查干湖漁獵文化發(fā)展問(wèn)題分析

續(xù)瑾

查干湖，蒙語(yǔ)為“查干淖爾”，意思為白色圣潔的湖，是國(guó)家著名淡水湖之一，也是吉林省最大的內(nèi)流湖泊。早在遼金時(shí)期，查干湖地區(qū)的居民就開(kāi)始了冰上捕魚(yú)，而后演變成著名的漁獵文化。如今，查干湖因冬捕而聞名世界，每年冬捕節(jié)都吸引大批游客和媒體前來(lái)，近幾年央視的直播更是對(duì)查干湖漁獵文化“輸出加持”。查干湖發(fā)展勢(shì)頭良好，但發(fā)展問(wèn)題也開(kāi)始暴露。本文從文化符號(hào)、文化概念和文化內(nèi)涵3個(gè)方面，分析當(dāng)今查干湖漁獵文化發(fā)展問(wèn)題。

一、查干湖地區(qū)的漁獵文化

（一）文化來(lái)源

東北地區(qū)水系豐富，有著久遠(yuǎn)的漁獵歷史。查干湖位于吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣，冬捕是該地區(qū)一種傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)方式。查干湖真正的冬捕始于遼朝。據(jù)《遼史·營(yíng)衛(wèi)至上》記載：“有遼始大，設(shè)置猶密，居有宮位，謂之斡魯朵，出有行者，謂之捺缽”。“捺缽”，意為遼朝皇帝行營(yíng)，皇帝一年四時(shí)各有所在之地，謂之“四時(shí)捺缽”，而查干湖、月亮泡等地則為“春捺缽”地。那時(shí)人們將帳篷扎在湖泊冰面上，鑿冰取魚(yú)，而后這一習(xí)俗流傳至今，從單純的物質(zhì)供給演變成精神領(lǐng)域的享受。

（二）文化繼承

每年一進(jìn)臘月，冬捕就正式開(kāi)始了。冬捕從開(kāi)始的準(zhǔn)備工作如搶泡子、看魚(yú)花、打冬網(wǎng)、雪網(wǎng)，到鑿冰眼、下網(wǎng)、馬拉絞網(wǎng)，最后魚(yú)出冰，都是一項(xiàng)在把頭的帶領(lǐng)下需要多人配合的集體勞動(dòng)。把頭，意為領(lǐng)頭人，一說(shuō)源于蒙古族語(yǔ)巴特爾，意為勇士，滿語(yǔ)中的巴圖魯也是此意，在這里指冬捕的魚(yú)把頭。魚(yú)把頭張文是查干湖漁獵文化第20代傳承人，2009年，他帶領(lǐng)漁民單網(wǎng)捕撈8.4萬(wàn)公斤，創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄，2008年，查干湖冬捕正式被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)確定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“冰湖騰魚(yú)”成為查干湖冬捕盛況的代名詞。2018年9月，習(xí)近平總書(shū)記在吉林考察時(shí)，到查干湖地區(qū)進(jìn)行調(diào)研，并提出“要守護(hù)好查干湖這塊金字招牌”。

二、查干湖地區(qū)漁獵文化發(fā)展問(wèn)題

（一）文化符號(hào)的偏差

1.文化定位偏差

查干湖因冬捕而聞名，原因在于其冬捕與常見(jiàn)的淡水或海水捕魚(yú)撈魚(yú)不同且罕見(jiàn)。曹保明先生將其專門(mén)記錄查干湖地區(qū)漁獵文化的著作命名為《最后的漁獵部落》，查干湖的盛名由此而來(lái)。在前往查干湖地區(qū)的路上，人們可以看到其路牌以及宣傳語(yǔ)為“中國(guó)最美漁村”，這一定位與“最后的漁獵部落”大不相同。我國(guó)地大物博，并不缺少漁村，也不缺少“最美漁村”的宣傳。僅浙江省便計(jì)劃打造100個(gè)特色漁村，其中象山縣石浦鎮(zhèn)東門(mén)漁村因其景色獨(dú)特而被游客譽(yù)為“中國(guó)漁村”。查干湖是內(nèi)陸湖泊，缺乏碧海藍(lán)天金石沙灘的景致，其真正的優(yōu)勢(shì)也是其獨(dú)一無(wú)二之處就在于其獨(dú)特的漁獵文化。漁村可以有多個(gè)，但“最后的漁獵部落”只有一個(gè)。這種定位偏差，使得查干湖自身的獨(dú)特亮點(diǎn)趨于平淡。

