扎根農(nóng)村巧打文化牌白蓮孕育芬芳創(chuàng)業(yè)路—訪福祿白蓮種植專業(yè)合作社理事長 劉海波

扎根農(nóng)村巧打文化牌白蓮孕育芬芳創(chuàng)業(yè)路—訪福祿白蓮種植專業(yè)合作社理事長 劉海波

采訪緣起：提起白蓮，總是讓人想起美妙的意境。從“小荷才露尖尖角”到“接天蓮葉無窮碧”的場景，再到“映日荷花別樣紅”的熱鬧場面，都說明有蓮的地方就有詩、有畫、有不同的情趣和意境。蓮子是藥食兼用的優(yōu)良保健食品。在中國，白蓮的種植和蓮子加工歷史非常悠久。這是記者對白蓮的基本印象。一日，校友提議記者去吉安市永豐縣龍岡畬族鄉(xiāng)采訪一個大學(xué)生村官，了解一下有關(guān)種白蓮的創(chuàng)業(yè)故事。記者欣喜之余，心想這故事肯定有“料”。于是記者立馬了解有關(guān)龍岡畬族鄉(xiāng)和白蓮的相關(guān)資料。經(jīng)過了解，發(fā)現(xiàn)該鄉(xiāng)確實比較特殊，它是江西省八個、吉安市三個少數(shù)民族鄉(xiāng)之一，紅色歷史、藍(lán)色民俗、綠色生態(tài)的“三色”是該鄉(xiāng)的主要特色。近幾年來，該鄉(xiāng)大力發(fā)展白蓮種植。在掌握了基本情況之后，記者馬上與采訪對象溝通，準(zhǔn)備采訪提綱。在做好一系列的準(zhǔn)備工作之后，記者就踏上了去龍岡畬族鄉(xiāng)采訪村官劉海波之路。

記者：龍岡畬族鄉(xiāng)作為吉安市三個少數(shù)民族鄉(xiāng)之一，很多方面都頗具特色，您能簡要介紹一下龍岡畬族鄉(xiāng)的一些文化、產(chǎn)業(yè)等的發(fā)展情況嗎？

劉海波：龍岡畬族鄉(xiāng)設(shè)立于2000年10月，2001年3月正式掛牌，是江西省八個、吉安市三個少數(shù)民族鄉(xiāng)之一。該鄉(xiāng)地處永豐縣南部，位于吉安市永豐縣、青原區(qū)，贛州市興國縣、寧都縣四縣區(qū)交界的中心地帶，轄區(qū)國土面積144平方公里，耕地面積1.5萬畝，山地面積17萬畝。全鄉(xiāng)有11個行政村，其中畬族村3個；總?cè)丝?.5萬人，其中畬族人口0.43萬人。

龍岡畬族鄉(xiāng)資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率達(dá)78%，主要有松、杉、竹、樟、楠、檀等品種。龍岡畬族鄉(xiāng)茶油名揚天下，灰鵝有一千多年的飼養(yǎng)歷史，地下資源有金礦、螢石礦等。“三色”（紅色歷史、藍(lán)色民俗、綠色生態(tài)）旅游框架基本形成。龍岡畬族鄉(xiāng)不僅是少數(shù)民族聚居地，而且是一片具有光榮革命傳統(tǒng)的紅色土地。龍岡畬族鄉(xiāng)群眾依山而居，酷愛藍(lán)天，傳統(tǒng)服飾以藍(lán)色為基調(diào)，融合客家和當(dāng)?shù)仄渌幕N源，形成濃厚的“藍(lán)色民俗”。龍岡畬族鄉(xiāng)民風(fēng)淳樸，熱情好客，風(fēng)俗獨特。畬族是一個能歌善舞的民族，山歌是畬族人們生活中不可缺少的一部分，舞蹈有禾杠舞、木馬舞、打獅、唱板等?，F(xiàn)在，每年農(nóng)歷三月初三是畬族的傳統(tǒng)節(jié)日——烏飯節(jié)。在這一天，龍岡畬族鄉(xiāng)的群眾會舉行一系列慶?；顒?，包括民族歌舞表演、畬族工藝品和畬族特色美食產(chǎn)品展銷、旅游景點推介、民族文化展覽和賽龍舟等。

記者：您選擇當(dāng)一名村官是如何考慮的？您對村官這個職業(yè)的目標(biāo)是什么？

劉海波：我于2013年7月畢業(yè)于東華理工大學(xué)國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)。在當(dāng)村官之前，我有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷——大學(xué)實習(xí)期間在江西省南昌縣開了一家餐館，也在浙江省杭州市一家空調(diào)企業(yè)上過班。之所以后來選擇當(dāng)村官，主要是由于父母希望我回家鄉(xiāng)發(fā)展?？紤]到父母的心情，加上我又是家里的獨子，就聽從了父母的意見。此外，我是土生土長的農(nóng)村人，對農(nóng)村有著一種血脈相連的情愫。于是，在這種情況下，我決定參加村官考試。幸運的是，我順利地通過了村官考試。這樣，2013年9月開始，我便在龍岡畬族鄉(xiāng)毛蘭村的村委會上班。

