抗(耐)枯萎病香蕉新品種桂蕉9號(hào)在廣西的種植表現(xiàn)

韋弟 韋紹龍 韋莉萍 周維 覃柳燕 田丹丹 李佳林 黃典紅 黃素梅 李朝生

摘要：為了探索香蕉新品種桂蕉9號(hào)在廣西的適宜種植時(shí)間、種植模式，以香蕉主栽品種桂蕉1號(hào)為對(duì)照，在廣西南寧、百色、崇左、欽州、玉林等香蕉主產(chǎn)區(qū)蕉園種植桂蕉9號(hào)，考察不同種植季節(jié)的新植蕉及其宿根蕉的生育期、株高、果實(shí)性狀、產(chǎn)量及抗病性等性狀表現(xiàn)。結(jié)果表明，新植桂蕉9號(hào)在廣西的平均產(chǎn)量為19.8～35.6 kg/株，秋植蕉產(chǎn)量一般為25.0～35.6 kg/株，冬植蕉一般為19.8～23.8 kg/株。秋冬植桂蕉9號(hào)的抽蕾時(shí)間比桂蕉1號(hào)晚7～20 d，生育期比桂蕉1號(hào)長(zhǎng)15～30 d;春植桂蕉9號(hào)的抽蕾時(shí)間比桂蕉1號(hào)晚20～30 d，果實(shí)易受寒害無(wú)法正常飽滿。新植桂蕉9號(hào)株高為190.7～284.0 cm，假莖基圍在60.2～86.6 cm，正常發(fā)育的果指長(zhǎng)度為20.0～24.9 cm，果指粗度在11.3～13.3 cm?？梢?jiàn)，新植桂蕉9號(hào)表現(xiàn)最好的是秋植蕉，其次是冬植蕉，最差是春植蕉。宿根桂蕉9號(hào)單株產(chǎn)量、株高、假莖基圍、果指長(zhǎng)度、果指粗度等均高于新植蕉。宿根桂蕉9號(hào)的株高、果指長(zhǎng)度均比宿根桂蕉1號(hào)低，假莖基圍、果指粗度較宿根桂蕉1號(hào)粗;抽蕾與收獲時(shí)間比宿根桂蕉1號(hào)晚7～15 d。病區(qū)新植桂蕉9號(hào)發(fā)病率在5.01%～38.60%之間。其中，輪作后種植桂蕉9號(hào)，新植蕉發(fā)病率為5.01%～10.35%，宿根蕉發(fā)病率0.94%～2.9%;未經(jīng)輪作直接種植桂蕉9號(hào)，新植蕉發(fā)病率為13.10%～38.6%，宿根蕉的發(fā)病率為3.19%～23.4%。新植一代蕉和宿根蕉果實(shí)品質(zhì)分析結(jié)果表明，桂蕉9號(hào)的果實(shí)綜合品質(zhì)與主栽品種桂蕉1號(hào)相差不明顯。建議在廣西種植桂蕉9號(hào)宜采用秋冬種植;枯萎病區(qū)需輪作1年以上其他作物后再種桂蕉9號(hào)。

關(guān)鍵詞：香蕉;抗（耐）枯萎病;桂蕉9號(hào);廣西;種植表現(xiàn)

中圖分類號(hào)：S668.103.4;S436.68+1?? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號(hào)：1002-1302（2021）15-0100-07

收稿日期：2021-06-07

基金項(xiàng)目：國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（編號(hào)：2019YFD1000903）;廣西創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目（編號(hào)：桂科AA18118028-1）;廣西重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（編號(hào)：桂科AB19245026）;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西香蕉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目（編號(hào)：nycytxgxcxtd-16-01）;廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)專項(xiàng)（編號(hào)：2015YT53、桂農(nóng)科2019Z13）。

作者簡(jiǎn)介：韋 弟（1977—），男，廣西永福人，博士，副研究員，主要從事香蕉抗病育種及枯萎病防控研究。E-mail：36775002@qq.com。

通信作者：黃素梅，博士，研究員，主要從事香蕉抗病育種及枯萎病防控研究，E-mail：857399797@qq.com;李朝生，男，副研究員，主要從事香蕉栽培技術(shù)及病蟲害防治，E-mail：2935023278@qq.com。

