氣象因素對(duì)牛角瓜不同季節(jié)修枝后生長(zhǎng)的影響

陳利東 汪仁軍 陸小林

（1.玉林市氣象局，廣西 玉林市537000；2.廣西柳州種畜場(chǎng)，廣西 柳州市545003）

牛角瓜〔Calotropis gigantea（L.）Dry.ex Ait.f.〕，屬蘿藦科牛角瓜屬直立灌木，廣泛分布于亞洲和非洲的熱帶及亞熱帶地區(qū)，在中國(guó)主要分布于云南、海南、廣東、四川等?。?］。有學(xué)者在牛角瓜多個(gè)部位提取分離出大量天然產(chǎn)物并證實(shí)具有鎮(zhèn)痛、抗菌、抗氧化、殺蟲(chóng)、保肝、避孕、保凝血、創(chuàng)傷愈合等功效［2］；其種子纖維可用于紡紗，乳汁是治癌、風(fēng)濕等藥材原料［3］；牛角瓜纖維的橫截面具有極大的中空度，可作為潛在的吸水吸油材料、保暖材料和浮力材料［4］?？梢?jiàn)，開(kāi)發(fā)牛角瓜資源具有非常大的市場(chǎng)價(jià)值。

廣西近幾年開(kāi)始試種牛角瓜，全區(qū)種植面積約87hm2。2015年，玉林市引進(jìn)上海魔樹(shù)生物科技有限公司在玉林投資種植牛角瓜，種植面積為15hm2，取得初步成功。曾祥艷、陳金艷等學(xué)者雖然已經(jīng)對(duì)牛角瓜離體葉片對(duì)低溫脅迫的生理反應(yīng)［5］、半致死溫度和耐寒性［6］進(jìn)行了研究，但是因?yàn)榕＝枪显谌甓荚诓婚g斷開(kāi)花結(jié)果［7］，花量大，有效花序少，養(yǎng)分消耗非常大，不利于采收和產(chǎn)量的提高。如何提高采收質(zhì)量和產(chǎn)量的研究卻甚少報(bào)道。修枝是一種牛角瓜減少養(yǎng)分分散、提高產(chǎn)量的有效方法之一，但是什么時(shí)期修枝能更有效地提高產(chǎn)量，則是當(dāng)前需要研究的課題。

1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地位于玉林市五彩田園牛角瓜種植基地，年平均氣溫22.2℃，1月份平均氣溫12.3～13.5℃，平均無(wú)霜期354d，霜日少，霜期短，屬于南亞熱帶季風(fēng)氣候。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

牛角瓜種植時(shí)間為2016年4月。分別在2017—2019年秋、冬、春（夏季是牛角瓜產(chǎn)果盛期，因此不設(shè)修枝處理）3個(gè)季節(jié)對(duì)牛角瓜進(jìn)行修枝處理，牛角瓜修枝具體方法：用剪刀剪除離地60cm以上的所有枝條，只保留樹(shù)茬以便發(fā)新芽，抑制調(diào)節(jié)無(wú)效花序。

試驗(yàn)設(shè)計(jì)6個(gè)試驗(yàn)觀測(cè)區(qū)，試驗(yàn)總面積為2000.0m2，以1個(gè)修枝日期作為1個(gè)試驗(yàn)觀測(cè)區(qū)，即6個(gè)修枝日期對(duì)應(yīng)6個(gè)觀測(cè)區(qū)，分別為10月10日、10月20日、1月10日、1月20日、4月10日、4月20日。每個(gè)修剪日期（觀測(cè)區(qū)）設(shè)3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)為10株牛角瓜，對(duì)總共30株牛角瓜進(jìn)行修剪處理，修剪高度離地60cm左右。從第1個(gè)修枝日期開(kāi)始，每月逢10進(jìn)行牛角瓜生長(zhǎng)狀況的觀測(cè)，觀測(cè)內(nèi)容包括：新生芽生長(zhǎng)量（牛角瓜修枝新芽出現(xiàn)后用尺子測(cè)量新芽高度）、牛角瓜受害情況（極端天氣過(guò)程出現(xiàn)后（如霜凍、陰雨）觀測(cè)植株死苗數(shù)目、新生芽壞死情況）、結(jié)果個(gè)數(shù)（植株出現(xiàn)結(jié)果后每月逢10數(shù)每株結(jié)果數(shù)目）以及成熟期收集各不同季節(jié)修枝的產(chǎn)果個(gè)數(shù)（由于結(jié)果期長(zhǎng)，果實(shí)成熟期也長(zhǎng)，因此最后一批果實(shí)成熟要統(tǒng)計(jì)總結(jié)果數(shù)目）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率及與氣象因素互相關(guān)性的分析

