綠色水稻栽培技術(shù)及其推廣措施

崔鳳麗

摘要：隨著我國(guó)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平得到了提高，其對(duì)于綠色食品的需求量也不斷地增加，綠色水稻栽培技術(shù)也隨之興起?；诖?，本文首先簡(jiǎn)述綠色水稻的概念，并詳細(xì)分析了綠色水稻作物的栽培技術(shù)，并就綠色水稻作物的推廣措施進(jìn)行分析，希望對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)綠色水稻栽培技術(shù)的發(fā)展和推廣工作提供一定的幫助。

關(guān)鍵詞：綠色水稻;栽培技術(shù);推廣措施

水稻作為我國(guó)國(guó)民的主要糧食作物的一種，在當(dāng)下時(shí)代發(fā)展中對(duì)其進(jìn)行綠色化栽培技術(shù)的研究和推廣對(duì)我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的推進(jìn)有著十分重要的意義?，F(xiàn)階段傳統(tǒng)水稻作物的生產(chǎn)種植方式已經(jīng)無(wú)法達(dá)到人們的食品安全性的要求，且我國(guó)農(nóng)業(yè)的水稻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面也存在一定不足。所以，對(duì)于綠色水稻栽培技術(shù)的研究和推廣勢(shì)在必行。

1 綠色水稻的概念

水稻作物是草本稻屬中可以作為食物的一種，在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植歷史上傳承久遠(yuǎn)，已經(jīng)成為我國(guó)最為重要的糧食作物種類。綠色水稻則是在水稻作物的基礎(chǔ)上，將水稻作物中含有的有害物質(zhì)量進(jìn)行降低，使其低于我國(guó)對(duì)于水稻作物有害物質(zhì)含量的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在進(jìn)行綠色水稻作物的種植階段，水稻作物的種植人員需要對(duì)種植區(qū)域的自然環(huán)境、氣候條件、水文情況以及地質(zhì)情況等進(jìn)行充分的掌握，確定種植區(qū)域的各項(xiàng)客觀因素達(dá)到綠色水稻作物的種植條件。此外，水稻作物種植人員還應(yīng)確保綠色水稻作物的良好種植環(huán)境，使得到的綠色水稻作物具有較高的質(zhì)量。并且，在綠色水稻作物的種植栽培階段應(yīng)嚴(yán)格遵守綠色水稻種植栽種技術(shù)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及質(zhì)量規(guī)范，把握綠色水稻作物的關(guān)鍵栽培技術(shù)，以此使綠色水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量達(dá)到專業(yè)檢測(cè)結(jié)構(gòu)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)[1]。

2 綠色水稻作物的栽培技術(shù)

2.1 選擇合適的綠色水稻作物品種

在我國(guó)綠色水稻作物種植階段，水稻作物的種植人員應(yīng)充分把握當(dāng)?shù)貙?shí)際的自然氣候條件以及地質(zhì)環(huán)境等多方面的客觀因素，并以此作為標(biāo)準(zhǔn)選擇合適的水稻作物品種進(jìn)行種植。例如：在氣候較為炎熱，降雨量較低的地區(qū)進(jìn)行水稻作物種植時(shí)，選擇的水稻作物品種應(yīng)為抗旱能力較強(qiáng)的類型。在正式開始進(jìn)行綠色水稻作物的育苗工作前，水稻作物種植人員應(yīng)充分了解種植區(qū)域的自然特點(diǎn)，選擇適應(yīng)能力強(qiáng)的高產(chǎn)水稻品種，且選擇的水稻作物種子純度和種子凈度應(yīng)達(dá)到98%，種子的含水率不能超過13%，種子的發(fā)芽率不能低于85%。

在選擇好水稻作物品種后，需要對(duì)水稻作物的種子進(jìn)行完善的處理工作，即在晴朗的天氣條件下，在干燥區(qū)域?qū)⑺咀魑锓N子進(jìn)行晾曬，種子的晾曬后度能超過5cm，需要進(jìn)行2～3d的晾曬操作，并且在晾曬階段需要時(shí)常對(duì)種子進(jìn)行翻動(dòng)，以此提高其吸水能力以及發(fā)芽概率，同時(shí)在水稻作物種子晾曬階段可以利用太陽(yáng)光中的紫外線將種子表面的病原菌進(jìn)行消除。此外，在處理水稻種子的過程中，還需要根據(jù)種植區(qū)域當(dāng)?shù)氐乃咀魑锊∠x害流行情況進(jìn)行播種前的浸種消毒操作，提高水稻作物種植階段的抗病蟲害能力。

