緩解夏季燥熱 制作冰涼甜品必備家電

趙陽

BRUNO冰淇淋機(jī)BZK-B01

這款冰淇淋機(jī)有香草白和薄荷綠兩種顏色，機(jī)身小巧精致，可甜可鹽充滿了小清新范兒。

該產(chǎn)品模擬意式手作冰激凌的運(yùn)行方式，機(jī)身內(nèi)筒無需提前放置在冰箱內(nèi)預(yù)冷，-7℃持久保持低溫，保證原材料的新鮮。搭配65R/min低速攪拌，打入空氣更少。整機(jī)制作時(shí)間為100min，促進(jìn)食材更好地融合，輕松做出口感綿密的冰激凌。

該機(jī)擁有2檔轉(zhuǎn)速可調(diào)節(jié)，醇厚檔主要制作冰淇淋，香濃鮮奶帶來醇厚口感。綿密檔適合制作冰沙，讓爽口的果香與冰沙更好地融合，如初雪般松軟。制作好以后，它會(huì)自動(dòng)進(jìn)入恒溫保冷模式，保冷時(shí)間長達(dá)6小時(shí)。同時(shí)，你也可以使用它解鎖各種創(chuàng)意吃法，搭配如酸奶、乳酪、水果、豆類、咖啡等不同食材，做出自己最愛的那款冰淇淋。

編輯點(diǎn)評：自制冰淇淋不僅清涼解暑，且原材料無任何添加劑，食用更健康。

Home Part Hoaster烤面包機(jī)

Home Part Hoaster烤面包機(jī)，可讓您通過消息、圖像、表情符號(hào)和鼓舞人心的語錄來自定義面包，幫助您以一個(gè)非常積極的心態(tài)開始新的一天。該烤面包機(jī)的工作原理與任何傳統(tǒng)的面包烘烤設(shè)備一樣，但是帶有定制的金屬模板，可以讓您將信息燒制到神奇的酵母和面粉片中。

Home Party Hoaster帶有Vifa揚(yáng)聲器，頂部帶有提手，可讓您隨身攜帶該設(shè)備。側(cè)面的兩個(gè)插槽可滑入一片面包和模板。您可以使用前面的觸摸屏燈面板設(shè)置烤面包的脆度，當(dāng)烤面包完成后將會(huì)自動(dòng)彈出。

編輯點(diǎn)評：簡單來說，就是你可以像手機(jī)或者馬克杯的激光刻字一樣，將圖像或者文字烤制到面包上，功能非常有趣。

悠智智能AI烤箱

悠智智能AI烤箱結(jié)合人工智能、大數(shù)據(jù)、智能顯示以及精準(zhǔn)控制等技術(shù)，解決烹飪過程復(fù)雜、烹飪結(jié)果不理想等痛點(diǎn)。傳統(tǒng)烤箱都靠人工操作，而悠智智能烤箱，它能夠自動(dòng)識(shí)別食物、設(shè)置時(shí)間、溫度和烹飪方式，實(shí)現(xiàn)烘、烤、解凍、發(fā)酵四種功能。滿足家庭烹飪多元化需求。

這款產(chǎn)品拋棄了傳統(tǒng)家電的復(fù)雜面板和按鍵，機(jī)身搭配TFT彩屏+旋鈕按鍵。烤箱亮點(diǎn)在于把廣角攝像頭裝進(jìn)了烤箱，智能識(shí)別300+食物種類、數(shù)量、重量、體積顏色等。加上智能設(shè)備聯(lián)網(wǎng)，它會(huì)通過掃描食物來從云端獲取與之相對應(yīng)的食譜烹飪方式，自動(dòng)完成時(shí)間、溫度等設(shè)置，直接呈現(xiàn)美味的食物。

編輯點(diǎn)評：該產(chǎn)品最方便之處在于烘焙食材時(shí)可以智能調(diào)校時(shí)間、溫度等設(shè)定，對于新手小白制作甜品非常友善。

東菱DL-TM018面包機(jī)

東菱 DL-TM018 全自動(dòng)多功能面包機(jī)擁有6D熱旋風(fēng)、六面上色烘烤更均勻、熱旋風(fēng)烘烤、智能撒果料和面、百變云菜單、快速出膜等黑科技。

東菱這款面包機(jī)被稱為“魔法師”，核心科技在自帶的面包魔法刀上，魔法刀擴(kuò)充了面團(tuán)接觸面積，讓受力均勻的面團(tuán)皮揉光滑，出膜迅速，10分鐘就能達(dá)到起筋效果；同時(shí)拉絲更好，可拉出很薄的手套膜。再配合37℃穩(wěn)定發(fā)酵、6D熱旋風(fēng)烘烤、六面上色科技，做出的面包口感松軟，層層拉絲，人見人愛。隱藏式自動(dòng)撒果料設(shè)計(jì)，微電腦智能投放，撒料均勻，省去人工的繁瑣。

編輯點(diǎn)評：該款產(chǎn)品不僅能夠制作面包，還擁有酸奶、果醬、烘烤、肉松、蛋糕等多重功能，對于制作甜品來說必不可少。

米家智能破壁料理機(jī)

米家智能破壁料理機(jī)集合榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等多種產(chǎn)品功能，一機(jī)多用，可以說是整個(gè)家庭的營養(yǎng)大師。

這款米家智能破壁料理機(jī)的功能不僅僅局限于打豆?jié){、打輔食，還可以用來打果蔬榨汁、煲粥、做魚湯、排骨湯等等，同時(shí)還包含了法式濃湯、奶昔、玉米汁等特色餐飲。