香蕉枯萎病是由尖孢鐮刀菌古巴?；停‵usarium oxysporum f. sp. cubense，簡(jiǎn)稱FOC）侵染香蕉植株引起的一種毀滅性土傳香蕉病害，具有傳播快、危害嚴(yán)重等特點(diǎn)，是全球香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大威脅[1-5]。該病也造成我國(guó)臺(tái)灣及大陸蕉區(qū)種植面積銳減，產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重萎縮，已嚴(yán)重威脅我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[6-9]?？梗停┛菸∑贩N選育及種植被認(rèn)為是目前香蕉枯萎病防控最有效的途徑之一[3，5，10]。我國(guó)先后選育系列抗（耐）枯萎病香蕉品種，如臺(tái)灣選育的寶島蕉、臺(tái)蕉5號(hào)、臺(tái)蕉7號(hào)及其他GCTCV系列抗病品種（系），大陸地區(qū)選育的農(nóng)科1號(hào)、中蕉4號(hào)、中蕉9號(hào)、南天黃、熱科2號(hào)、桂蕉9號(hào)、中熱系列品種等，但是由于我國(guó)各蕉區(qū)生態(tài)、氣候條件相差較大，不同的抗病品種在各蕉區(qū)種植表現(xiàn)差異非常大，尤其在廣西等香蕉種植的次適宜區(qū)，很多抗（耐）枯萎病品種因?yàn)樯谔L(zhǎng)，極易受到寒害危害無(wú)法正常收獲[11-12]。因此全面考察抗（耐）枯萎病品種在廣西的種植表現(xiàn)，可為抗（耐）品種的種植及推廣提供參考依據(jù)，做到根據(jù)各區(qū)域氣候條件進(jìn)行合理規(guī)劃布局，實(shí)現(xiàn)光熱資源的充分利用，最大限度規(guī)避和減少寒害等氣象因子造成的損失。

桂蕉9號(hào)是由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所等單位針對(duì)廣西蕉區(qū)氣候條件選育出的首個(gè)抗（耐）枯萎病香蕉品種，對(duì)枯萎病的抗（耐）性具有較好的抗性，其生育期、果實(shí)品質(zhì)與目前主栽品種接近，適宜在類似廣西等易受寒害的亞熱帶香蕉產(chǎn)區(qū)發(fā)展種植[13]。桂蕉9號(hào)在2015年通過(guò)廣西非主要農(nóng)作物品種審定，并于2020年獲得國(guó)家植物新品種權(quán)。經(jīng)過(guò)幾年的示范種植，桂蕉9號(hào)受業(yè)界的關(guān)注度不斷提高，越來(lái)越受到種植戶的認(rèn)可，目前廣西新增桂蕉9號(hào)種植面積2萬(wàn)多畝（1畝=667 m2）。但是，有關(guān)桂蕉9號(hào)在廣西不同區(qū)域、不同種植時(shí)間、種植模式下的種植表現(xiàn)未進(jìn)行深入研究，致使種植戶對(duì)桂蕉9號(hào)的品種特性了解不夠，通常按照威廉斯、巴西、桂蕉1號(hào)等常規(guī)主栽品種的栽培技術(shù)進(jìn)行管理，導(dǎo)致種植效果未達(dá)預(yù)期。因此，2015—2019年在廣西香蕉主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行桂蕉9號(hào)的種植示范，全面考察其品種特性、抽蕾、掛果、生育期、產(chǎn)量及枯萎病抗性等主要性狀表現(xiàn)，分析其適應(yīng)性和穩(wěn)定性、抗病性，以期為廣大種植戶提供參考，為推動(dòng)該品種的大面積推廣應(yīng)用奠定基礎(chǔ);應(yīng)對(duì)廣西日益嚴(yán)重的香蕉枯萎病蔓延趨勢(shì)，為廣西香蕉枯萎病的防控及香蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試材料為6～7片葉的桂蕉9號(hào)、桂蕉1號(hào)（對(duì)照品種）組培營(yíng)養(yǎng)杯苗，種苗由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所提供。