2.2 準(zhǔn)備綠色水稻作物的移栽苗床

在綠色水稻作物進(jìn)行移栽苗床的準(zhǔn)備工作時(shí)，通常選擇在溫室大棚內(nèi)設(shè)計(jì)苗床。移栽苗床的選擇階段，需要水稻作為種植人員綜合分析通風(fēng)以及水源等自然條件，并確保移栽苗床的土壤孔隙大且輸送，可以實(shí)現(xiàn)良好的排灌操作。并且，水稻作物的移栽苗床不能選擇種植過茄科類作物的區(qū)域，在進(jìn)行綠色水稻作物育苗操作前，也需要水稻作為種植人員進(jìn)行苗床區(qū)域的有效深翻操作。綠色水稻作物移栽苗床的長(zhǎng)度應(yīng)根據(jù)選擇的溫室大棚面積進(jìn)行確定，通常移栽苗床的寬度應(yīng)為1.5cm左右，苗床的長(zhǎng)度為10cm左右。此外，在準(zhǔn)備綠色水稻作物的移栽苗床時(shí)，還應(yīng)在苗床一側(cè)設(shè)置人行步道，育苗的方式選擇平畦育苗或低畦育苗，以此提高綠色水稻作物育苗階段的保溫程度，降低自然風(fēng)對(duì)綠色水稻作物幼苗產(chǎn)生的損害。

在搭建好綠色水稻作物的移栽苗床后，水稻作物種植人員應(yīng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)土的配置，營(yíng)養(yǎng)土的配比為：未種植過茄科類作物的田園土（充分粉碎且去除土壤中的砂石以及植物根須）2份，農(nóng)家肥1份，適當(dāng)加入草木灰、普鈣以及復(fù)合肥。將其進(jìn)行充分混合后，在綠色水稻作物播種前7～10d進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)土的藥物消毒處理，在藥物充分揮發(fā)后進(jìn)行播種操作。

2.3 綠色水稻作物的播種和育苗

綠色水稻作物的育苗播種時(shí)間的合理程度會(huì)直接對(duì)其后續(xù)的生長(zhǎng)發(fā)育以及產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響，若是播種的時(shí)間較晚，則會(huì)導(dǎo)致綠色水稻作物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間變短，導(dǎo)致綠色水稻作物積累的營(yíng)養(yǎng)成分較少，會(huì)對(duì)綠色水稻作物的產(chǎn)量產(chǎn)生影響。若是播種的時(shí)間較早，則會(huì)導(dǎo)致綠色水稻作物在生長(zhǎng)發(fā)育過程中和病蟲害高峰時(shí)段重疊，提高了綠色水稻作物生長(zhǎng)階段的病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。綠色水稻作物的播種階段，水稻種植人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際自然氣候情況、水文情況以及地質(zhì)條件進(jìn)行確定。育苗階段則需要對(duì)苗床的溫度和濕度進(jìn)行準(zhǔn)確地把控，通常應(yīng)控制在30～35℃之間，在綠色水稻發(fā)芽后，則需要將苗床的溫度控制在25～30℃之間，若苗床溫度過高，則需要進(jìn)行通風(fēng)降溫處理。在綠色水稻作物移栽前需要進(jìn)行2天到3天的煉苗操作，以此提高綠色水稻作物移栽后的成活率。

2.4 科學(xué)地進(jìn)行綠色水稻作物的移栽

在綠色水稻作物生長(zhǎng)出3～4片葉片后，便可以進(jìn)行移栽操作，水稻作物的種植人員應(yīng)對(duì)種植區(qū)域的土壤進(jìn)行深翻操作，借助陽(yáng)光消除土壤中的病菌，為水稻作物的生長(zhǎng)提供良好健康的土壤環(huán)境。并且，還需要對(duì)水稻作物植株間的距離進(jìn)行科學(xué)的控制，設(shè)置好灌水和排水的區(qū)域。由于水稻作物需要進(jìn)行移栽操作，需要在其移栽操作前一周進(jìn)行土壤施肥。綠色水稻作物的移栽方式類型較多，現(xiàn)階段使用的主要有以下三種：第一，人工插秧;第二，機(jī)械插秧;第三，人工拋秧[2]。

2.5 完善的綠色水稻作物田間管理

2.5.1 施肥管理

在水稻作物種植階段應(yīng)合理的把控肥料的使用，例如合理使用鉀肥和磷肥也能在一定程度上增加水稻作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。在實(shí)際施肥階段，水稻作物的種植人員應(yīng)采取科學(xué)合理的施肥方式，即水稻作物施肥期間控制不同肥料的使用時(shí)間：水稻作物秧苗時(shí)期應(yīng)適當(dāng)施加一定的基肥;水稻作物幼穂期間應(yīng)通過施加鉀肥的方式提高水稻作物的抗性，提高水稻作物的光合作用。對(duì)于水稻作物種植階段使用磷肥的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行確定，即可以采取將磷肥和有機(jī)肥進(jìn)行混合使用，通過早施的方式促進(jìn)水稻作物對(duì)磷元素的吸收，并且在使用磷肥時(shí)應(yīng)采取分層施肥的方式，以實(shí)際情況為施肥依據(jù)，在水稻作物的根部以及根系深處進(jìn)行磷肥的施加。在水稻作物的生長(zhǎng)后期，由于水稻作物根系的老化，為了降低水稻作物磷元素的流失情況，水稻作物的種植人員應(yīng)通過根外噴施的方式提高磷肥的使用效果。

