劉志榮
摘要:利用櫻桃氣生根發(fā)達(dá)的特性,采用高位壓條繁殖保持植株優(yōu)良品質(zhì),縮短結(jié)果周期,促進(jìn)果園早產(chǎn)豐產(chǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞:櫻桃;無性繁殖技術(shù);環(huán)割
櫻桃是上市最早的一種喬木果實(shí),號稱“百果第一枝” 。櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色,美態(tài)”。 櫻桃不僅顏色艷麗,而且味道甘美、營養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)5.9mg,比蘋果、桔子、梨,高20至30倍。維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,居各種水果之首。所以食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。 櫻桃可鮮食,可制果醬,可泡酒,可制水果罐頭。櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒、櫻桃也是菜肴較好的配料。
1? 高位壓條技術(shù)增產(chǎn)提效的原理
(1)櫻桃的枝條容易產(chǎn)生由不定根發(fā)育而成的新源根,利用這一特點(diǎn),采用無性繁殖法繁殖苗木。(2)同品種不同植株在抗病性、高產(chǎn)豐產(chǎn)性、成果品質(zhì)、果形、色澤的差易。無性繁殖遺傳性好,品種變異小,高位壓條育苗可以快速選育出品質(zhì)優(yōu)良,健壯苗木。(3)高位壓條育苗成苗快,當(dāng)年繁育當(dāng)年成大苗,第三年即可掛果投產(chǎn)。(4)櫻桃果期短,上市早,采果后,春夏氣候適宜,養(yǎng)分充足,大量長出徒長枝,高位壓條將徒長枝變?yōu)橛杏弥?,育成樹苗,變廢為寶。(5)高位壓條技術(shù)簡單、易學(xué)、易操作,便于推廣應(yīng)用。(6)高位壓條育苗增加果園收入途徑,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2? 高位壓條技術(shù)增產(chǎn)提效的效果
生產(chǎn)實(shí)踐證明:高位壓條技術(shù)能充分利用溫、光、水、肥。當(dāng)年培育出壯苗,實(shí)現(xiàn)果園一年內(nèi)二次收入。近年來,我在犍為縣成新村櫻桃種植園進(jìn)行了高位壓條繁殖技術(shù)的探索和推廣應(yīng)用。犍為縣成新村地處亞熱帶濕潤性氣候區(qū),海拔600m左右,本地櫻桃生長的結(jié)果表現(xiàn)良好,但是口感酸。2013年引種重慶烏皮櫻桃1.5千株。2016年開始結(jié)果,2017年正式達(dá)到量產(chǎn)。經(jīng)過三年觀察,烏皮櫻桃在犍為種植適應(yīng)性,產(chǎn)量和品質(zhì)表現(xiàn)良好。烏皮櫻桃果實(shí)糖份含量高,口感酸甜多汁,果色艷美,深受廣大消費(fèi)者喜愛。決定大面積推廣種植烏皮櫻桃。2017年采用高位壓條繁殖技術(shù)繁殖苗木500株,2018年采用高位壓條技術(shù)繁殖苗木800株,2019年采用高位壓條技術(shù)繁殖苗木2000株,2020年采用高位壓條技術(shù)繁殖苗木4000株。每株苗木市場價格15至20元。僅四年時間,用高位壓條技術(shù)育苗為果園增收十萬余元。其次,高位壓條繁殖的樹苗粗壯,第三年即可開始結(jié)果。對提高果園經(jīng)濟(jì)效益的貢獻(xiàn)是十分顯注。
3? 技術(shù)探索
從2017年至2019年,我們進(jìn)行了三年高位壓條,分別就壓條時間,最適宜溫度,營養(yǎng)土配制,壓條枝木質(zhì)化程度等三個方面了探索。2017年壓條育苗分兩批次4至5月和7至8月進(jìn)行。第一批次4至5月繁殖的苗木根系生長慢,在樹體上生長時間長,移植時根系老化,黃根多,白根少,成活少,成活率60%。第二批次7至8月白天氣溫28度左右,繁殖的苗木根系粗壯,生長快,移植時根系健壯發(fā)達(dá),成活高,成活率達(dá)95%以上。2018年壓條育苗是7至8月進(jìn)行的,處理時在營養(yǎng)土中加入殺菌劑、生根粉,壓條后即遇35℃高溫干旱,成活率在30%。2019年壓條育苗是7至8月白天氣溫28℃左右進(jìn)行,避開35℃高溫,營養(yǎng)土中不加殺菌劑、只加生根粉,后期注意觀察營養(yǎng)土水份含量,視情況及時補(bǔ)充。成活率96%以上。2020年壓條育苗7至8月白天氣溫28℃左右進(jìn)行。避開35℃高溫,營養(yǎng)土中加入生根粉和5%的腐熟干牛糞。成活率96%以上。每年都壓條枝采用當(dāng)年生春梢,二年生春、夏秋梢,三年生枝條作對比處理,實(shí)踐表明,當(dāng)年生春梢,二年生夏、秋梢作壓條育成苗木在生根、成苗、和成活率上具有明顯優(yōu)勢。
4? 主要技術(shù)措施
高位壓條育苗充分利用櫻桃果期短,采果后溫、光、水、肥適宜,枝條徒長。科學(xué)把徒長無用枝變?yōu)橛袃r值枝條。提高果園經(jīng)濟(jì)效益。
(1)選用良種。良種以符合市場需求為前提,良種是高產(chǎn)高收益的基礎(chǔ)。烏皮櫻桃紫紅色、顆粒大、果不裂、甜度高、耐貯存,品質(zhì)優(yōu),市場前景好。頭年選擇植株健壯,抗病性強(qiáng),果實(shí)口感好等在田間綜合表現(xiàn)好的植株作母樹。在頭年修剪時留直立、粗壯、便于操作的春、夏梢留50cm高作打頂修剪。
(2)營養(yǎng)土及工具的準(zhǔn)備。每繁育100株需準(zhǔn)備100kg熟菜園土,5kg腐熟干牛糞,生根粉(按說明使用)備量。塑料袋100個,包扎帶一卷。嫁接刀1把。將熟菜園土欠細(xì),并和干牛糞,生根粉充分拌均勻備用。營養(yǎng)土干濕度以手握成團(tuán),松手即散為宜。
(3)壓條。7月中旬選擇晴好天氣,白天氣溫28℃左右開始壓條。選擇充分木質(zhì)化的一年生春梢,或二年生夏、秋梢作壓條枝。首先將距離枝條5~7cm處環(huán)割下1.5cm,注意不要傷到木質(zhì)部。其次,在枝條2~4cm處包扎塑料袋下口,在塑料袋中的枝條周圍填已準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土1kg。然后,將塑料袋上口和周圍包扎緊。最后,用嫁接刀在包扎好的塑料袋上扎5至7個小孔,促進(jìn)營養(yǎng)土透氣,排水。
(4)苗期管理;苗期病、蟲、肥、水等管理隨園林母樹進(jìn)行。如遇天氣干旱,袋內(nèi)營養(yǎng)土發(fā)白,即需向袋內(nèi)注射適量水份。
(5)移植。冬季12月份,櫻桃葉落完,植株進(jìn)入休眠期,樹液不流動時。用鋸子齊基部鋸下壓條枝進(jìn)行移栽。移栽時注意施足底肥,灌足加生根粉的定根水,剝除塑料袋。栽后鋪稻草或地膜覆蓋防凍。
參考文獻(xiàn)
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