1.2 試驗(yàn)方法

材料種植：2015—2019年，分別在廣西南寧、百色、崇左、玉林、欽州等地開展秋冬植及春植試驗(yàn)。種植密度1 800株/hm2，秋冬種植采用天地膜雙膜覆蓋模式防寒，新地直接種植，枯萎病蕉園一般經(jīng)輪作其他作物1年后種植。每品種設(shè)3小區(qū)，每小區(qū)面積為0.067 hm2。

產(chǎn)量測(cè)定：每小區(qū)隨機(jī)選擇30株無(wú)枯萎病植株估測(cè)產(chǎn)量，對(duì)其中5株實(shí)測(cè)產(chǎn)量，根據(jù)校正系數(shù)（實(shí)測(cè)產(chǎn)量/估測(cè)產(chǎn)量）計(jì)算校正后單株產(chǎn)量。用校正單株產(chǎn)量，求出平均單株產(chǎn)量。

品種的生物學(xué)特性及主要農(nóng)藝性狀觀測(cè)：按照NY/T 1689—2009《香蕉種質(zhì)資源描述規(guī)范》[14]進(jìn)行，果實(shí)性狀數(shù)據(jù)以第三梳中間外果指進(jìn)行測(cè)定，果實(shí)品質(zhì)以第三梳果實(shí)進(jìn)行測(cè)定。每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取生長(zhǎng)發(fā)育正常的5株香蕉作為觀測(cè)株，重復(fù)3次。

枯萎病抗性表現(xiàn)：對(duì)重病蕉園種植的供試品種枯萎病發(fā)病率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。定植后每月調(diào)查記錄植株生長(zhǎng)及發(fā)病情況，于11月份中下旬待自然發(fā)病穩(wěn)定時(shí)，調(diào)查桂蕉9號(hào)及對(duì)照品種田間的枯萎病發(fā)病株數(shù)，以各小區(qū)發(fā)病率平均值作為最終發(fā)病率?？菸“l(fā)病率計(jì)算公式：發(fā)病率=枯萎病發(fā)病株數(shù)/總株數(shù)×100%。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用Excel 2007和DPS（第四版）軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 新植蕉種植表現(xiàn)

從表1數(shù)據(jù)可知，在正常管理情況下，秋季種植（9—11月）的桂蕉9號(hào)在翌年6—8月左右抽蕾、10—12月可采收，比桂蕉1號(hào)等常規(guī)品種抽蕾晚約7～15 d，生育期比桂蕉1號(hào)長(zhǎng)15～20 d （部分管理粗放蕉園長(zhǎng)30 d）。冬植（12月至翌年2月）桂蕉9號(hào)抽蕾時(shí)間在翌年8月底到10月初，在崇左、百色等光溫條件比較好的區(qū)域，8月下旬到9月中旬進(jìn)入抽蕾盛期，抽蕾時(shí)間比桂蕉1號(hào)晚15～20 d;在南寧等光溫條件稍差的區(qū)域尤其是在冬末（2月中旬以后）種植的情況下，桂蕉9號(hào)的抽蕾盛期在9月中下旬到10月份上旬，抽蕾時(shí)間比桂蕉1號(hào)晚約 30 d;整體上看，冬植桂蕉9號(hào)生育期比桂蕉1號(hào)長(zhǎng)20～30 d。春季種植的桂蕉9號(hào)，抽蕾盛期多在10月份（個(gè)別氣候條件好的區(qū)域，水肥管理好的蕉園可在8月底到9月抽蕾），抽蕾時(shí)間比桂蕉1號(hào)長(zhǎng)20～30 d，蕉果膨大期容易遭遇低溫天氣，無(wú)法正常飽滿，因此在廣西春植的桂蕉9號(hào)冬季受寒害風(fēng)險(xiǎn)極大。

生育期的長(zhǎng)短與種植的區(qū)域有很大關(guān)系，如百色、崇左等光熱資源豐富的地域生育期短于武鳴、隆安等地;除此之外還與蕉農(nóng)的管理水平有很大關(guān)系，管理水平高則抽蕾時(shí)間相對(duì)比較快，如隆安試

