葡萄酒市場風(fēng)云變幻

艾渺

受疫情影響嚴(yán)重的葡萄酒行業(yè)，在2021年出現(xiàn)了回暖跡象，中國葡萄酒市場的參與者也隨時(shí)發(fā)生著變化。

法國葡萄酒再次登頂

今年3月，中國商務(wù)部發(fā)布公告，經(jīng)調(diào)查，原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒存在傾銷和補(bǔ)貼，中國國內(nèi)相關(guān)葡萄酒產(chǎn)業(yè)受到實(shí)質(zhì)損害，裁定自2021年3月28日起對原產(chǎn)于澳大利亞的相關(guān)葡萄酒征收反傾銷稅，稅率為116.2%—218.4%。

中國曾是澳大利亞葡萄酒的最大買家，占其出口總量的39%，在中國市場的占有率近四成。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年第一季度葡萄酒進(jìn)口總量為7442萬升，與2020年同比下降16%。其中排名前五位的進(jìn)口國分別是：法國、智利、西班牙、意大利、澳大利亞。法國再次成為中國瓶裝葡萄酒最主要的供應(yīng)商，進(jìn)口總量達(dá)2710萬升，同比增長16%。

此前法國獨(dú)立葡萄酒生產(chǎn)商聯(lián)合會就曾表示，中國是法國第三大葡萄酒出口目的地，占35%的市場份額，該國正積極拓展在華的葡萄酒市場。

智利葡萄酒增長超四成

智利葡萄酒憑借優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、超高的性價(jià)比和豐富的品種酒款選擇空間，成為國際市場的“新寵”。

今年第一季度，智利向其最大貿(mào)易伙伴——中國出口了更多葡萄酒。智利政府?dāng)?shù)據(jù)顯示，今年1—3月，中國進(jìn)口了價(jià)值6790萬美元的智利葡萄酒，較去年同期增長了40.6%。

智利對華的季度出口總額為85.7億美元，智利海關(guān)署長José Ignacio Palma表示，疫情防控和檢查工作主要圍繞與中國的貿(mào)易展開，這是“智利對外貿(mào)易的基石”。受疫情影響，智利2020年對華葡萄酒出口額同比下降26.5%，至1.856億美元。

自2006年智利簽署與中國的自由貿(mào)易協(xié)定以來，亞洲經(jīng)濟(jì)體一直是智利葡萄酒的首選出口目標(biāo)。得益于該貿(mào)易協(xié)定，智利葡萄酒的出口額在10多年里從500萬美元增至2.5億美元。截至最近，拉丁美洲國家共有201家酒廠向中國出口產(chǎn)品，其中20家在中國設(shè)有辦事處。

阿根廷散裝葡萄酒出口量倍增

盡管受到了疫情影響，但阿根廷葡萄酒在2020年表現(xiàn)出色，出口量高達(dá)到3.95億升，比上年增長26.7%，特別是散裝葡萄酒對華出口量倍增。阿根廷國家葡萄栽培研究所（INV）的報(bào)告顯示，該國的葡萄酒出口量打破12年來的最高記錄。 在2020年的出口總量中，瓶裝酒約2.02億升，散裝酒約1.93億升，比去年同期分別增長了5.7%和59.8%。

阿根廷葡萄酒協(xié)會主席馬克西米諾·埃爾南德斯·托索（Maximiliano Hernández Toso）表示：“未來我們將面臨著許多挑戰(zhàn)，但也有巨大的機(jī)會進(jìn)行創(chuàng)新，并將繼續(xù)拉近阿根廷葡萄酒與中國消費(fèi)者之間的距離。憑借我們多樣性的風(fēng)土，進(jìn)一步提升阿根廷作為現(xiàn)代釀酒國的印象?；诮衲昱c當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)建立的合作伙伴關(guān)系，我們將致力于加倍增強(qiáng)新的受眾，提高阿根廷葡萄酒在中國的認(rèn)知度，支持阿根廷葡萄酒出口的增長?！?/p>