我希望盡自己最大努力，踏踏實實地為農(nóng)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)村的建設(shè)、農(nóng)民生活水平的提高作些貢獻(xiàn)。

記者：作為一名大學(xué)生村官，您是在什么樣的情況下選擇創(chuàng)業(yè)的呢？您認(rèn)為大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)有什么優(yōu)勢？政府對創(chuàng)業(yè)有什么優(yōu)惠政策嗎？

劉海波：回村任職期間，經(jīng)過大量的走訪調(diào)研，我發(fā)現(xiàn)不少村民都有創(chuàng)業(yè)致富的愿望，但由于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和缺乏創(chuàng)業(yè)資金，只好打消創(chuàng)業(yè)的念頭。我認(rèn)為自己應(yīng)該利用所學(xué)的知識、技能去挖掘農(nóng)村資源，帶領(lǐng)村民創(chuàng)業(yè)致富。就這樣，一顆創(chuàng)業(yè)的種子在我心里深深地埋下了。

大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢主要有以下三方面：一是知識優(yōu)勢。大學(xué)生村官有較高的學(xué)歷和豐富的文化、科技知識，學(xué)習(xí)和接收新鮮事物的能力均較強，在創(chuàng)業(yè)中可以很快進入角色。二是信息優(yōu)勢。大學(xué)生村官能夠較好地利用現(xiàn)代化的科技手段了解市場信息與動態(tài)，有利于把握市場機會。三是地域優(yōu)勢。大學(xué)生村官在農(nóng)村工作，可以實現(xiàn)本土創(chuàng)業(yè)，依托當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)和人力，整合當(dāng)?shù)亻e置資源，有利于事業(yè)的順利起步。

近年來，各級政府都出臺了一系列鼓勵全民創(chuàng)業(yè)的政策。我縣更是掀起了一股全民創(chuàng)業(yè)的熱潮，包括專門開辦培訓(xùn)班引導(dǎo)全民創(chuàng)業(yè)、一次性給予創(chuàng)業(yè)補助2萬～5萬元、大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)可以享受3年無息貸款等?？h里為鼓勵我鄉(xiāng)發(fā)展白蓮產(chǎn)業(yè)，補貼村里購買了剝殼機。有了剝殼機村民就不用像以前一樣用毛竹片手工剝蓮子殼了，這不僅節(jié)省了勞力，而且提高了工效。

記者：據(jù)了解，江西廣昌的白蓮是很有名的。您認(rèn)為龍岡畬族鄉(xiāng)的白蓮有什么特點？

劉海波：選擇白蓮作為創(chuàng)業(yè)項目，主要想借助因地制宜的優(yōu)勢，尤其是盛夏時節(jié)，置身永豐縣南部山區(qū)，放眼望去，到處是荷的世界、花的海洋。近年來，我縣因勢利導(dǎo)，及時出臺《關(guān)于在南部山區(qū)重點區(qū)域大力發(fā)展白蓮產(chǎn)業(yè)的實施意見》，大力推廣“良種+良法”配套高產(chǎn)栽培技術(shù)和套種、輪作栽培模式等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，注重品牌培植、蓮旅互動，全方位助推南部山區(qū)白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。而以此為契機，我想讓更多的村民參與到這核心產(chǎn)業(yè)中，帶動他們一起致富。

我們種的白蓮很多品種和廣昌的是一樣的，主要是太空蓮品系的白蓮，該品系的白蓮對環(huán)境的適應(yīng)能力非常強，采收期比常規(guī)品種長30～40天，花大色艷、花箭多、花期長，蓮蓬特別大，蓮子顆粒均勻，結(jié)實率高達(dá)90%以上，畝產(chǎn)量高的可達(dá)100公斤，具有很高的經(jīng)濟價值和觀賞價值。我們基地種植的品種主要是太空蓮七號，該品種的蓮子品質(zhì)突出，具有色白、粒大、味甘清香、燉煮易爛、湯清肉綿、營養(yǎng)豐富、藥用價值高等特點。蓮子既是一種人人喜愛的高級滋補食品，又是饋贈親友的佳品，久食可強身健體，延年益壽。