驗(yàn)點(diǎn)管理水平相對(duì)較好，秋植時(shí)間雖然比武鳴試驗(yàn)點(diǎn)晚1個(gè)多月，但其收獲時(shí)間僅比武鳴晚十幾天，生育期比武鳴短20 d，產(chǎn)量也比武鳴試驗(yàn)點(diǎn)高;而玉林成均試驗(yàn)點(diǎn)雖然種植（秋植）最早，但是因管理相對(duì)粗放，造成生育期長(zhǎng)、產(chǎn)量明顯偏低。

從單株產(chǎn)量上看，同一區(qū)域種植，桂蕉9號(hào)秋植蕉的產(chǎn)量一般可達(dá)25.0 kg/株，個(gè)別地區(qū)可達(dá) 35.6 kg/株，普遍高于冬植蕉，冬植蕉平均單株產(chǎn)量一般在19.8～23.8 kg;與秋冬植蕉相比，春植蕉的產(chǎn)量明顯偏低，在光溫條件好的地區(qū)或者水肥管理好的蕉園在3月上旬種植，單產(chǎn)亦可達(dá)25.0 kg/株（如欽州市春植試驗(yàn)點(diǎn)平均單產(chǎn)達(dá)23.6 kg/株）;但是春植蕉在廣西絕大部分蕉區(qū)均容易受寒害導(dǎo)致果實(shí)不能正常飽滿，尤其是在3月中下旬種植的桂蕉9號(hào)，極易在冬季受寒，導(dǎo)致失收。

從秋植蕉單株產(chǎn)量看，桂蕉9號(hào)與桂蕉1號(hào)的差異不大，桂蕉9號(hào)比桂蕉1號(hào)低約2.0 kg/株左右;冬植桂蕉9號(hào)因?yàn)槌墒焱碛诠鸾?號(hào)，產(chǎn)量比桂蕉1號(hào)低約3.0 kg/株;3月初種植的春植蕉，若未受寒情況下，桂蕉1號(hào)的產(chǎn)量要比桂蕉9號(hào)高 2.0～4.0 kg/株，總體上來(lái)看，春植蕉（尤其是3月中下旬后種植）容易受到寒害，果實(shí)常不能正常飽滿，但桂蕉1號(hào)明顯要比桂蕉9號(hào)的成熟飽滿度好。

從表2數(shù)據(jù)可知，秋植的桂蕉9號(hào)株高為261.8～284.0 cm，假莖基圍為68.6～86.6 cm;在光熱資源豐富的百色、崇左龍州等植株高度可達(dá) 280.0 cm，假莖基圍可達(dá)84.0 cm以上，而在武鳴、隆安等地植株高度及假莖基圍數(shù)值則相對(duì)較低;整體上看，桂蕉9號(hào)植株高度比桂蕉1號(hào)稍低，而假莖基圍明顯粗于桂蕉1號(hào);另外，植株的高度、假莖基圍與種植管理水平密切相關(guān)，如隆安試驗(yàn)點(diǎn)管理水平相對(duì)較高，其植株高度、假莖基圍明顯優(yōu)于武鳴種植的香蕉，而玉林種植點(diǎn)因管理較粗放，植株高度、假莖基圍明顯低于其他試驗(yàn)點(diǎn)。秋植桂蕉9號(hào)果指長(zhǎng)度在21.3～24.9 cm之間，稍短于桂蕉1號(hào);而其果指粗度（12.2～13.3 cm）則粗于桂蕉1號(hào)。

表2數(shù)據(jù)表明，冬植桂蕉9號(hào)的株高為254.8～262.3 cm，假莖基圍為70.1～77.8 cm，株高及假莖粗度從整體上低于秋植蕉;冬植桂蕉9號(hào)的株高與桂蕉1號(hào)相差不大，假莖基圍粗于桂蕉1號(hào)。從果指長(zhǎng)度及果指粗度（圍徑）上看，冬植桂蕉9號(hào)果指長(zhǎng)度在20.0～21.9 cm之間，果指粗度為11.3～12.1 cm， 果指長(zhǎng)度及果指粗度均低于秋植蕉; 冬植桂蕉9號(hào)的果指長(zhǎng)度低于桂蕉1號(hào)，但二者果指粗度上相差不大。