2017—2018年、2018—2019年不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率與氣象因素相關(guān)性如表1、表2所示。由表1、表2可以看出，3個(gè)季節(jié)牛角瓜修枝存活率高低順序?yàn)榍锛荆径荆敬杭?，?duì)牛角瓜修剪后存活率影響的氣象因素為牛角瓜修剪期間出現(xiàn)的陰雨寡照天氣及低溫天氣過(guò)程。陰雨寡照天氣是造成春季修剪牛角瓜死苗的主要因素；但是，如果牛角瓜修剪期間的日平均氣溫低于16.0℃時(shí)，也會(huì)因?yàn)闇囟鹊驮斐伤烂绗F(xiàn)象出現(xiàn)的機(jī)率也比較大，綜合本試驗(yàn)結(jié)果可知：當(dāng)日平均氣溫低于16.0℃時(shí)，牛角瓜修枝后的新芽抽發(fā)比較緩慢，需要20d左右，由于長(zhǎng)時(shí)間處于裸樹(shù)休眠狀態(tài)，因此容易造成死苗現(xiàn)象，所以，冬季修剪的牛角瓜出現(xiàn)了死苗現(xiàn)象；而秋節(jié)溫度較高，出現(xiàn)陰雨寡照的天氣機(jī)率低，因此秋節(jié)修剪的牛角瓜較少甚至沒(méi)有出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。

表1 2017—2018年不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率與氣象因素對(duì)應(yīng)表

表2 2018—2019年不同季節(jié)牛角瓜修枝的存活率與氣象因素對(duì)應(yīng)表

2.2 不同季節(jié)牛角瓜修枝的產(chǎn)果量及原因分析

牛角瓜不同季節(jié)修枝的產(chǎn)果個(gè)數(shù)如表3所示。由表3可知，修枝季節(jié)不同產(chǎn)量差異較大，2017—2018年度和2018—2019年度不同季節(jié)牛角瓜修枝的平均產(chǎn)量高低順序均為秋季＞冬季＞春季。從氣象因素來(lái)看：秋季修枝時(shí)，日平均氣溫較高、日照充足，容易抽發(fā)新芽，保證越冬前新芽老熟，冬季對(duì)新芽影響不大；冬季修枝時(shí)，日平均氣溫＜15.0℃，溫度過(guò)低新芽抽發(fā)緩慢，新芽老熟不夠，光照不足導(dǎo)致光合作用不夠，開(kāi)花量少，影響產(chǎn)量；春季修枝時(shí)，陰雨天氣，日照不足，土壤含水率高，長(zhǎng)時(shí)間處飽和狀態(tài)，新芽生長(zhǎng)緩慢，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間不夠，開(kāi)花量少，產(chǎn)量低；因?yàn)榇杭拘拗庀蟛焕蛩仄啵a(chǎn)量太低，在2018—2019年度修枝試驗(yàn)中舍棄4月20日修枝處理（觀測(cè)區(qū)）。綜合本試驗(yàn)結(jié)果可知，新芽營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)牛角瓜產(chǎn)量非常重要，建議在不影響上一年收果的前提下，盡早對(duì)牛角瓜進(jìn)行修枝；玉林牛角瓜收果完成時(shí)間大概在9月中、下旬，因此，在10月上旬對(duì)牛角瓜進(jìn)行修剪比較合適。

