓷業(yè)的重要地位。

第四部分主要概述了中西方瓷器的交流，帶來兩種文明的互相借鑒，彼此欣賞。文化因交流而多彩，文明因互鑒而豐富，兩個瓷都的交流、融匯，激勵了瓷器的發(fā)展創(chuàng)新，也推動了人類文明水平的提升。

展覽設(shè)計提取了歐式建筑及裝飾紋樣元素（圖3），以畫面及實景布置方式再現(xiàn)了貨運船只、歐洲貴族房間、國王餐桌（圖4）等情景，配以全新的德國漢氏展柜妝點，營造出浪漫而閑情逸致的氛圍，讓觀眾沉浸式體驗陶瓷藝術(shù)的華麗和古典生活的風(fēng)韻，感觸中國瓷器外銷掀起的歐洲“瓷器熱”以及對歐洲制瓷業(yè)產(chǎn)生發(fā)展的影響，見證中西方文化的交融與碰撞。

2 展覽文化的傳播

展覽反映了中國悠久的制瓷工藝和歷史文化，同時也體現(xiàn)了絲路精神，圍繞展覽主題及相關(guān)社會教育做了全方位的推廣傳播。

2.1 瓷器文化知識普及

展覽內(nèi)容涉及比較多的有關(guān)瓷器文化的歷史知識，例如，豐山瓶、景德鎮(zhèn)由來、克拉克瓷、“萬歷號”沉船、徽章瓷、伊萬里瓷、騎兵換瓷器、“白色金子”、梅森瓷等。這一個個生動的典故串起了展覽的豐富內(nèi)涵，激起觀眾的求知欲。

2.2 召開國際學(xué)術(shù)論壇

召開“瓷都對話 美美與共—景德鎮(zhèn)瓷器的外銷與影響”國際學(xué)術(shù)論壇。論壇以外方專家線上主旨發(fā)言和中方專家現(xiàn)場主旨發(fā)言相結(jié)合方式進行，深入探討中國瓷器外銷對歐洲的巨大影響和東西方文明的交流互鑒。

2.3 舉辦講座

邀請國內(nèi)知名學(xué)者舉辦“古代海上絲綢之路的先行者—長沙窯”和“此器能輸郡國材—海上絲綢之路與外銷陶瓷貿(mào)易”兩期講座，科學(xué)解讀外銷瓷器起源、發(fā)展與演變。

2.4 推出“云賞物”

從87件/套展出文物中，精心挑選18件最具代表性的展品，以三維數(shù)字化方式呈現(xiàn)，多角度全方位3D云展示，觀眾可以通過微信公眾號“江西省博物館”識別二維碼體驗文物3D效果。

2.5 提供“聽展覽”服務(wù)

一是免費講解服務(wù)：周二到周五，上午一場（10：30），下午一場（14：30）;周六到周日，上午兩場（9：30、10：30），下午兩場（14：30、15：30）。

二是微信語音導(dǎo)覽服務(wù)，通過微信公眾號“江西省博物館”或掃描展廳文物說明牌旁的二維碼，可以免費收聽27件精品文物和5個“白色金子”展小故事的圖文及語音信息（圖5）。

2.6 文創(chuàng)開發(fā)，匠心獨運

文創(chuàng)人員從一件件精美的外銷瓷中汲取創(chuàng)作的靈感，秉承傳統(tǒng)技藝，結(jié)合現(xiàn)代審美，用創(chuàng)心、匠心、巧心三心精神創(chuàng)新推出女王“高端定制”系列、“千年秘密”首飾系列、“江南風(fēng)物系列”等多個系列文創(chuàng)產(chǎn)品，音樂盒、絲巾、紙膠帶、咖啡杯、杯墊、帆布等多款文創(chuàng)產(chǎn)品更是成為熱銷（圖6）。

2.7 免費贈書活動

展覽配套圖錄《白色金子·東西瓷都：從景德鎮(zhèn)到梅森瓷器大展》，展示了來自中國、德國、日本三個國家多家博物館館藏的精品瓷器?；顒悠陂g，凡在微信公眾號“江西省博物館”留言區(qū)，選擇展覽中你最喜歡的一件文物，寫下一段與春天相關(guān)的話，留言點贊前5名將獲得該圖錄一本。

3 結(jié)語

通過該展覽，我們能夠更好地了解中國外銷瓷發(fā)展的基本輪廓，以及中國瓷器對當(dāng)時歐洲社會生活產(chǎn)生的深遠影響。一個是聞名世界的瓷都景德鎮(zhèn)，一個是歐洲制瓷工業(yè)的發(fā)源地梅森，兩座城市因瓷結(jié)緣，因瓷而碰撞交融，譜寫出一幅絢麗多彩的陶瓷藝術(shù)華章。

參考文獻

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[3]姜曄.博物館臨時展覽內(nèi)容設(shè)計的思考—以“白色金子·東西瓷都—從景德鎮(zhèn)到梅森瓷器大展”為例[J].文物天地，2021（2）：92-95.