不同肥水EC值對(duì)觀賞竹芋生長(zhǎng)發(fā)育的影響

于宏 郭麗娟 李海峰 楊陽 吳磊 樊偉娜 張會(huì)娟 劉瑩瑩 蘇曉琳

摘要 為了探索不同肥水EC值對(duì)竹芋生長(zhǎng)的影響，將濃縮營(yíng)養(yǎng)液配制成不同EC值的肥水，對(duì)比分析篩選出最適飛羽竹芋和“米婭”彩虹肖竹芋生長(zhǎng)發(fā)育的濃度。結(jié)果表明，在EC值為1.2 mS/cm時(shí)，飛羽竹芋的株高、冠幅、葉片數(shù)、葉綠素含量等指標(biāo)較優(yōu)于其他處理，適合飛羽竹芋生長(zhǎng);而“米婭”彩虹肖竹芋在EC值為1.6 mS/cm時(shí)，生長(zhǎng)最佳，各項(xiàng)指標(biāo)較優(yōu)于其他處理;此外，飛羽竹芋對(duì)肥水EC值較“米婭”彩虹肖竹芋敏感。

關(guān)鍵詞 EC值;肥料濃度;竹芋;生長(zhǎng)指標(biāo)

中圖分類號(hào) S682.36 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2021）17-0155-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.17.041

Abstract In order to explore the effect of EC value of water-soluble fertilizers on the growth of Maranta arundinacea ，the concentrated nutrient solution was prepared with different EC value of water-soluble fertilizers， the optimal concentration of water-soluble fertilizers for the growth and development of Stromanthe sanguinea Sond. and Calathea roseopicta ‘Mia was selected by comparative analysis under greenhouse cultivation. The results showed that the best effect on promoting Stromanthe sanguinea Sond. growth was the EC value of 1.2 mS/cm with plant height， crown， leaf number and chlorophyll content; while under the EC value of 1.6 mS/cm， the growth of Calathea roseopicta ‘Mia was the best， which was better than other treatments; in addition， Stromanthe sanguinea Sond.was particularly sensitive to fertilizer concentration than Calathea roseopicta ‘Mia.

Key words EC value;Fertilizer concentration;Maranta arundinacea;Growth index

竹芋（Maranta arundinacea L.）為竹芋科多年生草本植物，廣泛分布于南美洲、非洲和亞洲地區(qū)的熱帶地區(qū)[1-2]。近年來，隨著城市化的進(jìn)程，人民對(duì)品質(zhì)生活的追求日益加深，家居環(huán)境、辦公場(chǎng)所等已成為人們主要的養(yǎng)花場(chǎng)所，高檔花卉也成了人們消費(fèi)的主流商品[3-4]。竹芋憑借優(yōu)美的姿態(tài)，美麗多變的葉型和斑紋，豐富的品種，成為家庭及辦公場(chǎng)所主流觀葉植物之一，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

飛羽竹芋（Stromanthe sanguinea Sond.）和“米婭”彩虹肖竹芋（Calathea roseopicta ‘Mia）都是竹芋科肖竹芋屬多年生草本植物[5-7]。飛羽竹芋，葉厚革質(zhì)，橢圓長(zhǎng)卵形，葉片綠白兩色對(duì)比清晰，葉背紫紅色，側(cè)芽較多，外形和手感都和羽毛非常相似，摸起來很舒服[5-6]。葉片白天平展打開，夜晚直立摺合，十分奇特，是觀賞效果較好的室內(nèi)觀葉植物[6]?！懊讒I”彩虹肖竹芋，又名荷花肖竹芋或“青蓮”竹芋，葉片寬大，橢圓卵形，葉脈中間呈黃色，葉脈兩側(cè)為深綠色和淺綠色條紋，葉色靚麗，葉片質(zhì)感光滑，常使人誤以為仿真花，也是觀賞竹芋中為數(shù)不多的觀花觀葉兼具品種[7]。

