“廚房小白”升級記

陳醒言

時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼便迎來了快樂的寒假。因為奶奶回了老家，下廚的重任便落到了“廚房小白”——老媽的頭上。從此，她就開啟了“廚藝大作戰(zhàn)”之路。

Round 1：水煮青菜面（難度系數(shù)1.0）

“老媽，今天吃什么晚飯？”我對著煙霧繚繞的廚房問道?！敖裉旖o你做我最有把握的水煮青菜面?！崩蠇屝判臐M滿地回答道。過了一會兒，她就做好了：“快來嘗嘗！”

我迫不及待地嘗了一口，怎么淡而無味呢？老媽忘記放鹽了嗎？我又細細品了一口湯，差點沒吐出來：“怎么有點兒甜啊？”老媽的笑容僵在臉上，然后猛地一拍腦袋：“哎呀，原來第一個罐子里裝的是白糖?。　?/p>

唉！首“戰(zhàn)”失利，老媽以失敗告終。

Round 2：雞蛋火腿炒面（難度系數(shù)2.0）

經(jīng)過上次的教訓(xùn)，老媽跟奶奶通了很長時間電話，詳細了解了廚房里的所有用具和一些調(diào)味品后，準(zhǔn)備再“戰(zhàn)”一次。這次，她要給我做炒面。她把自己關(guān)在廚房里一頓忙活。

不一會兒，老媽端著盤子走出廚房：“嘗嘗我這次做的雞蛋火腿炒面，絕對包你滿意。”我走過去，瞥了一眼灶臺，發(fā)現(xiàn)那個“戰(zhàn)場”一片狼藉：菜刀、切菜板、筷子橫七豎八地放著；裝著鹽、醬、醋等調(diào)味品的瓶瓶罐罐擺得到處都是；大盤子、小碗也是隨意地摞在一起……

我完全能想象到老媽剛才有多手忙腳亂。此刻，我半信半疑地盯著她手中那盤炒面，然后夾起一點兒，小心翼翼地放入嘴中，開始咀嚼起來。爽滑又筋道的面條，配上火腿丁和雞蛋末，再加上菜葉的點綴，著實做到了色、香、味俱全。相比之前的水煮面，老媽確實有了不小的長進??！我胃口大開，風(fēng)卷殘云般地清空了盤子。

第二“戰(zhàn)”成功，恭喜老媽獲勝。

Round 3：包菜炒粉條（難度系數(shù)3.0）

經(jīng)過前兩次“實戰(zhàn)”，老媽已經(jīng)頗有小廚風(fēng)范。每天空閑之余，她就在網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些美味、新穎的菜式。這次，老媽要挑戰(zhàn)包菜炒粉條這道菜。

一大早，老媽就去菜場精心采購了食材?；氐郊液螅龑⑹巢南磧?、切好，再按照網(wǎng)上講的步驟進行操作。我剛打開廚房門，一陣濃郁的香味便撲鼻而來，我急忙夾起一口菜送入嘴中，清爽的包菜配上滑嫩的粉條，口味極佳。

哈哈！恭喜“廚房小白”同志成功晉升為“廚房大神”，不過，生活仍在繼續(xù)，同志仍需努力！

指導(dǎo)老師 閭小榮 于輝

名師點評

從開始時的手忙腳亂到后來的淡定從容，從之前的難以下咽到現(xiàn)在的色味俱佳，“老媽”終于從“廚房小白”進化為“廚房大神”，這其中包含了她對“我”深深的愛。本文感情真摯，語言幽默，情節(jié)生動有趣。小作者對老媽的動作、神態(tài)及其“成果”描寫得很成功，表現(xiàn)了“我”對老媽的感激之情。