小蛋殼孵出大“雞”遇

陳通 李文勇

夏初的桓仁，山圓水滿、色潤廓明。永桓高速沿線上，更是風(fēng)光旖旎、江山如畫。蜿蜒流動的渾江，猶如一柄畫軸，把五女山的風(fēng)情和秀美的湖光山色徐徐地展現(xiàn)開來。一脈江水支流，緩緩延伸進(jìn)本溪桓仁鎮(zhèn)西關(guān)村，流過郭士芬和丈夫林天國共同創(chuàng)立的養(yǎng)雞場，執(zhí)著地向遠(yuǎn)方前進(jìn)……

從50只雞雛到2萬只種雞

1980年，剛剛結(jié)婚的郭士芬和林天國沒有太多新人的喜悅，更沒有精力憧憬未來，因為眼下的日子更為關(guān)鍵。林天國是由寡居的母親一手帶大，在社辦企業(yè)干車工，家里除了二分地和兩間房外幾乎一貧如洗，連像樣的家具都沒有，甚至為了結(jié)這個婚，還借了外債。嫁到林家，郭士芬說不出是喜是悲，跟村里的其他人一樣，白天在公社干活，晚上回家睡覺，整天渾渾噩噩的，過著一眼望到頭的日子，心里想的只是盡快把饑荒還上。

隨著改革春風(fēng)吹進(jìn)了農(nóng)村，也把平靜的渾江水吹出了漣漪。1982年，“個體戶”是個新生事物，很多人還不太敢嘗試，處于觀望階段。郭士芬小夫妻頭腦敏銳，覺得應(yīng)該相信黨的政策，抓住這個機會。當(dāng)時家里只有一臺像樣的“電器”——半導(dǎo)體收音機，幾乎是兩口子了解外面世界的唯一渠道。通過廣播，小兩口聽到了“養(yǎng)雞專業(yè)戶”這個詞，覺得特別新鮮，仿佛一下子捅開了心底的天窗?！爱?dāng)時東北的觀念比較落后，看重的是‘鐵飯碗，同學(xué)和朋友都有正式工作，根本瞧不起我們干個體的?！绷痔靽貞浤嵌稳兆樱捳Z中帶著苦澀。

“養(yǎng)雞投入不大，農(nóng)村都會養(yǎng)，而且家家都離不了雞蛋，肯定能賣出去?！闭f干就干！兩口子?xùn)|拼西湊拿出了所有積蓄買了50只雞雛，又連夜騰出家里的倉房做了雞房，一直干到天亮，腰都直不起來。郭士芬對當(dāng)時的場景記憶猶新，“這50只雞雛就是俺們的命，恨不得天天守在倉房門口，就盼著它們趕緊長大?！彪m然當(dāng)時養(yǎng)的雞是自交品種，產(chǎn)蛋量不高，卻也著實把這對年輕人忙活夠嗆。每天一大早就推車去市場賣雞蛋，回來還要收拾雞舍、撿蛋分裝，屋里屋外出來進(jìn)去都不空手，不是抬飼料就是修這兒補那兒，手里總有干不完的活計，經(jīng)常忙到?jīng)]時間吃飯，即使到了晚上也睡不了一個整覺。

當(dāng)時條件艱苦，孵化雞雛只能在火炕上，用棉被捂著，俗稱“抱雞崽兒”。為了能順利孵化出雞雛，郭士芬把家里的火炕騰了出來，倆人就在屋里隨便找個旮旯湊合著睡覺。雞蛋按照生產(chǎn)日期分別擺放在不同的木槽里，再根據(jù)日期的先后，從炕頭排到炕尾。由于火炕的炕頭熱炕尾涼，要想控制好孵化的溫度，每隔兩個小時就要整體挪動一次木槽，炕頭炕尾地調(diào)換順序，否則就會把炕頭的雞雛熱死。

有一次，由于白天太累，林天國睡過了頭，沒能及時調(diào)換木槽，導(dǎo)致兩槽雞雛全被熱死。這可是一筆不小的損失，讓這個七尺漢子心疼得直落淚。從那以后，郭士芬夫婦就再也沒睡過一個囫圇覺，也沒在養(yǎng)雞這件事上再有過任何一個疏忽。從最初的50只雞雛到現(xiàn)在2萬只種雞，郭士芬始終小心翼翼、如履薄冰，這一干就是40年。

從2分地到30畝

有的人骨子里就是有野心的，只是激情沒被點燃。當(dāng)時的農(nóng)村到處彌漫著四平八穩(wěn)的觀念，郭士芬直到養(yǎng)上了雞，那顆不安分的心就算是被徹底激活了。她買來一批雞籠，由最初的在地上散養(yǎng)改為集中式籠養(yǎng)。這一飼養(yǎng)方法在現(xiàn)如今看來并不稀奇，但是在上世紀(jì)80年代初期，集中式籠養(yǎng)絕對是開了“歷史先河”，桓仁縣獨此一家。