春植桂蕉9號(hào)株高190.7～259.0 cm，假莖基圍為60.2～74.2 cm，株高及假莖粗度明顯低于秋冬植蕉，3月上旬種植的香蕉在植株高度及假莖粗度上明顯優(yōu)于3月下旬種植的;3中下旬種植的香蕉，因受寒害影響，桂蕉1號(hào)、桂蕉9號(hào)均表現(xiàn)為植株矮小細(xì)瘦，果實(shí)短小，無(wú)法正常飽滿等。整體上看，春植桂蕉9號(hào)在各產(chǎn)區(qū)均易受寒，導(dǎo)致植株矮小、抽蕾時(shí)間延后、果實(shí)成熟進(jìn)程慢、果實(shí)難飽滿、產(chǎn)量低等;而春植桂蕉1號(hào)在株高及果實(shí)等方面的表現(xiàn)稍好于桂蕉9號(hào)，但也容易受到寒害影響。

2.2 宿根蕉種植表現(xiàn)

表3數(shù)據(jù)表明，在廣西所有蕉區(qū)，只要在頭年9—12月留芽，正常管理，宿根桂蕉9號(hào)在次年6—8月開始抽蕾，9—11月份可收獲，產(chǎn)量在24.9～30.2 kg/株。桂蕉9號(hào)宿根蕉平均株高268.0～301.7 cm，比新植蕉增加約20 cm，假莖基圍粗度79.8～85.0 cm，果指長(zhǎng)度24.7～26.2 cm;果指粗度12.8～13.6 cm，比較發(fā)現(xiàn)，與 1—3月份種的新植蕉相比，宿根蕉在株高、假莖基圍、單株產(chǎn)量、果指長(zhǎng)度與粗度上明顯增加;宿根桂蕉9號(hào)抽蕾與收獲時(shí)間與宿根桂蕉1號(hào)晚7～15 d，平均單株產(chǎn)量與桂蕉1號(hào)接近，因收獲時(shí)間均在11月份上旬之前，不會(huì)受寒害危害，產(chǎn)量、果實(shí)性狀、果實(shí)品質(zhì)等整體上看與桂蕉1號(hào)的差別很小。

2.3 新植蕉及宿根蕉對(duì)枯萎病抗性表現(xiàn)

由表4數(shù)據(jù)可知，在所有病區(qū)試驗(yàn)點(diǎn)，新植桂蕉9號(hào)發(fā)病率為5.01%～38.60%，新植桂蕉1號(hào)發(fā)病率29.83%～85.26%，可見(jiàn)無(wú)論是新植蕉還是宿根蕉，桂蕉9號(hào)的發(fā)病率顯著低于桂蕉1號(hào)。根據(jù)最近幾年調(diào)查收集的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在病區(qū)種植的桂蕉1號(hào)，發(fā)病率多數(shù)情況下是隨著連作年限增加而增加，與此相反，宿根桂蕉9號(hào)的發(fā)病率卻低于新植蕉，并且發(fā)病率隨著連作年限增加呈逐年下降趨勢(shì)[20]，表4的數(shù)據(jù)也再次證明了這個(gè)結(jié)論。此外，從表4還可看出，香蕉枯萎病重病蕉園輪作南瓜、甘蔗等其他作物后再種植桂蕉9號(hào)，新植蕉發(fā)病率為5.01%～10.35%，宿根蕉的發(fā)病率則可降至0.94%～2.9%;而重病蕉園未經(jīng)輪作直接種植桂蕉9號(hào)，其新植蕉的發(fā)病率在13.10%～38.6%，宿根蕉的發(fā)病率3.19%～23.4%，由此可見(jiàn)，輪作可以顯著降低桂蕉9號(hào)的發(fā)病率，尤其是降低新植蕉的發(fā)病率，效果十分顯著。