記者：目前龍岡畬族鄉(xiāng)白蓮的發(fā)展規(guī)模如何？您的合作社發(fā)展規(guī)模及發(fā)展模式又是怎樣的呢？

劉海波：2016年永豐縣已落實白蓮種植面積兩萬余畝，覆蓋了南部山區(qū)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)63個行政村，其中龍岡畬族鄉(xiāng)的白蓮種植面積占2000畝。目前，我們合作社種植面積有500畝，預(yù)計2017年年底要擴建到1000畝。合作社社員有15人，參與農(nóng)戶有11戶。我們合作社采取“大學(xué)生村官+合作社+社員+互聯(lián)網(wǎng)”的模式，以大學(xué)生村官牽頭，組織村民成立合作社，帶動農(nóng)戶參與。種植普通的水稻，一般每畝地年收入1000元左右，而改種白蓮，每畝地的收入4000元左右。隨著白蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不少農(nóng)戶由種水稻改種白蓮。

記者：對于銷售方面，您采取了哪些措施呢？可以和我們的讀者分享一下您的心得體會嗎？

劉海波：在銷售上，我們合作社生產(chǎn)的蓮子采取的是線上與線下兩條腿走路。線下，主要通過產(chǎn)品進駐特產(chǎn)店和超市的形式銷售；線上，主要是在QQ、微信、微博等平臺推銷。

在推廣、銷售的過程中，我們突出產(chǎn)品與龍岡畬族鄉(xiāng)文化融合的題材，以文化帶動產(chǎn)品銷售。比如，在產(chǎn)品包裝盒的設(shè)計上，我們使用了紅、藍(lán)、綠三種顏色，這與我鄉(xiāng)“三色”（紅色歷史、藍(lán)色民俗、綠色生態(tài)）形成了呼應(yīng)，并配以相應(yīng)的文字介紹；而且我們產(chǎn)品的商標(biāo)由“畬鄉(xiāng)人家”的文字、“蓮花”“蝴蝶”的圖案構(gòu)成，寓意希望龍岡畬族鄉(xiāng)白蓮和文化能夠走出去，走到更多更遠(yuǎn)的地方，被更多的人所熟知和認(rèn)可。

記者：您的發(fā)展目標(biāo)是什么？對于想創(chuàng)業(yè)的朋友，您有什么想說的話嗎？

劉海波：我鄉(xiāng)白蓮雖然種植面積不小、產(chǎn)量也不低，蓮子剝殼有了機器，但是蓮子加工的許多工序還處于人工操作階段，比如簽通芯、烘干程序等仍然采取的是傳統(tǒng)手工方式。我希望依靠當(dāng)?shù)卣膸椭妥约旱呐?，能夠?qū)崿F(xiàn)白蓮規(guī)模化生產(chǎn)。當(dāng)擴大規(guī)模之后，帶動更多的村民就業(yè)與致富。此外，我還打算建立一個集觀賞、游玩、體驗于一體的白蓮特色主題性公園，讓人們可以享受到賞蓮、采蓮、剝蓮的樂趣。

對于給想創(chuàng)業(yè)的朋友的建議的問題。我認(rèn)為，第一是要學(xué)會吃苦，年輕就是吃苦的年紀(jì)。第二是凡事多用心，人只有用心才能深入思考、才能沉下心去干事。第三是對創(chuàng)業(yè)應(yīng)該始終葆有激情，堅信只要用心做好當(dāng)下事，美好之事自然就會發(fā)生的道理。

（本刊記者 黃萌）

編后記：“想盡各種辦法，和村民一起搞好村里的核心產(chǎn)業(yè)，幫助村民增加收入，提高生活質(zhì)量。這就是我想的，也是我正在努力去做的?！眲⒑２ǖ脑?，聽起來很實在。正是他這一份執(zhí)著和實在，讓他一心只想扎根于農(nóng)村、服務(wù)于農(nóng)村、帶領(lǐng)村民共同致富的愿景越來越強烈。在談到對大學(xué)生村官這個職業(yè)的定位時，劉海波說：“許多人覺得基層苦、農(nóng)村落后，但如果人人都不愿意來，那農(nóng)村不就永遠(yuǎn)發(fā)展不起來了嗎？我覺得農(nóng)村是一個大有作為的廣闊天地，雖然條件確實不如城市，但這里更需要我?！边@種植根于內(nèi)心的文化，讓他深深地?zé)釔坜r(nóng)村這片廣袤的土地。這種踏實質(zhì)樸的話語也讓記者感動。劉海波還告訴記者，他會一步一步堅持下去，正如他采訪中幾次提到的做好當(dāng)下之事一樣，他用行動證實了踏實做好眼前事，一切美好之事就會隨之而來的道理。他的工作不斷得到村民和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。雖然才20歲出頭的他，身上卻有著一種超于年齡的成熟與質(zhì)樸。我們祝愿他的愿景早日實現(xiàn)，未來越來越美好！