沒用多長時間，50只雞雛就變成了幾百只，那2分地上的老倉房再也無法容納，于是郭士芬找到了公社。公社一看這對年輕人還真行，不僅能吃苦，而且辦法多，籠養(yǎng)雞、火炕孵化搞得像模像樣，是能干事情的人，于是在老屋后邊批了50平方米的地方讓他們蓋個像樣的雞房。

有了公社的支持，郭士芬就不滿足于土槍土炮式的小打小鬧了。郭士芬又經(jīng)過申請，在鎮(zhèn)政府、土地局和縣政府的支持下，利用生產(chǎn)隊撂荒多年的2畝棄耕荒地，蓋起了雞房，掛牌成立了桓仁縣第一個養(yǎng)雞場——西關(guān)雞場，她想讓養(yǎng)雞形成專業(yè)化、規(guī)?；?。

這里還有一個小插曲。當(dāng)時在桓仁縣還沒有“雞場”這個概念，郭士芬去工商所辦營業(yè)執(zhí)照的時候把辦事員都弄蒙了，不知道該怎么審批這個執(zhí)照，于是告訴郭士芬，反正雞場也不交稅，牌子可以先掛著，執(zhí)照的事暫緩。這一想法遭到了郭士芬的拒絕，她認(rèn)為有了執(zhí)照才能有公章，出去辦事才名正言順。最后在她的軟磨硬泡下，工商所才給她辦了桓仁縣第一個養(yǎng)雞場的執(zhí)照。

有了新執(zhí)照、新場地，飼養(yǎng)技術(shù)也需要革新，靠火炕“抱雞崽”的辦法行不通了。于是郭士芬夫婦開始走出去，到其他地區(qū)學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)驗，回來后自己動手，仿造了一個木制的機械孵化器，之后又買了一臺更先進(jìn)的孵化器，就這樣，雞場的機械化終于形成了規(guī)模。

既然養(yǎng)雞算是“敢為人先”，那么就要把這個“先”字堅持到底。有了好產(chǎn)品，郭士芬就開始“吆喝”了。兩口子不僅四處張貼廣告，而且還把廣告登到了報紙、電臺、電視臺，這在當(dāng)時絕對是個新鮮玩意兒，郭士芬的西關(guān)雞場一下子就成了桓仁縣家喻戶曉的明星企業(yè)?！澳鞘窃?987年，找人錄完賣雞雛的廣告，需要自己把錄像帶送到電視臺的轉(zhuǎn)播站，轉(zhuǎn)播站在五女山頂上，我騎著家里單缸的三輪車，一路‘突突到山頂上，五女山上風(fēng)景這么好，根本沒工夫看”，林天國回憶說。

除了登廣告外，郭士芬夫婦頻繁地四處跑展銷會，沈陽、錦州、鞍山、鐵嶺等城市，只要是出新品就去看、去學(xué)，一方面是給自己的雞雛找銷路，另一方面也是開闊視野，學(xué)習(xí)先進(jìn)的養(yǎng)雞經(jīng)驗。在展銷會上，郭士芬發(fā)現(xiàn)上海展出了一個新式設(shè)備——乳頭式飲水器，更衛(wèi)生更節(jié)水，還能大幅提高雞只成活率，于是馬上買回來請專家安裝調(diào)試。西關(guān)雞場成為全縣第一個引進(jìn)此類設(shè)備的雞場，直到兩三年后，有專家到桓仁縣介紹先進(jìn)養(yǎng)雞經(jīng)驗的時候，才提到這套設(shè)備，而郭士芬早已使用多年?！耙郧鞍硞兪丶掖氐?，見的東西少，像井底之蛙似的，只能看見井沿兒那么大的天。要想改變，就得多出去走走，多見見世面，外面的世界太大了，好東西太多了?！惫糠艺f。

那些年，西關(guān)雞場周圍陸陸續(xù)續(xù)地蓋起了房屋，為了避免影響村民日常生活，兩口子又在別處承包了30畝荒地。兩人分工明確，郭士芬主內(nèi)，管理雞場的一應(yīng)事務(wù);林天國主外，負(fù)責(zé)基建、維修、銷售等。隨著養(yǎng)雞技術(shù)和設(shè)備迭代更新，2006年，郭士芬在這塊土地上建起了全縣規(guī)模最大的“遼東天賜種禽示范場”，如今這塊碩大的廣告牌依然佇立在公路旁邊，早已成為附近知名的地標(biāo)。前不久，政府投資了50多萬元，幫助郭士芬修建了一個1000平方米的大型化糞池，以獎勵她作為行業(yè)帶頭人這么多年來為全縣養(yǎng)殖業(yè)所做的貢獻(xiàn)。