2.5.2 病蟲害防治

在現(xiàn)階段綠色水稻作物的病蟲害防治工作中，生物防治和物理防治結(jié)合的方式是最為綠色環(huán)保、科學(xué)有效地防治方式，已經(jīng)被大部分水稻作物種植人員所使用，通過研究水稻作物病蟲害的發(fā)病情況，可以準(zhǔn)確了解水稻作物病蟲害的發(fā)病原因，并針對(duì)原因采取合適的生物類藥劑、農(nóng)田釋放形式以及以蟲治蟲的方式進(jìn)行防治工作，通過這種方式替代傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥試劑的水稻作物病蟲害防治方式，降低水稻作物種植階段化學(xué)農(nóng)藥試劑對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染。傳統(tǒng)防治方法都是以使用化學(xué)農(nóng)藥的方式進(jìn)行防治，但這種方式對(duì)環(huán)境的污染較大，不符合綠色水稻作物病蟲害防治的原則?；诖耍谑褂棉r(nóng)藥方式進(jìn)行水稻作物種植階段常見病蟲害問題的防治工作時(shí)，可以使用植物源農(nóng)藥的方式進(jìn)行防治。除此之外，植物源農(nóng)藥在使用后不會(huì)在水稻作物以及種植區(qū)域的土壤中產(chǎn)生較多的殘留，也就不會(huì)對(duì)水稻作物的后續(xù)種植工作產(chǎn)生影響。

3 綠色水稻作物的推廣措施

為了更好地推廣綠色水稻作物栽培技術(shù)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民科技教育中心應(yīng)通過以下三項(xiàng)措施來提高綠色水稻作物栽培技術(shù)的應(yīng)用范圍。

第一，加強(qiáng)綠色水稻作物栽培技術(shù)的宣傳推廣力度：綠色水稻作物的高產(chǎn)栽培技術(shù)可以有效提高水稻作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，但由于水稻種植人員缺乏對(duì)先進(jìn)技術(shù)的了解，害怕使用新技術(shù)階段出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，因此存在一定顧慮?；谶@種情況，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民科技教育中心應(yīng)通過加強(qiáng)綠色水稻作物栽培技術(shù)的宣傳推廣力度以及建立綠色水稻作物種植田的方式來給予水稻作物種植人員信心。并通過向其公布詳細(xì)參數(shù)，使綠色水稻栽培技術(shù)可以得到更為廣泛的應(yīng)用。

第二，對(duì)水稻作物種植人員進(jìn)行綠色水稻作物栽培技術(shù)的培訓(xùn)：為了保障綠色水稻作物栽培技術(shù)的良好應(yīng)用，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民科技教育中心應(yīng)對(duì)水稻作物種植人員進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的有效培訓(xùn)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的帶頭作用，指導(dǎo)水稻作物種植人員應(yīng)用綠色水稻作物栽培技術(shù)，并加強(qiáng)與其的溝通，及時(shí)解決種植階段出現(xiàn)的問題。

第三，增加綠色水稻作物栽培技術(shù)的推廣資金投入：綠色水稻作物栽培技術(shù)的推廣操作必然離不開充足的資金作為保障，因此當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門以及農(nóng)業(yè)單位應(yīng)加強(qiáng)對(duì)綠色水稻作物栽培技術(shù)的重視程度，給予其足夠的資金投入，使綠色水稻作物栽培技術(shù)的推廣工作可以得到良好的保障[3]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，綠色水稻栽培技術(shù)和推廣措施是當(dāng)下我國(guó)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要形式之一，綠色水稻栽培技術(shù)的發(fā)展提高了我國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并通過對(duì)水稻作物種植階段的綠色化管理，使水稻作物的種植可以符合我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，實(shí)現(xiàn)綠色水稻作物栽培技術(shù)的推廣目標(biāo)，使我國(guó)水稻作物的有害物質(zhì)含量降低，達(dá)到水稻作物綠色高效生產(chǎn)的目的。

參考文獻(xiàn)

[1] 懷寶東，閆鳳超，曹有鑫，等.北方寒地綠色功能型水稻栽培技術(shù)試驗(yàn)[J].中國(guó)稻米，2021，27（3）：78-82，88.

[2] 李琳琳，楊會(huì)東，孫雪松.綠色水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)家參謀，2021（8）：48-49.

[3] 閆洪敏，王飛揚(yáng)，勾麗云，等.綠色水稻栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2019（22）：34.