相信知識(shí)的力量，相信《知識(shí)窗》的力量深夜食堂

陳永清

清晨5點(diǎn)，張奶奶剛脫下圍裙收了攤，又騎著三輪車趕往菜市。韭菜、薺菜、茴香、菠菜……采購(gòu)?fù)晷迈r的蔬菜，她又蹬著車趕回家。睡上四五個(gè)小時(shí)后，她接著擇菜、洗菜、和面，準(zhǔn)備著出攤。晚上11點(diǎn)，她的“夜生活”開(kāi)始了，搟面、放餡、煎餅，一直忙活到清晨5點(diǎn)……這是賣菜饃夜宵的96歲張奶奶的一天。

張奶奶在鄭州擺攤30年，并不是為生活所迫。她說(shuō)：“人老了應(yīng)該有個(gè)價(jià)值，歇著不如做一點(diǎn)有價(jià)值的東西。能做點(diǎn)自己想做的事，是一種樂(lè)趣?！?/p>

抖音博主“志剛在鄭州”拍了一段張奶奶賣菜饃的視頻，在網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)。成了網(wǎng)紅的張奶奶的菜饃攤前排起了長(zhǎng)隊(duì)，她卻說(shuō)：“排隊(duì)買(mǎi)饃的人不是真的餓，有的就是為了來(lái)看看人?！币?yàn)槿硕?，要做的菜饃數(shù)量增多，有人心疼張奶奶：“別累壞了?！彼f(shuō)：“他們來(lái)了，總得滿足人家的要求吧?！边€有人對(duì)她說(shuō)：“您這么大歲數(shù)了，真不容易，可以乘機(jī)漲價(jià)啊?！睆埬棠滩粷q價(jià)，菜饃仍然是6元一個(gè)。她說(shuō)：“只要錢(qián)來(lái)得正道，沒(méi)有不容易的事。來(lái)得不正道，再容易也不容易?！?/p>

6元一個(gè)的菜饃，不僅用料足、分量大，張奶奶還用夠心思做出好味道。她說(shuō)：“人家都是下力的人，得讓人家吃飽啊。菜能值多少錢(qián)，總沒(méi)人金貴吧，將心比心呢?！眴?wèn)她累并快樂(lè)著的原因，她說(shuō)：“不高興的事少想，哭哭啼啼是一天，哈哈大笑也是一天?！?/p>

生意更好了以后，張奶奶反倒有時(shí)不出攤了。原來(lái)，她是默默把生意讓給另一家餅攤。張奶奶說(shuō)：“別人要養(yǎng)家，要供孩子上學(xué)，得給人家留個(gè)空隙?！?/p>

張奶奶的菜饃攤因此獲得《人民日?qǐng)?bào)》微博的點(diǎn)贊：“三十年如一日，擺出的是菜饃攤，擺渡的是人生。金句迭出，歲月沉淀的是生活經(jīng)驗(yàn);通透達(dá)觀，這是老人堅(jiān)守的‘深夜食堂?！睆埬棠虜?shù)十年如一日的堅(jiān)守和樸實(shí)體貼的話語(yǔ)，是最溫暖的煙火氣，撫慰了無(wú)數(shù)人的心。那輛承載著她沉甸甸人生信念的三輪車，像一艘擺渡船，啟發(fā)著我們：踏踏實(shí)實(shí)，人生要有價(jià)值。