測(cè)土配方施肥在水稻生產(chǎn)上的應(yīng)用研究

朱學(xué)勤 何敏

摘 要：水稻是無為市主要的糧食作物之一。該研究通過測(cè)試土壤肥力以及水稻生產(chǎn)中所需的氮、磷、鉀等元素，根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行配方施肥統(tǒng)籌肥料、田間莖蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查、示范田塊水稻產(chǎn)量以及肥料成本效益分析，確定配土測(cè)方施肥的實(shí)際效益。結(jié)果表明，實(shí)施測(cè)土配方施肥的田塊比常規(guī)施肥的增產(chǎn)6.8%，增收755元/hm2，效果顯著。

關(guān)鍵詞：測(cè)土配方;施肥技術(shù);水稻;生產(chǎn);示范推廣應(yīng)用

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）16-0112-03

氮、磷、鉀三大元素是水稻生長(zhǎng)中需求量最大的元素，也是影響水稻產(chǎn)量和種植戶收益的關(guān)鍵因素。長(zhǎng)期以來，農(nóng)民在水稻生產(chǎn)中存在盲目施肥、憑經(jīng)驗(yàn)施肥的現(xiàn)象，肥料利用率不高，部分肥料被浪費(fèi)，不僅造成了水域污染，也影響水稻產(chǎn)量的提高。為進(jìn)一步提升水稻生產(chǎn)水平，實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”綜合目標(biāo)，無為市蜀山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心開展了水稻測(cè)土配方施肥示范推廣應(yīng)用。

1 試驗(yàn)?zāi)康?/p>

通過對(duì)蜀山鎮(zhèn)稻田土壤養(yǎng)分的測(cè)定，運(yùn)用土壤養(yǎng)分糾正系數(shù)、供肥能力、養(yǎng)分吸收量和肥料利用率等基本參數(shù)，確定水稻最佳配方施肥量，因缺補(bǔ)差，提高肥料利用率，降低肥料對(duì)環(huán)境造成的污染，提高水稻的產(chǎn)量和生產(chǎn)效率。

2 試驗(yàn)方法

2.1 試驗(yàn)田及水稻品種 田塊取具有代表性的4個(gè)村16塊大田作為示范區(qū)。每4塊田作為一種類型取土化驗(yàn)，分別測(cè)定土壤氮、磷、鉀及微量元素含量，其中3塊運(yùn)用肥料效應(yīng)示范數(shù)據(jù)求出配方施肥所需量，另外1塊用常規(guī)施肥做對(duì)照。田塊選定：仁泉村4塊田編號(hào)為1#、2#、3#、4#，試驗(yàn)田為麥茬機(jī)插，品種為鎮(zhèn)糯19，選2#田為對(duì)照;新安村試驗(yàn)田編號(hào)為5#、6#、7#、8#為麥茬機(jī)插，品種為嘉糯65，選其中6#田為對(duì)照;集中村試驗(yàn)田9#、10#、11#、12#為冬閑田機(jī)插，品種為秀水123，選9#田為對(duì)照;關(guān)河村試驗(yàn)田13#、14#、15#、16#為冬閑機(jī)插，品種為皖粳糯2號(hào)，選其6#田為對(duì)照。每塊試驗(yàn)田面積均為0.0667hm2。

2.2 土壤肥力測(cè)定 每個(gè)田塊選擇8個(gè)不同的采樣點(diǎn)，每個(gè)采樣點(diǎn)采樣1kg土壤，混勻后反復(fù)使用四分法縮分至1kg，作為一個(gè)田塊的樣品。采用同樣的方法對(duì)16個(gè)田塊進(jìn)行取樣，對(duì)16份土壤樣品進(jìn)行編號(hào)，選用河南農(nóng)大機(jī)電開發(fā)中心的YN系列光電比色儀進(jìn)行對(duì)測(cè)定，結(jié)果如表1所示。相關(guān)系數(shù)見表2，各田塊目標(biāo)產(chǎn)量需肥量和施肥量見表3。

2.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 肥料主要選用19-15-15三元復(fù)合肥以及60%氯化鉀、46%尿素，對(duì)照田塊常規(guī)施肥即基肥用復(fù)合肥25kg于旋田前撒施，其中小麥茬在栽秧后施;追肥用尿素和氯化鉀，秀水123、嘉糯65、皖粳糯2號(hào)用尿素32.5kg，鎮(zhèn)糯用尿素27.5kg另加氯化鉀5kg：其中穗肥在抽穗前35d施尿素12.5kg，鎮(zhèn)糯用尿素7.5kg、氯化鉀5kg。試驗(yàn)田塊磷肥主要是一次性基施，氮肥基、蘗（二次）、拔節(jié)長(zhǎng)穗肥施用;鉀肥作基肥、拔節(jié)肥施用?；视谝圃郧熬鶆蛉鍪?，分蘗肥于栽后10～12d和15～18d均勻撒施，拔節(jié)長(zhǎng)穗肥于拔節(jié)后4～6d施用，鋅肥目前采購(gòu)的是固體肥“酷酪鋅”（每袋0.2kg）含鋅33%～35%左右）宜基施，具體用量根據(jù)有效成分含量折算，具體見表4。