阿根廷葡萄酒協(xié)會不斷想方設(shè)法開拓中國市場，充分利用電商平臺，繼開設(shè)阿根廷葡萄酒天貓官方旗艦店后，阿根廷京東國家酒館也于今年3月正式上線。

為何阿根廷的散裝葡萄酒這么火？經(jīng)營阿根廷葡萄酒的萬國酒聯(lián)（北京）國際酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理宋繼指出，其中主要原因還在于價(jià)格低廉。“此前，中國的進(jìn)口商更偏愛智利的原酒，但近兩年，阿根廷的原酒性價(jià)比更高，同樣的價(jià)格，可以在阿根廷采購到質(zhì)量更優(yōu)的原酒，這促進(jìn)了銷售?！彼f。

一家阿根廷釀酒企業(yè)的負(fù)責(zé)人則指出，阿根廷葡萄酒的產(chǎn)量本來就高于智利，這讓阿根廷酒有更大的價(jià)格下探空間。

非常熟悉原酒進(jìn)口的經(jīng)銷商高琦也談到了類似的問題，隨著智利葡萄酒知名度越來越高，又在大力推高端酒，如今，智利酒廠日益偏好做瓶裝酒，散酒因此價(jià)格提升。而這一部分空白市場留給了阿根廷。

國產(chǎn)品牌謀求更多市場覆蓋

由于進(jìn)口葡萄酒減少，加之疫情以來運(yùn)費(fèi)暴漲等因素疊加，一定程度上為本土葡萄酒品牌留出市場空間。張?jiān)！㈤L城等國產(chǎn)葡萄酒也有意在此時(shí)謀求更多市場覆蓋。

在與國外品牌的對抗中，國產(chǎn)葡萄酒品牌也走了一些彎路。中國酒類流通協(xié)會副秘書長、葡萄酒分會秘書長王祖明認(rèn)為，早期在進(jìn)行葡萄酒的市場推廣時(shí)，將其復(fù)雜化、貴族化和標(biāo)準(zhǔn)化，因而把普通消費(fèi)者擋在了門外；而國產(chǎn)葡萄酒在市場占有非常大優(yōu)勢的時(shí)候，盲目把產(chǎn)品向中高端發(fā)展，而高端產(chǎn)品與進(jìn)口高端葡萄酒完備的產(chǎn)區(qū)、品牌及歷史沉淀相比不占優(yōu)勢，結(jié)果是中高端不算成功，餐酒市場失去了，陷入了一個(gè)較為尷尬的境地。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，一方面國內(nèi)受疫情影響的因素逐漸消減，社交屬性恢復(fù)可以帶動(dòng)葡萄酒消費(fèi)；另一方面，商務(wù)部決定對原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口葡萄酒征收反傾銷稅，給國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展騰出了大片市場空白。在消費(fèi)升級趨勢下和新一代消費(fèi)群體的形成，葡萄酒消費(fèi)面臨更多的機(jī)會，同時(shí)呈現(xiàn)出受眾年輕化、口味清爽化、場景多樣化的特征。

中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的相關(guān)文件顯示，預(yù)計(jì)到2025年，我國葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量為70萬千升，追上進(jìn)口葡萄酒量的年度最高峰，銷售收入達(dá)200億元，實(shí)現(xiàn)利潤40億元。

王祖明認(rèn)為，今年國產(chǎn)葡萄酒品牌的機(jī)會要大一些，國產(chǎn)葡萄酒特別是中低端產(chǎn)品，在品質(zhì)、性價(jià)比方面均無明顯劣勢，在推廣的時(shí)候要擺脫神秘化，將其回歸普通飲料酒的定位，進(jìn)入市民家庭，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣，把消費(fèi)的基礎(chǔ)做扎實(shí)、蛋糕做到更大。