從產(chǎn)能缺口60%到產(chǎn)品外銷60%

郭士芬夫婦率先“下?！保u場越干越大，引得不少人紛紛效仿，很快就帶動了縣城里養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。每天都有很多人到郭士芬家里學(xué)習(xí)取經(jīng)，兩口子都是熱心人，經(jīng)常來者不拒、知無不言。時間久了，郭士芬覺得這種口頭上的“指導(dǎo)”對于其他養(yǎng)殖戶幫助有限，索性直接開辦了一個養(yǎng)殖用品商店，對養(yǎng)殖戶提供全套的設(shè)備支持和技術(shù)扶持。在很長一段時間里，桓仁縣及周邊地區(qū)所有的雞場都和郭士芬有業(yè)務(wù)聯(lián)系，桓仁地區(qū)絕大部分的種雞都出自郭士芬之手，“我敢說，桓仁縣所有人都吃過我家的雞蛋?！闭f到這兒，郭士芬開心地笑了。

俗話說得好，“家有百萬，帶毛的不算”。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)利潤不錯，但是風(fēng)險也很大。1997、1998兩年，雞蛋價格大幅下跌，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)遭遇重創(chuàng)，許多養(yǎng)雞戶虧得血本無歸，郭士芬的養(yǎng)雞場賠得更多。“雞蛋行情好的時候5塊多一斤，那兩年只有1塊多錢，還賣不出去，每年都得賠好幾十萬?！眱煽谧酉脒^就此打住，轉(zhuǎn)行干別的，但是考慮到自己已經(jīng)投入了半輩子心血，還是舍不得?！耙皇遣恢擂D(zhuǎn)行還能干啥，二是過段時間蛋價如果上去了，現(xiàn)養(yǎng)雞根本來不及。那兩年養(yǎng)雞的多，所以雞蛋價低，只能硬挺著，借錢也得撐住。”郭士芬說。

雖然郭士芬的雞場不斷賠錢，但是她的養(yǎng)殖用品商店卻依然開張。“大家都不容易，如果我關(guān)門了，其他養(yǎng)殖戶過得就更難了。我家老林是黨員，我們還是縣里的養(yǎng)雞大戶，這個時候就得站出來。那時候大家都到商店里來賒賬買雞雛、飼料、雞籠等等，總共賒了上百萬。我有啥就給他們拿點啥，難關(guān)不是一兩個人的，是整個行業(yè)的，就得靠大家齊心協(xié)力才能渡過?！?0多年過去了，雖然現(xiàn)在還有當(dāng)年賒出去的30多萬沒要回來，但是經(jīng)歷了這次危機之后，郭士芬夫婦在廣大養(yǎng)雞戶心中的威望和地位大大提高了。

上世紀(jì)90年代末，縣里所有的養(yǎng)殖戶一年的禽蛋產(chǎn)量只能滿足全縣30%-40%的需求，剩下的需求缺口要靠其他城市供給。郭士芬看到有這么巨大的市場缺口，心有不甘，為什么我們縣里的人吃不上我們自己的蛋？這個問題一直困擾著她?！爱?dāng)時養(yǎng)殖戶都是單兵作戰(zhàn)，自己負(fù)責(zé)產(chǎn)銷，不僅銷路不穩(wěn)定，而且還出現(xiàn)互相壓價、惡意競爭的情況，再這樣下去市場就得亂了?！?/p>

2000年，中國加入世貿(mào)組織的第一年，郭士芬夫婦也受到了啟發(fā)，組織號召全縣的養(yǎng)殖戶成立了“桓仁縣家禽業(yè)協(xié)會”。由于兩人在行業(yè)中頗具威望，協(xié)會很快成型。從此，桓仁縣的養(yǎng)殖業(yè)再也不是一盤散沙，而是形成合力，如拳頭一般共同抵御風(fēng)險，迎接挑戰(zhàn)。林天國出任協(xié)會會長，不僅把自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗分享給大家，還經(jīng)常帶領(lǐng)協(xié)會成員去各大城市跑展銷會，開拓市場，學(xué)習(xí)引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)。短短幾年間，協(xié)會內(nèi)各個成員的養(yǎng)殖規(guī)模全都翻了幾倍。隨著全縣整體養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)能翻番，郭士芬又為協(xié)會聘請了經(jīng)紀(jì)人，不僅讓外界了解桓仁，同時還把縣里的農(nóng)副產(chǎn)品銷往其他城市，通過這個渠道真真正正地打造出了一張桓仁名片。

如今，縣里養(yǎng)殖戶一年的禽蛋產(chǎn)量不僅可以完全滿足本縣的需求，而且產(chǎn)量的60%-70%主要銷往外市。從產(chǎn)能缺口60%到產(chǎn)品外銷60%，可以說，成立“桓仁家禽業(yè)協(xié)會”是一個分水嶺。