2.4 試驗(yàn)方法 本次試驗(yàn)選擇的品種分貝為品種為鎮(zhèn)糯19、秀水123、嘉糯65、皖粳糯2號(hào)，在蜀山鎮(zhèn)都有多年的種植歷史。播栽方式統(tǒng)一為機(jī)插秧和機(jī)直播，移栽行間距為30cm，株距為14cm，栽23.7萬穴/hm2，每穴3～4個(gè)谷粒苗。本次試驗(yàn)使用的均為同一生產(chǎn)上生產(chǎn)的同一品牌肥料，并嚴(yán)格按照養(yǎng)施肥明細(xì)表施肥。示范田植保、水漿管理與大田相同。

3 結(jié)果與分析

3.1 田間莖蘗動(dòng)態(tài) 機(jī)插每個(gè)品種配方施肥和對(duì)照施肥各取10穴統(tǒng)計(jì)，計(jì)算平均值。機(jī)播取1m長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)莖蘗數(shù)和有效穗，調(diào)查情況如表5所示。從表5可以看出，配方施肥田塊和對(duì)照田塊施肥相比較，在分蘗期，對(duì)照田塊的優(yōu)勢(shì)非常明顯;抽穗期開始，對(duì)照田塊表現(xiàn)出后力不足的跡象，試驗(yàn)田與對(duì)照田各有高低;在水稻成熟后期配方施肥的有效穗明顯高于對(duì)照施肥田塊。

3.2 主要經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量 配方施肥示范區(qū)與對(duì)照田的主要經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量見表6。從表6可以看出，整個(gè)示范區(qū)的理論測(cè)產(chǎn)平均產(chǎn)量9716.8kg/hm2，對(duì)照田塊平均產(chǎn)量8565.8kg/hm2，示范區(qū)比對(duì)照增產(chǎn)1151kg/hm2，增產(chǎn)13.4%，其中最高增產(chǎn)23%，為新安村種植的嘉糯65;最低增產(chǎn)7.5%，為關(guān)河村種植的皖粳糯2號(hào)。示范區(qū)實(shí)收平均產(chǎn)量7902kg/hm2，對(duì)照區(qū)平均產(chǎn)量7398.3kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)503.7kg/hm2，增產(chǎn)6.8%，其中最高增產(chǎn)8.7%，為關(guān)河村種植的皖粳糯2號(hào);最低增產(chǎn)3.5%，為新安村種植的嘉糯65。

3.3 肥料成本與效益 按照2020年水稻最低收購(gòu)價(jià)為參照，2020年生產(chǎn)的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻和粳稻最低收購(gòu)價(jià)分別為每121元/50kg、127元/50kg和130元/50kg。本次試驗(yàn)品種均為粳稻和糯稻，稻谷按2.6元/kg計(jì)算，實(shí)際增產(chǎn)增收1309元/hm2。成本方面，復(fù)合肥市場(chǎng)價(jià)為120元/50kg，尿素115元/50kg，鉀肥每140元/50kg，鋅肥2元/袋。成本增加553.75元/hm2，實(shí)際增收755元/hm2（見表7）。

4 結(jié)論與討論

實(shí)施測(cè)土配方施肥技術(shù)可顯著促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增效和農(nóng)民增收，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看有利于保持培肥能力、保護(hù)環(huán)境，確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。推廣實(shí)施測(cè)土配方施肥技術(shù)對(duì)于提高糧食單產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

4.1 配方施肥比常規(guī)施肥法增產(chǎn)顯著 按照配方施肥技術(shù)對(duì)田塊進(jìn)行管理，田塊中的作物在生長(zhǎng)發(fā)育過程中有著較好的持久力，可以避免在灌漿期、成熟期出現(xiàn)后力不足的問題。經(jīng)過配土測(cè)方技術(shù)施肥的田塊，比常規(guī)施肥法增產(chǎn)6.8%，新增收入755元/hm2，效果顯著。

4.2 主要增產(chǎn)表現(xiàn) 主要增產(chǎn)原因是促進(jìn)水稻分蘗，提高分蘗成穗率，從而使有效穗平均增加14.8%;在灌漿期和成熟期依舊保持良好的肥力供應(yīng)，平均每穗實(shí)粒雖然減少6%，但結(jié)實(shí)率提高2.8%，千粒重增加3.1%，仍有著比較明顯的增產(chǎn)效果。

4.3 對(duì)水稻生長(zhǎng)及環(huán)境的影響 植株高度增加1.03cm，穗長(zhǎng)增加0.43cm，田塊的秸稈總數(shù)有所增加，配合秸稈還田政策，能有限地增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提升耕地質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：張宏民）