目前國(guó)內(nèi)對(duì)觀賞竹芋的研究主要在組織快繁、栽培管理方式及植物景觀應(yīng)用等方面，而對(duì)觀賞竹芋科學(xué)施肥的研究相對(duì)較少。觀賞竹芋在生產(chǎn)管理過程中需肥量很大，缺肥直接會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃，植株矮小，長(zhǎng)勢(shì)瘦弱，大大影響觀賞效果。而過度施肥，不僅會(huì)造成肥料浪費(fèi)、環(huán)境污染等，而且還會(huì)抑制植株正常生長(zhǎng)，給竹芋造成不可恢復(fù)性損害，嚴(yán)重影響整株的品質(zhì)。為了更好地調(diào)控生產(chǎn)用肥量，通常使用電導(dǎo)率（即EC值）來反映肥料濃度，且EC值隨肥料濃度的增加而升高，且存在線性關(guān)系。此外，觀賞竹芋對(duì)肥料濃度的敏感度，應(yīng)依具體品種而定。筆者在對(duì)觀賞竹芋進(jìn)行正常養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)上，探討不同肥水EC值對(duì)觀賞竹芋生長(zhǎng)發(fā)育的影響，以期為觀賞竹芋的生產(chǎn)應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為生長(zhǎng)健壯、長(zhǎng)勢(shì)一致的飛羽竹芋、“米婭”彩虹肖竹芋，采用17 cm雙色營(yíng)養(yǎng)缽種植，栽培基質(zhì)為20～40粒徑Klasmann泥炭。營(yíng)養(yǎng)液配方根據(jù)北京博眾農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的竹芋專業(yè)配方，配制成濃縮營(yíng)養(yǎng)液，目標(biāo)營(yíng)養(yǎng)液的配制根據(jù)試驗(yàn)處理濃度進(jìn)行稀釋。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2020年6—9月在鄭州市林業(yè)科技示范中心竹芋栽培溫室中進(jìn)行，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，飛羽竹芋、“米婭”彩虹肖竹芋各設(shè)6個(gè)處理，其EC值分別設(shè)置為0.4、0.8、1.2、1.6、2.0 mS/cm，不施肥灌溉清水作為對(duì)照，每個(gè)處理設(shè)3個(gè)重復(fù)，每個(gè)小區(qū)10盆，共360盆。試驗(yàn)期間，每次配制肥水采用便攜式電導(dǎo)率儀和pH儀分別調(diào)節(jié)EC值、pH，每個(gè)處理均用硝酸調(diào)節(jié)pH為5.5左右。每7 d左右施肥1次，每次施200 mL。其他生產(chǎn)管理?xiàng)l件各處理均一致。

1.3 生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定

處理前對(duì)供試植株的各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)量，處理后跟蹤觀察調(diào)查各處理竹芋植株生長(zhǎng)情況，每隔15 d統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)1次，測(cè)量各項(xiàng)指標(biāo)均在施肥前進(jìn)行，主要包括株高、植株冠幅、葉片數(shù)，試驗(yàn)結(jié)束后測(cè)量各處理的葉綠素含量。每個(gè)處理隨機(jī)調(diào)查9盆。使用鋼卷尺逐一測(cè)量株高、植株冠幅等生長(zhǎng)指標(biāo)，其中株高從植株根基部分別至3片高葉的位置取平均值，植株冠幅采用十字形測(cè)量取平均值[8-10]。葉片數(shù)采用直接計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)全株葉片數(shù)量。采用95%乙醇浸提法測(cè)定葉片葉綠素含量[11]。

1.4 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)整理后，采用Origin 2017進(jìn)行作圖和DPS 7.05軟件進(jìn)行單因素分析及多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同肥水EC值處理對(duì)飛羽竹芋生長(zhǎng)的影響

不同肥水EC值飛羽竹芋的株高、植株冠幅、葉片數(shù)隨著天數(shù)均呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。由圖1可知，相對(duì)于灌溉清水對(duì)照組，處理后15～30 d為植株高度快速增長(zhǎng)階段（圖1A），其中EC值1.2 mS/cm處理，株高增長(zhǎng)最快（0.77 cm/d）。在EC值1.2 mS/cm處理下，冠幅在處理后生長(zhǎng)45 d，才開始快速增長(zhǎng)，且較快于其他處理組;在EC值為1.6、2.0 mS/cm的處理組，從開始的快速增長(zhǎng)狀態(tài)轉(zhuǎn)入慢速增長(zhǎng)（圖1B）。在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過程中，灌溉清水對(duì)照組處理，在處理后60～75 d，萌發(fā)新葉開始增多，其次為EC值1.6 、2.0 mS/cm的處理組（圖1C）。

