單季稻優(yōu)質豐產栽培技術要點

馬雄華

摘要：水稻是福安市主要的糧食作物之一，其產量在當地還有較大的提升空間。筆者結合多年工作實踐經驗，從秧田選擇、稻種選擇與處理、合理密植、田間肥水管理、病蟲害綠色防控等方面總結了水稻栽培關鍵技術，以期為當地水稻優(yōu)質豐產栽培提供有益指導。

關鍵詞：水稻;栽培技術;病蟲害防控;優(yōu)質豐產

1? 秧田選擇

秧田宜選在水源充足、水質潔凈、排灌便利、整齊平坦以及土壤肥力均勻的向陽田塊，播前7～10d、2～3d分別進行一次翻耕，首次翻耕旨在將田間雜草清除，二次旋耕時施入基肥，保持耕深達10～15cm，耕后將田面整齊、整平，田塊表面高低落差最好≤5cm，并且根據田塊土質狀況進行1-2d沉淀，但確保無板結、無雜草殘留，有泥漿層。

2? 稻種選擇與處理

2.1? 品種選擇

結合城陽鎮(zhèn)氣候、光溫特性以及品種的生育期等多方面因素選用優(yōu)質高抗水稻品種，確保稻種顆粒飽滿、干燥純凈。丘陵山區(qū)適宜選用全生育期約132d的中早熟優(yōu)良稻種，而低海拔地區(qū)可選用全生育期約142d的晚熟優(yōu)質稻品種。近些年，在引種、示范和推廣中，一些適宜本地栽培的優(yōu)良品種主要有甬優(yōu)5518、甬優(yōu)5552、甬優(yōu)5526、荃優(yōu)212、荃優(yōu)822等。

2.2? 種子處理

曬種：選天氣晴朗時進行水稻種子的晾曬并及時翻曬稻種，以確保曬種均勻，稻種充分干燥;浸種：常溫條件下，先將稻種進行10～12h的清水浸泡，保證種子吸收充足的水分，再從清水中撈出稻種進行約10h的藥劑浸泡，通過藥劑浸種能夠有效防控水稻病蟲害的發(fā)生，最后將浸泡后的稻種清洗干凈，通過高溫破除休眠后進行催芽，催芽后能夠加快稻種在土地中的發(fā)芽速度。

3? 適時播種，合理密植

結合品種特性和本地氣候狀況確定適宜的播種期，安排4月下旬至5月下旬，秧田播種量一般為10～15kg/667m2，秧齡不超過30d，同時為確保稻米產量和質量，應做到合理密植，通常株行距以20cm×25～30cm為宜，插秧約1～1.3萬叢/667m2。為防除雜草，插秧后可結合追肥施用60%丁草胺。

4? 科學管肥、管水

4.1? 合理施肥

通常施純氮12～13kg/667m2，N∶P∶K=1∶（0.3-0.4）∶（0.7-0.8）。第二次翻耕時施入基肥：水稻專用肥35～40kg/667m2+過磷酸鈣22～27kg/667m2;分蘗肥施用尿素10～11kg/667m2+氯化鉀6～10kg/667m2;穗肥施用氯化鉀1.5～2.5kg/667m2 +尿素4～5kg/667m2;破口前期根外噴施葉面肥有助于提高結實率。

4.2? 水分管理

水稻整個生育期的管水措施以干濕交替為主，插秧后淺水護苗，返青至分蘗期，建立淺水層，在每叢水稻分蘗數達到預定穗數約80%時進行排水擱田，擱田以秧田土壤沉實，葉片挺起、葉色落黃為宜，同時建議多次輕擱，旨在減少無效分蘗，有利于植株根系下扎，防止早衰、倒伏;水稻需水關鍵階段為幼穗分化期到灌漿結實期，該時期應做到淺濕交替間歇灌溉，養(yǎng)根護葉;斷水不宜太早，通常在收割前5～7d斷水即可。

5? 病蟲害綠色防控

近些年，水稻紋枯病、稻曲病、稻瘟病、白葉枯病、稻縱卷葉螟、二化螟以及稻飛虱等病蟲在本地為害較為嚴重，主要采取以農業(yè)、生態(tài)、物理和生物措施為主，結合施用高效低毒、低殘留的化學農藥等綠色防控技術措施。

5.1? 農業(yè)防控措施

大力推廣選用具有良好豐產性和較強抗病性的水稻品種，并且強化藥劑浸種、田間水肥管理等措施培育壯秧，同時在冬閑時為有效減少二化螟越冬寄主，需及時將田間稻草清除，并將田間菌核撈除后進行集中深埋，能夠最大程度上降低田間越冬病。此外，大田灌深水有利于蟻螟和蟲蛹的殺滅。

5.2? 生物防控措施

主要是保護并利用天敵，達到防控害蟲的目的，譬如保護好稻田蜘蛛、隱翅蟲、寄生蜂和青蛙等水稻害蟲常見天敵，同時合理施用生物農藥減少田間害蟲數量，譬如在二化螟、稻縱卷葉螟卵孵化盛期施用蘇云金桿菌（Bt）200～300g/667m2，兌水45kg噴霧防治，效果良好。

5.3? 物理防控措施

一是田間安裝太陽能殺蟲燈2hm2安裝1盞燈，利用燈光誘殺螟蛾;二是田間懸掛黃色粘蟲板約25張/667m2，對稻縱卷葉螟、二化螟以及稻飛虱等害蟲誘殺效果顯著;三是利用昆蟲性息素誘殺稻田害蟲，譬如，放置1個/667m2二化螟性誘裝置、稻縱卷葉螟性誘裝置。

5.4? 化學防治措施

抓住水稻病蟲害發(fā)生防治關鍵時期，選用對口藥劑防治，如：水稻紋枯病發(fā)生初期施用 30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑EC，20ml/667m2兌水50kg噴霧防治;稻曲病在水稻破口前3d每1hm2施用30%苯醚甲環(huán)唑丙環(huán)唑乳油225ml噴霧;防治白葉枯病和稻瘟病分別施用25%葉枯寧可濕性粉劑200g/667m2、40%稻瘟酰胺SC40ml/667m2兌水50kg噴霧;防治稻飛虱施用10%烯啶蟲胺水劑20～30ml/667m2。

6? 適期收獲

水稻收獲過早會顯著降低整精米率，而收獲過晚則米粒易掉落導致減產，且稻米品質降低，一般水稻最佳收獲期是在水稻抽穗后40-45d，黃化完熟率達95%以上。適期收獲可以最大限度防止稻米內部結構發(fā)生變化，實現水稻優(yōu)質豐產。

參考文獻

[1] 郭德生.優(yōu)質稻新品種甬優(yōu)5552與荃優(yōu)212引種試驗及配套栽培技術總結[J].農業(yè)科技通訊，2020（6）：257-259.

[2] 郝慶萍.水稻病蟲害綠色防控技術及其推廣應用[J].農家科技，2020（4）：57.