2.文化演變偏差

在現(xiàn)代社會(huì)背景下，查干湖漁獵文化已經(jīng)演變?yōu)椤安楦珊侗┪幕?jié)”，每年其熱度和話題度都引人注目。從地域文化的傳播與推廣角度來(lái)說(shuō)，將傳統(tǒng)地域文化打造成一個(gè)文化品牌，這種演變是值得肯定的。文化的傳承在時(shí)代的發(fā)展中必然會(huì)推陳出新，但是革新若是離開(kāi)了文化原始內(nèi)涵的根，就會(huì)顯得畫(huà)蛇添足。為帶給游客更佳體驗(yàn)，除代表性的冬捕活動(dòng)外，查干湖地區(qū)另設(shè)了“捺缽冰雪歡樂(lè)園”，建成查干湖“冰雪大世界”，票價(jià)為100元。相比著名的哈爾濱冰雪大世界和鄰近的后起之秀長(zhǎng)春，查干湖的冰雕園區(qū)無(wú)論是在面積、造型、項(xiàng)目方面，還是票價(jià)、知名度、地理位置、游客需求和體驗(yàn)感方面，都不占優(yōu)勢(shì)。不僅耗費(fèi)了人力、財(cái)力、物力，而且對(duì)于查干湖漁獵文化的保護(hù)、傳承與發(fā)展意義并不大。

（二）文化概念的忽略

1.與現(xiàn)場(chǎng)結(jié)合不夠

為購(gòu)買到更新鮮的查干湖魚(yú)，不少游客會(huì)選擇親自上冰。在冰面冬捕現(xiàn)場(chǎng)可以親眼見(jiàn)證原生態(tài)的冬捕場(chǎng)面，如醒網(wǎng)、馬拉絞網(wǎng)。但冰面現(xiàn)場(chǎng)并沒(méi)有對(duì)冬捕過(guò)程進(jìn)行介紹的標(biāo)牌、指向標(biāo)或者講解導(dǎo)游，游客對(duì)于真正的漁獵文化、冬捕過(guò)程一知半解，多沉浸在壯觀的場(chǎng)面與出魚(yú)的喜悅之中。查干湖地區(qū)確有修建漁獵文化博物館，但其位置距離冬捕下網(wǎng)地、可直接購(gòu)買魚(yú)類的冰院子所在地距離較遠(yuǎn)。文化概念不能與現(xiàn)場(chǎng)勞作有效配合，文化記憶性不足。不可否認(rèn)的是，冬捕現(xiàn)場(chǎng)的火熱與寒冷的溫度所形成的強(qiáng)烈對(duì)比具有較強(qiáng)的沖擊力，但冬捕的內(nèi)涵在于漁獵文化的傳承而并非純粹的“買魚(yú)”。

2.資本化偏向明顯

可以肯定的是，查干湖地區(qū)留傳下來(lái)的冬捕技藝，對(duì)其被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)功不可沒(méi)。但是在現(xiàn)今的查干湖漁獵文化中，蒙古族的原始信仰觀念與文化色彩內(nèi)涵淺顯。每年的冰雪文化節(jié)都會(huì)舉行盛大的開(kāi)幕式，表演古老的捺缽場(chǎng)面、忌湖醒網(wǎng)儀式，目的是展現(xiàn)前郭爾羅斯先民在冬捕前的傳統(tǒng)習(xí)俗。傳統(tǒng)的冬捕儀式神秘而隆重，包括喇嘛念誦經(jīng)文、跳查瑪舞、醒網(wǎng)供香、喝壯行酒等，到了冰上還要再次祭祀;而現(xiàn)在游客看到的表演已趨于固定化、模板化，每一年的演出內(nèi)容近乎相同，且參與表演的是當(dāng)?shù)匮輪T而不是真正冬捕漁民，展示的并不完全是真正的查干湖開(kāi)網(wǎng)前的祭祀儀式，文化感和原始信仰感被淡化，更突出了形式感、表現(xiàn)感，少了真正的漁民對(duì)于湖泊、對(duì)于自然神靈的敬畏之情。

（三）文化內(nèi)涵的流失

1.口述文化的流失

“口述”是北方少數(shù)民族文化一種獨(dú)特的傳承方式。與中原地區(qū)不同，北方少數(shù)民族多以游牧、漁獵、狩獵為生，文字起源晚于中原文明，文化意識(shí)相對(duì)較弱，因此，口述成為傳承本民族或本地區(qū)文化的一種重要方式，如《滿族說(shuō)部》就是口述文化的典型代表。在查干湖，古老的捕魚(yú)技巧和動(dòng)人的冬捕故事靠把頭的口述親傳而一代一代留存，查干湖的漁獵文化才得以傳承至今，成為人類漁獵文化的活態(tài)遺存。查干湖第19代魚(yú)把頭石寶柱，被稱為查干湖“鎮(zhèn)湖之寶”。曹保明先生來(lái)到查干湖時(shí)，親自拜訪石把頭，從他的口中記錄下珍貴的查干湖冬捕口述史、大量的冬捕故事，形成了《最后的漁獵部落》一書(shū)，將查干湖漁獵文化呈現(xiàn)于大眾視野。因此，口述是查干湖漁獵文化能持續(xù)傳承的先決條件。但是，如今查干湖漁獵文化的發(fā)展重點(diǎn)在于實(shí)體活態(tài)的冬捕傳承，而以口述史為代表的口述文化傳承近乎消亡。