2.2 不同肥水EC值處理對(duì)“米婭”彩虹肖竹芋生長(zhǎng)的影響

由圖2可知，在“米婭”彩虹肖竹芋生長(zhǎng)過程中，株高、植株冠幅、葉片數(shù)均呈線性增加，但增長(zhǎng)緩慢。處理后0～45 d，不同EC值對(duì)株高、冠幅的影響不明顯（圖2A、B）。處理后45～60 d，各處理組株高、冠幅出現(xiàn)明顯區(qū)別（圖2A、B）;其中EC值為1.6、2.0 mS/cm的處理，株高、冠幅的增長(zhǎng)速度高于EC值為1.2、0.4 、0.8 mS/cm的處理;其中EC值1.6 mS/cm的處理，冠幅增長(zhǎng)最快（0.6 cm/d）。處理后45～60 d，為植株高度快速增長(zhǎng)階段（圖2A），其中EC值1.2 mS/cm的處理，株高增長(zhǎng)最快（0.36 cm/d），而冠幅的增長(zhǎng)速度趨于平緩。處理后0～60 d，各處理葉片數(shù)無顯著差異，均逐漸增加（圖2C）;處理后60～75 d，EC值為1.6 mS/cm的處理，萌發(fā)新葉的數(shù)量增加相對(duì)較多（0.43 片/d）。

2.3 不同肥水EC值處理對(duì)2種竹芋生長(zhǎng)的影響 由表1可知，處理后生長(zhǎng)75 d，株高的增長(zhǎng)不隨肥水EC值的增加而增大，EC值1.2 mS/cm的處理下，飛羽竹芋與“米婭”彩虹肖竹芋高度均差異顯著。其中，飛羽竹芋，在EC值1.2 mS/cm的處理下，株高達(dá)（54.22±4.16）cm，差異極顯著，冠幅達(dá)（82.27±15.13） cm，差異顯著;“米婭”彩虹肖竹芋，在EC值1.2 mS/cm的處理下，株高達(dá)（23.62±2.93）cm，差異極顯著。處理后生長(zhǎng)75 d， 清水對(duì)照組中，飛羽竹芋葉片數(shù)量為（51.11±13.72），顯著多于其他處理，差異極顯著，表現(xiàn)出明顯缺肥后的生殖生長(zhǎng)狀態(tài)，“米婭”彩虹肖竹芋未出現(xiàn)此種狀態(tài)。

2.4 不同肥水EC值處理對(duì)2種竹芋葉綠素含量的影響

由表2可知，不同處理飛羽竹芋和“米婭”彩虹肖竹芋葉綠素含量變化不同?！懊讒I”彩虹肖竹芋，葉綠素含量隨著肥水EC值的增高而增加，表現(xiàn)為肥水EC值越大，葉片顏色越深。而飛羽竹芋隨著肥水EC值的增高，葉綠素含量增加，當(dāng)EC值大于1.2 mS/cm 后，EC值進(jìn)一步提高，葉綠素含量反而降低，其在EC值1.2 mS/cm的處理下，葉綠素含量最高，差異顯著。

3 結(jié)論與討論

竹芋是一種喜肥植物，對(duì)肥水的要求相當(dāng)高，因此竹芋的生長(zhǎng)發(fā)育與肥水EC值有著密切的關(guān)系[11-12]，而且不同品種所需的肥水EC值亦不相同。通過比較分析各個(gè)時(shí)間階段飛羽竹芋和“米婭”彩虹肖竹芋的生長(zhǎng)情況，結(jié)果顯示，不同肥水EC值處理下，2種竹芋的株高、冠幅、葉片數(shù)隨著天數(shù)都呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。飛羽竹芋，在EC值為1.2 mS/cm下冠幅較大，生長(zhǎng)速度較快，葉色較深，植株的株高、冠幅、葉片數(shù)、葉綠素含量較優(yōu)于其他處理，在EC值為0.4、0.8 mS/cm下則葉色發(fā)黃，長(zhǎng)勢(shì)較弱，相比較分析得出EC值為1.2 mS/cm較適合飛羽竹芋的生長(zhǎng);“米婭”彩虹肖竹芋表現(xiàn)為EC值越高，葉色越深，在EC值為1.6 mS/cm下株型緊湊、冠幅較大，表現(xiàn)出較好的形態(tài)，植株的各項(xiàng)指標(biāo)較優(yōu)于其他處理，相比較分析得出EC值為1.6 mS/cm適合“米婭”彩虹肖竹芋的生長(zhǎng)。喬永旭等[10]在不同肥料激素配比對(duì)女王竹芋的研究中，株高的增長(zhǎng)并不隨肥料濃度的增加而升高，到達(dá)峰值后下降;研究表明竹芋缺肥會(huì)導(dǎo)致葉色發(fā)黃，長(zhǎng)勢(shì)瘦弱等[13-14]。這均與該試驗(yàn)結(jié)果相符。