表3 牛角瓜不同季節(jié)修枝的產(chǎn)果個(gè)數(shù)（單位：個(gè)）

2.3 氣象因素對(duì)牛角瓜修枝新芽生長(zhǎng)影響

氣象因素對(duì)牛角瓜修枝新芽生長(zhǎng)影響結(jié)果如表4、表5所示。本試驗(yàn)對(duì)2017年10月10日和2018年10月10日修枝的牛角瓜抽發(fā)新芽生長(zhǎng)量進(jìn)行全程跟蹤觀測(cè)。通過(guò)2017年、2018年兩年的觀測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)：氣溫、降水、日照對(duì)牛角瓜修枝新芽生長(zhǎng)量有比較大的影響，其中，又以冬季低溫和春季陰雨寡照天氣影響最為明顯。從表4、表5可以看出：在秋、冬季時(shí)，當(dāng)日平均氣溫（T）≥20.0℃，屬于牛角瓜新生芽快速生長(zhǎng)階段；當(dāng)15.0℃≤T≤20.0℃，屬于牛角瓜新生芽緩慢生長(zhǎng)階段；當(dāng)T≤15.0℃，牛角瓜新生芽基本停止生長(zhǎng)，此時(shí)如果出現(xiàn)T≤5.0℃，天氣晴朗，部分新生芽生長(zhǎng)點(diǎn)受害，嚴(yán)重的整株壞死，最直接的證據(jù)就是生長(zhǎng)量高度倒退。從觀測(cè)數(shù)據(jù)看來(lái)，玉林的低溫對(duì)秋季修枝牛角瓜的生長(zhǎng)影響較小，對(duì)冬季修枝的牛角瓜新生芽生長(zhǎng)的影響則較為明顯。在春、夏季中，陰雨寡照天氣也會(huì)造成新生芽壞死，嚴(yán)重也會(huì)引起整株壞死，主要原因是土壤濕度過(guò)大，通透性差，牛角瓜對(duì)養(yǎng)分吸收效果差，加上光合作用不足，生長(zhǎng)受阻。2019年3月1日至4月10日屬于典型的長(zhǎng)期日照不足，降水偏多的天氣過(guò)程，造成牛角瓜生長(zhǎng)點(diǎn)不斷壞死，生長(zhǎng)量連續(xù)倒退，由此可以看出牛角瓜是一種不耐澇的植物。

表4 2017年10月10日修枝的牛角瓜新芽生長(zhǎng)量與氣象因素

表5 2018年10月10日修枝的牛角瓜新芽生長(zhǎng)量與氣象因素

3 牛角瓜不同季節(jié)修枝試驗(yàn)小結(jié)

3.1 避免牛角瓜在低溫季節(jié)及春季多雨季節(jié)進(jìn)行修枝

綜合本試驗(yàn)結(jié)果可知，秋季修枝的牛角瓜冬季來(lái)臨前生長(zhǎng)芽充分老熟，玉林冬季低溫對(duì)其影響有限，因此，在牛角瓜果實(shí)收獲后盡早修枝，以避免冬季低溫對(duì)其產(chǎn)生不利影響；春季由于雨水多，日照不足，生長(zhǎng)受阻，引起牛角瓜整株死亡的現(xiàn)象比較多，因此，不建議在春季修枝。

3.2 選擇適宜牛角瓜生長(zhǎng)的種植地形

牛角瓜較耐旱不耐澇，牛角瓜最好種在坡地上，還要注意開(kāi)溝排水。

4 結(jié)論

在玉林范圍內(nèi)，牛角瓜修枝的合適時(shí)期建議為10月份，適合牛角瓜修枝的氣象指標(biāo)為日平均氣溫在20.0～25.0℃之間，修枝后10天內(nèi)每日日照時(shí)數(shù)穩(wěn)定在4個(gè)小時(shí)以上。