另外還發(fā)現(xiàn)，未經(jīng)輪作蕉園種植的桂蕉9號(hào)的發(fā)病率也存在較大差異。翻地種植新植蕉發(fā)病率為31.1%～38.60%，而直接挖坑種植的發(fā)病率在13.10%～20.0%;直接挖坑種植的宿根蕉的發(fā)病率可降低至3.19%～7.69%，而翻地后直接種植的宿根蕉的發(fā)病率仍可達(dá)到15%以上?？梢?jiàn)，在未經(jīng)輪作的枯萎病蕉園，翻地種植比不翻地直接挖坑種植發(fā)病率更高。

2.4 新植蕉及宿根蕉果實(shí)品質(zhì)表現(xiàn)

從新植蕉果實(shí)品質(zhì)（表5）來(lái)看，雖然不同年份、不同地點(diǎn)種植的桂蕉9號(hào)果實(shí)可溶性總糖、可溶性固形物和淀粉含量等存在一定差異，但其與主栽香蕉桂蕉1號(hào)果實(shí)品質(zhì)相差不大。從宿根蕉果實(shí)品質(zhì)來(lái)看（表6），桂蕉9號(hào)果實(shí)的可溶性固形物、維生素C、淀粉含量、直鏈淀粉和支鏈淀粉含量稍低于當(dāng)前主栽香蕉品種桂蕉1號(hào)，但兩者相差不明顯;在口感最好時(shí)，桂蕉9號(hào)果實(shí)的糖酸比明顯高于桂蕉1號(hào);在貨架后期，桂蕉9號(hào)的果實(shí)硬度明顯高于桂蕉1號(hào)。

3 討論與結(jié)論

3.1 討論

通過(guò)分析桂蕉9號(hào)在廣西南寧、百色、崇左、欽州、玉林等幾個(gè)香蕉主產(chǎn)區(qū)的種植表現(xiàn)情況，可發(fā)現(xiàn)種植時(shí)間對(duì)桂蕉9號(hào)的生長(zhǎng)表現(xiàn)、產(chǎn)量、抽蕾及果實(shí)飽滿等影響非常大;秋季種植的桂蕉9號(hào)在植株生長(zhǎng)、抽蕾、收獲及產(chǎn)量等方面均表現(xiàn)不錯(cuò)，冬植蕉只要水肥管理到位均可獲得理想的產(chǎn)量，而春植蕉在不同區(qū)域表現(xiàn)差異特別大。因香蕉為典型的熱帶水果，溫度、光照對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育影響極大，當(dāng)氣溫降至12 ℃時(shí)，香蕉開始受凍，冬季低溫寒害會(huì)對(duì)香蕉產(chǎn)量產(chǎn)生很大影響[15-16]。廣西地處香蕉種植的北緣，多數(shù)蕉區(qū)在11月中旬氣溫開始降低到12 ℃前后，而春季種植的桂蕉9號(hào)此時(shí)正處于花芽分化、抽蕾及果實(shí)飽滿等對(duì)低溫極其敏感的時(shí)期，因此導(dǎo)致多數(shù)區(qū)域春植蕉果實(shí)不能正常飽滿，產(chǎn)量極低。

根據(jù)氣候區(qū)劃，廣西香蕉種植最適宜的區(qū)域包括位于右江河谷的百色田東、田陽(yáng)，左江河谷的崇左、龍州、寧明以及沿海地區(qū)的欽州、防城港、北海等[17-19]。從表1數(shù)據(jù)可知，在欽州大成春季種植（3月6日種植）的桂蕉9號(hào)可以正常飽滿，產(chǎn)量可達(dá)23.6 kg/株，而在同屬最適宜區(qū)的百色田東祥周春季種植（3月23日）種植的桂蕉9號(hào)卻還是會(huì)受到寒害的影響造成果實(shí)不能正常飽滿;其主要原因首先是水肥管理不到位，其次是種植時(shí)間偏晚。與桂蕉1號(hào)等常規(guī)感病品種相比，桂蕉9號(hào)生育期相對(duì)偏長(zhǎng)，而且對(duì)水肥的需求量也比桂蕉1號(hào)大[20-22]。因此，在桂蕉9號(hào)的種植中，特別是春季定植的情況，一定要非常重視加強(qiáng)水肥的管理，盡量保證在10月前抽蕾，才能減少或免受冬季低溫危害，獲得理想的產(chǎn)量。牟海飛等研究指出，春植蕉在3月10日定植完畢，保證蕉果在冬季嚴(yán)寒季節(jié)到來(lái)前達(dá)到6成熟度以上是廣西香蕉防寒關(guān)鍵技術(shù)之一[23]。本研究結(jié)果也表明，為了降低寒害影響，在香蕉的最適宜區(qū)種植桂蕉9號(hào)可采用春植模式，但春植必須在3月10日完成定植;而在非最適宜區(qū)的其他蕉區(qū)建議采用秋冬種植模式，不宜采用春植模式。