關(guān)于觀賞竹芋栽培管理的報(bào)道較多，大多是定性的論述而定量的研究較少。趙向苗等[8]和趙良福等[9]分別對(duì)孔雀竹芋、紫背竹芋及美麗竹芋進(jìn)行研究，選出最適合這3種竹芋生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)液配方和葉面肥配方;王男男等[13，15]對(duì)“青蘋果”竹芋專用長(zhǎng)效肥料的養(yǎng)分規(guī)律以及固體酸營(yíng)養(yǎng)液方面進(jìn)行研究;張偉等[12]論述了竹芋對(duì)濃度高的鹽分敏感，但過度施肥直接會(huì)出現(xiàn)燒管、燒葉現(xiàn)象。而不同肥水EC值對(duì)竹芋生長(zhǎng)的影響，尤其是對(duì)“米婭”彩虹肖竹芋的研究，國(guó)內(nèi)至今尚無報(bào)道。此外，該試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，飛羽竹芋對(duì)肥水EC值較“米婭”彩虹肖竹芋敏感，主要是不同品種對(duì)于所需肥料濃度不同而不同，而竹芋品種相對(duì)較多，不同品種的最適肥水EC值需要進(jìn)一步研究;“米婭”彩虹肖竹芋是竹芋科中為數(shù)不多的亦可觀花的品種，現(xiàn)國(guó)內(nèi)對(duì)觀賞竹芋的花期調(diào)控方面，尚處于空白，對(duì)觀花竹芋的控花技術(shù)需通過實(shí)踐進(jìn)行探索。

參考文獻(xiàn)

[1] 中國(guó)科學(xué)院中國(guó)植物志編輯委員會(huì).中國(guó)植物志：第16 卷 第2分冊(cè)[M]. 北京：科學(xué)出版社，1981.

[2] 袁清風(fēng)，羅春芳，羅麗娟，等.竹芋開發(fā)利用研究進(jìn)展及在貴州的發(fā)展前景[J].農(nóng)技服務(wù)，2020，37（2）：92-94.

[3] 鄭萍，徐厚剛，凌飛東， 等.竹芋類觀賞植物新品種介紹及栽培管理技術(shù)[J].廣東蠶業(yè)，2020，54（2）：19-20.

[4] 趙杰，曹衛(wèi)東.北京地區(qū)竹芋設(shè)施栽培管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015，35（21）：99-101.

[5] 高紅真，王春榮，畢君，等.樹皮替代泥炭對(duì)飛羽竹芋生長(zhǎng)的影響[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012，28（22）：76-80.

[6] 史玉娟.旺家花草四季不敗[M].長(zhǎng)春：吉林科學(xué)技術(shù)出版社，2017：123.

[7] 徐曄春.經(jīng)典觀賞花卉圖鑒[M].長(zhǎng)春：吉林科學(xué)技術(shù)出版社，2015：88.

[8] 趙向苗，秦圓圓，鄭海霞.不同營(yíng)養(yǎng)液對(duì)2種竹芋生長(zhǎng)指標(biāo)的影響[J].現(xiàn)代園藝，2019，42（17）：5-6.

[9] 趙良福，賴永超，王燕君.美麗竹芋生長(zhǎng)最適葉面肥配方篩選試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（21）：140.

[10] 喬永旭，王桂蘭，陳超， 等.不同肥料激素配比對(duì)女王竹芋的生長(zhǎng)促進(jìn)研究[J].北方園藝，2007（5）：139-141.

[11] 李合生.植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2000：134-137.

[12] 張偉，許璐.簡(jiǎn)析竹芋科植物在溫室內(nèi)的種植技術(shù)[J].南方農(nóng)機(jī)，2018，49（9）：93.

[13] 王男男，王殿武，陳延華， 等.竹芋專用長(zhǎng)效肥料氮磷鉀釋放規(guī)律研究[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（10）：46-50.

[14] 曹廣信，張曉磊，楊陽， 等.竹芋科植物在溫室內(nèi)的種植技術(shù)[J].中國(guó)園藝文摘，2017，33（12）：175-177.

[15] 王男男，王殿武，陳延華， 等.固體酸調(diào)配營(yíng)養(yǎng)液對(duì)竹芋生長(zhǎng)和地上部對(duì)養(yǎng)分吸收的影響[J].北方園藝，2016（19）：96-100.