值得一提的是，米家智能破壁料理機(jī)還帶有自動(dòng)保溫功能，當(dāng)熱食煮好后系統(tǒng)將默認(rèn)保溫3小時(shí)，并且保溫時(shí)長和溫度都可以在APP上自由調(diào)節(jié)。

此外，米家智能破壁料理機(jī)支持自動(dòng)清洗，這是不少破壁料理機(jī)不具備的功能。使用結(jié)束后選擇清潔模式，加入清水就可以對刀頭、攪拌杯進(jìn)行清洗。清潔模式可以隨時(shí)暫?；蛘呃^續(xù)，非常方便。

編輯點(diǎn)評：性價(jià)比高且造型簡約，用于制作果汁冷飲或簡單的料理都非常方便。

美的R5微蒸烤一體機(jī)

智能嵌入式微蒸烤一體機(jī)R5，結(jié)合了烤箱和蒸箱的多重功能，還能替代微波爐熱飯菜，也能省去不少累贅的鍋具。同時(shí)，美的R5突破內(nèi)膽材質(zhì)天花板，以歐洲進(jìn)口搪瓷重新定義微蒸烤與蒸烤行業(yè)內(nèi)膽標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)內(nèi)膽材質(zhì)升級(jí)迭代。R5由美的核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)傾情打造，精工造物，集齊微波爐、蒸箱、烤箱三大廚電功能，通過品質(zhì)搪瓷內(nèi)膽賦能烹飪，彰顯大師本色。

美的秉著讓烹飪更簡單、更專業(yè)的核心理念，將三大廚房電器的烹飪功能進(jìn)行顛覆性的升級(jí)，集合在一臺(tái)機(jī)器上，并選用歐洲進(jìn)口琺瑯作為內(nèi)膽材料?，m瑯具有很多優(yōu)秀特質(zhì)，它光滑而堅(jiān)硬的表面，耐化學(xué)腐蝕、耐刮擦、易于清潔。所以哪怕是烤制油脂豐富的五花肉或M9牛排，逼出的油脂也不會(huì)粘膩在內(nèi)腔表面，只需要使用清潔布擦拭一下，也一樣光亮如新。此外，在搪瓷生產(chǎn)制造過程中，幾乎不產(chǎn)生造成環(huán)境污染的化學(xué)物質(zhì)，瓷釉是玻璃材質(zhì)表面無孔光滑，不吸附細(xì)菌，安全衛(wèi)生。

編輯點(diǎn)評：無論是中餐蒸烤或是西式甜品，這款產(chǎn)品都能滿足你的需求。

米家新一代IH電飯煲

新款的米家智能電飯煲從外觀設(shè)計(jì)、硬件升級(jí)和智能操控上都著實(shí)有不少驚喜，IH電磁加熱、球形蓄壓閥精準(zhǔn)微壓、智顯圓形小黑屏、NFC感應(yīng)、100級(jí)米飯軟硬度可調(diào)等一系列新技術(shù)的應(yīng)用，都給用戶帶來了更多元更方便的烹飪體驗(yàn)。

該機(jī)采用IH電磁環(huán)繞加熱技術(shù)，電磁加熱直接作用于內(nèi)膽，與傳統(tǒng)熱盤電飯煲相比，升溫快，受熱均勻。膽內(nèi)米飯被熱量充分包裹，再配合全新的球形蓄壓閥設(shè)計(jì)，對烹飪中的大米實(shí)現(xiàn)100～300pa微壓控制。

產(chǎn)品搭載米家APP，智能控制一直是米家電飯煲優(yōu)于競品的重要特點(diǎn)和亮點(diǎn)。本次新產(chǎn)品還新增了NFC貼一貼快速匹配，更是實(shí)現(xiàn)了手機(jī)輕碰飯煲，米家APP即刻上線，省去了飯煲物聯(lián)的等待時(shí)間。

編輯點(diǎn)評：新一代米家電飯煲雖然整體造型上差異并不大，但細(xì)看其功能方面加入了NFC功能，在智慧方面更進(jìn)一步，電飯煲蛋糕快做起來吧。

惠人H201原汁機(jī)

惠人H201原汁機(jī)沿用了惠人獨(dú)有的慢速擠壓技術(shù)，這是一種源于檸檬壓榨器的榨汁方法，仿石磨慢速揉榨，在高壓下對新鮮的水果和蔬菜進(jìn)行慢速擠壓，通過對果蔬的慢速擠壓而壓榨出汁，最大幅度保持水果的營養(yǎng)成分。

惠人獨(dú)有的螺旋推進(jìn)器代替了一般果汁機(jī)采用的刀刃，研磨更細(xì)膩、出汁率更高，同時(shí)也避免了水果與空氣接觸，榨出來的果汁不易氧化分層，不易傷手的同時(shí)更方便清洗。新款H201原汁機(jī)采用了升級(jí)版螺旋推進(jìn)器，螺桿表面中材料壓榨的區(qū)間采用表面粗糙的壓花形狀，抵消榨汁中瞬間的摩擦噪音，減少重疊的摩擦噪音和共振音，最大程度地降低機(jī)器的噪音，高效低噪音輕松完成榨汁全過程。

此外，惠人H201原汁機(jī)除主機(jī)外所有配件均可水洗，省時(shí)省心，告別了以往榨汁機(jī)清洗不干凈、刀口有安全隱患等問題，輕輕松松5秒水洗，再也不用為清洗煩心了！

編輯點(diǎn)評：這款產(chǎn)品在細(xì)節(jié)上更近了一步，相比于果泥，沒有果渣的純果汁口感上也有很大不同。