本研究表明，病區(qū)種植桂蕉9號(hào)，輪作后種植蕉園發(fā)病率顯著低于未經(jīng)輪作的蕉園;宿根蕉發(fā)病率顯著低于新植蕉。大量研究證明，輪作可克服連作障礙、改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu)、降低枯萎病蕉園發(fā)病率[24-25]。本研究結(jié)果也再次證明，輪作可明顯降低桂蕉9號(hào)枯萎病的發(fā)病率，因此在目前的防控技術(shù)水平下，枯萎病區(qū)尤其是重病區(qū)種植桂蕉9號(hào)至少要輪作其他作物1年，才能最大限度降低新植蕉枯萎病的發(fā)生率，確保取得理想的種植效果。經(jīng)筆者所在團(tuán)隊(duì)收集多年多點(diǎn)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，桂蕉9號(hào)宿根蕉發(fā)病率顯著低于新植蕉。除桂蕉9號(hào)外，關(guān)于宿根蕉發(fā)病率低于新植蕉的報(bào)道并不多[12，21]，其機(jī)制目前尚不明確，推測(cè)可能與植株內(nèi)部抗性物質(zhì)的積累，或是與香蕉植株、病原菌、拮抗菌等互作過(guò)程達(dá)到平衡有關(guān)，對(duì)此還有待進(jìn)一步研究。

香蕉果實(shí)品質(zhì)的優(yōu)劣與品種特性密切相關(guān)。本研究結(jié)果表明，抗病香蕉品種桂蕉9號(hào)新植蕉果實(shí)品質(zhì)與主栽香蕉品種桂蕉1號(hào)相差不大。在新植蕉，不同年份、不同地點(diǎn)種植的桂蕉9號(hào)果實(shí)可溶性總糖、可溶性固形物和淀粉含量等存在一定差異，這可能是由栽培管理措施及施肥等因素引起。在宿根蕉，桂蕉9號(hào)果實(shí)的可溶性固形物、維生素C、淀粉含量、直鏈淀粉和支鏈淀粉含量稍低于當(dāng)前主栽香蕉品種桂蕉1號(hào)，但兩者相差不明顯;在最佳食用期時(shí)，桂蕉9號(hào)果實(shí)口感香甜，甜度明顯高于桂蕉1號(hào);在貨架后期，桂蕉9號(hào)的果實(shí)硬度明顯高于桂蕉1號(hào)，說(shuō)明其貨架期更長(zhǎng)。因此，抗病香蕉品種桂蕉9號(hào)的果實(shí)綜合品質(zhì)接近廣西當(dāng)前主栽品種桂蕉1號(hào)，其果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，果肉香甜，口感細(xì)滑稍帶糯，易于被市場(chǎng)接受。

3.2 結(jié)論

在廣西種植桂蕉9號(hào)宜采用秋冬種植，春季種植易受寒害。秋冬種植及宿根的桂蕉9號(hào)在產(chǎn)量、生育期、果實(shí)品質(zhì)等性狀表現(xiàn)與桂蕉1號(hào)等主栽品種差異不大?？菸^(qū)需輪作1年其他作物后再種桂蕉9號(hào)，桂蕉9號(hào)枯萎病發(fā)病率隨種植年限的增加呈逐年降低趨勢(shì)。

致謝：本研究工作得到廣西香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系百色試驗(yàn)站、南寧試驗(yàn)站、欽州試驗(yàn)站、玉林試驗(yàn)站的大力支持和幫助，特此致謝！

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