從一枝獨秀到遍地開花

一路坎坷，小心翼翼地在養(yǎng)殖業(yè)打拼了40年，如今郭士芬夫婦都快70歲了。唯一的兒子不愿意子承父業(yè)，大學(xué)畢業(yè)后在錦州安了家。

提起兒子，郭士芬滿心愧疚，自己吃點苦倒沒啥，她覺得最對不起的就是兒子。剛開始養(yǎng)雞的時候，兒子還不到1歲，兩口子照顧雞雛的時間比照顧兒子多，經(jīng)常把兒子往炕上一放，轉(zhuǎn)身就去伺弄雞雛。有一次，郭士芬在雞房干活，聽到里屋“咕咚”一聲，以為是兒子從炕上掉下來，嚇得她連忙跑回屋，一看，原來是兒子自己玩累睡著了，一頭栽進(jìn)孵化小雞的槽子里，此刻正摟著雞蛋呼呼大睡呢。

“可能從小看了太多的雞，長大了就膩煩了吧?！惫糠疫@樣給自己解心寬?！皟鹤由习嘁院笠荒昴芑貋硭拇?，現(xiàn)在孫子上初中了，學(xué)業(yè)也重，只有等到過年才能回來了?！闭f到這兒，郭士芬有些哽咽。兩口子也想過放棄養(yǎng)雞，去兒子身邊養(yǎng)老，但是一想到要舍棄自己一磚一瓦蓋起的雞場，實在舍不得。

雖然兒子不愿意接班，但是郭士芬夫婦一輩子總結(jié)出來的經(jīng)驗和探索出來的產(chǎn)業(yè)模型并沒有“失傳”，他們通過另一種形式，以更廣闊的胸襟培養(yǎng)了更多的“接班人”。

如今縣里的幾個大型養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖用品商店都是在郭士芬夫婦的扶持下建立起來的，每年都有上千萬的利潤，規(guī)模和產(chǎn)能都已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過他倆的雞場了。“我們老了，舞臺是留給年輕人的，他們更有文化，更有能力，我愿意幫著孩子們干成點兒事。”郭士芬說。

郭士芬夫婦一直是村里人甚至全縣人眼中的“能人”，雖然年紀(jì)大了，但是他倆始終保持著積極向上、熱愛生活的心態(tài)，干啥都能干出名堂。

現(xiàn)在雞場雇了十多個工人，凡事不用再親力親為了，騰出了精力，郭士芬就開始伺弄院子、養(yǎng)花種樹，硬是把一個養(yǎng)雞場打理成了世外桃源，杏花、桃花競相開放，蘋果、葡萄連年豐收，這個養(yǎng)雞的院子多次受到省市縣各級部門的表揚。“我院子里果樹和青菜都是上的雞糞，一點化肥都沒有，純綠色的，絕對健康?！惫糠因湴恋卣f。

林天國也把更多時間投入到自己的興趣愛好上，他拍攝的攝影作品多次在全國和省市各級比賽中獲得大獎，其中反映農(nóng)村題材的作品《夢想成真》是他最得意的一幅作品。如今，林天國擔(dān)任桓仁縣攝影家協(xié)會主席，時不時還親自帶隊組織攝影活動，出去采風(fēng)?！拔揖褪情e不住，如果當(dāng)初不養(yǎng)雞，我干別的也能行?！绷痔靽χf。

“感謝改革開放和黨的一系列相關(guān)扶持政策，我們家庭生活得到了改善，事業(yè)小有成就，我們不能忘了回報社會。”郭士芬資助過兩個貧困學(xué)生一直到畢業(yè)，逢年過節(jié)都會帶上禮物去村里貧困戶家里慰問，在手機上看見有“水滴籌”的信息，她也會毫不吝嗇……

多年來，郭士芬一家致富不忘眾鄉(xiāng)親，成為勤勞致富的領(lǐng)頭雁，多次受到省市縣各級部門的嘉獎：“遼寧省文明家庭標(biāo)兵戶”、“本溪市勞動模范”、本溪市“最美綠色家庭”、“本溪市學(xué)雷鋒標(biāo)兵”、本溪市“五好文明家庭標(biāo)兵戶”……不久前，郭士芬一家還被遼寧省婦聯(lián)評選為省級的“最美家庭”。

風(fēng)風(fēng)雨雨40年，郭士芬夫婦獲得的獎勵不計其數(shù)，每一份沉甸甸的榮譽背后都是他們極致的努力、執(zhí)著的堅守和不計回報的付出。

“這輩子我就干了一件事，也體現(xiàn)我的人生價值，我希望能對社會有用，對鄉(xiāng)親們有幫助，能給后人做一個榜樣?！惫糠艺f。（感謝桓仁縣婦聯(lián)協(xié)助采訪）

編輯/纖手暖