2.傳統(tǒng)村落的流失

歷史上的前郭爾羅斯地區(qū)是一處多民族居住生活的地區(qū)。早期的漁獵活動(dòng)以散居居多，到清朝時(shí)期，清政府在吉林設(shè)立打牲烏拉衙門(mén)，管理向朝廷進(jìn)貢的貢品，其中就有一項(xiàng)貢品為貢魚(yú)，此后查干湖的漁獵活動(dòng)規(guī)模由散居變?yōu)榧?，因此形成了以西山外屯（今查干湖漁場(chǎng)所在地）為中心向外輻射的漁獵部落。這些傳統(tǒng)村落的方方面面都和捕魚(yú)有關(guān)，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的漁獵文化色彩，連空氣中都飄蕩著濃濃的魚(yú)味。過(guò)去，老把頭住的老宅子、老院落以及冬捕人住的網(wǎng)房子，都是地域文化的典型留存。網(wǎng)房子是捕魚(yú)人住的大屋，一般前面有個(gè)寬敞的大院，方便停馬車、放爬犁、曬漁網(wǎng)、放置各類捕魚(yú)工具，里面是帶有北方特色的土坯大炕。這些房子大都用查干湖里的葦子來(lái)苫。查干湖的蘆葦茂盛而厚實(shí)，用葦子苫的房子厚實(shí)抗風(fēng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隨著查干湖冬捕活動(dòng)的聞名，漁民的經(jīng)濟(jì)條件和生活條件得到改善，已從當(dāng)年的土坯房搬入新樓房。從民生、扶貧的角度來(lái)說(shuō)，由文化帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，再由經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)文化傳承，這種雙向提升是一項(xiàng)成就。但從文化保護(hù)角度來(lái)講，傳統(tǒng)村落的逐漸消失，不僅是這種村落院落形態(tài)的消失，更使得文化的留存失去承載，使得查干湖的漁獵文化失去原始落腳地。

三、結(jié)語(yǔ)

查干湖漁獵文化發(fā)展至今，作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從重視程度、知名度、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的協(xié)調(diào)角度來(lái)分析，其文化傳承、傳播無(wú)疑是成功的?，F(xiàn)今，查干湖冬捕的魚(yú)類通過(guò)電商平臺(tái)以及順豐速運(yùn)、京東生鮮等快遞，可以使全國(guó)各地的游客足不出戶便可購(gòu)買，方便快捷。2017年，松原查干湖機(jī)場(chǎng)正式通航，方便游客前往，也提高了冬捕魚(yú)類零售的效率。但從文化保護(hù)的角度來(lái)說(shuō)，大量珍貴的查干湖漁獵原生態(tài)文化在消逝;許多傳說(shuō)、故事等口述文化沒(méi)有與文化宣傳結(jié)合而鮮為人知;傳統(tǒng)村落和原始生活形態(tài)沒(méi)有得到重視。漁獵文化和精神信仰是查干湖地區(qū)的根脈，漁獵文化作為東北地域文化的重要組成部分，與畜牧文化、農(nóng)耕文化一同步入中華民族文化中。為守護(hù)好查干湖這塊金字招牌，使得漁獵文化能夠健康完善發(fā)展，其發(fā)展問(wèn)題需要政府、學(xué)者以及當(dāng)?shù)鼐用竦榷喾矫孢M(jìn)行深入思考和充分完善。

參考文獻(xiàn)：

[1]賈宏旭，徐濤.多重場(chǎng)域下查干湖冬捕漁獵文化的起源與流變[J].當(dāng)代體育科技，2021（4）：176-179.

[2]關(guān)博，王智慧.非物質(zhì)文化的再生產(chǎn)：蒙古族漁獵文化的傳承與反思：以查干湖冬捕漁獵祭祀文化為例[J].體育與科學(xué)，2019（3）：61-66+73.

[3]曹保明.最后的漁獵部落[M].上海：上海文化出版社，2004.

（作者單位 吉林藝術(shù)學(xué)院）